Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) je ker s oranžovými plodmi, ktorý má v tradičnom liečiteľstve dlhú históriu, siahajúcu až do 4. storočia p.n.l. Používal sa na rôzne choroby kože, tráviace ťažkosti, kašeľ, zápalové ochorenia a gynekologické ťažkosti. V súčasnosti je rakytník predmetom záujmu aj vo vedeckých kruhoch a uplatňuje sa v kožnom lekárstve, ako aj pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení. Vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov je rakytník skvelým doplnkom stravy pre posilnenie imunity. Otázkou však zostáva, od kedy a ako ho bezpečne podávať deťom.
Účinky rakytníka na zdravie
Rakytník je bohatý na vitamín C, ktorého obsahuje viac než desaťnásobne viac ako citrusové ovocie. Vitamín C je silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi a zlepšuje vstrebávanie železa. Okrem vitamínu C obsahuje rakytník aj vitamín A, organické kyseliny, karotenoidy (najmä lykopén), flavonoidy a ďalšie látky s antibakteriálnymi a imunomodulačnými účinkami.
Medzi blahodárne účinky rakytníka patrí:
- Posilnenie imunitného systému: Rakytník podporuje správne fungovanie imunitného systému vďaka vysokému obsahu vitamínu C, vitamínu A a ďalších imunoaktívnych látok.
- Ochrana srdca a ciev: Flavonoidy v rakytníku zlepšujú priepustnosť kapilár a prispievajú k liečbe aterosklerózy, cievnych ochorení a vysokého cholesterolu.
- Podpora trávenia: Rakytník podporuje tvorbu ochranného hlienu v žalúdku, čím chráni sliznicu a upravuje tvorbu žalúdočnej kyseliny a tráviacich enzýmov. Pektíny v rakytníku fungujú ako "čističe", ktoré viažu ťažké kovy a pomáhajú ich odstrániť z tela.
- Hojenie pokožky: Rakytníkový olej je skvelý na hojenie poranenej či popálenej pokožky, kožných vyrážok, áft a jaziev. Zvyšuje pružnosť pokožky a bojuje proti starnutiu.
- Antibakteriálne účinky: Rakytník má antibakteriálne účinky a môže byť účinný pri podráždenom žalúdku v dôsledku premnoženia baktérie Helikobakter pylori.
Od kedy podávať rakytník deťom?
Vo všeobecnosti sa neodporúča podávať rakytník deťom do 6 mesiacov. Dôvodom je, že imunitný systém dojčiat ešte nie je plne vyvinutý a rakytník môže v ojedinelých prípadoch vyvolať alergickú reakciu. Okrem toho, vysoký obsah vitamínu C v rakytníku môže byť pre malé deti príliš silný.
Oficiálna denná dávka rakytníka pre osoby do 18 rokov nebola doposiaľ stanovená. Väčšina výživových doplnkov s obsahom rakytníka uvádza odporúčané dávkovanie až od 3 rokov alebo ho vôbec neuvádza. Na trhu sa (takmer) nenachádzajú štandardizované extrakty, čo znamená, že obsah vitamínu C vo výživovom doplnku s rakytníkom nie je presne určený.
Prečítajte si tiež: Rakytníkový olej a zdravie detí
Ak uvažujete nad podávaním rakytníka dieťaťu mladšiemu ako 3 roky, vždy sa poraďte s pediatrom. Lekár posúdi zdravotný stav dieťaťa a odporučí vhodnú dávku a formu rakytníka.
Na trhu nájdete aj výživové doplnky s obsahom rakytníka, ktoré uvádzajú dávkovanie už pre deti od 1. roku života. V takom prípade je dôležité dôsledne dodržiavať odporúčané dávkovanie a sledovať, či sa u dieťaťa nevyskytnú nežiaduce reakcie.
Ako podávať rakytník deťom?
Rakytník je dostupný v rôznych formách:
- Čerstvé alebo sušené plody: Najlepšie je zaobstarať si rakytník v čerstvej alebo sušenej forme. Môžete ho pridať do čaju, jogurtu, ovsenej kaše alebo ho použiť na prípravu domáceho džemu.
- Rakytníková šťava: 100% organická rakytníková šťava je skvelý štart do nového dňa. Môžete ju podávať samostatne alebo ju pridať do vody, čaju alebo džúsu.
- Rakytníkový sirup: Sirup je sladšia forma rakytníka, ktorá je pre deti chutnejšia. Vyberajte si sirupy bez pridaného cukru a umelých sladidiel.
- Rakytníkový olej: Olej sa používa najmä na vonkajšie použitie na hojenie pokožky. Vnútorne sa môže užívať pri tráviacich ťažkostiach.
- Rakytníkový džem: Džem je chutná forma rakytníka, ktorú si deti obľúbia. Natrite ho na chlieb, lievance alebo palacinky.
Pri podávaní rakytníka deťom dodržiavajte nasledovné zásady:
- Začnite s malým množstvom: Na začiatku podávajte deťom len malé množstvo rakytníka a postupne ho zvyšujte.
- Sledujte reakcie dieťaťa: Dôsledne sledujte, či sa u dieťaťa nevyskytnú alergické reakcie alebo iné nežiaduce účinky.
- Vyberajte kvalitné produkty: Vyberajte si produkty z rakytníka, ktoré sú vyrobené studeným procesom pre zachovanie maximálneho množstva biologicky aktívnych látok. Pestovanie by malo prebiehať za ekologických podmienok, teda s použitím minimálneho (alebo žiadneho) množstva chemických pesticídov. Veľkou výhodou bude, ak si vyberiete produkt bez pridaného cukru a umelých sladidiel.
- Konzultujte s lekárom: Ak máte akékoľvek pochybnosti, poraďte sa s pediatrom.
Kedy sa rakytníku vyhnúť?
Rakytníku by sa mali vyhnúť:
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
- Deti do 6 mesiacov.
- Osoby s alergiou na rakytník.
- Osoby užívajúce lieky na zrážanie krvi (antikoagulanciá a antitrombotiká).
- Tehotné a dojčiace ženy (užívanie v tomto období nie je dostatočne preskúmané).
Okrem rakytníka: Ako posilniť imunitu dieťaťa?
Je dôležité si uvedomiť, že imunitu nezlepší len každodenná konzumácia rakytníku. Áno, má na ňu neskutočne pozitívny dopad, avšak okrem toho odporúčame aj:
- Pravidelný pohyb: U detí sa nepredpokladá, že budú tráviť svoj voľný čas v posilňovni. Prirodzene sa hýbu aj bez cielených aktivít, ale pre ich správny rozvoj ich môžeme prihlásiť na krúžky ako gymnastika alebo plávanie. Najlepšie však bude, keď s nimi budete vy tráviť voľný čas pohybom a v prírode.
- Dostatok kvalitného spánku.
- Zakomponovanie zdravej stravy do jedálnička: Pestrý jedálniček bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty je základom silnej imunity.
- Minimalizácia stresu: Stres môže byť tiež jedným z vinníkov oslabeného imunitného systému.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa