Detoxikácia organizmu sa stala populárnym trendom, ktorý mnohí vnímajú ako cestu k zbaveniu sa toxínov, zlepšeniu trávenia, zvýšeniu energie a redukcii hmotnosti. Hoci existuje mnoho detoxikačných metód, mesačný detoxikačný program sa ukazuje ako komplexný prístup umožňujúci telu postupne sa očistiť a regenerovať.
Čo je detoxikácia a prečo ju podstúpiť?
Detoxikácia nie je diéta, hoci jej vedľajším účinkom môže byť strata hmotnosti. Ide o proces, ktorým sa telo zbavuje nahromadených toxínov, ktoré pochádzajú z rôznych zdrojov:
- Externé toxíny: Znečistené ovzdušie, chemikálie v potravinách a kozmetike, lieky, cigarety, alkohol.
- Interné toxíny: Vznikajú ako vedľajší produkt metabolických procesov, stresu a nesprávneho stravovania.
Telo má prirodzené detoxikačné mechanizmy (pečeň, obličky, črevá, pľúca, koža), no vplyvom moderného životného štýlu môže byť preťažené a potrebuje podporu.
Medzi prejavy preťaženia organizmu toxínmi patria:
- Únava a vyčerpanosť
- Nafukovanie a tráviace problémy
- Podráždenosť a nervozita
- Problémy s pokožkou
- Bolesti hlavy a migrény
- Oslabená imunita
- Nadváha
Detoxikácia môže pomôcť naštartovať metabolizmus, znížiť hmotnosť a obnoviť celkovú rovnováhu organizmu.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Okrem úpravy stravy existujú aj ďalšie metódy, ktoré môžu podporiť detoxikáciu:
- Oil pulling: Preplachovanie ústnej dutiny olejom (napr. kokosovým) na viazanie toxínov.
- Zelený čaj: Obsahuje antioxidanty a očisťuje tráviacu sústavu.
- Mladý jačmeň: Pomáha zbaviť sa škodlivých látok z tela.
- Dostatočný spánok: Dôležitý pre regeneráciu a detoxikáciu.
- Vyhýbanie sa stresu, cigaretám, káve a alkoholu: Tieto faktory zaťažujú organizmus.
Trojfázový prístup k detoxikácii
Prístup k detoxikácii môže byť rozdelený do troch fáz:
- Prípravná fáza (2 týždne): Začína deň zeleným čajom a ovocnou šťavou. Na desiatu sa pijú šťavy. Na obed sa konzumujú zeleninové polievky ochutené bylinkami a kajenským korením (bez zahusťovania a tuku). Hotová polievka sa poleje olivovým olejom za studena lisovaným. Občas si môžete dopriať hrsť nepražených mandlí alebo orechov.
- Detoxikácia šťavami (2 týždne): Žalúdok je už stiahnutý a telo zvyknuté na večerné nejedenie. Pijú sa hlavne šťavy. Môžete pociťovať hlad, závraty, únavu alebo zimu (prechodné stavy). Dôležitý je oddych. Pozitívom je strata kíl a pocit očisty.
- Podpora látkovej výmeny: Prijíma sa viac tekutín a štiav.
Recepty na detoxikačné nápoje
Autorka zdôrazňuje, že recepty nerieši špeciálne, riadi sa fantáziou a recepty si nezapisuje. Uvádza však niekoľko tipov a receptov na detoxikačné nápoje:
Všeobecné tipy:
- Ovocie odšťavujte v odšťavovači.
- Zázvor je zdravý a pomáha pri očiste, nakopáva metabolizmus.
- Citróny sú prírodné detoxikačné prostriedky.
- Nekombinujte ovocie so zeleninou. Mix ovocia a zeleniny v jednom nápoji často spôsobuje plynatosť.
Konkrétne recepty:
- Detoxikačný nápoj s čiernym uhlím: Zmiešajte ovocie a zeleninu podľa chuti s prídavkom čierneho uhlia.
- Rýchly detoxikačný nápoj: Zmiešajte 6 prísad (napríklad zelený čaj, citrón, zázvor, uhorku, mätu a jablko) a vypite.
- Detoxikačný nápoj so zázvorom a citrónom: Citrónovú šťavu vlejte do vody, pridajte nastrúhaný zázvor.
- Detoxikačný nápoj so zázvorom a kurkumou: Vodu priveďte takmer ku varu, pridajte nastrúhaný zázvor, kurkumu, med a soľ. Pridajte vrecúško zeleného čaju a 3 minúty lúhujte. Preceďte a vlejte do pohára s ľadom.
- Tropické detoxikačné smoothie: Kombinácia kaktusových listov a tropického ovocia.
- Smoothie s goji bobuľami: Goji bobule namočte do teplej vody, pridajte ananás, čučoriedky a šťavu z grapefruitu, dohladka vymixujte.
- Ľadový zelený čaj s citrusmi a bazalkou: Uvarte zelený čaj, pridajte plátky citróna, limetky, pomaranču a bazalkové lístky. Podávajte s kockami ľadu.
- Šťava z pomarančov a mrkvy: Všetky prísady vložte do odšťavovača.
- Detoxikačný nápoj z ovsených vločiek a byliniek: Zmes ovsených vločiek, petržlenu a koriandru.
- Zelené smoothie: Zelenina a jablká.
- Smoothie s mandarínkami a škoricou: Olúpte a nakrájajte mandarínky, pridajte škoricu a koriander, všetko vložte do mixéru a vymixujte dohladka.
- Tropický detoxikačný nápoj: Kombinácia tropického ovocia.
- Detoxikačný nápoj s rakytníkom: Rozmixujte ovocie, zázvor a škoricu, prelejte do pohára a pridajte rakytníkový olej.
- Smoothie s banánom: Olúpané ovocie vložte do mixéra, pridajte mlieko a ľad, vymixujte dohladka.
- Zelené smoothie s kivi: Kombinácia kivi a zelenej zeleniny.
- Smoothie so zeleným čajom matcha: Kombinácia zeleného čaju matcha, manga a ananásu.
- Smoothie s granátovým jablkom: Do mixéra dajte ovocie a zeleninu, dohladka vymixujte, sceďte a do zmesi primiešajte ešte džús z granátového jablka.
- Šťava z kelu, šalátu a jabĺk: Všetky prísady odšťavte a nalejte do pohárov.
- Šťava z amly (indického egreša): Odšťavte amlu.
- Šťava z kelu a granátového jablka: Odšťavte kel a granátové jablko.
- Dúhová šťava: Odšťavte červené rajčiny a papriku, oranžovú mrkvu, žlté citróny, zelený zeler, petržlen, šalát a koriander.
- Smoothie so zeleným čajom: Priveďte 2 šálky vody do varu, pridajte zelený čaj, citrusové plody, kurkumu, zázvor, citrónovú šťavu a kajenské korenie.
- Smoothie so špenátom: Všetky prísady (špenát, uhorka, zázvor) vložte do mixéra a dohladka vymixujte.
- Smoothie s grepovou šťavou: Pridajte avokádo, banány, jahody a pomarančovú šťavu.
- Smoothie s čučoriedkami: Kombinácia čučoriedok, banánov a brusnicového džúsu.
- Šťava z jabĺk, mrkvy, zeleru a limetky: Odšťavte jablká, mrkvu, zeler aj limetku.
- Pizza smoothie: Rajčiny, paprika, zázvor a mango.
Medvedí cesnak a detoxikácia
Medvedí cesnak je výborný detoxikačný prostriedok. Má antibakteriálne a protiplesňové účinky, podporuje kardiovaskulárny systém, znižuje krvný tlak, zmierňuje nadúvanie a zavodnenie organizmu. Je považovaný za silný antioxidant a posilňuje imunitný systém.
Džúsový detox pokročilý
Pre tých, ktorí majú s detoxom skúsenosti a majú zdravé návyky, je určený džúsový detox pokročilý. Ide o 1-5 dňový program s 5 čerstvými džúsmi lisovanými za studena a kešu mliekom s vysokým obsahom proteínov.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Zloženie džúsov:
- JUMP: Podporuje alkalizáciu tela a hydratáciu buniek.
- DANCE: Bohatý zdroj mangánu a bromelainu (enzým, ktorý je pomocníkom pri metabolizme bielkovín).
- SMILE: Podporuje pečeň, posilňuje imunitu a trávenie.
- PLAY: Povzbudzuje, udržiava správnu hladinu PH, znižuje kyslosť.
- HUG: Mlieko z kešu orechov, zdroj proteínov.
Recept: Detoxikačná voda, ktorá nakopne metabolizmus!
Práve vtedy sa telo najviac potrebuje zbaviť toxínov. Môžete ozdobiť mätou.
Doplnky a produkty na podporu detoxikácie
Na trhu existuje množstvo doplnkov a produktov na detoxikáciu organizmu. Medzi ne patria doplnky s obsahom vitamínov a minerálov, ako aj prírodné detoxikačné doplnky s revolučnými účinkami.
Ako spoznať, že detoxikácia prebieha správne?
Správny priebeh detoxikácie sa prejavuje zlepšením celkového zdravotného stavu, energie a pohody.
Ako správne postupovať pri detoxikácii?
Správny prístup a postup pri detoxikácii by mal byť individuálny a prispôsobený vašim konkrétnym potrebám a zdravotnému stavu. Mal by byť tiež postupný a zahŕňať šetrné metódy. Tiež odporúčame, aby ste sa radšej vyhli extrémnym diétam. Pretože detox vs. Prispôsobte najmä stravu. Zamerajte sa na stravu bohatú na ovocie, zeleninu, celozrnné potraviny a vlákninu. Zvýšte príjem vody, pretože práve dostatočný príjem vody je kľúčový pre odplavovanie toxínov z tela. Hlboké dýchanie môže podporiť výmenu plynov a odplavenie toxínov cez pľúca. Konzumujte potraviny obsahujúce probiotiká na podporu zdravia čriev. Rozhodnite sa aj pre ľahko stráviteľné jedlá.
Každý organizmus je jedinečný, a preto je dôležité sledovať reakcie vášho tela. Pamätajte, že detox nie je určený pre každého, a nie všetky metódy sú vedecky potvrdené.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Varovné signály zanesenia organizmu
Existujú rôzne varovné signály zanesenia organizmu toxínmi. Ak ste na sebe spozorovali niektorý alebo viaceré signály, je dobré to prekonzultovať s lekárom. Pretože niektoré z týchto príznakov môžu byť spôsobené aj inými zdravotnými problémami, a preto je dôležité získať presnú diagnózu a individuálny prístup k liečbe.
Detoxikačná strava
Pri detoxe organizmu strava zohráva dôležitú úlohu. Buďte dôslední a sústreďte sa najmä na čerstvé ovocie, zeleninu, bylinky a potraviny bohaté na antioxidanty. Súčasťou jedálnička pri detoxe organizmu by mali byť aj vláknina, probiotiká a dostatočné množstvo tekutín. nevzdať to.
Dĺžka detoxu
- Jednodňový detox: krátkodobý detox, využívaný na rýchlejšie odstránenie toxínov. Jedálniček pri jednodňovom detoxe je zameraný na konzumáciu čerstvého ovocia, zeleniny, bylín a veľkého množstva vody.
- Trojdňový detox: stredné obdobie, ktoré umožňuje organizmu dlhší čas na elimináciu toxínov.
- Týždňový detox: dlhšie obdobie. Umožňuje organizmu dostatočný čas na regeneráciu a detoxikáciu.
- Mesačný detox: najdlhšie obdobie, trvajúce niekoľko mesiacov.
Okrem spomenutých poznáme aj jarnú očistu organizmu, či jesenný detox. Práve vtedy sa telo najviac potrebuje zbaviť toxínov.
Jarný detox - jedálniček a zloženie stravy
Jarný detox - jedálniček a zloženie stravy je to najdôležitejšie, čím môžeme ovplyvniť detoxikáciu. Vyhýbať by sme sa mali hlavne priemyselne spracovaným potravinám, ktoré obsahujú látky zlepšujúce chuťové, vizuálne vlastnosti a trvanlivosť, pre náš organizmus sú však neprirodzené a pri nadmernom príjme môžu mať toxické účinky. Jedná sa hlavne o potraviny u ktorých je v procese výroby pridávané množstvo syntetických látok, často označovaných ako éčka. Medzi priemyselne spracované potraviny patria hlavne sladkosti, sladené nápoje, údené mäsové výrobky, hotové dochucované výrobky, instantné jedlá a polotovary.
Veľmi diskutabilnou látkou je stimulátor chuti glutaman sodný, ktorý je podozrivý z veľkého množstva nepriaznivých účinkov ako inzulínová rezistencia a následný rozvoj diabetu, neurotoxicita a rozvoj obezity. Nepriaznivo pôsobia taktiež umelé sladidlá, konzervačné látky a farbivá.
Čo sa týka ovocia a zeleniny, tie môžu obsahovať nadmerné množstvá umelých hnojív, pesticídov a ťažkých kovov, preto ak máme možnosť je dobré konzumovať kvalitné potraviny od lokálnych dodávateľov alebo vypestované doma. Keďže hlavným orgánom zabezpečujúcim detoxikáciu je pečeň, potrebujeme podporiť jej funkciu. Pre svoju správnu funkciu potrebuje pečeň množstvo esenciálnych látok a medzi nimi hlavne vitamíny skupiny B a to B2, B3, B5, B6, B9, B12, vitamíny C a E, zinok, selén, horčík, sírne aminokyseliny cysteín a metionín, glutatión ako významnú antioxidačnú látku, cholín, taurín. Z bežných potravín je veľmi prínosná kapustovitá zelenina, kde patrí kapusta, brokolica a karfiol. Ich účinok má na svedomí hlavne antioxidačná látka sulforafan a vysoký obsah sírnych aminokyselín cysteínu a metionínu. Veľké množstvo sírnych aminokyselín obsahuje ďalej cesnak a cibuľa. Z exotického ovocia je užitočné avokádo taktiež kvôli vysokému obsahu glutatiónu a prospešných mastných kyselín. Veľmi prínosné sú aj jablká, kvôli obsahu vitamínov, minerálov a vlákniny, ktorá má prebiotické účinky, čiže podporuje rast prospešných črevných baktérií. Ľanové semená kvôli obsahu zdravých tukov. Veľmi nápomocný je ostropestrec, kvôli obsahu silymarínu, kurkuma, artičok, koriander a petržlen. Pri kurkume je dôležité zdôrazniť, že na to aby sme látky v nej obsiahnuté dokázalo naše telo lepšie využiť, je potrebné ju uživať spolu s čiernym korením. Z bylín má vynikajúce účinky púpava a už spomínaný ostropestrec, žihľava a medvedí cesnak.
Dôležité je myslieť aj na náš črevný mikrobióm, ktorý predstavuje nárazníkovú zónu, pred vonkajším prostredím. Ak je náš mikrobióm v poriadku a dobre živený dostatočným príjmom vlákniny, tak znižuje alebo dokonca zabraňuje vstrebávaniu niektorých toxických látok a ťažkých kovov. Potravou pre náš mikrobióm je hlavne vláknina, preto by sme nemali zabúdať na potraviny s jej vysokým obsahom ako strukoviny, obilné vločky a výrobky z celozrnej múky. Náš mikrobióm môžeme podporiť, prípadne obohatiť vhodnými probiotikami.
Jarný detox - recepty
Jarný detox - recepty bohaté na ingrediencie, ktoré sú dôležité pre zdravý jarný detox zahŕňajú čerstvé zeleninu ako špenát, brokolicu a uhorky, ktoré sú bohaté na vlákninu a antioxidanty. Bobule ako jahody a maliny obsahujú vitamíny a čistiacie látky podporujúce imunitný systém. Hnedá ryža a quinoa sú výborným zdrojom komplexných sacharidov a bielkovín, ktoré poskytujú dlhotrvajúcu energiu. Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály, ktoré sú prospešné pre srdce a pokožku. Zázvor a kurkuma majú protizápalové vlastnosti, čo je dôležité pre podporu trávenia a detoxikácie.
- Avokádový šalát s kuracím mäsom a brokolicou: Do šalátu z varenej brokolice a cherry paradajok pridajte avokádo a grilované kuracie mäso. Pokvapkajte olivovým olejom a citrónovou šťavou.
- Špenátový smoothie s banánom a chia semiačkami: V mixéri zmiešajte čerstvý špenát, avokádo, banán, chia semiačka a mandľové mlieko.
- Quinoa s pečenou zeleninou a zázvorom: Quinou uvarte podľa pokynov. Upečte zeleninu, napr. cuketu, papriku a baklažán. Zmiešajte s uvarenou quinoou, pridajte koriander a jemne nastrúhaný zázvor.
- Zeleninový šalát s hnedou ryžou a citrónovým dresingom: Uvarte hnedú ryžu podľa pokynov na obale a nechajte ju vychladnúť. Pripravte si nakrájanú čerstvú zeleninu, napr. uhorky, paradajky, papriky a mrkvu. Zmiešajte s ryžou a pridajte olivový olej, čerstvú petržlenovú vňať a citrónovú šťavu.
- Zeleninová polievka s kurkumou a zázvorom: Cuketu, karfiol a mrkvu uvarte vo vývare z domácej zeleninovej polievky. Pridajte nastrúhanú čerstvú kurkumu, prípadne štipku sušenej kurkumy a čerstvý nastrúhaný zázvor, ktoré sú dôležité koreniny pre ich protizápalové účinky. Pokvapkajte tekvicovým olejom a posypte semiačkami, napr. tekvicovými.
10 tipov na správnu očistu organizmu
- Pestrá a vitamínmi nabitá strava je základom pevného zdravia.
- Vyspite sa do ružova, a to ideálne osem hodín denne.
- Pite, pite a pite! 2-3 litre filtrovanej vody denne, to je správna odpoveď!
- Vyhýbajte sa tzv. zápalovým potravinám. K nim radíme cukry a umelé sladidlá, vyprážané a tučné jedlá a alergénne potraviny ako je sója, mlieko či potraviny obsahujúce lepok.
- Podpoete prirodzené potenie tela tým, že sa odmeníte saunou alebo behom.
- Ustáľte črevný mikrobióm - pomôžu napríklad fermentované potraviny, tibi limonáda, bylinné čaje alebo viac vlákniny v strave.
- Dajte šancu bylinkám. Napríklad žihľava, medvedí cesnak alebo pažítka sú perfektnými jarnými pomocníkmi.
- Nezabudnite na detox od negatívnych ľudí a nezdravých vzťahov.
Zelené potraviny
Ideálnym pomocníkom, ktorý nám dokáže v tomto uponáhľanom svete pomôcť môžu byť aj kvalitné zelené potraviny. Dajú sa charakterizovať ako zdraviu prospešné funkčné potraviny, ktoré podporujú detoxikáciu na viacerých úrovniach. Sú to Zelený jačmeň a Chlorella. Vďaka svojim vlastnostiam pomáhajú naše telo sýtiť živinami a zároveň detoxikovať. Okrem toho pomáhajú chrániť bunky pred pôsobením voľných radikálov vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Čo sa týka Jačmeňa, ten nám pomáha metabolizovať rôzne pesticídy.
Záver
Detoxikácia tela… S pojmom detoxikácia organizmu sa už určite stretol každý z nás. Viete však v čom taká detoxikácia spočíva a prečo je pre naše telo z času na čas dôležitá? Neverili by ste, ale naše telo je plné toxínov.
Sú to jedovaté látky bakteriálneho charakteru, ktoré sa nachádzajú takmer všade. V ovzduší, pôde, rôznych čistiacich prostriedkoch, ale bohužiaľ ich prijímame aj v potravinách.
Majú negatívny vplyv na duševné aj fyzické zdravie a spôsobujú zdravotné ťažkosti.
Detoxikácia je vlastne očista organizmu, ktorá nám pomáha zbaviť sa týchto škodlivých látok. Detoxikácia nie je diéta. Je zameraná na očistu organizmu a schudnuté kilogramy sú príjemným vedľajším efektom.
Táto ozdravná kúra pomôže vašim orgánom, ale aj pokožke a celému telu.
Jesenná detoxikácia
Možno neuveríte, ale detoxikácia v tej najjednoduchšej podobe sa v mnohých kultúrach vyskytuje najmä vo forme pôstu.
Považuje sa za náboženský akt, ale zohráva dôležitú úlohu aj pri prevencii chorôb. V dnešnej dobe už nie je pre zdravie nevyhnutná hladovka a detoxikácia je založená skôr na výbere tých správnych potravín a striedmom stravovaní.
Preto si detoxikačnú kúru vopred starostlivo naplánujte na obdobie, kde nehrozia rodinné oslavy či iné podujatia, na ktorých sa prehýbajú stoly pod nezdravým jedlom.
Očista tela by mala spravidla trvať aspoň 3 dni. V tom čase sa odporúča aj zvýšený prísun tekutín, viac odpočinku a celkovo pokojnejší režim bez stresu. Jeseň je na detoxikáciu ideálnym obdobím.
Tak ako sa stromy pripravujú na opadanie listov, naše telo je pripravené na zbavenie sa toxínov. Jeseň, ako prechodné obdobie, nám dáva možnosť zladiť sa s prírodnými cyklami a podporiť prirodzený proces čistenia tela.
Čomu by ste sa pri detoxikácii mali vyhnúť
Sú to predovšetkým priemyselne spracované potraviny, výrobky z bielej múky a všetky potraviny ktoré zahlieňujú organizmus ako napríklad mlieko.
Vyhnite sa tiež vyprážaným, soleným a mastným jedlám, údeninám, potravinám s vysokým obsahom cukru a sladeným nápojom.
Medzi nevhodné potraviny patrí aj červené mäso, vnútornosti, či vajíčka. Prísne zakázaný je alkohol, cigarety aj kofeín.
Na čo sa pri detoxikácii naopak zamerať
Ako sme už spomínali vyššie, pitný režim je pri detoxikácii veľmi dôležitý. Pite veľa čistej vody a bylinných čajov.
Povolené sú tiež 100% zeleninové šťavy a v menšom množstve môžete siahnuť aj po tých ovocných.
Očista organizmu je založená aj na prísune väčšieho množstva čerstvého ovocia a zeleniny, blahodárne pôsobí tiež konzumácia slnečnicových a tekvicových semiačok a orechov. Tam si však dajte pozor na množstvo, kvôli vyššiemu obsahu tukov.
Kľúčom k úspechu je predovšetkým plánovanie a pevná vôľa.
Tento návod je však pripravený tak, aby bola udržaná primeraná hladina energie a aby ste sa celkovo cítili spokojní. Jedlá sú založené na vysoko zásaditých potravinách, ktoré sú ľahko dostupné počas jesennej sezóny.
Vzorový detoxikačný deň
Raňajky
Začnite deň týmto čistiacim elixírom, vďaka ktorému sa zlepší vstrebávanie vitamínov a minerálov, aj odbúravanie tukových buniek.
Prepláchne pečeň, obličky a lymfatické uzliny a podporí celkovú detoxikáciu.
Zmiešajte jednu šálku teplej vody s 1 polievkovou lyžicou jablčného octu, šťavu z 1/2 citróna, štipku škorice a 1 lyžicu medu.
Pokračujte zelenými raňajkami vo forme smoothie, ktoré sú plné energie a vitamínov.
Do mixéra vložte:
- 1 hrsť čerstvého špenátu
- 1 šálku mrazených alebo čerstvých čučoriedok
- 1 stredne veľké očistené jablko
- kúsok čerstvého koreňa zázvoru
- 1 PL šalátových semien
- 1 šálku kokosu
- trochu ryžového mlieka
Pripravíte si tak vynikajúce detoxikačné raňajky s vysokým obsahom vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Desiata
- 2 PL slnečnicových semienok
- Stopkový zeler podľa chuti
Obed
Mrkvovo-zázvorová polievka (4 porcie):
- 1 PL kokosového oleja
- 1 veľká cibuľa
- 8 ks väčšej mrkvy
- 1 palec zázvoru
- asi 6 šálok vody
Postup: Najskôr si orestujeme nakrájanú cibuľu na kokosovom oleji do mäkka. Pridáme zvyšné ingrediencie a varíme kým mrkva nezmäkne. Nakoniec všetko spolu rozmixujeme. Dochutíme morskou soľou, čiernym mletým korením a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Alebo Tekvicová polievka
tags: #ocistna #dieta #na #zeleninovej #stave