Štokholmská diéta sa stala populárnou po celom svete ako program na chudnutie, ktorý sľubuje rýchle a udržateľné výsledky. Tento článok sa zameriava na skúsenosti ľudí s touto diétou, jej princípy, výhody a nevýhody, a tiež na vedecké poznatky o zdravom chudnutí.
Čo je Štokholmská Diéta?
Štokholmská diéta je program na chudnutie, ktorý vychádza zo zásad zdravého stravovania odporúčaných zdravotným strediskom Swedish Medical Center. Toto centrum založil švédsky lekár Nils Johanson. Ide o zdravú a jednoduchú diétu, ktorej súčasťou nemusí byť cvičenie, no napriek tomu sľubuje udržanie výsledkov aj po jej ukončení. Štokholmskú diétu vyskúšalo viac ako polmilióna ľudí z celého sveta.
Štokholmská diéta je vlastne program vytvorený presne na mieru daného človeka, ktorý vám vytvoria na základe vyplneného dotazníka. Zhadzovanie nadbytočných kilogramov je pri tomto programe založené predovšetkým na zdravej strave, ktorá má aktivovať váš metabolizmus. Nemusíte sa teda obávať žiadneho hladovania, pretože štokholmská diéta si zakladá na vyváženom jedálnom lístku. Recepty štokholmskej diéty sú jednoduché a rýchle.
Princípy Štokholmskej Diéty
Štokholmská diéta sa opiera o niekoľko kľúčových princípov:
- Jedálniček na mieru: Na základe vstupného dotazníka získate odborne vypracovaný jedálny lístok, ktorý je prispôsobený vašej situácii.
- Bez cvičenia a hladovania: Chudnutie je zabezpečené bez ohľadu na to, či budete alebo nebudete cvičiť. Pravidelný pohyb, ako chôdza, plávanie alebo kardio cvičenia, vám môžu pomôcť, no nie sú nevyhnutné.
- Podpora metabolizmu: Cieľom diéty je stimulácia metabolizmu, čo sa dosahuje viacerými spôsobmi.
- Zdravé a udržateľné stravovanie: Diéta sa snaží nastaviť stravovanie a životosprávu tak, aby boli zdravé a zároveň udržateľné.
- Individuálny prístup: Pri štokholmskej diéte získate individuálny plán chudnutia nastavený presne na váš životný štýl a na základe vašich potrieb a cieľov. Po zaregistrovaní sa vám bude tiež pridelený osobný výživový poradca, ktorý vás bude motivovať a poskytovať rady telefonicky alebo prostredníctvom chatu.
Všeobecné Zásady Zdravého Chudnutia
Keďže je štokholmská diéta založená na vypracovaní individuálneho jedálneho lístka obsahujúceho výlučne zdravé potraviny, nie je možné ju zovšeobecniť. Každý z nás je individuálny, a to, čo zaberá na jedného, pri druhom už fungovať nemusí. Napriek tomu existujú všeobecné zásady zdravého chudnutia, ktoré by sa mali dodržiavať:
Prečítajte si tiež: Ako funguje Štokholmská diéta?
- Neobmedzujte sa, ale myslite na to, čo jete a na to, ako sa vám to môže následne odraziť na postave.
- Zariaďte si životný štýl tak, aby vám vyhovoval po každej stránke (finančnej, fyzickej, chuťovej).
- Naučte sa ovládať svoju chuť na sladké, skúste nezdravé sladkosti nahradiť zdravšími alternatívami.
- Zlepšujte svoju kondíciu systematicky.
- Zvyšujte podiel svalovej hmoty na vašom tele.
- Znížte konzumáciu sacharidov.
- Jedzte čo najviac zeleniny.
- Dbajte o kvalitný spánok.
- Prijímate v strave omega 3 mastné kyseliny.
- Vzdelávajte sa v oblasti zdravého životného štýlu, cvičenia a chudnutia.
- Urobte zo zdravej stravy a cvičenia svoj životný štýl.
Metabolizmus a Jeho Význam
Látková premena, teda metabolizmus (z gréckeho slova metabolismos, teda zmena) je súhrn všetkých biochemických zmien chemických zlúčenín v živých organizmoch, ale aj v rámci buniek. Pod metabolizmom rozumieme biosyntézu komplexných organických molekúl, teda anabolizmus, a ich rozpad, čiže katabolizmus.
Metabolizmus je súborom viacerých enzymatických krokov, ktoré označujeme ako metabolické dráhy. Rozlišujeme medzi celkovým metabolizmom zahŕňajúcim všetky biochemické procesy v organizme a bunkovým metabolizmom, ktorý predstavuje biochemické procesy v rámci jednej bunky. Látky vznikajúce a premieňajúce sa v procese metabolizmu, označujeme ako metabolity.
Štokholmská diéta sa zameriava na aktiváciu metabolizmu prostredníctvom zdravej stravy. To znamená, že sa snaží optimalizovať procesy, ktoré premieňajú potravu na energiu a stavebné látky pre telo.
Ako Funguje Štokholmská Diéta v Praxi?
Hlavnou charakteristikou Štokholmskej diéty je individualizovaný prístup. Jedálniček je prispôsobený vašim vstupným údajom, a teda aj vášmu organizmu. Preferované sú čerstvé a kvalitné suroviny, ako zelenina, ovocie, zdravé a ľahké mäso, cestoviny, orechy a semiačka.
Príklady Odporúčaných Potravín a Jedál:
- Raňajky: Ovocné alebo zeleninové smoothie (skvelý zdroj vitamínov, minerálov a energie).
- Zelenina a ovocie: Konzumácia surovej zeleniny a ovocia, ako banány, slivky, jahody, uhorky, rajčiny a šalát.
- Ryby a mäso: Pripravované varením, dusením, na pare alebo zdravým pečením.
- Nápoje: Vyhýbanie sa sladeným vodám, limonádam, alkoholu a energetickým nápojom. Čaj a káva bez sladenia.
- Potraviny a jedlá: Vyhýbanie sa vyprážaným, tučným a mastným jedlám.
Príklad Jedálnička Počas Štokholmskej Diéty:
- Špagety s cuketou, paprikou a paradajkou
- Ovocné a zeleninové smoothie
- Cereálie s ovocím a orieškami
- Grilované kuracie prsia so zeleninou
- Paradajková polievka alebo iná zeleninová polievka
Zásady a Výhody Štokholmskej Diéty
- Na raňajky odporúča smoothie.
- Jete často a zdravo.
- Jedlá sú chutné.
- Jete dosýta, nehladujete.
- Je založená na dostupných potravinách.
- Môžete si raz za čas dopriať pochúťky v rámci osláv alebo sviatkov.
- Recepty sú jednoduché.
- Základom sú čerstvé potraviny, ryby, zelenina, ovocie, ale aj cestoviny.
Počas štokholmskej diéty sa v priemere chudne 4 kg mesačne.
Prečítajte si tiež: Ako Štokholmská diéta zmenila môj život
Skúsenosti Užívateľov
Viacerí užívatelia udávajú, že s touto diétou naozaj schudli. Hoci je chudnutie relatívne prirodzené a zdravé, nemusí byť stravovanie na jej základe ideálne úplne pre všetky skupiny ľudí. Program diéty poskytuje záruku vrátenia peňazí pre tých, čo nebudú s výsledkami spokojní.
Recenzie a Skúsenosti na Fóre Modrý Koník:
- Niektoré ženy neboli so štokholmskou diétou spokojné.
- Našli sa aj opačné názory, ktoré si túto diétu pochvaľovali. Išlo o rozhovory na stránke Topky.sk s ľuďmi, ktorí štokholmskú diétu skúsili a podarilo sa im vďaka nej výrazne schudnúť.
Príbeh Svetlany: Osobná Skúsenosť
„V mojich 55 rokoch som štíhla a bez bruška!“ - hrdo vraví učiteľka Svetlana (55). A nie je to žiadny vtip - po schudnutí 18 kilogramov jej už staré šaty nesedia! - Moja hmotnosť bola vždy viac-menej stabilná, ale potom som za krátku dobu rapídne pribrala! Po dlhých letných prázdninách som naraz vážila 74 kg! Na moju nízku postavu to bolo príliš veľa. Bola som úplne zúfalá a veľmi som si želala zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Najprv som skúšala pohánkovú diétu, ale ako dlho sa dá jesť len pohánka? A táto diéta bola prakticky zbytočná - moja hmotnosť sa nezmenila. Následne sa začali problémy s krvným tlakom, mávala som závraty. - Od svojich kolegov som počula dobré ohlasy na Štokholmskú diétu. Pôsobivé výsledky dosiahli už po prvých dňoch. Za týždeň schudli 5 - 7 nadbytočných kilogramov. Spočiatku som neverila, že by som mohla schudnúť, ale to sa dá zistiť, len ak to človek skúsi. Preto som sa rozhodla pre Štokholmskú diétu. - Najprv som vyplnila test a objednala si diétny plán. Bol pripravený na ďalší deň a ja som ho začala dodržiavať. Bolo pre mňa jednoduché dodržiavať pokyny na stravovanie, pretože vytvorený jedálniček bol chutný a jednoduchý na prípravu. Chudnúť som začala okamžite. Od priateľky som si požičala váhu, aby som mohla sledovať zmeny mojej hmotnosti. Hmotnosť klesala skutočne rýchlo - za prvý týždeň som schudla 11 kg a cítila som sa viac vitálna a zdravá. Celkovo som vďaka Štokholmskej diéte schudla 18 kg - teraz vážim 56 kg! - Štokholmská diéta mi otvorila svet zdravej stravy a to je pre dodržiavanie diéty veľmi dôležité. Táto diéta sa ľahko stane vaším životným štýlom a vy budete štíhli po celý čas. Pozrite sa na mňa - v mojich 55 rokoch som štíhla a bez bruška! Okrem toho - môj krvný tlak sa zlepšil a cítim sa plná energie!
Fakty o Štokholmskej Diéte
- Priemerne sa pri štokholmskej diéte chudnú 4 kg za mesiac.
- Ak neschudnete, peniaze vám vrátia.
- Vhodná aj pre časovo zaneprázdnených ľudí.
- Po celý čas ste v kontakte s poradcom, ktorý na vás dohliada a radí vám.
- Po skončení programu dostanete tipy, ako si výsledok diéty udržať.
- Chudnutie je 100-percentne prírodné.
- Spĺňa odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO).
Doplňte Diétu o Jednoduché Cviky
V prípade, že nie ste priateľ s posilňovňou alebo fyzickou aktivitou, nemusíte mať obavy. Táto diéta totiž sľubuje, že kilogramy pôjdu dolu len vďaka vhodnej úprave stravy. Ak nemáte veľa času, môžete do svojho dňa zaradiť jednoduché cviky:
- Už predtým, ako vstanete z postele sa môžete ponaťahovať a urobiť si strečing, následne si dajte desať drepov, desať klikov a desať brušákov.
- Cvičiť môžete aj počas práce pri počítači.
- Oprite sa o stôl a urobte pár klikov.
- Postavte sa na špičky a päty pomaly spúšťajte dolu.
- Vystierajte a vyhrbte chrbticu počas sedenia.
- Robte si v práci prestávky alebo vždy, keď idete na toaletu, urobte desať drepov.
- Keď doma oddychujete pred televízorom, urobte zopár cvikov - opäť stačí 10 drepov, 10 klikov a 10 brušákov.
- Ak je to možné, choďte do práce a z práce pešo.
- Choďte pešo všade, kam sa dá.
- Používajte bicykel.
Vláknina: Dôležitá Súčasť Stravy
Vláknina je označenie pre tú časť potravy, ktorá v nezmenenej forme prechádza tráviacim traktom a nepodlieha enzymatickému štiepeniu ani vstrebávaniu. Naše telo ju nedokáže stráviť, pretože neprodukujeme na to potrebné enzýmy. V literatúre sa používa pojem hrubá vláknina (crude fibre) alebo nevyužiteľné sacharidy. Ak k tejto skupine pridáme hemicelulózy a pektíny, tejto rozsiahlejšej skupine látok hovoríme „potravinová vláknina“ (dietary fibre). Pod názvom vláknina sa skrývajú aj iné, viac či menej známe zložky potravy, ako sú napríklad rastlinné gumy a slizy.
Vláknina podporuje nasýtenosť žalúdka dvoma faktormi - zhmotňuje potravu do väčšej masy a spomaľuje trávenie. Vzhľadom k tomu, že žalúdok nezaujíma počet prijatých kalórií, ale objem prijatej stravy, vláknina spôsobuje pocit plnosti. Navyše, potravinová vláknina patrí medzi sacharidy a v závislosti od štruktúry poskytuje malé množstvo energie (cca 2 kcal/g, t. j. Výhodou pomalého trávenia je zvýšená inzulínová citlivosť a riadenie glukózy v krvi. Konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny spomaľuje vstup živín do krvi. Napríklad, pomalšie uvoľňovanie glukózy do krvi umožňuje inzulínu jej efektívnejšiu distribúciu.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Štokholm ako Inšpirácia pre Zdravý Životný Štýl
Názov diéty odkazuje na Štokholm, hlavné mesto Švédska, ktoré je známe svojou kvalitou života a zdravým životným štýlom.
Štokholm v Skratke:
- Doprava: Najrýchlejší spôsob dopravy je lietadlo. Kartou je možné platiť takmer všade.
- Doprava v meste: Odporúča sa zakúpiť si trojdňovú cestovnú kartu, ktorá platí na všetky druhy verejnej dopravy.
- Ubytovanie: Ubytovanie je pomerne drahé, ale dá sa nájsť aj lacnejšie ubytovanie, kde si môžete pripraviť vlastné jedlo.
- Alkohol: Alkohol je možné zakúpiť v špeciálnych predajniach Systembolaget.
- Atrakcie: Medzi najznámejšie atrakcie patrí Gamla Stan (Staré Mesto), Kráľovský palác, Múzeum Vasa a radnica City Hall.
- Mestská hromadná doprava: Okrem metra a autobusov premáva aj lodná mestská hromadná doprava.
Tipy pre Cestovanie do Štokholmu:
- Zaobstarajte si dobrú online mapu a externú nabíjačku na smartfón.
- Naplánujte si, čo chcete navštíviť, ak máte málo času.
- Využite možnosť presúvať sa loďou medzi ostrovmi.
- Objavte krásu farebne vyzdobených staníc metra.
Upozornenie
Pri registrácii na stránkach ponúkajúcich Štokholmskú diétu si dajte pozor na automatické sťahovanie peňazí z karty. Ak máte s týmto problém, kontaktujte svoju banku a zablokujte platby.
tags: #stokholmska #dieta #prihlasenie