Tehotenstvo je jedinečné obdobie v živote ženy, kedy je obzvlášť dôležité dbať na správnu výživu a životný štýl. Dopĺňanie správnych výživných látok je počas tehotenstva obzvlášť dôležité, pretože budete musieť vyživovať seba aj svoje dieťatko. Počas tehotenstva musí príjem makroživín významne rásť. Gynekológovia odporúčajú, aby všetky tehotné ženy užívali prenatálne doplnky a kyselinu listovú. Prenatálne vitamíny sú multivitamíny, ktoré sú špeciálne vyvinuté tak, aby uspokojili zvýšený dopyt po mikroživinách počas tehotenstva. Pozorovacie štúdie preukázali, že užívanie prenatálnych vitamínov znižuje riziko predčasného pôrodu a preeklampsie. Aj keď prenatálne vitamíny nie sú určené na to, aby nahradili zdravé stravovanie, môžu pomôcť predchádzať nedostatkom výživy tým, že poskytujú ďalšie mikroživiny, ktoré sú počas tehotenstva veľmi dôležité. Ale keď ste tehotná alebo existuje šanca, že by ste mohli otehotnieť, mali by ste užívať doplnok kyseliny listovej. Odporúča sa užívať 400 mikrogramov tablety kyseliny listovej každý deň pred tehotenstvom a do 12. Kyselina listová môže pomôcť predchádzať vrodeným chybám známym ako chyby neurálnej trubice vrátane rázštepu chrbtice dieťaťa. Ak ste neužívali kyselinu listovú pred počatím, mali by ste s užívaním začať hneď, ako zistíte, že ste tehotná. Je ťažké získať množstvo kyseliny listovej odporúčanej pre zdravé tehotenstvo iba z potravy, a preto je dôležité užívať doplnok kyseliny listovej. Niektoré ženy majú vyššiu pravdepodobnosť, že tehotenstvo bude ovplyvnené poruchou nervovej trubice, a odporúča sa im preto, aby užívali vyššiu dávku, teda 5 mg kyseliny listovej každý deň, až do 12 týždňa tehotenstva. Ak sa vás niečo z toho týka, obráťte sa na svojho lekára. Kyselina listová sa nachádza predovšetkým vo fazuli a ďalších strukovinách, citrusoch, celozrnných výrobkoch, listovej zelenine, hydine, bravčovom mäse, kôrovcoch a pečienke. Vitamín D reguluje množstvo vápnika a fosfátov v tele, ktoré sú potrebné na udržanie zdravia kostí, zubov a svalov. Naše telo vyrába vitamín D, keď je naša pokožka vystavená letnému slnečnému žiareniu (od konca marca/začiatku apríla do konca septembra). Pretože sa vitamín D nachádza iba v malom množstve potravín, je ťažké získať jeho dostatok iba zo samotných potravín. Vápnik alebo kalcium je jedným z najdôležitejších minerálov v tele. Ak vám chýba železo, pravdepodobne sa veľmi rýchlo unavíte a môžete trpieť anémiou. Veľa raňajkových cereálií obsahuje pridané železo. Železo (Fe) je najdôležitejšou zložkou krvného farbiva hemoglobínu, obsiahnutého v červených krvinkách a slúži na prenos kyslíku do všetkých orgánov. Vitamín C chráni bunky a pomáha udržiavať ich zdravé. Posilňuje imunitu, ktorá býva v tehotenstve oslabená, pomáha chrániť organizmus pred vírusmi, baktériami, voľnými radikálmi. Nachádza sa v širokej škále ovocia a zeleniny a vyvážená strava môže poskytnúť všetok vitamín C, ktorý potrebujete. Odporúčaná denná dávka vitamínu C pre tehotné je 105 mg. Kyselina askorbová (vitamín C) je základnou súčasťou metabolizmu. Vitamín A vo svojich prenatálnych vitamínoch často nájdete, pretože je dôležitý. Táto akumulácia môže mať toxické účinky na telo a viesť k poškodeniu pečene. Môže dokonca spôsobiť vrodené chyby. Ukázalo sa, že jeho užívanie navyše nezlepšuje výsledky ani u matiek, ani u kojencov.
Vianoce sa blížia a vy ich strávite s bábätkom ešte v brušku? Tak aby všetko klapalo, tu je niekoľko rád od odborníkov. Obdobie tehotenstva si žiada viac odpočinku a vyhnutie sa nadmernému stresu počas sviatkov. Strava počas Vianoc by mala byť vyvážená a prispôsobená potrebám tehotných žien. V tomto období je potrebné byť obzvlášť opatrná pri výbere potravín, pretože niektoré z nich môžu byť pre plod škodlivé. Z každej strany na nás útočia nielen rozličné nezdravé pochúťky, ale aj lákadlo v podobe alkoholu. Môžete si však dopriať pohárik vínka, trochu šampanského alebo vaječný likér?
Riziká konzumácie alkoholu počas tehotenstva
Alkohol: Absolútne sa mu vyhnite, pretože môže viesť k vážnym vývojovým poruchám plodu. Konzumácia alkoholu počas tehotenstva je všeobecne považovaná za nebezpečnú a môže mať vážne následky pre vyvíjajúci sa plod. Alkohol prechádza placentou a môže poškodiť mozog a iné orgány dieťaťa. Neexistuje žiadne bezpečné množstvo alkoholu, ktoré by tehotná žena mohla konzumovať.
Medzi najzávažnejšie riziká spojené s konzumáciou alkoholu počas tehotenstva patria:
- Fetálny alkoholový syndróm (FAS): FAS je súbor fyzických, mentálnych a behaviorálnych problémov, ktoré môžu postihnúť deti, ktorých matky pili alkohol počas tehotenstva. Medzi príznaky FAS patria deformity tváre, rastové problémy, problémy s učením a správaním.
- Predčasný pôrod: Alkohol môže zvýšiť riziko predčasného pôrodu, čo môže viesť k rôznym zdravotným komplikáciám pre dieťa.
- Nízka pôrodná hmotnosť: Deti narodené matkám, ktoré konzumovali alkohol počas tehotenstva, majú často nízku pôrodnú hmotnosť, čo môže zvýšiť riziko zdravotných problémov v neskoršom živote.
- Potrat: Konzumácia alkoholu počas tehotenstva môže zvýšiť riziko potratu.
Vaječný likér a tehotenstvo: Čo treba zvážiť
Vaječný likér je tradičný vianočný nápoj, ktorý sa zvyčajne pripravuje z vajec, smotany, cukru a alkoholu (najčastejšie rumu, brandy alebo whisky). Hoci vaječný likér môže byť lákavý, tehotné ženy by mali byť pri jeho konzumácii opatrné.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Obsah alkoholu: Väčšina receptov na vaječný likér obsahuje alkohol, čo predstavuje riziko pre tehotné ženy. Ako už bolo spomenuté, konzumácia alkoholu počas tehotenstva môže mať vážne následky pre vyvíjajúci sa plod.
Riziko salmonely: Vaječný likér sa často pripravuje zo surových vajec, čo zvyšuje riziko nákazy salmonelou. Salmonela je bakteriálne ochorenie, ktoré spôsobuje hnačky a ďalšie zažívacie problémy. Väčšina ľudí sa dokáže z nákazy salmonelou vyliečiť bez pomoci, pretože majú iba miernejší priebeh. V ťažkých prípadoch ale môžete skončiť v nemocničnej starostlivosti. Na svete existuje viac ako 2 500 typov salmonely. Niektoré napádajú len zvieratá, ďalšie bohužiaľ aj ľudí. Okrem nedostatočne varených vajec ale predstavuje riziko aj domáca majonéza, či domáci vaječný likér. Trochu prekvapivo vám môže spôsobovať problémy aj konzumácia ovocia a zeleniny. Salmonela môže u človeka imitovať črevnú chrípku. Niektoré kmene salmonely môžu preniknúť aj do krvi, moču, kostí a kĺbov. V takom prípade vám môže choroba zanechať dlhodobé následky. Bohužiaľ, salmonelou vás môže nakaziť niekto z vašich blízkych. Je totiž extrémne prenosná. Veľa rizikový je kontakt so slinami druhého. Salmonela sa môže šíriť dokonca aj pri pohlavnom styku. Človek obvykle salmonelou ochorie v rozmedzí 12-72 hodín od kontaktu s nákazou. Niektoré kmene sa ale môžu prejaviť pokojne až po mesiaci. Ak je váš stav vážny, lekár vám môže predpísať antibiotiká.
Pri vážnejšom priebehu je salmonela riziková aj v tehotenstve. Ak dôjde k závažnej dehydratácii, existuje riziko potratu.
Ďalšie zložky: Vaječný likér zvyčajne obsahuje aj smotanu a cukor, ktoré môžu prispieť k nadmernému prírastku hmotnosti a zvýšiť riziko tehotenskej cukrovky.
Bezpečné alternatívy vaječného likéru pre tehotné ženy
Ak ste tehotná a máte chuť na vaječný likér, existujú bezpečné alternatívy, ktoré si môžete dopriať bez obáv:
Prečítajte si tiež: Plodová voda a jej vplyv na dieťa
- Vaječný likér bez alkoholu: Existuje mnoho receptov na vaječný likér bez alkoholu, ktoré si môžete pripraviť doma. Namiesto alkoholu môžete použiť ovocnú šťavu alebo extrakt z vanilky.
- Pasterizovaný vaječný likér: Ak si kupujete vaječný likér v obchode, uistite sa, že je pasterizovaný. Pasterizácia je proces, ktorý zabíja baktérie, vrátane salmonely.
- Vegánsky vaječný likér: Ak ste vegánka alebo máte intoleranciu laktózy, môžete si pripraviť vegánsky vaječný likér. Namiesto vajec a mlieka sa používajú rastlinné alternatívy, ako je sójové mlieko, mandľové mlieko alebo kokosové mlieko.
Ďalšie potraviny a nápoje, ktorým sa treba vyhýbať počas tehotenstva
Okrem alkoholu a vaječného likéru by sa tehotné ženy mali vyhýbať aj nasledujúcim potravinám a nápojom:
- Surové alebo nedostatočne tepelne upravené mäso, ryby a vajcia: Tieto potraviny môžu obsahovať baktérie, ktoré môžu spôsobiť ochorenie. Medzi surové alebo nedostatočne tepelne upravené potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, patria napríklad sushi, sašimi, ceviche a surové ustrice, alebo mušle. Je u nich vysoké riziko výskytu parazitov, ktorými sa môžu nakaziť pri manipulácii, skladovaní a spracovaní, vrátane údenia alebo sušenia. Tieto typy parazitov môžu spôsobiť dehydratáciu, slabosť a niektoré z nich môžu prejsť placentou až k dieťaťu. Morské plody správne tepelne upravujte. Ryba je hotová, keď je nepriehľadná. Krevety varte, kým nie sú mliečne biele. Mušle, slávky a ustrice varte, kým sa neotvoria ich škrupiny. Konzumácia nedostatočne tepelne upraveného alebo surového mäsa môže zvýšiť riziko infekcie baktériami alebo parazitmi, vrátane Toxoplazmy, E. coli, listérie a salmonely. Uistite sa, že je mäso úplne prepečené. Väčšina parazitov sa vyskytuje na povrchu celých kusov mäsa, ale iní môžu pretrvávať vo vnútri svalových vlákien. Vyhýbajte sa chladeným paštétam a mäsovým nátierkam. Vajcia varte, pokiaľ nie sú žĺtky a bielky pevné.
- Nepasterizované mlieko a mliečne výrobky: Tieto výrobky môžu obsahovať baktérie, ktoré môžu spôsobiť ochorenie. Mnohé mliečne výrobky ako mlieko, syr mozzarella a tvaroh môžu byť zdravou súčasťou stravy. Čokoľvek, čo obsahuje nepasterizované mlieko, je však nevhodné. Pasterizácia (krátkodobé zahriatie na 60 - 90 °C) zničí všetky škodlivé mikroorganizmy bez toho, aby sa zmenila výživová hodnota výrobkov.
- Niektoré ryby: Niektoré ryby, ako napríklad žralok, mečiar a tuniak, môžu obsahovať vysoké množstvo ortuti, čo môže poškodiť vyvíjajúci sa nervový systém dieťaťa. Niektoré ryby a kôrovce môžu obsahovať nebezpečne vysoké množstvo ortuti, čo môže poškodiť vyvíjajúci sa nervový systém, imunitný systém a obličky. Ortuť zaťažuje organizmus a býva spájaná s vrodenými chybami plodu. Ryby sú zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj mozgu, nervového systému, zraku a imunity plodu. Preto je potrebné konzumovať veľmi kvalitné ryby z čistých a prirodzených vôd. Naši odborníci odporúčajú vysoko kvalitný olej z tresčej pečene, ktorého kvalitu potvrdzujú bezpečnostné certifikáty.
- Kofeín: Aj keď konzumácia malého množstva kávy (2-3 šálky denne) je zvyčajne bezpečná, je dôležité nepreháňať to a uprednostňovať menej silné varianty. Kofeín sa veľmi rýchlo vstrebáva a ľahko prechádza do placenty. Espresso obsahuje cca 63 mg kofeínu. Čierny a zelený čaj obsahujú theín, ktorý je podobný kofeínu, a preto by sa mali konzumovať s mierou. Ovocné alebo bylinné čaje môžu byť lepšou alternatívou, avšak nie všetky bylinky sú počas tehotenstva bezpečné, preto je dobré konzultovať ich vhodnosť s lekárom.
- Umyte neumyté ovocie a zeleninu: Povrch neumytého alebo neolúpaného ovocia a zeleniny môže byť plný parazitov, ktoré pochádzajú z pôdy. Ku kontaminácii môže tiež dôjsť kedykoľvek počas produkcie, zberu, spracovania, skladovania, prepravy alebo maloobchodného predaja. Napríklad Toxoplazma je parazit, ktorý sa môže udržať na rastlinných potravinách. Vyhnite sa surovým klíčkom všetkého druhu alebo ich dôkladne uvarte. Medzi ne patrí lucerna, ďatelina, reďkovky a fazuľa mungo. Vlhké prostredie, ktoré semená potrebujú na to, aby začali klíčiť, je však ideálne pre rast salmonel a je takmer nemožné ich zmyť. TIP: Na omývanie ovocia môžete použiť zmes sódy a octu, ktorá pomôže odstrániť povrchovú špinu, zvyšky pesticídov a mikroorganizmy. V mise zmiešajte 1 lyžicu sódy bikarbóny a cca 60 ml octu.
- Bylinky: baze, ktorá môže spôsobiť tehotným nevoľnosť, zvracanie či hnačkusladkému drievku, ktorý zvyšuje krvný tlakligurčeku, ktorý spôsobuje predčasný pôrod či potrat, kvôli kontrakciám maternicepamajoránu, ligurčeku i rasci ktoré majú vplyv na kontrakcie maternice a môžu spôsobiť predčasný pôrodborievke, ktorá môže spôsobiť predčasný pôrod a poškodenie mozgu dieťaťaaloe vere, ktorá môže spôsobiť kŕče v bruchu, kontrakcie maternice a môže byť príčinou krvácaniarozmarínu, ktorý zvyšuje tlak a prekrvenie v oblasti panvypetržlenu, ktorý môže stimulovať hladké svalstvo maternice a spôsobovať vrodené chybyostružine malinovej, ktorá uvoľňuje panvové svalstvo a mohlo by dôjsť k predčasnému pôrodu, jej pitie sa odporúča až po 35.
Prečítajte si tiež: Zdravý štart s baklažánom