Olivový olej je cennou súčasťou stravy, a to aj pre deti. Ponúka množstvo zdravotných benefitov a je vhodný už od prvých príkrmov. Avšak, je dôležité vedieť, aký typ olivového oleja vybrať, ako ho správne používať a aké sú jeho výhody pre detský organizmus. Tento článok vám poskytne komplexný prehľad o využití olivového oleja v detskej výžive.
Prečo zaradiť olivový olej do stravy detí?
Olivový olej je bohatý na vitamíny A, D, E a K, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj detí. Obsahuje tiež silné protizápalové látky, ktoré posilňujú imunitný systém a chránia pred rôznymi ochoreniami. Pridávanie olivového oleja do príkrmov pomáha lepšiemu spracovaniu niektorých vitamínov a minerálov.
Kedy a ako začať s olivovým olejom?
Olivový olej môžete začať pridávať do stravy dieťaťa už pri prvých zeleninových a neskôr mäsových príkrmoch. Dôležité je nepoužívať ho priamo pri varení. Najprv príkrm rozpučte a až potom do neho zamiešajte malú lyžičku olivového oleja. Odporúča sa pridávať 1/2 - 1 lyžičku do hotového príkrmu každý deň.
Druhy olivového oleja a ich využitie
Pri výbere olivového oleja je dôležité sledovať jeho zaradenie a vedieť, do ktorých pokrmov patrí aký druh. Olivový olej sa rozdeľuje do troch základných kategórií podľa kyslosti:
- Extra panenský olivový olej: Je lisovaný za studena s kyslosťou 0 - 0,8 percenta. Je najkvalitnejší a vhodný na teplú kuchyňu, pretože znesie vysoký stupeň ohrevu. Tento typ by ste mali pridávať aj do detskej stravy.
- Jemný olivový olej: Má kyslosť do 1,2 percenta.
- Zjemnený olivový olej: Má kyslosť nad 1,2 percenta. Pri tomto type treba dávať pozor, pretože býva často riedený vodou.
Pri nakupovaní zohľadňujte krajinu pôvodu a cenu produktu. Najkvalitnejšie typy pochádzajú najmä z Grécka, z ostrovu Kréta. Tie najlacnejšie môžu byť kombináciou olivového a slnečnicového oleja.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Olivový olej v teplej a studenej kuchyni
Na teplú kuchyňu je výborný extra panenský olivový olej, pretože je pravý a ako jeden z mála znesie vysoký stupeň ohrevu. Naopak, menej kvalitné druhy olivového oleja sú vhodnejšie do studenej kuchyne, napríklad na ochutenie šalátov, kde sa môže najlepšie využiť ich sila.
Olivový olej Dr.Hoj pre deti
Na trhu je dostupný aj Dr.Hoj Baby olivový olej, ktorý je špeciálne určený pre deti. Tento olej je jemný, nespôsobuje alergie a má veľa výživných látok. Je vhodný na premastenie pokožky pri pobyte na slnku a na starostlivosť o citlivú detskú pokožku.
Alternatívne oleje pre deti
Okrem olivového oleja existujú aj iné oleje, ktoré sú vhodné pre deti:
- Kokosový olej: Je vysoko odolný voči prepáleniu a nemá negatívne tuky. Používať sa môže pri varení, vyprážaní, ale aj príprave koláčov.
- Repkový olej: Je odolnejší a vhodnejší na každodenné varenie. Môžete ho používať aj pri výrobe marinády na grilované mäso.
- Slnečnicový olej: Môžete ho používať na bežné varenie, ale nekupujte ho často, pretože pre organizmus v podstate nič neprinesie. Opatrné buďte najmä pri jeho používaní v detskej strave.
Starostlivosť o detskú pokožku pomocou olejov
Detský olej je špeciálny hydratačný výrobok navrhnutý na starostlivosť o citlivú detskú pokožku. Olej slúži na zvlhčenie, ochranu a udržiavanie zdravej pokožky detí. Detská pokožka je mäkká, citlivá a náchylná k vysúšaniu a podráždeniu, a preto je dôležité vybrať si olej, ktorý je jemný, hypoalergénny a bezpečný pre detskú pokožku.
Na starostlivosť o detskú pokožku sú vhodné aj tieto oleje:
Prečítajte si tiež: Plodová voda a jej vplyv na dieťa
- Olej s obsahom azulénu: Éterický olej z harmančeka má antiseptické a hojivé účinky. Pomáha pred začervenaním a preležaninami.
- Olej s výťažkom z nechtíka lekárskeho v Bio kvalite:
- Kokosový olej v BIO kvalite: Udržuje pokožku jemnú a hydratovanú.
- Bio Detský nechtíkový olej: Olej lisovaný za studena z rastliny nechtík lekársky je veľmi jemný hojivý olejček určený na starostlivosť o pokožku detí a bábätiek od prvých dní života.
- Bio Detský uvoľňujúci olej: Je vhodný na masírovanie bruška u detí s poruchami zažívania. Je vyrobený z čistých prírodných olejov zo semien bavlníku, kokosu či harmančeka.
- Bio Mandľový, Pupalkový, Sezamový a Jojobový olej: Poskytne pokožke tú najšetrnejšiu starostlivosť. Tiež zabraňuje vysušovaniu a zanecháva pokožku hodvábne hladkú.
Súbory cookies a ich vplyv na personalizáciu obsahu
Pre správne fungovanie webových stránok, bezpečnosť, riadne zobrazovanie, uchovávanie produktov v košíku, fungujúce vyplňovanie či odosielanie formulárov a podobne, je potrebné spracovávať súbory cookies. Čím viac ľudí má štatistické cookies zapnuté, tým lepšie môžeme naše stránky vyladiť. Vďaka nim sme schopní zistiť odkiaľ k nám ľudia prichádzajú, na čo klikajú, ako dlho u nás zostávajú a pod. Všetky informácie, ktoré súbory cookie zhromažďujú, sú súhrnné a anonymné. Údaje zo súborov cookies sa môžu používať v personalizovaných reklamách.
Prečítajte si tiež: Zdravý štart s baklažánom