Zavádzanie príkrmov je dôležitým míľnikom vo vývoji dieťaťa. Správna výživa v tomto období je základom pre zdravý rast a vývoj. Tento článok sa zameriava na recepty a tipy pre 10-mesačné deti, pričom nadväzuje na predchádzajúce mesiace zavádzania príkrmov.
Ako pokračovať v zavádzaní príkrmov po 6. mesiaci?
Po úspešnom začatí s príkrmami okolo 6. mesiaca je dôležité postupne rozširovať jedálniček dieťaťa a prispôsobovať textúru stravy jeho rastúcim schopnostiam. Cieľom je, aby si dieťa zvyklo na rôzne chute a textúry, čo podporuje zdravý vývoj a minimalizuje riziko alergií.
7. mesiac: V tomto mesiaci pokračujte v podávaní pyré, ale môžete začať pridávať aj jemné kúsky mäkkej stravy. Vhodné sú variácie brokolice, cukety, karfiolu, špenátu, tekvice a sladkých zemiakov. Z ovocia sú ideálne jablká, hrušky, banány, broskyne a marhule. Do stravy môžete zaradiť aj kuracie alebo morčacie mäso, jemné hovädzie alebo ryby ako losos a tuniak. Z obilnín je vhodná ryžová a ovsená kaša, prípadne pšeničná kaša. Opatrne môžete začať s jogurtom a tvarohom v malých množstvách.
8. mesiac: Dieťa by malo byť schopné zvládnuť hrubšie textúry a skúšať kúsky ovocia, zeleniny alebo mäsa, ktoré si môže samo uchopiť. Zaraďte nové druhy bielkovín a mliečnych produktov. Vyskúšajte králika, hovädzie, teľacie, tresku, pstruha, kivi, jahody, maliny, hrášok a fazuľu (vo forme pyré).
9. mesiac: Schopnosť žuť sa zlepšuje, takže sú vhodné potraviny s väčšími kúskami a rôzne textúry. Zaraďte viac druhov mäsa, rýb a strukovín. Dieťa môže začať papať kúsky pečiva a jemné cestoviny.
Prečítajte si tiež: Všetko, čo potrebujete vedieť o plienkach
10. mesiac: Dieťa sa stále zlepšuje v žuvaní a môže konzumovať širšiu paletu jedál, vrátane mäsa s väčšími kúskami a varených vajec. Začínajú sa zavádzať aj koreniny a bylinky, ktoré dodajú jedlám nové chute. Vhodné je hovädzie, kuracie a morčacie mäso vo väčších kúskoch, rôzne druhy ovocia (citrusy, bobuľoviny), zeler, kôpor, quinoa a proso.
11. - 12. mesiac: Po 12. mesiaci sa bábätko môže pomaly začať stravovať rovnako ako zvyšok rodiny. Ponúkajte jedlá s rôznymi textúrami a zvyšujte podiel prírodných bielkovín, zeleniny, celých zŕn a kvalitných tukov. Vyskúšajte pečené kurča, pečené ryby, syry, jogurty, tvaroh, celozrnné pečivo, tortilly a pita chlieb.
13. mesiac: Dieťa už môže jesť aj veľmi malé kúsky z väčšiny rodinných jedál a je pripravené na zložitejšie kombinácie.
V 10. mesiaci sa jedálniček dieťaťa stáva pestrejším a môžete experimentovať s rôznymi kombináciami chutí a textúr. Dôležité je dbať na kvalitu surovín a pripravovať jedlá bez pridanej soli a cukru.
Mäsové príkrmy pre 10-mesačné deti
Mäso je dôležitým zdrojom železa a bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre správny rast a vývoj dieťaťa. Pre 10-mesačné deti je vhodné mäso v podobe malých kúskov alebo rozmixované s inou zeleninou.
Prečítajte si tiež: Hry pre 10-mesačné dieťa
Morčacie mäso s brokolicovou omáčkou: Morčacie mäso uvarte a nakrájajte na malé kúsky. Brokolicu rozoberte na ružičky a uvarte na pare spolu s malým zemiakom. Uvarenú brokolicu a zemiak roztlačte vidličkou a zmiešajte s mäsom. Do hotového jedla primiešajte mlieko a rastlinný olej. Morčacie mäso sa dá super, a čo sa mi neda rozpucit dobre, dnes cvikla tu pomixujem a zmes sa potom lepsie spoji.. a fpohocike zvlada papkat aj kakat. Baby davate drobcom ine masko ako kuracinku a morcacinku?
Morčacie mäso s krupicou: Uvarte 50 g chudého morčacieho mäsa s jednou očistenou a nakrájanou mrkvou v pare domäkka. Zeleninový vývar (200 ml) priveďte do varu a pomaly pridávajte 20 g detskej krupice. Za stáleho miešania nechajte zhustnúť. Krupicovú kašu, mäso a karotku spolu roztlačte alebo zmixujte a pridajte olivový olej.
Kuracie mäsko s mrkvou a zemiakom: Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, zemiak a mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky. Uvarte všetky ingrediencie domäkka, potom ich rozmixujte do jemnej konzistencie. Tento recept je výborným zdrojom bielkovín a vitamínov.
Kurací krém so zemiakom: Očistite jeden malý zemiak a pokrájaný na kocky ho uvarte. Malý kúsok kuracích pŕs tiež uvarte a rozmixujte spolu na jemný krém.
Hustá tekvicová polievka s kuracím mäsom: 250 g tekvice ošúpte, pokrájajte na malé kúsky a uvarte spolu s 2 zemiakmi domäkka. Kuracie mäsko (50 g) uvarte a všetko spolu zmixujte. Môžete pridať materské alebo dojčenské mlieko (100 ml).
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Zeleninové príkrmy pre 10-mesačné deti
Zelenina je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré sú dôležité pre zdravé trávenie a imunitu dieťaťa.
Zeleninová polievka: Nakrájajte 1 mrkvu, 1 zemiak a 1/4 brokolice na malé kúsky a uvarte ich domäkka vo vode. Potom polievku rozmixujte do jemnej konzistencie. Tento recept je ideálny, keď chcete bábätku ponúknuť viac tekutín.
Zemiakovo-mrkvová polievka: Očistené a umyté zemiaky a mrkvu pokrájajte na malé kúsky a uvarte v dojčenskej vode so štipkou rasce do mäkka. Zemiaky s mrkvou roztlačte vidličkou, pridajte materské alebo UM mlieko a ešte cca 5 minút povarte. Na záver vmiešajte uvarený žĺtok a pokvapkajte 2-3 kvapkami olivového oleja.
Sladká zeleninka s pohánkou: Nakrájanú zeleninu (1 malý zemiak, 1 mrkva, 1 ružička karfiolu, kúsok kalerábu) uvarte v dojčenskej vode do mäkka, na konci pridajte pohánku na zahustenie a olej. Na záver zeleninu roztlačte alebo rozmixujte a vmiešajte uvarený žĺtok.
Brokolica s ryžou: Ryžu prepláchnite, dajte do vriacej vody a varte 10 minút. Pridajte umytú brokolicu a spolu povarte ďalších 10 minút. Prebytočnú vodu sceďte, pridajte uvarený žĺtok, roztlačte vidličkou a premiešajte. V prípade potreby pridajte scedenú vodu a vymiešajte na hladkú kašu , pokvapkajte oliv. olejom .
Karfiolová polievka s ovsenými vločkami: Očistené a umyté ružičky karfiolu vložte do 250 ml vody a uvarte domäkka. Do vriacej vody pridajte ovsené vločky (alebo jačmenné) a povarte ich cca 5 minút. Uvarený karfiol roztlačte vidličkou a polievku odstavte od ohňa. Pridajte lyžičku materského alebo sušeného mlieka a zamiešajte.
Mrkvová polievka s jablkom: 2 mrkvy, zemiak, 2 ružičky karfiolu a jablko očistite a nakrájajte na malé kúsky. Varte domäkka a zmixujte alebo roztlačte vidličkou.
Ovocné príkrmy a kaše pre 10-mesačné deti
Ovocie je výborným zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pre 10-mesačné deti je vhodné ovocie v podobe pyré, kaší alebo malých kúskov.
Avokádovo-banánové pyré: Olúpte avokádo a banán, roztlačte ich vidličkou dohladka alebo jemne rozmixujte. Tento recept je bohatý na zdravé tuky a je veľmi vhodný pre bábätká, ktoré začínajú s príkrmami. Avokádo podporuje zdravý vývoj mozgu.
Jablkovo-hruškové pyré: Ošúpte jablko a hrušku, nakrájajte ich na kúsky a varte domäkka. Následne ich rozmixujte do hladkej konzistencie. Ovocie je bohaté na vlákninu, ktorá podporuje trávenie. My sme mali moje klasika jablkove palacinky - hanke na zelanie - joooj, som sa tesila, ze ma chut do jedla a urobila som k tomu taku mnamkovu jablkovu plnku.
Ryžová kaša s jablkom: Uvarte 2 lyžice ryže v 200 ml vody, kým nezmäkne. Ošúpte a nastrúhajte jablko, ktoré pridáte do uvarenej ryže, a varte ešte 5 minút. Potom rozmixujte dohladka. Tento recept je skvelý pre začiatočníkov, pretože ryža je veľmi jemná a ľahko stráviteľná.
Bananovo-jablková kaša: Zmiešajte 150 ml dojčenského alebo materského mlieka s 3 lyžicami dojčenskej kaše. Pridajte nastrúhané jablko (30 g) a roztlačený banán (30 g).
Krupicová kaša s jablkom: 2 polievkové lyžice krupicnej kaše namočte na jednu hodinu do studenej vody, potom ju za stáleho miesania varte na miernom ohni 10 minút. Jablko osupte, postruhajte najemno a zamiesajte s kasou.
Broskynovo-jablková kaša s ryžou: 2 broskyne osupte a vyberte kostky. Pokrajajte na mensie kusky. Jablko osupte, zbavte jadierok a a postruhajte. Broskyne zmiesajte s jablkom a s 20 g uvarenej ryze vyslahajte na kasu.
Ovocná pena: Umyté, osúpané a rozmixované ovocie (1/2 marhule, 1/4 jablka, 1/4 hrušky, 1/4 broskyne) rozmixujte do peny.
Pšenovo-tekvicová kaša: 1/4 hrnčeka ryže natural pomletej na prášok, 1 hrnček vody, 1/2 hnceka tekvice zbavenej semiacok a pokrajanej na kocky. Vodu privedte do varu a prisypte pomletú ryžu. Pridajte tekvicu a za občasného miesania duste domäkka.
Potraviny, ktorým sa vyhnúť v 10. mesiaci
Rovnako ako v predchádzajúcich mesiacoch, aj v 10. mesiaci existujú potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť.
Med: Pre bábätká do 1 roka je med nebezpečný kvôli riziku botulizmu.
Soľ: Zelenina a mäso by sa nemali soliť.
Potraviny s vysokým obsahom cukru: Sladkosti, sladené nápoje a iné potraviny s vysokým obsahom cukru nie sú pre bábätká vhodné.
Alergény: Pri zavádzaní nových potravín buďte opatrní a sledujte reakcie dieťaťa. Medzi bežné alergény patria orechy, vajcia, mlieko a sója. Je bezne ze zeny prestavaju kojit v 8 mesiaci.. podla mna dlhsie je uspech. Som zufala … neviem, ci to pripisat ATB, ci tym bylinkovym cajom, ale nic - prsia ako vysusene slivky ☹ … par ml a koniec … som az prekvapena, lebo vcera vecer pocuckala z jedneho, dalsie kojenie bolo po prebudeni o stvrtej.
Tipy pre úspešné zavádzanie príkrmov
Prispôsobujte príkrmy veku dieťaťa: Vytvorte konzistenciu podľa toho, čo dieťa zvládne. Začnite s úplne jemným pyré a postupne prejdite na trošku hrubšie textúry.
Striedanie príkrmov: Aby si dieťa zvyklo na rôzne chute, skúšajte rôzne druhy ovocia, zeleniny, mäsa a obilnín. Tento proces tiež pomáha rozvoju chutí dieťaťa a preventívne pôsobí proti výberovému stravovaniu.
Začnite s jedným príkrmom denne: Po pridaní prvého príkrmu zistite, ako vaše dieťa reaguje, a pridajte ďalšie jedlá, ak sa cíti dobre.
Dôležitosť sledovania reakcií dieťaťa
Pri zavádzaní nových potravín je dôležité sledovať reakcie dieťaťa. Ak sa objavia príznaky alergie, ako sú vyrážky, opuchy alebo tráviace problémy, prestaňte danú potravinu podávať a poraďte sa s lekárom.