Výživa matky a dieťaťa je zásadná pre zdravý vývoj a pohodu oboch. Od prenatálneho obdobia cez dojčenie až po zavádzanie tuhej stravy, správne stravovanie zohráva kľúčovú úlohu. Tento článok sa zameriava na rôzne aspekty výživy matky a dieťaťa, s dôrazom na dojčenie, príkrmy a dôležitosť zdravej stravy pre matku.
Materské mlieko: Najlepšia voľba pre novorodencov a dojčatá
Pre výživu novorodencov a dojčiat je najprirodzenejšou a najvýhodnejšou stravou, zastúpením a kvalitou živín, materské mlieko. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča výhradné dojčenie do 6 mesiacov veku dieťaťa, a pokiaľ je to možné, pokračovať v dojčení až do dvoch rokov veku dieťaťa. Materské mlieko poskytuje ideálnu kombináciu živín, protilátok a enzýmov, ktoré sú nevyhnutné pre rast, vývoj a imunitu dieťaťa.
Dojčenská výživa: Alternatíva len na základe odporúčania lekára
Dojčenská výživa by mala byť používaná len na základe odporúčania lekára alebo osoby kvalifikovanej v oblasti výživy ľudí, farmácie alebo starostlivosti o matku a dieťa. Prechod na dojčenskú výživu má i zvýšené finančné a sociálne dopady oproti dojčeniu. Pre zdravie dojčaťa je dôležité dôsledne dodržiavať doporučený postup prípravy, dávkovanie a použitie dojčenskej výživy uvedený na obale. Spôsob použitia a ďalšie informácie nájdete na obaloch.
Dôležitosť dojčenia a zadného mlieka
Snažte sa dojčiť tak, aby bábätko nepilo len tzv. predné mlieko (na smäd), ale aj mlieko zadné, ktoré je výživnejšie, obsahuje viac tuku a látok v ňom rozpustených. Pitie zadného mlieka dosiahnete tak, že pri dojčení necháte bábätko piť iba z jedného prsníka, aby sa dostalo k tučnejšiemu zadnému mlieku.
Stolica novorodenca: Čo je normálne a kedy sa znepokojovať
V prvých dňoch po narodení má vaše dieťatko tmavú až čiernu stolicu, čo je spôsobené zmesou bunkovej drviny, žlčových farbív a minerálnych látok a hovorí sa jej "smolka". V podstate je to akési potvrdenie toho, že črevá bábätka fungujú dobre. V ďalších dňoch sa farba aj konzistencia mení prijímaním materského mlieka. Stolica tak má svetložltú farbu, je skôr riedka s väčším množstvom vody a pripomína tak trochu miešané vajíčka. Typický býva aj mierne kyslastý zápach. Dojčené bábätko má väčšinou niekoľko stolíc denne, a to až 7 - 10, s pribúdajúcimi dávkami mlieka a vyvíjajúcim sa tráviacim ústrojenstvom sa počet stolíc znižuje. Ak má teda vaše dieťa 5 - 7 stolíc denne, je to v poriadku, ale rovnako je normálne, ak ich má len 1 - 2, a môže sa dokonca stať, že počas dňa nebude mať vôbec žiadnu stolicu. Môže mať aj pár dní pauzu a nejde o zápchu. Ak dieťa nemá iné problémy, dobre pije, prdíky odchádzajú, je to v poriadku. To, že bábätko nemá stolicu aj dva dni, je preto, že materské mlieko je dobre stráviteľné. Ak sú však v stolici prímesi krvi, hlienu alebo stolica veľmi zapácha, radšej kontaktujte lekára.
Prečítajte si tiež: Slobodná matka po 40-tke: Skúsenosti a výzvy
Zelená stolica: Prečo vzniká a kedy je to problém?
Máte pocit, že je stolica bábätka zelená a kamarátka vám povedala, že je určite hladné? Zelená stolica nie je "hladová" stolica, ako sa hovorí. Renus, čiže zelená stolica, môže mať niekoľko príčin:
- dieťa má novorodeneckú žltačku
- dieťa pije príliš predného mlieka a mliečny cukor, ktorý v črevách kvasí spôsobuje zelené zafarbenie (najmä v lete je to časté, kedy deti pijú na smäd hlavne predné mlieko)
- konzumujete príliš mlieka a mliečnych výrobkov alebo ste jedli nejakú zelenú potravinu obsahujúcu veľa železa
- začali ste dokrmovať (náhradné dojčenské mlieko obsahuje železo, takže stolica umelo živeného dieťaťa býva často zelenožltá)
- alebo je jednoducho stolica v plienke dlhšiu dobu a na vzduchu zozelenie.
Jednoducho, zelená stolica vás nemusí znepokojovať - ak by bolo dieťa skutočne hladné, stolica by bola skôr hnedastá, veľmi sporadická a výrazne by smrdela (obsahovala by hlien). Ak váhate, či je stolica vášho bábätka v poriadku, nie je nič jednoduchšie, než zájsť k detskému lekárovi, ktorý vám všetko vysvetlí.
Čo robiť pri zápche?
Ak dlhšiu dobu bábätko nekaká a máte pocit, že ho trápi zápcha, skúste jemnú masáž bruška, alebo mu podajte niekoľko kvapiek feniklového a harmančekového čaju medzi dojčením. Rozhodne sama neaplikujte čapíky alebo preháňadlá! Ak dieťa plače, je nevrlé a nepokojné, odmieta prsník, navštívte lekára ihneď.
Strava dojčiacej mamičky: Na čo si dať pozor
Rovnako dôležité totiž je aj to, aby si všetky mamičky, ktoré dojčia, uvedomili najzákladnejší fakt - dojčením dávajú dieťaťu priamo do tela látky, ktoré prijmú ony samy, aspoň vo väčšine prípadov. A nejde len o liečivá, alkohol či nebodaj iné druhy omamných látok. Veľmi dôležitý je i spôsob stravovania. Aj nezdravá strava totiž znamená jedy! Mnohé matky totiž po pôrode bagatelizujú nebezpečenstvá zlých stravovacích návykov pre dieťa.
Vaše dieťa je tým, čo vy jete!
Kampaň sprevádzajú veľmi adresné obrázky - vyobrazenie dojčených detí, pričom na prsníku je zobrazené nebezpečné nezdravé jedlo a nápoje, ktoré sa takto dostávajú do tela dojčiatka. Negatívny vplyv nezdravého stravovania dojčiacej mamičky na dieťa už dokázala nejedna štúdia. Nedávne výskumy dokonca potvrdili, že ženy s kvalitnou zdravou stravou majú veľkú pravdepodobnosť, že u ich detičiek sa vyvinie gén schopný potlačiť génové varianty spôsobujúce rakovinu.
Prečítajte si tiež: Aj keby matka zabudla...
Nezdravá strava zvyšuje u dieťaťa aj riziko rakoviny
Docent pediatrie a molekulárnej genetiky na Baylor College of Medicine Robert Waterland zistil, že keď sa tehotné ženy stravujú zdravo, u dojčiat to vedie k rozvoju génových variantov, potláčajúcich riziko vzniku zhubného nádorového ochorenia. Avšak v prípade, že tehotná matka nemá správnu výživu, aktivácia rakovinového génu je omnoho viac pravdepodobnejšia a imunitný systém bude reagovať inak.
Kľúčových prvých tisíc dní života
„Vaše návyky počas prvých tisíc dní života môžu zabrániť tomu, aby u vášho dieťaťa vznikli závažné ochorenia.“ Jeden z obrázkov ukazuje dojčiacu mamičku s veľkých cheeseburgerom na prsníku, ďalšia „dojčí“ dieťa kolou, či šiškou s cukrovou jahodovou polevou.
Čomu sa (aspoň v skratke) vyhnúť počas tehotenstva a dojčenia, aby boli naše deti zdravé a mali šancu na čo najzdravšiu budúcnosť?
V prvom rade sú to fastfoofové jedlá, preprážané jedlá plné nezdravých tukov, jedlá s vysokým obsahom chemikálií a éčok, ale aj jedla s vysokým obsahom cukru. Pozor, aj bublinkové, či nebublinové nápoje a džúsy môžu obsahovať veľa cukru! Nebezpečné sú aj potraviny s vysokým obsahom soli, s vysokým obsahom tuku a nízkym objemom životne dôležitých živín - vlákniny, vitamínov a minerálov. Vyhýbajte sa jedlám, ktoré môžu byť kontaminované nebezpečnými baktériami - listeria, salmonella, e.coli. Každá z týchto baktérií môže v závažných prípadoch spôsobiť potrat alebo predčasný pôrod. Vyhýbajte sa nepasterizovanému mlieku, mäkkým syrom z neho vyrobeným, nedostatočne tepelne upravenému mäsu, hydine, morským plodom, vajciam, výrobkom zo surových vajec. V čistote udržiavajte aj chladničku, pravidelne odstraňuje potraviny, ktoré už nie sú konzumovateľné a dôkladne čistite.
Chute detí programujete vy
Nezabúdajte na to, že tým čo jete vy počas tehotenstva, chuťovo predprogramujete aj svoje dieťa. Je dokázané, že deti po odrastení inklinujú najviac k tým potravinám, ktoré konzumovala matka počas tehotenstva. Takže, ak ste uprednostňovali nezdravú stravu, riziko ochorení u vášho dieťaťa sa ešte zvýši tým, že je veľký predpoklad, že i ono bude takúto stravu preferovať.
Alkohol NIE - vôbec!
Samozrejme, veľkým nebezpečenstvom je alkohol. Tehotné a dojčiace ženy by ho nemali užívať ani v malej miere. Môže spôsobiť problémy so správaním, poruchy učenia, pozornosti, hyperaktivitu, agresívne správanie u detí.
Prečítajte si tiež: Ako Biblia opisuje materskú lásku
Príkrmy: Kedy a ako začať
Bábätká by sa mali začať prikrmovať najskôr po ukončenom 4. mesiaci života a najneskôr po ukončenom 6. mesiaci. Existujú bábätká, ktoré sa vo veku 4 alebo 5 mesiacov nenasýtia už iba z materského mlieka a ktoré pre svoj zdravý rast potrebujú prikrmovanie. Taktiež existujú deti, ktorým do ukončeného 6. mesiaca života absolútne postačuje výživa materským mliekom a až potom sú pripravené na prikrmovanie. Rozhodnutie, kedy začať prikrmovať, by sa preto vždy malo orientovať podľa potrieb Vášho dieťatka. Nie je Vaše dieťatko z materského mlieka alebo z mliečnej výživy podávanej fľašou dostatočne sýte? Dvíha vlastnou silou hlavičku a signalizuje záujem o nové potraviny a o lyžičku? Potom môžete začať s prikrmovaním. Majte trpezlivosť, ak bábätko vypľúva prvé lyžičky kaše. Najskôr sa musí naučiť kašu prehĺtať. Po ukončenom 4.- ukončenom 6. mesiaci života samotné materské mlieko, resp. mliečna výživa nepostačujú viac na to, aby Vaše dieťatko dostalo všetky potrebné živiny a potrebnú energiu. Prechod na tuhú stravu okrem toho trénuje svalstvo úst. A v konečnom dôsledku dieťa zavedením prikrmovania spoznáva rozmanitosť rôznych chutí - aj to je dôležité pre jeho vývoj.
Štart prikrmovania je mimoriadne jednoduchý pomocou výrobkov HiPP, ktoré sú:
- s malým množstvom prísad, ktoré sú mimoriadne lahodné
- v malých sklenených pohárikoch s hmotnosťou 125g - na použitie „pre prvé lyžičky“
Mak: Výživový poklad pre matku a dieťa (s mierou)
Najvýraznejšou prednosťou maku je jeho mimoriadne vysoký obsah vápnika. V 100 gramoch maku sa nachádza viac než 1 400 mg vápnika, čo je niekoľkonásobne viac než v mlieku či syroch. Mak je zároveň bohatým zdrojom horčíka, železa, zinku a medi, teda minerálov nevyhnutných pre nervový systém, tvorbu krvi, imunitu a správnu funkciu svalov. Významnú časť maku tvoria nenasýtené mastné kyseliny, predovšetkým kyselina linolová (omega-6), ktorá prispieva k zdraviu srdca a ciev. V tradičných medicínach bol mak vnímaný ako potravina, ktorá posilňuje organizmus pri vyčerpaní, podporuje regeneráciu a priaznivo pôsobí na nervový systém. Dôležité je rozlišovať medzi potravinárskym makom a makovými alkaloidmi obsiahnutými v iných častiach rastliny. Mak je koncentrovaná potravina, preto sa odporúča jeho pravidelná, no striedma konzumácia. Z nutričného hľadiska je veľmi dôležité, kedy a ako sa mak spracováva. Celé makové zrnká sú pre ľudský organizmus ťažšie stráviteľné, preto sa odporúča mak mletý tesne pred konzumáciou. Najšetrnejšou formou je použitie maku v studenej kuchyni - napríklad do kaší, jogurtov, smoothie alebo ako súčasť makového mlieka. Pri pečení dochádza k čiastočnej strate tepelne citlivých látok, predovšetkým vitamínov skupiny B a antioxidantov. Z tohto pohľadu má mak v tradičnom vianočnom pečive stále vysokú výživovú hodnotu, hoci nie úplne identickú s čerstvo mletým makom. Mak je vhodný pre väčšinu populácie, no osoby s citlivým trávením by mali začínať menšími dávkami. Pri nadmernej konzumácii môže pôsobiť mierne preháňavo.
Ďalšie tipy a rady pre matky
- Probiotiká: Pri výbere probiotík sa zamerajte na kvalitné produkty s obsahom rôznych probiotických kmeňov a dostatočným počtom mikroorganizmov.
- Chudnutie po pôrode: Prestaňte jesť chlieb a zamerajte sa na vyváženú stravu a pravidelný pohyb.
- Ovocné pyré: Robte doma deťom ovocné pyré alebo kupujte hotové ovocné kapsičky.
- Psík a granule: Ak psíkovi nechutia granule, poraďte sa s veterinárom alebo skúste rôzne značky a druhy.