Diéta pri hiátovej hernii: Recepty a odporúčania pre úľavu od pálenia záhy

Pálenie záhy, odborne nazývané pyróza, je nepríjemný stav, ktorý postihuje veľkú časť populácie. Prejavuje sa ako pálčivá bolesť za hrudnou kosťou, ktorá môže vyžarovať až do úst. Ak patríte k tým, ktorých občas trápi nepríjemný pocit pálenia pažeráka, alebo k tým, ktorí s týmto problémom bojujú denne mnoho rokov, tento článok je určený práve pre vás. Obsahuje cenné rady, ako sa od tohto nepríjemného problému rýchlo a účinne oslobodiť, či aspoň zmierniť páľavu vo vašom hrdle. Pálenie záhy alebo gastroezofageálny reflux je stav, ktorého sa vo väčšine prípadov možno zbaviť liekmi, ale aj správnym stravovaním - diétou.

Čo je pálenie záhy a prečo vzniká?

Pálenie záhy (pyróza) alebo aj ľudovo "kyselina" je vlastne pálčivý pocit v pažeráku vplyvom návratu žalúdočných štiav a kyselín, ktoré ho vyvolávajú. Pálenie záhy je nepríjemné a obťažujúce. Obmedzuje nás v každodennom živote a nedovoľuje nám jesť všetko to, čo by sme chceli. Niektoré príčiny pálenia záhy sú dočasné či riešiteľné, ostatné nám kladú diétne obmedzenia.

Nepríjemný pálčivý pocit v pažeráku (oesophagus) a krku pociťujeme vtedy, keď sa strava spolu so žalúdočnými kyselinami vracia zo žalúdka (gaster) späť smerom nahor. Žalúdočné kyseliny, hlavne kyselina chlorovodíková (HCl), sú dráždivé pre sliznicu pažeráka. Žalúdočné šťavy majú kyslé pH a okrem HCl obsahujú prevažne vodu, pepsín, gastrín, chymozín a lipázu. Ich pôsobenie pociťujeme ako pálenie a pri ich pretrvávajúcom účinku môžu poškodiť sliznicu oesophagu. Špecifickou komplikáciou poškodenia oesophageálnej sliznice je takzvaný Barretov pažerák. Ide o poškodenie sliznice, pri ktorom je pôvodne dlaždicový epitel nahradený epitelom podobným tomu žalúdočnému - metaplastickým, cylindrickým epitelom. V horších prípadoch dochádza až ku krvácaniu. U pacientov s Barretovým pažerákom je zvýšené riziko vzniku rakoviny v oblasti poškodenej sliznice. Dôvodom refluxu a pálenia je narušenie antirefluxnej bariéry z rôznych príčin, ktorá je tvorená oesophageálnym zvieračom v jeho dolnej časti na hranici so žalúdkom (pars abdominalis).

Pažerák je prvou časťou samotnej tráviacej trubice. Je to asi 25 cm dlhý, trubicový, svalový orgán začínajúci za ústnou dutinou a hltanom a končiaci pred žalúdkom. Stena pažeráka sa skladá zo štyroch vrstiev (tunica mucosa, tela submucosa, tunica muscularis, tunica adventitia) a pozostáva z hladkej svaloviny, plochého a cylindrického epitelu spolu s kolagénovými a elastickými vláknami, riedkym väzivom, mucinóznymi žliazkami.

Gastroesophageal reflux disease - G.E.R.D - príznaky

Gastroesophageálny reflux v preklade znamená žalúdkovo-pažerákový. Ide o samotný dej návratu žalúdočného obsahu späť do pažeráka, ktorému odborne hovoríme aj regurgitácia. Hlavným príznakom je pyróza (pálenie záhy), ktorá imituje bolesti na hrudi rôznej etiológie (príčiny). Tá vyvoláva nauzeu (nechutenstvo) až vomitus (vracanie). Medzi mimopažerákové symptómy patrí chrapot, dráždivý kašeľ pri aspirácii žalúdočného obsahu s komplikáciami ako napríklad zápal pľúc (pneumónia). Časté sú aj laryngitídy z chemického dráždenia laryngu. Ak sa obsah dostane až do dutiny ústnej, jeho chemické zloženie a pH spôsobuje horkú chuť v ústach, nepríjemný zápach, oslabenie zubnej skloviny a zvýšenú kazivosť zubov.

Prečítajte si tiež: Odporúčania pre stravu po operácii hernie

G.E.R.D. je sprevádzaný pálením záhy a môže byť príznakom prekyslenia žalúdka zlým stravovaním a samotným pH refluxátu (vráteného obsahu), poruchami na úrovni zvierača, vyvolávajú ho niektoré druhy liekov a potravín, ale vzniká aj ako následok iných ochorení. Faktorov prispievajúcich k jeho vzniku je však omnoho viac ako napríklad gravidita či obezita.

Hlavné príčiny pálenia záhy

Príčiny pálenia záhy sú rôznorodé. Najčastejšie sa jedná o kombináciu zvýšenej kyslosti v žalúdku s iným ochorením ako napríklad pylorostenóza. Porucha zvierača spôsobuje návrat štiav a zvýšená acidita znásobuje pálčivý pocit. Nie je však ani zďaleka jedinou príčinou a ich kombináciou.

Ochorenia žalúdka

Kyselinu nemusia vyvolávať iba ochorenia pažeráka, ale aj susedných orgánov ako napríklad žalúdka. V žalúdku sa tvorí samotná kyselina chlorovodíková s ostatnými zložkami, ktoré spôsobujú samotný pálčivý pocit, keď sa dostanú do vyšších partií tráviaceho traktu.

1. Gastritída a žalúdočný vred: Sú dve ochorenia, ktoré na seba nadväzujú. Vplyvom rôznych patogénov sa žalúdočná sliznica mení a dochádza k zápalovému procesu. Je červená, kyprá, nadmerne prekrvená a zdurená. Prejavuje sa to bolesťou v oblasti žalúdka, zvýšenou kyslosťou s možnosťou vzniku žalúdočného vredu. Obe ochorenia sa môžu prejaviť pálením záhy.
2. Rakovina žalúdka: Je zhubné, nádorové ochorenie žalúdka. Na príčine vzniku zohráva významnú úlohu genetika, obezita, strava, fajčenie či alkohol. Prejavuje sa bolesťami, nechutenstvom, opakovaným vracaním. Vracanie spôsobuje dráždenie pažeráka, jeho pálenie a následné zmeny na sliznici.
3. Pylorostenóza: Postihuje často novorodencov a deti v útlom veku. Charakterizuje ju hypertrofia a hyperplázia (zhmoždenie tkaniva) pyloru - vrátnika (horná časť žalúdka). Dominantným príznakom je masívne vracanie niekedy s prímesou krvi, dehydratácia, slabosť, malátnosť, bolesti a pálenie pažeráka, pretrvávajúci pocit hladu či zriedkavá stolica.

Ochorenia pažeráka

1. Rakovina pažeráka: Ide o veľmi závažné zhubné ochorenie, ktoré je dlho asymptomatické. Prvé prejavy sa objavujú až keď nádor postihuje viac ako dve tretiny oesophagu. Spôsobuje bolesti v oblasti hrudníka, poruchy prehĺtania z dôvodu jeho zúženia a regurgitáciu obsahu. Chemické zloženie nevhodnej stravy je príčinou pálenia. Vzniká hlavne u fajčiarov, chronických alkoholikov a u ľudí s nevhodnými stravovacími návykmi (mastné, korenisté či príliš slané jedlá).
2. Infekčná ezofagitída: Je zápalové ochorenie pažeráka, ktorého vyvolávateľom sú väčšinou vírusy (cytomealovírus, herpes vírus) a mykotycké infekcie (candidy). Ohrození sú ľudia s poruchou imunity alebo po častej liečbe antibiotikami. Prejavuje sa bolesťami, pálením záhy, regurgitáciou, nechutenstvom, vracaním, poruchami prehĺtania - bolestivé prehĺtanie.
3. Korozivná ezofagitída: Ide o zápalovú reakciu pažeráka pri jeho poleptaní kyselinami a zásadami. Ide o jeho chemické poškodenie. Zväčša k takémuto stavu dochádza pri náhodných otravách. Prejavuje sa silnou bolesťou, poškodením sliznice, jej poleptaním, zápalom, pálením, nauzeou a vracaním. Nebezpečenstvo spočíva v možnosti perforácie (prederavenia) pažeráka a prechodom infekcie do hrudnej dutiny.
4. Pažerákové varixy: Znamená rozšírenie cievneho pletenca v oblasti pažeráka. Vyvolávajúcou príčinou prevažne v našich podmienkach je alkohol a portálna hypertenzia (zvýšenie tlaku v pečeňovom obehu). Pri alkoholovom poškodení bývajú kombinované s gastritídou, žalúdočným vredom, cirhózou pečene alebo alkoholickou hepatopatiou, erozívnym procesom pažerákovej a žalúdočnej sliznice. Prejavujú sa bolesťami, poruchami prehĺtania, nechutenstvom, regurgitáciou, pálením a v neskorom štádiu ich ruptúrou s možnosťou vykrvácania.

Potraviny, ktorým by sme sa mali vyhnúť

1. Sladké jedlá: Zákusky, cukríky, čokoláda, sladené nápoje ako napríklad cola. Coca-cola obsahuje vysoké množstvo cukru a kyselín, ktoré môžu dráždiť žalúdočnú sliznicu a spôsobovať reflux. Kyselina fosforečná a uhličitá obsiahnuté v coca-cole môžu zvyšovať kyselosť žalúdočného obsahu, čo vedie k väčšiemu podráždeniu pažeráka. Navyše obsiahnutý kofeín v coca-cole môže uvoľňovať dolný pažerákový zvierač, čo umožňuje kyseline ľahšie preniknúť do pažeráka.
2. Mastné a vyprážané jedlá: Fast food, hranolčeky, hamburgery, pizza, vyprážané bravčové, ale aj iné mäso, krkovička, škvarky, slanina, masť.
3. Nadmerne slané jedlá: Solené tekvicové jadierka, solené arašidy, celkovo nadmerné solenie akýchkoľvek jedál.
4. Korenisté jedlá: Rôzne druhy korenín, pikantné omáčky, chilly.
5. Mliečne výrobky: Mlieko hlavne plnotučné a smotana prípadne výrobky z nej zhoršujú reflux. Niektorí sa mylne domnievajú a dokonca dodnes používajú mlieko pri pálení záhy. Jeho neutralizáciou môžete chvíľkovo pocítiť úľavu, ale v konečnom dôsledku prispieva k acidóze.
6. Alkohol: Má nepriaznivý toxický účinok na pažerák, žalúdok aj pečeň.
7. Cigarety: Obsahujú niktotín a ďalšie rakovinotvorné látky, poškodzujú celý organizmus v prvom rade orgány, s ktorými cigaretový dym prichádza do priameho kontaktu a to pery, koža, sliznica dutiny ústnej, hrdlo, pažerák, žalúdok, hrtan a dýchacie cesty.
8. Nepravidelné/nadmerné stravovanie: Prejedanie sa zaťažuje tráviaci trakt s hromadením toxínov, acidózou (prekyslením organizmu) a následnými komplikáciami. Jednou z nich je aj gastritída s postupnou tvorbou vredu a refluxu.

Lieky vyvolávajúce G.E.R.D.

1. Aminophilinum: Je preparát respektíve účinná látka preparátov používaných hlavne pri liečbe dýchacích ťažkostí. Ich hlavnou indikáciou sú ochorenia dýchacieho systému ako napríklad astma alebo zápal priedušiek. Majú bronchodilatačný účinok - rozširujú priedušky. Liek je kontraindikovaný pri tráviacich ochoreniach, napríklad pri zlyhávaní pečene či krvácaní do tráviaceho traktu. Nežiaducim účinkom je nechutenstvo, zvracanie, pálení záhy a iné.
2. Blokátory kalciových kanálov: Sa používajú na znižovanie krvného tlaku a pri liečbe anginy pectoris alebo laicky povedané - bolestí na hrudníku. Zvyšujú prívod krvi do srdcového svalu, čím ho lepšie prekrvujú a zásobujú kyslíkom. Tak ako všetky lieky aj blokátory kalciových kanálov majú svoje nežiaduce účinky. Síce nie veľmi často, ale spôsobujú ťažkosti s pečeňou, pankreatitídu či gastritídu s následným gastroezofageálnym refluxom. Tieto problémy pozorujeme zriedkavo, zväčša pri dlhodobom užívaní lieku.
3. Nitráty: Známe aj ako izosorbiddinitrát, isoket, monotap, olicard sa využívajú najčastejšie v liečbe anginy pectoris. Zvyšujú prekrvenie srdcového svalu, čím miernia bolesti na hrudníku. Sekundárne znižujú tlak krvi. Medzi negatívne účinky teda patrí hlavne hypotenzia (nízky krvný tlak) s reflexnou tachykardiou (zrýchlená srdcová činnosť). Spôsobujú taktiež nevoľnosť, nauzeu, zvracanie, pálenie záhy a iné.

Iné príčiny

1. Gravidita: Je jednou s hlavných príčin pálenia záhy u žien. Vyskytuje sa na začiatku tehotnosti z dôvodu hormonálnych zmien, môže sprevádzať celý jej priebeh. Ku koncu gravidity za jej vznik môže tlak plodu na žalúdok a spätný návrat žalúdočného obsahu do pažeráka. Každopádne sa vyskytuje veľmi často, takmer u každej tehotnej. Dokonca patrí medzi prvé indikátory tehotnosti. V prvých týždňoch sú dôvody pálenia záhy na hormonálnej báze spôsobené konkrétne hormónom progesterónom patriacim medzi gestagény. Ďalším dôvodom je aj zmena motility žalúdočnej sliznice a častejší spätný návrat obsahu žalúdočných štiav a kyselín do pažeráka. Na konci gravidity je plod už dostatočne veľký na to aby tlačil na susedné orgány. Tlačí napríklad na črevá čo spôsobuje časté zápchy ale takisto aj na žalúdok. Ženy trpia nechutenstvom, nauzeou, pálením záhy až samotným zvracaním.
2. Obezita: Obezita alebo aj tučnota je príčinou mnohých ochorení, niekedy má za následok aj smrť. Rovnako tak spôsobuje zažívacie ťažkosti v neposlednom rade aj pálenie záhy. Objemnosť prevažne v abdominálnej časti (brušnej) vytvára nadmerný tlak na žalúdok a zaťažuje pažerákový zvierač. Tým spôsobuje jeho nadmerné otváranie sa a únik kyselín do oesophagu. Obezita ako taká je však väčšinou spôsobená nesprávnymi stravovacími návykmi, ktoré reflux znásobujú hlavne ak v nich pokračujeme. Nevhodné jedlá sú popísané vyššie v potravinách spôsobujúcich reflux.
3. Ascites: Je nahromadenie voľnej tekutiny v dutine brušnej. Vyskytuje sa hlavne ako patologický proces primárneho ochorenia pečene. Najčastejšie ju možno pozorovať u alkoholikov ako takzvané ,,pavúčie brucho". Zväčšovanie objemu brucha podobne ako pri gravidite má za následok útlak, ktorý spôsobuje tráviace ťažkosti v zmysle zápchy, dyspepsie, nevoľnosti, nauzei, pálenia záhy, zvracania. Zvýšený tlak však nemusí pôsobiť iba na orgány tráviaceho traktu, ale napríklad aj na pľúca s následnými ťažkosťami pri dýchaní, častejším zadýchavaním sa, nižšou výkonnosťou či vplyvom na pohybový aparát a celkovú mobilitu.
4. Stres: Má za následok mnoho ťažkostí. Hlavne ide o nespavosť, poruchy koncentrácie, tráviace ťažkosti ako napríklad nauzea, zvracanie, pálenie záhy, zápcha, hnačka alebo nadmerné nadúvanie a plynatosť. Stres spôsobuje aj zvýšené užívanie rôznych látok ako napríklad alkoholu, cigariet, ale aj zvýšený príjem rôznych jedál. Takéto stravovanie spolu so stresujúcim činiteľom je ideálnou kombináciou podieľajúcou sa na vzniku refluxu.

Ako zabrániť refluxu?

Tak ako pri všetkých ochoreniach a príznakoch je najdôležitejšia prevencia ich vzniku. Je jednoduchšia a menej náročná ako následná liečba a potláčanie symptómov. Pri gastroezofageálnom refluxe taktiež treba liečiť základné ochorenie a zároveň súbežne s liečbou tlmiť vzniknuté príznaky. Na to nám slúžia lieky, ale aj niektoré potraviny s veľmi pozitívnym vplyvom na tráviaci trakt ako taký.

Lieková terapia

Pri liečbe G.E.R.D. sa používajú antacidá z latinčiny anti - proti, acidum - kyselina. Znižujú kyslosť v žalúdku neutralizáciou kyseliny chlorovodíkovej a znižujú peptickú aktivitu. Tým ochraňujú sliznicu žalúdka, dvanástnika a pažeráka. Zamedzujú vzniku zápalov, vredov a nepríjemného pálenia záhy. Známe sú napríklad Anacid, Maalox, Famotidin, Lomac, Helicid, Nolpaza či Omeprazol.

Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa

Vhodné potraviny

Potraviny vhodné pri pálení záhy sú v prvom rade potraviny so zásaditým pH - alkalizujúce. Vzhľadom na to, že kyselina sa tvorí v žalúdku a do pažeráka sa dostáva neskôr vzostupnou cestou pri poruchách pažerákového zvierača, je treba primárne pôsobiť v žalúdku. Z tohto dôvodu sú totožné s potravinami, ktoré sa odporúčajú pri vrede žalúdka.

• Správny pitný režim: Vodou sa do tela dostávajú dôležité živiny a splodiny metabolizmu buniek sú naopak odplavované z tela preč. Pomáha udržiavať zásadité prostredie organizmu tým, že riedi prebytok kyselín bunkami pričom ich udržiava v zdravom zásaditom stave. Najvhodnejšia je hexagonálna voda s pH 8,5 - zásaditá alebo aj takzvaná ,,živá voda", ktorá udržiava acidobázickú rovnováhu organizmu. Získava sa elektrolýzou pitnej prefiltrovanej vody. Točková voda z vodovodu tieto schopnosti nemá. Znižujú ich aj pridávané látky ako napríklad chlór (vodovodná voda by sa mala pred pitím nechať odstáť alebo prevariť). Vhodné sú aj niektoré druhy čajov.
• Spirulina: Je riasa zeleno modrej farby zásaditého pH čistí žalúdočnú sliznicu čím prispieva k správnej funkcii žalúdka a detoxikuje organizmus. Tým znižuje a potláča nadmernú tvorbu žalúdočných kyselín a znižuje riziko vzniku refluxu. Obsahuje mnoho minerálnych látok ako napríklad železo, kremík, vápnik, fytonutrienty, enzými, vitamíny, chlorofyl a aminokyseliny.
• Chlorella pyrenoidosa: Riasa produkujúca tráviace enzými. Tá má však väčšie účinky na sliznicu čreva a jeho správnu funkciu. Vhodná je skôr pri ťažkostiach zo stolicou - zápcha.
• Brokolica: Medzi zeleninu, ktorá napomáha pri liečbe vredov a aj následnému gastroezofageálnemu refluxu zaraďujeme brokolicu. Obsahuje vitamín B,C, E a provitamín A. Je zdrojom železa a kyseliny listovej takisto betakaroténu, vápnika, síry, zinku a fosforu. Zabíja Helykobactera pylori, ktorý spôsobuje vznik žalúdočných vredov a pálenie záhy.
• Paprika: Má vysoké množstvo vitamínov.
• Škrobové potraviny: Sucháre, celozrnné výrobky, zemiaky (varené alebo pečené, nie vyprážané) a banány obsahujú škrob, ktorý môže absorbovať nadbytočnú žalúdočnú kyselinu. Je dôležité si vybrať celozrnné varianty, ktoré sú bohaté na vlákninu a podporujú zdravé trávenie.
• Jogurt: Jogurt s aktívnymi kultúrami mliečnych baktérií (probiotiká) môže pomôcť obnoviť rovnováhu baktérií v tráviacom trakte a zmierniť pálenie záhy. Vyberajte si neochutené varianty s nízkym obsahom tuku a pridaného cukru.
• Banány: Banány sú prirodzeným antacidom, čo znamená, že pomáhajú neutralizovať žalúdočnú kyselinu. Obsahujú tiež draslík, ktorý môže pomôcť regulovať pH v žalúdku. Zrelé banány sú ľahšie stráviteľné a menej pravdepodobné, že spôsobia nadúvanie alebo iné tráviace ťažkosti.
• Zázvor: Zázvor má protizápalové vlastnosti a môže pomôcť zmierniť nevoľnosť a pálenie záhy. Môžete si pripraviť zázvorový čaj (varte plátky zázvoru vo vode) alebo žuť kúsok čerstvého zázvoru.
• Mandle: Mandle sú bohaté na vápnik, ktorý môže pomôcť neutralizovať žalúdočnú kyselinu. Je dôležité konzumovať ich s mierou, pretože sú tiež bohaté na tuky, ktoré môžu u niektorých ľudí pálenie záhy zhoršiť.
• Ovsenné vločky: Ovsenné vločky sú ľahko stráviteľné a obsahujú vlákninu, ktorá viaže nadbytočnú žalúdočnú kyselinu. Pripravte si ich s vodou alebo nízkotučným mliekom a pridajte ovocie, ako napríklad banány alebo bobuľové ovocie.

7-dňový diétny plán pri refluxe

Nasledujúci sedemdňový diétny plán (menu) na liečbu refluxu bol špeciálne navrhnutý tak, aby pomohol zvládnuť reflux a pálenie záhy. Obsahuje množstvo výživných potravín s nízkym obsahom kyselín, ako aj potraviny, ktorým sa treba vyhnúť. Konkrétne recepty si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií a tolerancií.

Dôležité: Tento diétny plán je len návrh. Je dôležité sledovať, ako vaše telo reaguje na rôzne potraviny a upraviť plán podľa potreby.

• Deň 1:
  • Raňajky: Ovsenná kaša s banánom a mandľami
  • Obed: Grilované kuracie prsia so zeleninovým šalátom (bez paradajok)
  • Večera: Pečená ryba s varenou brokolicou
• Deň 2:
  • Raňajky: Jogurt s ovsenými vločkami a bobuľovým ovocím
  • Obed: Zeleninová polievka s celozrnným chlebom
  • Večera: Kuracie mäso s ryžou a dusenou zeleninou
• Deň 3:
  • Raňajky: Smoothie z banánu, špenátu a mandľového mlieka
  • Obed: Tuniakový šalát s celozrnným pečivom (bez majonézy)
  • Večera: Pečená zelenina s tofu
• Deň 4:
  • Raňajky: Ovsenná kaša s jablkom a škoricou
  • Obed: Hrášková polievka s celozrnným chlebom
  • Večera: Grilovaná ryba so zemiakovou kašou (bez masla)
• Deň 5:
  • Raňajky: Jogurt s chia semienkami a ovocím
  • Obed: Šalát s kuracím mäsom a avokádom
  • Večera: Pečené kuracie prsia so zeleninovým šalátom
• Deň 6:
  • Raňajky: Smoothie z ovocia a zeleniny
  • Obed: Zeleninová polievka s celozrnnými krutónmi
  • Večera: Tofu s ryžou a dusenou zeleninou
• Deň 7:
  • Raňajky: Ovsenná kaša s ovocím a orechmi
  • Obed: Kurací vývar s cestovinami
  • Večera: Pečená ryba so zeleninovým šalátom

Ďalšie tipy a triky na zmiernenie pálenia záhy

• Voda: Pitie vody môže pomôcť riediť žalúdočnú kyselinu a zmierniť pálenie záhy. Pite vodu medzi jedlami, nie počas jedla, aby ste nenarušili trávenie.
• Žuvačka: Žuvanie žuvačky po jedle stimuluje produkciu slín, ktoré pomáhajú neutralizovať kyselinu a vyplavovať ju z pažeráka. Vyberajte si žuvačky bez cukru, aby ste predišli zubnému kazu.
• Sóda bikarbóna: Rozpustite 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny v pohári vody a vypite. Sóda bikarbóna je alkalická a pomáha neutralizovať žalúdočnú kyselinu. Túto metódu používajte len príležitostne, pretože nadmerná konzumácia sódy bikarbóny môže mať negatívne účinky na zdravie.
• Spánok s vyvýšenou hornou časťou tela: Použite vankúše na podloženie hornej časti tela, aby ste zabránili refluxu kyseliny počas spánku. Zvýšenie by malo byť približne 15-20 cm. Je dôležité podložiť celý trup, nie len hlavu, aby ste predišli bolestiam krku.
• Voľné oblečenie: Tesné oblečenie, najmä v oblasti pása, môže zvýšiť tlak na žalúdok a spôsobiť pálenie záhy. Noste voľné oblečenie, ktoré vám neobmedzuje pohyb.
• Menšie porcie jedla: Jedzte menšie porcie jedla častejšie počas dňa, aby ste predišli preťaženiu žalúdka. To pomôže znížiť tlak na dolný pažerákový zvierač a znížiť riziko refluxu.
• Neľahnite si hneď po jedle: Po jedle počkajte aspoň 2-3 hodiny, kým si ľahnete. Vzpriamená poloha pomáha gravitácii udržiavať kyselinu v žalúdku.
• Prestaňte fajčiť: Fajčenie oslabuje dolný pažerákový zvierač a zvyšuje produkciu žalúdočnej kyseliny.
• Udržujte si zdravú váhu: Nadváha a obezita zvyšujú tlak na žalúdok a môžu spôsobiť pálenie záhy.
• Vyhýbajte sa spúšťačom: Identifikujte potraviny a nápoje, ktoré u vás vyvolávajú pálenie záhy, a vyhýbajte sa im. Vedenie si denníka stravovania vám môže pomôcť identifikovať tieto spúšťače.

Kedy vyhľadať lekársku pomoc?

Domáce prostriedky môžu pomôcť zmierniť príležitostné pálenie záhy, ale ak sa pálenie záhy vyskytuje často, je silné alebo sprevádzané inými príznakmi, ako sú:

• Ťažkosti s prehĺtaním
• Bolesť na hrudi
• Čierne alebo krvavé stolice
• Nevysvetliteľný úbytok hmotnosti
• Grganie krvi

Je dôležité vyhľadať lekársku pomoc. Tieto príznaky môžu naznačovať závažnejšie ochorenie, ako je refluxná choroba pažeráka (GERD), vredy alebo dokonca rakovina pažeráka.

Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa

Prevencia pálenia záhy

Okrem domácich prostriedkov a vyhýbania sa spúšťačom existujú aj preventívne opatrenia, ktoré môžete urobiť, aby ste znížili riziko vzniku pálenia záhy:

• Zdravá strava: Jedzte vyváženú stravu bohatú na ovocie, zeleninu a celozrnné výrobky.
• Pravidelné cvičenie: Pravidelné cvičenie pomáha udržiavať zdravú váhu a zlepšuje trávenie.
• Zníženie stresu: Nájdite si spôsoby, ako zvládať stres, ako napríklad meditácia, joga alebo trávenie času v prírode.
• Správne držanie tela: Udržujte si správne držanie tela, najmä pri sedení, aby ste predišli tlaku na žalúdok.

tags: #hiatova #hernie #dieta