Pracovné cesty do zahraničia, najmä do ekonomicky významných krajín ako Nemecko, sú bežnou súčasťou mnohých profesií. V týchto prípadoch vstupuje do hry stravné, ktoré má za úlohu kompenzovať zamestnancom zvýšené náklady na stravovanie v zahraničí. Tento článok sa zameriava na zákony a predpisy týkajúce sa diét v Nemecku, s dôrazom na ich výpočet, krátenie a praktické aspekty pre zamestnancov a zamestnávateľov.
Stravné pri zahraničnej služobnej ceste: Základné princípy
Ak vysielate zamestnanca na zahraničnú pracovnú cestu, musíte počítať s viacerými náhradami. Patrí k nim aj stravné, na ktoré sa v porovnaní s domácou služobnou cestou vzťahujú iné pravidlá. Zamestnancovi, ktorého vysielate na zahraničnú pracovnú cestu, patria tieto nárokové náhrady:
- Náhrada preukázaných cestovných výdavkov
- Náhrada preukázaných výdavkov za ubytovanie
- Náhrada potrebných vedľajších výdavkov
- Poistenie liečebných nákladov v zahraničí
- Povinné alebo odporúčané očkovanie
- Náhrada za cesty na návštevu rodiny
- Stravné
Zamestnanec má teda nárok na cestovné náhrady alebo diéty v zahraničí ako peňažnú kompenzáciu.
Nároky na stravné pri zahraničných pracovných cestách sú legislatívne ukotvené v zákone č. 283/2002 Z. z. o cestovných náhradách, konkrétne v § 13 tejto úpravy. Zákon hovorí o tom, že pri zahraničnej pracovnej ceste patrí zamestnancovi za každý kalendárny deň zahraničnej pracovnej cesty stravné v eurách alebo v cudzej mene, ktoré je ustanovené v závislosti od času trvania zahraničnej pracovnej cesty mimo územia Slovenskej republiky v kalendárnom dni.
Výpočet stravného v Nemecku
Základným pilierom pre určenie nároku na stravné je dĺžka trvania pracovnej cesty. Ak zahraničná cesta nepresiahne šesť hodín, nárok na plnú diétu ešte nevzniká. Pri dlhších pobytoch, keď sa doba pohybuje medzi šiestimi a dvanástimi hodinami, sa uplatňuje časť dennej sadzby, typicky stanovená v príslušnej legislatíve.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Čas trvania zahraničnej pracovnej cesty mimo územia Slovenskej republiky je rozdelený na časové pásma, v ktorých zamestnancovi prislúcha určité percento zo základnej sadzby stravného:
| Časové pásmo | Percento zo základnej sadzby stravného |
|---|---|
| do 6 hodín vrátane | 25 % |
| nad 6 hodín až 12 hodín | 50 % |
| nad 12 hodín | 100 % |
Ak máte zamestnanca, ktorému častá zmena pracoviska vyplýva z osobitnej povahy jeho povolania, v pracovnej zmluve alebo v dohode o práci vykonávanej mimo pracovného pomeru s ním môžete dohodnúť iné podmienky na poskytovanie stravného v eurách alebo v cudzej mene, ako aj nižšie stravné, najviac však o 5 %.
Pri zahraničnej pracovnej ceste nie je ustanovená dolná časová hranica pre vznik nároku na stravné tak, ako je to pri tuzemskej pracovnej ceste. Ak v rámci jedného kalendárneho dňa zamestnanec vykoná niekoľko zahraničných pracovných ciest, nárok na stravné sa posudzuje za každú pracovnú cestu samostatne.
Príklad: Zamestnanca ste vyslali na zahraničnú pracovnú cestu do Nemecka, ktorá trvá 3 dni od stredy (8:00 h) do piatka (11:00 h). Základná sadzba stravného pri ceste do Nemecka je 45 eur.
- 1. deň: 16 h => stravné nad 12 h: 100 % = 45 €
- 2. deň: 24 h => stravné nad 12 h: 100 % = 45 €
- 3. deň: 11 h => stravné od 6 do 12 h: 50 % = 22,5 €
Celková výška stravného za tri dni bude 112,5 €.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Zamestnanec musí zamestnávateľovi po návrate z cesty preukázať, kedy vyštartoval z miesta bydliska či z domovského pracoviska a kedy sa do tejto lokality vrátil. Stravné pri ceste do Nemecka sa posudzuje podľa reálneho času, kedy zamestnanec prekročil hranice, a skončí sa momentom, keď sa opäť ocitne na území Slovenska.
Sadzby diét pre Nemecko sa z času na čas menia na základe rozhodnutí príslušných orgánov, ktoré zohľadňujú vývoj cien potravín a ďalšie ekonomické faktory. Je preto dôležité vždy sledovať aktuálne oficiálne sadzby, ktoré bývajú zverejnené napríklad na stránkach Ministerstva financií.
Krátenie stravného pri zabezpečenom stravovaní
V prípade, že zamestnancovi zabezpečíte stravu, môže byť výška cestovnej náhrady krátená. Ak má zamestnanec na zahraničnej pracovnej ceste preukázane zabezpečené bezplatné stravovanie v celom rozsahu, ako zamestnávateľ mu stravné neposkytujete.
Ak má zamestnanec na zahraničnej pracovnej ceste preukázane zabezpečené bezplatné stravovanie čiastočne alebo ich má poskytnuté v rámci ubytovacích služieb, stravné krátite o stanovené percento z ustanovenej sumy stravného pre časové pásmo nad 12 hodín alebo z najvyššej dohodnutej sumy stravného nasledovne:
- o 25 % za bezplatne poskytnuté raňajky
- o 40 % za bezplatne poskytnutý obed
- o 35 % za bezplatne poskytnutú večeru
Stravné zamestnancovi nekrátite v prípade, ak zamestnanec nemohol využiť zabezpečené jedlo alebo poskytnuté raňajky z dôvodov, ktoré nezavinil. Po dobu prerušenia zahraničnej pracovnej cesty z dôvodu návštevy rodiny alebo po dobu dohodnutého prerušenia zahraničnej pracovnej cesty z dôvodov na strane zamestnanca stravné v eurách alebo v cudzej mene zamestnancovi nepatrí.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Ak zamestnanec počas pracovnej cesty dostane zadarmo raňajky v hoteli alebo je mu ponúknutý obed či večera zaplatená hostiteľskou stranou, stravné pri ceste do Nemecka sa môže krátiť. Je to preto, že diéta má nahradiť výdavky na jedlo, ktoré zamestnanec musel zaplatiť sám. Zamestnávateľ zväčša postupuje podľa interných smerníc alebo legislatívnych odporúčaní, ktoré presne uvádzajú, o koľko percent sa znižuje diéta za raňajky, za obed či za večeru. Toto pravidlo má zabrániť tomu, aby zamestnanci získavali neoprávnené finančné prilepšenie nad rámec reálnych výdavkov.
Podobná situácia môže nastať aj pri rôznych konferenciách, kde sú vo vstupnom poplatku zahrnuté obedy, coffee breaky či dokonca večerné rauty. Ak sa zamestnanec preukáže, že tieto jedlá skutočne využil, zamestnávateľ má právo mu primerane upraviť stravné.
Príklad: Rovnaká služobná cesta do Nemecka, zamestnancovi však počas druhého a tretieho dňa poskytnete raňajky. Základná sadzba stravného je 45 eur, uplatní sa však percentuálna zrážka za poskytnutú stravu.
- 1. deň: 16 h => stravné nad 12 h: 100 % = 45 €
- 2. deň: 24 h => stravné nad 12 h: 100 % = 45 € - poskytnuté raňajky 25 % = 33,75 €
- 3. deň: 11 h => stravné od 6 do 12 h: 50 % = 22,5 € - poskytnuté raňajky 25 % = 11,25 €
Celková výška stravného za tri dni bude 90 €.
Základné sadzby stravného pre vybrané krajiny
Základné sadzby stravného v eurách alebo v cudzej mene ustanovuje všeobecne záväzný predpis, ktoré vydáva Ministerstvo financií SR. Tieto sadzby sú stanovené pre jednotlivé krajiny alebo skupiny krajín. Stravné poskytnete zamestnancovi v mene a vo výške stravného ustanoveného pre krajinu, v ktorej zamestnanec strávil v kalendárnom dni najviac hodín. Ak zamestnanec strávil v kalendárnom dni rovnaký počet hodín vo viacerých krajinách, poskytnete mu stravné v eurách alebo v cudzej mene, ktoré je pre zamestnanca výhodnejšie.
Vybrali sme pre vás základné sadzby pre vybrané európske krajiny, ktoré stanovuje opatrenie Ministerstva financií SR č. 401/2012 Z. z. nasledovne:
| Krajina | Mena | Základné sadzby stravného |
|---|---|---|
| Belgicko | EUR | 45 EUR |
| Bulharsko | EUR | 36 EUR |
| Cyprus | EUR | 41 EUR |
| Česko | CZK | 600 CZK |
| Dánsko | DKK | 380 DKK |
| Estónsko | EUR | 42 EUR |
| Fínsko | EUR | 50 EUR |
| Francúzsko | EUR | 45 EUR |
| Grécko | EUR | 42 EUR |
| Holandsko | EUR | 45 EUR |
| Chorvátsko | EUR | 40 EUR |
| Írsko | EUR | 53 EUR |
| Island | EUR | 55 EUR |
| Lichtenštajnsko | CHF | 80 CHF |
| Litva | EUR | 40 EUR |
| Lotyšsko | EUR | 40 EUR |
| Luxembursko | EUR | 50 EUR |
| Maďarsko | EUR | 39 EUR |
| Malta | EUR | 45 EUR |
| Monako | EUR | 45 EUR |
| Nemecko | EUR | 45 EUR |
| Nórsko | NOK | 420 NOK |
| Poľsko | EUR | 37 EUR |
| Portugalsko | EUR | 43 EUR |
| Rakúsko | EUR | 45 EUR |
| Rumunsko | EUR | 43 EUR |
| Rusko | EUR | 39 EUR |
| Slovinsko | EUR | 38 EUR |
| Spojené kráľovstvo | GBP | 37 GBP |
| Srbsko | EUR | 43 EUR |
| Španielsko | EUR | 43 EUR |
| Švajčiarsko | CHF | 80 CHF |
| Švédsko | SEK | 455 SEK |
| Taliansko | EUR | 45 EUR |
| Turecko | EUR | 44 EUR |
| Ukrajina | EUR | 37 EUR |
| Vatikán | EUR | 45 EUR |
Stravné a živnostníci
Stravné pri ceste do Nemecka využívajú aj živnostníci, ktorí sa tam presúvajú v rámci výkonu svojej podnikateľskej činnosti. Táto diéta im môže pomôcť optimalizovať daňový základ, ak preukážu, že cestovali za účelom zlepšenia alebo rozvoja vlastného podnikania. Ak sa zamestnanec chystá do Nemecka na viaceré krátke výjazdy v jednom týždni či mesiaci, môže si diétu uplatniť pri každom z nich. Podmienkou však je, že každú cestu musí osobitne dokladovať a uviesť v cestovnom príkaze. Stravné pri ceste do Nemecka sa v takom prípade sčíta a môže tvoriť zaujímavú finančnú sumu, ktorá pokryje všetky vzniknuté výdavky na jedlo.
Praktické aspekty a odporúčania
Pre hladký priebeh vyúčtovania je kľúčové, aby zamestnanec vopred vedel, aké doklady treba predložiť po návrate. Väčšina firiem požaduje napríklad zápis o počte najazdených kilometrov, ak išlo o cestu autom, alebo predloženie palubnej letenky. Čas odletu a príletu môže napovedať, kedy zamestnanec opustil Slovensko a kedy sa vrátil.
Ak niekto využije možnosť predĺžiť si pobyt o súkromné dni v Nemecku, musí myslieť na to, že stravné za tieto voľné dni nemá nárok. Je vhodné oddeliť termíny pracovných a osobných aktivít, aby nedošlo k nedorozumeniu pri vyúčtovaní.
Je dôležité pamätať na to, že ak je cestovný príkaz vystavený na viac dní, treba presne evidovať, v ktorom momente sa prechádza z jedného dňa na druhý. Stravné pri ceste do Nemecka sa určuje podľa kalendárnych dní, čo znamená, že pri prekročení polnoci môže vzniknúť nárok na novú sadzbu.
Ak zamestnávateľ umožňuje zamestnancovi vybrať si, akou formou mu stravné vyplatí, väčšina ľudí volí finančnú čiastku priamo k výplate. Takto môžu naložiť s peniazmi podľa vlastného uváženia, či už nakupovať v supermarketoch, alebo navštevovať reštaurácie. Niektoré firmy majú v interných predpisoch uvedené, že ak pracovník využije možnosť lacného závodného stravovania v Nemecku alebo iné zvýhodnené jedlo v partnerskej spoločnosti, diéta sa príslušne zníži.
Dôležité upozornenia pre cestujúcu verejnosť v Nemecku
Veľvyslanectvo Slovenskej republiky v Berlíne upozorňuje cestujúcu verejnosť na nepriaznivú poveternostnú situáciu v severnej časti Nemecka. Podľa Nemeckej meteorologickej služby sa v období od štvrtka 8. januára do soboty 10.
Spolkové ministerstvo vnútra oznámilo, že dočasné kontroly sa po 15. marci 2025 predlžujú o ďalších šesť mesiacov, teda až do 15. septembra 2025. Pravidlá vstupu, ich výklad, spôsob vykonávania a prijímanie akýchkoľvek zmien sú v plnej kompetencii nemeckých orgánov. Uistite sa, že cestovný doklad bude platný počas celej doby pobytu. Osoby zdržiavajúce sa v krajine sú povinné mať doklad totožnosti neustále pri sebe pre prípad kontroly zo strany polície. Prečítajte si, ako postupovať pri strate dokladov v Nemecku.
Pri pobytoch, ktoré prekročia 3 mesiace (90 dní), je potrebné prihlásiť sa podľa miesta pobytu na príslušnom nemeckom prihlasovacom úrade (Meldeamt, Bürgeramt, Rathaus). Deti musia mať cestovný pas alebo občiansky preukaz platný na celú dobu pobytu. Pri cestovaní s domácimi zvieratami (pes, mačka, fretka) je potrebné mať európsky pas spoločenských zvierat, ktorý obsahuje potvrdenie o očkovaní proti besnote.
Bezpečnostné a praktické informácie
Počas pobytu v Nemecku sa návštevníkom odporúča dodržiavať obvyklé bezpečnostné zásady s cieľom vyhnúť sa krádeži, prepadu a pod. Vo veľkých mestách je častá drobná kriminalita (krádeže dokladov, peňaženiek a pod.) a je potrebné preto venovať zvýšenú opatrnosť hlavne v nočných hodinách na zastávkach metra (U-Bahn), v prímestskej železničnej doprave (S-Bahn) na železničných a autobusových staniciach.
Priame letecké spojenie medzi Bratislavou a Berlínom neexistuje. Je preto vhodné použiť priame linky z Viedne alebo z Budapešti. Cesta autom z Bratislavy do Berlína cez Českú republiku je dlhá približne 680 km. V Berlíne funguje hustá sieť mestskej hromadnej dopravy (metro/U-Bahn, vlaky /S-Bahn), električky, autobusy, regionálne vlaky či dokonca trajekty). Cestu je možné naplánovať cez webovú stránku BVG alebo prostredníctvom Google Maps.
Zdravotníctvo v Nemecku je na veľmi dobrej úrovni, sieť zdravotníckych zariadení je pomerne hustá s dobrým materiálnym vybavením. Pri poskytnutí zdravotnej pomoci je potrebné mať Európsky preukaz zdravotného poistenca. Okrem štátnych zariadení sú k dispozícii súkromné kliniky a ordinácie, ktoré však po prevedení lekárskeho zákroku požadujú platbu, ktorá je niekoľkonásobne vyššia ako v SR. Očkovanie proti COVID-19 je pre občanov SR bez príplatku.
Nemecko patrí do miernej klimatickej zóny strednej Európy. Západnú časť ovplyvňuje umiernené chladné prúdenie od Atlantického oceánu a kontinentálna klíma na východe. Výrazný pokles teploty je zriedkavý. V zime dosahuje priemerná teplota +1,5 až - 6 °C, v alpskej oblasti na juhu Nemecka treba počítať s nižšími teplotami. V lete sa priemerná teplota pohybuje od +18 °C. Extrémne počasie, ako napríklad suchá, tornáda, kruté mrazy alebo extrémne horúčavy sú relatívne zriedkavé. Príležitostne, obzvlášť v zimných mesiacoch, sa však objavia víchrice.