Diéta pri chronickej zápche: Cesta k pravidelnému a zdravému tráveniu

Zápcha, hoci často považovaná za bežný problém, môže výrazne narušiť kvalitu života. Chronická zápcha, ktorá pretrváva dlhšie ako tri mesiace, si vyžaduje komplexný prístup, pričom diéta zohráva kľúčovú úlohu. Tento článok poskytuje ucelený pohľad na diétne stratégie a zmeny životného štýlu, ktoré môžu pomôcť zmierniť a predchádzať chronickej zápche.

Čo je zápcha a prečo vzniká?

Zápcha sa definuje ako stav, pri ktorom dochádza k vyprázdňovaniu stolice menej ako trikrát týždenne. Môže byť sprevádzaná ťažkosťami pri vyprázdňovaní, tvrdou stolicou, pocitom neúplného vyprázdnenia alebo bolesťami brucha.

Príčiny zápchy:

  • Nedostatočný príjem vlákniny: Strava s nízkym obsahom vlákniny je jednou z hlavných príčin zápchy.
  • Nedostatočný pitný režim: Dehydratácia vedie k tvrdšej stolici a sťaženému vyprázdňovaniu.
  • Sedavý spôsob života: Nedostatok fyzickej aktivity spomaľuje pohyb čriev.
  • Stres: Stres a psychická záťaž môžu negatívne ovplyvniť trávenie.
  • Užívanie liekov: Niektoré lieky, ako napríklad antidepresíva, lieky na vysoký krvný tlak alebo opiáty, môžu spôsobovať zápchu.
  • Zdravotné problémy: Zápcha môže byť príznakom vážnejších ochorení, ako sú črevné alebo hormonálne problémy.

Diétne odporúčania pre zmiernenie chronickej zápchy

Britská dietetická asociácia (BDA) vypracovala komplexné stravovacie odporúčania pre dospelých s chronickou zápchou, ktoré vychádzajú z výsledkov klinických štúdií. Tieto odporúčania zdôrazňujú dôležitosť kombinácie vedecky podložených stravovacích stratégií a zdravého životného štýlu.

1. Zvýšte príjem vlákniny:

Vláknina je kľúčová pre správnu funkciu čriev. Rozdeľuje sa na rozpustnú a nerozpustnú, pričom oba typy sú pre organizmus prospešné. Vláknina zväčšuje objem stolice, zmäkčuje ju a uľahčuje jej prechod tráviacim traktom.

  • Potraviny bohaté na vlákninu:
    • Obilniny a celozrnné potraviny: Celozrnné pečivo, cestoviny, kuskus, ryža natural, ovsené vločky.
    • Strukoviny: Fazuľa, cícer, šošovica, hrach.
    • Zelenina a ovocie: Jablká, hrušky, slivky, maliny, egreše, černice, hrášok, zemiaky, kapustová zelenina, mrkva, fazuľky.
    • Sušené ovocie: Slivky, marhule, figy (s mierou kvôli vysokému obsahu cukru).

2. Dbajte na dostatočný pitný režim:

Nedostatok tekutín vedie k tvrdšej stolici a sťaženému vyprázdňovaniu. Denne by ste mali prijať 30-35 ml tekutín na kg telesnej hmotnosti. Zahrňte do svojho jedálnička potraviny bohaté na vodu, ako sú zelenina, ovocie, mliečne výrobky a polievky.

Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa

  • Vhodné tekutiny: Voda, bylinkové a ovocné čaje, čerstvé ovocné a zeleninové šťavy (najmä slivková a hroznová).

3. Zaraďte do stravy probiotiká:

Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré majú pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru. Pomáhajú udržiavať zdravé črevá, zlepšujú trávenie a podporujú pravidelné vyprázdňovanie.

  • Potraviny s obsahom probiotík: Kyslomliečne výrobky (biely jogurt, kefír, acidofilné mlieko, cmar).

4. Zvážte použitie laxatív na báze prírodných zložiek:

Psyllium je rastlina, ktorá sa často používa pri výrobe laxatív. Kiwi môže zmierniť niektoré symptómy, ako napríklad bolesť brucha a pocit neúplného vyprázdnenia. Voda s vysokým obsahom minerálov (obzvlášť bohatá na horčík a sírany) môže byť účinnejšia ako voda s nízkym obsahom minerálov pri zmäkčovaní stolice.

5. Obmedzte potraviny, ktoré môžu spôsobovať zápchu:

  • Cukor
  • Čokoláda
  • Biele pečivo
  • Spracované potraviny

6. Zamerajte sa na celkový zdravý životný štýl:

  • Pravidelná fyzická aktivita: Pohyb stimuluje črevá a zlepšuje ich peristaltiku.
  • Pravidelný návyk vyprázdňovania: Snažte sa vyprázdňovať v rovnakom čase každý deň, ideálne krátko po jedle.
  • Znížte stres: Praktizujte relaxačné techniky, ako je joga alebo meditácia.
  • Správne prežúvajte potravu: Dôkladné prežúvanie potravy uľahčuje trávenie.

Špecifické situácie: Zápcha u dojčiat a detí

Zápcha u dojčiat a detí sa prejavuje zriedkavým vyprázdňovaním tuhej stolice, bolestivým vyprázdňovaním alebo únikom stolice do spodného prádla.

Odporúčania pre dojčatá do 1. roka života:

  • Vylúčenie organickej príčiny zápchy lekárom.
  • Pomoc pri vyprázdňovaní rektálnou rúrkou.
  • Podávanie probiotík (Biogaia, Probiofix baby, Dophilus infant).
  • U starších dojčiat (po 5. - 6. mesiaci) podávanie ovocných štiav (slivkový nektár HIPP), osmoticky aktívnych laxatív (lactulóza-duphalac) alebo glycerínových čapíkov.

Odporúčania pre staršie deti s funkčnou zápchou:

  • Úprava životosprávy: Pravidelný návyk vyprázdňovania (posadiť dieťa na nočník na 5 až 10 minút dva až trikrát denne v tom istom čase).
  • Úprava stravovacích návykov: Zvýšiť príjem vlákniny a nesladených tekutín, znížiť príjem cukru, čokolády a bieleho pečiva.
  • Používanie osmoticky aktívnych laxatív (laktulóza, sorbitol - napr. Duphalac, Dulcosoft) na dosiahnutie primeraného vyprázdnenia čreva.

Kedy vyhľadať lekársku pomoc?

Ak zápcha pretrváva dlhší čas, je sprevádzaná inými alarmujúcimi symptómami (napr. krv v stolici, tvrdnutie brucha) alebo sa nezlepšuje po zmene životného štýlu a stravovania, je dôležité vyhľadať lekársku pomoc. Lekár môže určiť príčinu zápchy a navrhnúť vhodnú liečbu.

Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa

Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM

tags: #dieta #s #chronickou #zapchou