Princezná z Walesu, Kate Middleton, je inšpiráciou pre mnohé ženy po celom svete. Jej elegancia, aktívny životný štýl a starostlivosť o tri deti vzbudzujú obdiv. Mnohé sa snažia napodobniť jej štýl obliekania, no najväčšiu pozornosť púta jej štíhla postava, ktorú si udržiava aj po troch tehotenstvách. Aký je teda jej tajný jedálniček a ako si udržuje dostatok energie na všetky svoje povinnosti?
Kate a jej vášeň pre varenie
Hoci má Kate k dispozícii armádu profesionálnych kuchárov, je známa svojou láskou k vareniu. Rada pripravuje večere pre svoju rodinu a v kuchyni sa cíti ako ryba vo vode. Princ William dokonca v roku 2016 vtipkoval na jej účet, keď povedala, že manžel "musí znášať" jej varenie, na čo jej William odvrkol: "A to je dôvod, prečo som taký chudý!"
Zásady stravovania Kate Middleton
Princezná z Walesu (43) vyzerá takmer dokonale, nedrží sa však žiadneho prísneho diétneho plánu. Iba vo svojom stravovaní dodržiava konkrétne zásady. A z času na čas si dokonca dovolí zjesť čokoládu či krémovú tortu. Princezná z Walesu síce nepočíta kalórie, no dbá na kvalitu a zloženie stravy. Kate sa drží v prvom rade toho, že je striedmo.
- Dbá na kvalitu a zloženie stravy.
- Preferuje zelenú zeleninu a jedlá bohaté na bielkoviny.
- Sacharidy konzumuje iba doobeda a volí celozrnné varianty.
- Mliečne výrobky obmedzuje, aby neovplyvnila spaľovanie tukov.
- Sladkosti si dopraje len výnimočne.
- Pravidelne zaraďuje odľahčujúce dni.
- Dôležitý je aj pohyb a aktívny životný štýl.
- Denne vypije 2,5 litra čistej vody a niekoľkokrát počas dňa si dopraje aj zelený čaj.
Čo tvorí každodennú stravu Kate Middleton?
O každodennej strave Kate sa hovorí, že je plná ovocia, zeleniny a trendových zdravých jedál. V minulosti mala dodržiavať Dukanovu diétu, ktorá obmedzuje sacharidy v prospech bielkovín, zeleniny a zdravých tukov. Jej jedálniček je založený na nízkom príjme karbohydrátov a zvýšenej dávke proteínov.
Raňajky plné energie
Vojvodkyňa si dopraje misku ovsených vločiek, ktorá naštartuje jej deň. Raňajky sú pre ňu dôležité kvôli energii, ktorú potrebuje na svoje každodenné aktivity. Obľúbené sú ovsené vločky s nakrájanou hruškou. Na raňajky treba podľa Kate Middleton staviť na potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na živiny, aby sa deň správne začal. Jej najlepšími spojencami sa preto stali proteínové ovsené vločky a vitamínové smoothie.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Obed plný vitamínov a minerálov
Na obed sa štíhla mamička troch detí, Georgea, Charlotte a Louisa, uchyľuje k surovej strave. Uprednostňuje organické, nerafinované, nespracované a minimálne tepelne upravené potraviny. Avokádo, melón, uhorku, strukoviny… Kate Middleton nešetrí čerstvým ovocím a zeleninou. Špecialitou bývalej vojvodkyne z Cambridge je melónový šalát, do ktorého si rada pridáva avokádo, cibuľu, uhorku a syr feta.
Olovrant - zdravé maškrtenie
Manželka princa z Walesu si poobede ako občerstvenie zvyčajne vyberá surové ovocie a zeleninu, aby vydržala na posledné denné jedlo. Neodolá napríklad hŕstke bobúľ goji alebo obyčajnému popcornu!
Večera - vyvážená a chutná
Večera je podobne ako v iných britských rodinách najbohatším jedlom aj pre Kate Middleton. Často je to pečené kura, obľúbené jedlo jej manžela. Ako dezert obľubuje lepkavý karamelový puding. Táto pochúťka sa výrazne líši od nášho poňatia pudingu a ide skôr o koláčik, ktorého základom sú datle. Na raňajky, ale aj večeru konzumuje prevažne vajíčka na rôzne spôsoby, spolu so zeleninou.
Surové potraviny pre krajšiu pleť
Strava Kate Middleton obsahuje dostatok surových potravín. Vojvodkyňa dáva prednosť surovej forme potravín, aby dosiahla krásnu a žiarivú pleť. Pravidelne si dopraje misku s čerstvým ovocím alebo zeleninou. Mango, kiwi, semená granátového jablka a čučoriedky sú jej osviežujúcim občerstvením.
Dermatologička Elizabeth Geddes-Bruceová potvrdila, že čerstvé ovocie je prospešné pre pokožku: „Pri každom jedle sa snažím si dať trochu ovocia. Ovocie ako pomaranče, jahody, mango a papája majú vysoké množstvo vitamínu C. Vitamín C je nevyhnutný pre tvorbu kolagénových vlákien. Funguje tiež ako antioxidant, ktorý chráni pokožku pred poškodením UV žiarením a znečistením."
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Kate Middleton vraj uprednostňuje melónový šalát, ktorý pozostáva z melónu, uhorky, paradajok, papriky, kozieho syra a šalátu.
Zelené smoothie
Kate obľubuje smoothie obsahujúce kel, špenát, spirulinu, koriander či čučoriedky. Spirulinu vo forme prášku nasype do nápoja, ktorý sa má postarať nielen o ranný prílev energie, ale aj o proteíny, vitamíny a aminokyseliny. Na výrobu zdravých nápojov neváha Kate zmiešať kel, spirulinu, matchu, špenát, rímsku rascu a čučoriedky. To je jej obľúbený recept na smoothie!
Obľúbené jedlá a stravovacie preferencie
- Kuracie karí: Vojvodkyňa má rada kuracie karí. Zahreje, naštartuje metabolizmus a má nízky obsah kalórií a tuku. Pripravuje sa z množstva čerstvej zeleniny, tofu alebo kuracieho mäsa, kokosového mlieka a rôznych druhov korenia. Kate si potrpí hlavne na kurkumu. Zlaté korenie Orientu má antioxidačný účinok a dokáže zabrániť poškodeniu buniek. Má tiež protizápalové a antibakteriálne účinky a priaznivo pôsobí na imunitný systém.
- Sushi: Kate si rada pochutnáva na sushi.
- Šaláty: Medzi jej obľúbené šaláty patrí melónový šalát.
- Ryby: Kate konzumuje minimálne raz týždenne nejakú rybiu špecialitu, najčastejšie lososa alebo tresku. Občas si pochutí aj na ustriciach alebo mušliach.
- Ostré a korenené jedlá: Kate miluje ostré a korenené jedlá, pretože vie, že napríklad po chilli papričkách sa zrýchľuje metabolizmus.
Striedmosť a zdravé alternatívy
Počas obeda si k bielkovinám dopraje aj sacharidy, no hranolky, ryžu, alebo opekané zemiaky v jej jedálničku nenájdete. Aj v tomto prípade siaha skôr po zdravších alternatívach akými sú naturálna ryža či quinoa.
Sladkosti s mierou
Sladkosti a dezerty sú slabosťou sympatickej Kate, no aj napriek tomu, že ich má veľmi rada, takmer vôbec ich neje. Radšej si dá v rámci olovrantu pár kúskov ovocia. Ak to preženie so sušienkami, nasadí si nasledujúci deň zeleninový alebo ovocný detox.
Odľahčujúce dni
O Kate sa tiež vie, že si pravidelne dopraje 1-2 odľahčujúce dni, kedy konzumuje iba zeleninu alebo ovocie.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Dukanova diéta
Kate, rovnako ako jej sestra Pippa už pred svadbou držali slávnu Dukanovu diétu. Vďaka nej sa obe počas svadobného dňa predviedli v top forme. Kate však ani po svadbe neprestala dodržiavať striktné zásady v stravovaní. Práve vďaka ním jej postava stále vyzerala skvele.
Dukanova diéta je založená prevažne na konzumácii bielkovín. Aj táto diéta má niekoľko fáz, pričom postupne do jedálnička pridávate postupne niektoré ďalšie, povolené potraviny. Práve vďaka tomu dochádza predovšetkým v začiatkoch takéhoto stravovania k výraznému úbytku na váhe.
Pohyb a aktívny životný štýl
Okrem stravy je dôležitý aj pohyb. Kate Middleton rada športuje a hýbe sa kedykoľvek je to možné. Nedá dopustiť na beh a jógu. Kate Middleton má postavičku akro prútik. Roky sa udrživa v dokonalej forme a vyzerá neskutočne. O tom, že vyzerá nádherne a má postavičku ako prútik niet pochýb. Aj jej telo sa rokmi menilo, no odkedy stojí po boku princa Williama, udrživa sa v absolútnej TOP forme. To na čo nedá Kate v tomto smere dopustiť je strava.
O Kate Middleton je známe, že miluje šport a strieda rôzne pohybové aktivity. Venuje sa behu, spinningu, joge a posilňovaniu. Ak jej to čas dovolí, chodí si aj zabehať a jazdí na bicykli. Ak aj má veľa pracovných povinností, nikdy nevynechá cvik, ktorý trvá iba pár sekúnd, no má obrovskú silu. Ak ste tipovali, že týmto cvikom je plank, uhádli ste.
Strava Pippy Middleton
Mladšia sestra vojvodkyne Pippa to má s jedlom podobne. Aj o jej stravovacích návykoch sa všeličo klebetilo, ale ona sama tvrdí, že nie je vyznávačkou diét. „Jednoducho verím v zdravý sedliacky rozum. Jem minimum sacharidov, akými sú biely chlieb a cestoviny a jem rozumné porcie," hovorí Pippa. Pippa je tri jedlá denne a prednosť dáva celozrnným zdrojom sacharidov. Veľkosť porcií si zvyšuje na základe toho, koľko vydá energie. Je hnedú ryžu, šošovicu, quinou, ale aj sladké zemiaky. Pippa si práve kvôli športu musí strážiť čo, a najmä koľko zje. Týždeň pred pretekmi je naozaj výživné potraviny, aby získala dostatok energie, nepije alkohol, rafinovaný cukor a spracované potraviny. Pippa diéty nedrží a ani nechce. Keď má chuť, dopraje si aj obľúbenú čokoládu, chipsy alebo si dá príležitostne pohár vína. Cvičí aspoň 3-krát týždenne, ideálne 5-krát, a pokojne do toho započítava aj tridsaťminútovú jazdu na bicykli alebo hodinu chôdze či tenisu, momentálne sú to aj dlhé prechádzky aktivity s deťmi. Vyhýba sa cukríkom, sušienkam, bielemu pečivu a radšej si dá celozrnné rezance. Miluje jahody, rukolu, kakao, vlašské orechy, ktoré pomáhajú aktivovať tzv.
Tajomstvo štíhlosti a žiarivej pleti: Surová strava?
Tajomný jedálniček vojvodkyne z Cambridge je hlavnou témou jej fanúšikov už niekoľko rokov, najmä odkedy chudla do svadobných šiat a po pôrode princa Georgea sa priam zázračne zbavila tehotenských kíl. Najčastejšie sa hovorí o tom, že za jej žiarivú pleť a bezchybnú figúru môže diéta zložená výlučne zo surovej stravy.
Jej jedálniček sa skladá z:
- ceviche (zo surového rybieho mäsa)
- gazpacha (španielskej zeleninovej polievky, ktorá sa podáva za studena)
- melónu
- mandľového mlieka
- tabbouleh (libanonského národného jedla, ktoré sa zvyčajne skladá z paradajok, bulguru, jarnej cibuľky, mäty, petržlenu a citrónovej šťavy)
- bobúľ Goji, ktoré sa považujú za superpotravinu, pretože obsahujú 11 minerálov, 18 aminokyselín, 6 základných vitamínov, stopové prvky, polysacharidy, mastné kyseliny, antioxidanty a iné.
Názor odborníčky
Keri Gans, autorka knihy The Small Change Diet (Malé zmeny v stravovaní) hovorí, že je síce zdravé zvýšiť príjem surového ovocia a zeleniny, ale nie je potrebné úplne sa zrieknuť všetkého, čo sa dotkne sporáka. "Je vidieť, že Kate je samé zdravé jedlá, ale neexistuje žiadny vedecký dôkaz, podľa ktorého sú surové jedlá lepšie ako varené. Takéto plány sú často cestou, ako vyradiť a vyškrtnúť z jedálnička nezdravé jedlá," hovorí.
Inými slovami - hocijaký spôsob, vďaka ktorému prestanete jesť spracované jedlá plné cukru a jednoduchých uhľohydrátov, pomôže vaše pleti, vlasom aj obvodu pásu - ale nie je nutné jesť iba surovú stravu.
Riziká surovej stravy
Držať takúto diétu môže byť aj nebezpečné. "Nevarená ryba, mäso, hydina - to všetko v sebe nesie riziko," pokračuje Keri Gans.
Ako vyskúšať jedálniček Kate Middleton?
Ak sa neviete odhodlať na dlhodobé držanie diéty, skúste jedálniček podľa Kate Middleton aspoň na 7 dní. Nemusíte sa báť žiadnej drastickej hladovky. Zvyknúť si musíte na zdravé a kvalitné potraviny, žiadne polotovary alebo sladkosti či múku alebo cestoviny. Aj keď je vojvodkyňa Kate často spájaná práve s Dukanovou diétou, ktorej základom je veľmi vysoký príjem bielkovín, žiadne sacharidy a skutočné minimum tukov, v tomto prípade pôjde o šetrnejšiu a príjemnejšiu verziu chudnutia. Jedlá sa dajú vďaka možnosti využívať zdravé tuky obsiahnuté v mäse, rybách, morských plodoch, avokáde, orechoch alebo oleji skvele kombinovať. Zdravé tuky vás tiež dobre zasýtia, nebudete mať pocit vlčieho hladu a sú prospešné aj pre zdravie. Ak chcete zhodiť a nedarí sa vám, istotne vyskúšajte diétu podľa Kate.
Týždenný jedálniček inšpirovaný Kate Middleton
Rozpis obsahuje raňajky, obed a večeru ako hlavné jedlá. Ak máte chuť na desiatu alebo olovrant, vyberte si semená, orechy, biely jogurt alebo tvaroh. Nezabudnite vždy na dostatok vody a doprajte si každý deň pohyb. Postačí aj večerná prechádzka alebo rýchla 15-minútová rozcvička pre tie, ktoré nemajú čas nazvyš.
Čo presne jedáva Kate Middleton?
Jedálniček bývalej vojvodkyne z Cambridge a súčasnej princeznej z Wallesu nie je tajný. Jeho hlavné body podrobne prezradila samotná Kate Middleton v Daily Express.
Raňajky
Na raňajky treba podľa Kate Middleton staviť na potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na živiny, aby sa deň správne začal. Jej najlepšími spojencami sa preto stali proteínové ovsené vločky a vitamínové smoothie. Na výrobu zdravých nápojov neváha Kate zmiešať kel, spirulinu, matchu, špenát, rímsku rascu a čučoriedky. To je jej obľúbený recept na smoothie!
Obed
Na obed sa štíhla mamička troch detí, Georgea, Charlotte a Louisa, uchyľuje k surovej strave. Uprednostňuje organické, nerafinované, nespracované a minimálne tepelne upravené potraviny. Avokádo, melón, uhorku, strukoviny… Kate Middleton nešetrí čerstvým ovocím a zeleninou. Špecialitou bývalej vojvodkyne z Cambridge je melónový šalát, do ktorého si rada pridáva avokádo, cibuľu, uhorku a syr feta. Verte, je to skutočná lahôdka!
Olovrant
Manželka princa z Walesu si poobede ako občerstvenie zvyčajne vyberá surové ovocie a zeleninu, aby vydržala na posledného denného jedlo. Neodolá napríklad hŕstke bobúľ goji alebo obyčajnému popcornu!
Večera
Večera je podobne ako v iných britských rodinách najbohatším jedlom aj pre Kate Middleton. Často je to pečené kura, obľúbené jedlo jej manžela. Ako dezert obľubuje lepkavý karamelový puding. Táto pochúťka sa výrazne líši od nášho poňatia pudingu a ide skôr o koláčik, ktorého základom sú datle.