Hana Hegerová: Od dievčatka s kvetmi po prvú dámu československého šansónu a recepty

Hana Hegerová, prvá dáma československého šansónu, bola umelkyňa s pohnutým osudom. Jej život bol poznačený nielen umeleckými úspechmi, ale aj zložitým rodinným zázemím a historickými udalosťami.

Detstvo v tieni fašizmu

Hana Hegerová, rodená Carmen Farkašová, sa narodila v roku 1931 rodičom Margite, rodenej Čelkovej, a Jánovi Farkašovi. Hoci speváčka opakovane uvádzala, že jej otec bol bankový úradník, skutočnosť bola zložitejšia. Ako odhalil publicista Tomáš Padevět, Ján Farkaš bol úradník a tiež gardista, ktorý sa poznal s Vojtechom Tukom, čelným kolaborantom presadzujúcim nacizmus a holokaust na Slovensku.

Fotografia z roku 1940 zachytáva malú Carmen s kyticou kvetov, vedľa nej stojí Vojtech Tuka a jej otec v gardistickej uniforme. Táto fotografia, nájdená v tlačovine Usmievavé Slovensko, vrhá tieň na jej detstvo a poukazuje na zložité prostredie, v ktorom vyrastala.

Spomienky a odkrývanie minulosti

Tomáš Padevět, ktorý s Hanou Hegerovou viedol rozhovory v lete 2011, opisuje, ako postupne odkrýval osobnejšie témy a ako sa speváčka zbavovala celoživotnej tiaže utajovanej minulosti. Padevět dodržal jej podmienku a kniha o jej živote vyšla až po jej smrti. Čitatelia sa tak po prvý raz dozvedeli o radostiach a strastiach jej života, ako aj o pozadí jej detstva uprostred druhej svetovej vojny, ktoré ju ovplyvnilo na celý život.

Recepty a zdravý životný štýl

Diana Hô Chí je trénerka, ktorá inšpiruje mnohých. Aké sú jej obľúbené raňajky?

Prečítajte si tiež: Zdravie a diéta Diany

Recepty pre deti

Existujú zdravé recepty pre deti od 1 roka, od 1,5 roka aj od 2 rokov.

Rýchly obed

Keď nemáte veľa času na prípravu obeda, skúste celozrnné cestoviny s lososom, sušenými paradajkami, olivami a kaparami.

Vegetariánska miska

Ak hľadáte inšpiráciu na bezmäsitý recept, vyskúšajte misku s ryžou, šošovicou, fazuľou, tofu a avokádom.

Orechová bábovka pre deti

Famózna orechová bábovka je vhodná aj pre deti od 2 rokov, zároveň ju môžete pripraviť pre návštevy či na sladkú desiatu alebo olovrant.

Recepty s tofu

Ak hľadáte zaujímavé recepty s tofu, môžete si pripraviť tofu soté, prípadne ho upiecť, alebo vyskúšať niečo nové a netradičné.

Prečítajte si tiež: Diéta a jedlo princeznej Diany

Rukolový šalát

Rukolový šalát s opekaným cícerom, paradajkami a vajíčkom je rýchla zdravá večera.

Kváskový posúch

Ak máte doma kvások, pripravte si vynikajúci posúch so smotanou a bylinkami.

Ananásový koláč pre deti

Šťavnatý ananásový koláč s tvarohom je vhodný aj pre deti od 1,5 roka.

Mäsové guľky s bielou špargľou

Mäsové guľky z mletého teľacieho mäsa s bielou špargľou sú obed plný bielkovín.

Veľkonočné pečenie

Na veľkonočné pečenie je vhodný jablkovo-banánovo-mrkvový koláč, ktorý je vhodný aj pre deti od 2 rokov.

Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa

Bezlepkový obed

Pohánkové vege fašírky s batatovou kašou sú recept vhodný pre vegetariánov a bezlepkáčov zároveň.

Bulgurový šalát

Bulgurový šalát s kozím syrom, zelenou fazuľkou a brusnicami môže byť iný ako majonézový šalát na sviatky.

Lososové fašírky

Lososové fašírky sú rýchly zdravý obed plný bielkovín, vhodný aj pre deti od 2 rokov.

Celozrnné tortilly

Celozrnné tortilly plnené medovým morčacím mäsom, zeleninou a jogurtom sú rýchly obed.

Hrachové placky

Hrachové placky sú famózna príloha k mäsu v omáčke, vhodná aj pre deti od 1,5 roka.

Bezlepkové palacinky

Bezlepkové palacinky plnené hruškou, rukolou a kozím syrom sú zdravá večera.

Karfiolové rizoto

Karfiolové rizoto s morčacím mäsom je rýchly výživný obed či večera plná bielkovín.

Bezlepkové gnocchi

Bezlepkové gnocchi s kyslou kapustou sú obed ako od babičky, ktoré môžu aj bezlepkáči a deti od 1,5 roka.

Jesenné polievky

Výživné jesenné polievky sú vhodné pre deti aj ostatných hladošov.

Pizza rožky z kvásku

Pizza rožky z kvásku sú zdravá desiata nielen pre deti.

Pikantná kari zemiaková polievka

Pikantná kari zemiaková polievka so sladkým zapečeným ružičkovým kelom je ohromujúca.

Zapekané cestoviny s cuketou a tofu

Zapekané cestoviny s cuketou a tofu sú ľahký obed, vhodný aj keď je vonku horúce počasie.

Medová kari praženica

Medová kari praženica sú zdravé raňajky, ktoré spoja sladkú aj slanú chuť.

Avokádovo-cuketová polievka

Avokádovo-cuketová polievka so strateným vajíčkom je skvelá blesková večera.

Pečená treska v paprikovej omáčke

Pečená treska v paprikovej omáčke je rýchly obed do 30 minút.

Diana Hágerová a Mama roka

Diana Hágerová sa zúčastnila tlačovej konferencie k 6. ročníku ankety Mama roka v Bratislave.

Sima a trombóza

Slovenská speváčka Sima, známa pod umeleckým menom Sima, zažíva ťažké obdobie. Po hospitalizácii so zápalom obličiek a baktériou E. coli sa jej stav zhoršil a diagnostikovali jej extrémnu trombózu. Sima zrušila plánované vystúpenia a upozornila na riziko vzniku trombózy pri kombinácii užívania antikoncepcie a cigariet.

tags: #diana #hegerova #a #dieta