Hľadanie vhodných receptov pre 17-mesačné dieťa môže byť výzvou, ale aj zábavnou cestou k objavovaniu nových chutí a textúr. V tomto veku sa dieťa už zoznamuje s rôznymi druhmi potravín a je dôležité zabezpečiť mu vyváženú a pestrú stravu. Múčne jedlá môžu byť skvelým spôsobom, ako obohatiť jedálniček dieťaťa o dôležité živiny a energiu.
Inšpirácie pre Múčne Jedlá
Pri výbere múčnych jedál pre 17-mesačné dieťa je dôležité zohľadniť jeho individuálne potreby a preferencie. Niektoré deti preferujú sladké jedlá, zatiaľ čo iné majú radšej slané varianty. Dôležité je tiež dbať na to, aby jedlá boli ľahko stráviteľné a neobsahovali prísady, ktoré by mohli spôsobiť alergické reakcie.
Aj u vás doma je občas problém, čo naservírovať malým veľkým výmyselníkom na tanier? Nechajte sa inšpirovať overenou klasikou, nad ktorou zaručene neohrnu nošteky. Vyberte si sladký alebo slaný variant a vyčarujte deťom malý sen na tanieri a nebíčko na jazýčku. Aj zo zdanlivo nezdravého jedla môžete pripraviť jeho zdravšiu podobu. Samozrejme, každodenný jedálniček pre deti musí byť pestrejší na ovocie a zeleninu, ale raz za čas im doprajte aj starú dobrú klasiku. Ak ste si náhodou nevybrali zo spomenutých možností, pamätajte si, že akékoľvek jedlo môže deti zaujať a nebudú sa vedieť dočkať, kedy sa doň budú môcť zahryznúť. Stačí, ak vyzerá na tanieri pekne. Precvičte si fantáziu a naservírujte deťom mäsko, ryžu či zeleninku veselou a zábavnou formou.
Používateľ spomína inšpiráciu receptom č. 47024 zo dňa 4.4.2012 a koncept "prvé auto". Hoci konkrétny recept nie je známy, môžeme sa inšpirovať kreatívnym prístupom a pripraviť jedlo, ktoré bude pre dieťa vizuálne atraktívne a zábavné. Niekedy je veľkou výzvou pripraviť deťom jedlo, ktoré zaujme a zachutí. Stačí skombinovať tie správne suroviny a prípravu pizze aj v tomto prípade stihneš prekvapivo rýchlo.
Máte tipy na ďalšie, možno aj o čosi zdravšie jedlá, ktoré majú rady práve vaše ratolesti?
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Cestoviny: Obľúbená Voľba pre Deti
Cestoviny sú medzi deťmi veľmi obľúbené a dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov. Môžeme ich kombinovať s rôznymi omáčkami, zeleninou a mäsom, čím vytvoríme výživný a chutný obed. Cestoviny z jednej panvice Cestoviny deti milujú. A dokonca aj v rôznych podobách. Ešte šťastie, že existuje toľko druhov cestovín. Tento recept na chutné cestoviny bude hotový prekvapivo rýchlo.
- Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou: Kúsky kuracích pŕs ukryté medzi cestovinami penne, zaliate krémovou syrovou omáčkou, sú výdatným a chutným obedom. Medzi cestovinami penne sa nenápadne ukrývajú kúsky kuracích pŕs. Spolu s krémovou syrovou omáčkou vznikne chutný a výdatný obed pre rodinu.
- Cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a smotanou: Brokolica dodá cestovinám nielen farbu, ale aj dôležité vitamíny. Hoci sú cestoviny nenáročné na prípravu, niekedy dochádzajú nápady s čím ich kombinovať. Brokolica im však urobí veľmi dobrú spoločnosť.
- Cestoviny s tekvicou hokkaido: Oranžová farba tekvice hokkaido priam láka deti k tanierom. Krásne oranžová farba priam priláka deti k tanierom. Cestoviny s tekvicou síce nie sú klasickým receptom, určite sa však oplatí vyskúšať aj takéto prevedenie.
- Zapekané cestoviny so syrom a šunkou: Klasika, ktorá nikdy nesklame. Stávka na istotu, keď nevieme, čo deťom uvariť na obed. Zapekané cestoviny so syrom a šunkou podávame ešte teplé, najlepšie s uhorkovým šalátom, no aj s domácim kečupom.
- Zapečené cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou: Ďalší skvelý tip na zapekané cestoviny. Na prípravu nenáročný obed, ktorý poteší výdatnosťou a obľúbenými chuťami.
- Milánske špagety: Poctivá domáca omáčka s paradajkovým základom a bohatou vrstvou nastrúhaného syra. Deti a špagety? To býva láska od prvého okamihu. Je čas vymeniť syr a kečup za poctivú domácu omáčku s paradajkovým základom! Posypané bohatou vrstvou nastrúhaného syru budú neodolateľné…
Sladké Múčne Jedlá: Odmena pre Malých Labužníkov
Sladké jedlá sú pre deti často odmenou a potešením. Na sladké jedlá zvyčajne netreba deti dlho prehovárať.
- Palacinky s džemom: Vláčne a chutné palacinky, ktoré sa tešia u detí veľkej obľube. A práve palacinky sa tešia u detí veľkej obľube. Potešia vláčnosťou a príjemnou chuťou. Pripravte si hustejšie palacinkové cesto s troškou droždia alebo s tvarohom a upečte deťom chutné lievance na raňajky, obed či desiatu.
- Moravské koláče: Voňavé koláče so sladkou plnkou a posýpkou. Voňavé moravské koláče so sladkou plnkou a posýpkou? To znie ako obed za odmenu!
- Parené/pečené kysnuté buchty: Ďalší sladký hit, ktorý deti poznajú už od čias škôlkarských obedov. Po palacinkách ďalší sladký hit, ktorý deti poznajú už od čias škôlkarských obedov… Výborné parené a pečené buchty podľa nasledujúcich receptov sú mimoriadne lákavé. Jedlo, ktoré v nás takmer okamžite vyvolá spomienky na detstvo, na letné prázdninové dni, na babičku, ktorá vedela napiecť tie najväčšie a najchutnejšie, voňavé, cukrové… Buchty sú jednoducho nestarnúce. :) Navyše ich môžete pripraviť na mnoho spôsobov - pečené, parené či dukátové, makové, tvarohové, orechové, lekvárové alebo iba jednoducho posypané kakaom.
- Ryžový nákyp s ovocím: Pre deti, ktoré zbožňujú mliečnu ryžu. Niektoré deti mliečnu ryžu zbožňujú, iné si k nej nikdy nenájdu vzťah. Rovnaký vzťah potom zvyčajne majú aj ryžovému nákypu.
- Šišky: Nadýchané a vláčne domáce šišky s kôpkou džemu. Príprava domácich šišiek je pracnejšia a časovo náročnejšia, no to všetko kompenzuje ich nadýchanosť a vláčnosť. Deti na nich najviac zbožňujú kôpku džemu. Pozor, zostávajú po nich cukrové fúziky!
- Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou: Domáce buchtičky bohato preliate vrstvou pudingu. Ak by sa hľadal víťaz sladkých receptov, ktorý zaboduje u všetkých detí, potom sú to domáce dukátové buchtičky bohato preliate vrstvou pudingu.
- Žemľovka: Jednoduchý recept na spotrebovanie starých rožkov s jablkami, tvarohom a škoricou. So žemľovkou nie je veľa práce a dajú sa do nej spotrebovať hoci aj staré rožky. S jablkami, tvarohom a škoricou sa však už po polhodinke v rúre zmení na chutný sladký obed.
Recepty s Mäsom: Pre Malých Gurmánov
Mäso je dôležitou súčasťou vyváženej stravy a pre deti je dôležité prijímať dostatok bielkovín a železa. Múčne jedlá s mäsom môžu byť chutným a výživným obedom.
- Zeleninka s kuracími prsiami: Rýchly a chutný obed s kúskami kuracích pŕs a zeleniny. Deti a mäso - to je niekedy skutočný boj. Avšak s dobrým nápadom a pekným servírovaním sú väčšie šance na úspech. Zeleninka s kuracími prsiami je naším tipom na rýchly a chutný obed.
- Kuracie prsia s hráškom: Hrášok a kukurica dokážu v jedlách pre deti urobiť malé zázraky. Hrášok a kukurica sa v jedlách pre deti dokážu postarať o malé zázraky. Bude stačiť prítomnosť hrášku v tomto jednoduchom kuracom soté? Veríme, že áno a deťom bude chutiť.
- Bravčový perkelt na smotane s haluškami: Mňamka, ktorá poteší malých i veľkých. To je mňamka, ako sa patrí! Bravčový perkelt na smotane podávaný s haluškami poteší malých i veľkých.
- Kurací perkelt s haluškami: Alternatíva k bravčovému perkeltu. Tento recept na kurací perkelt s haluškami zaručene prekvapí a poteší aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.
- Kuracie nugetky: Domáce nugetky pripravené v teplovzdušnej fritéze môžu byť zdravšou alternatívou k reštauračným. Hranolky a kuracie nugetky sa nájdu na každom reštauračnom detskom menu. Nie sú síce najzdravším obedom, no v domácom prevedení môžu byť kuracie nugetky ešte chutnejšie a možno aj zdravšie. Napríklad vtedy, ak sa pripravia v teplovzdušnej fritéze.
- Špagety s mäsovými guľkami v rajčinovej omáčke: Klasika, ktorá nikdy nesklame. Mäsové guľky so špagetami a paradajková omáčka? To je stávka na istotu, vždy keď nevieme, čo variť. Chutný obed pre celú rodinu…
- Kuracie ražniči: Kombinácia kuracieho mäsa a zeleniny. Kombinácia kuracieho mäsa a veľkej dávky zeleniny rozvonia pri pečení celú kuchyňu. Deťom sa budú páčiť pestré farby a určite aj „mäso na paličke“.
Rýchle Múčne Jedlá: Keď Nemáte Veľa Času
Niekedy je potrebné pripraviť obed rýchlo a jednoducho. Aj v takýchto prípadoch existujú chutné a výživné múčne jedlá, ktoré zvládnete pripraviť do polhodiny.
- Šalát s kuracím mäsom: Jednoduchý, no výživný tip na dobrý obed. Do našej výberovky s obedmi pre deti sa dostalo i niekoľko šikovných receptov, ktorých príprava nezaberie viac ako polhodinu. Tento šalát s kuracím mäsom, cherry paradajkami, kukuricou a hlávkovým šalátom je jednoduchý, no výživný tip na dobrý obed.
- Kuracie soté so zeleninou: Podávame s ryžou alebo zemiakovým pyré. Ako ušetriť čas v kuchyni? Napríklad aj pomocou tohto receptu na kuracie soté so zeleninou. Podávame s ryžou alebo zemiakovým pyré.
- Tvarohová/tortillová pizza: Stačí skombinovať tie správne suroviny a prípravu pizze stihneš prekvapivo rýchlo. Ako tvoje deti ľúbia pizzu, urob im radosť chutnou domácou pizzou. Stačí skombinovať tie správne suroviny a prípravu pizze aj v tomto prípade stihneš prekvapivo rýchlo. V jednom recepte je základom výborné tvarohové cesto, v ďalšom zase hotová tortilla.
- Jednoduché krémové cviklové rizoto: Rizoto nevídanej farby, ktoré priláka k stolom aj deti! Cvikla je výživná a zdravá zelenina, avšak u detí nie je práve obľúbená. V takomto prevedení nielen zaujme, ale aj zachutí…
- Cuketovo-syrové placky: Šťavnaté a chrumkavé placky. Vo vnútri šťavnaté a na povrchu príjemne chrumkavé. Bola by škoda nepodeliť sa o výborný recept na cuketovo-syrové placky.
- Mrkvové placky pre deti: Veľmi radi sa vraciame k receptu na mrkvové placky. Má všetko, čo od chutného jedla pre deti chceme!
- Zapekaný karfiol s cestovinami: Chutný, jednoduchý a rýchly obed. Ako vyzerá chutný, jednoduchý a rýchly obed pre deti? Inšpiráciou môže byť tento recept na zapekaný karfiol s cestovinami.
Bezmäsité Múčne Jedlá: Pre Vegetariánske Deti
Ak vaše dieťa nekonzumuje mäso, existuje mnoho chutných a výživných bezmäsitých múčnych jedál, ktoré mu môžete pripraviť.
Prečítajte si tiež: Tipy na stravovanie 7-mesačného dieťaťa
- Cícerové zeleninové hamburgery: Vyskúšajte pripraviť domáce zeleninové burgery. Čo tak vyskúšať pripraviť domáce zeleninové burgery? V týchto si hlavnú úlohu zahral cícer a šošovica.
- Granadír: Skvelý recept na granadír. Skvelý recept na granadír. Stačí pár ingrediencií a chutné domáce jedlo je raz-dva na stole.
- Karfiolové fašírky so syrom: Fašírky, ktoré si deti okamžite zamilujú. Čo na obed pre deti? Tieto karfiolové fašírky si deti okamžite zamilujú. Okrem toho, že sú ideálne na obed, dajú sa výborne pobaliť aj do dózy a šup s nimi na prechádzku alebo piknik.
- Zapekaná cuketa s mozzarellou: Pridajte poriadnu porciu zemiakov a dokonalý obed pre deti je na svete. K zapekanej cukete s mozzarellou pridaj poriadnu porciu zemiakov a dokonalý obed pre deti je na svete.
- Tekvicové rizoto pre deti: Krásne oranžové rizoto, ktoré sa zje do poslednej lyžice. Je jasné, že deti majú radi hravé a farebné jedlá. Toto krásne oranžové tekvicové rizoto sa zje do poslednej lyžice.
- Šošovicový prívarok s vajíčkom: Prívarky sú typickým zástupcom bezmäsitých jedál. Prívarky sú typickým zástupcom bezmäsitých jedál. Nie sú náročné na prípravu, dajú sa výborne dochutiť a využívajú naše lokálne, doma dopestované potraviny. Bude to chutný šošovicový prívarok alebo prívarok zo zelenej fazuľky?
- Prívarok z maslovej tekvice: Podávaný s pučenými zemiakmi a volským okom zasýti na dlhé hodiny. A na záver ešte tento nápad na obed pre deti - jednoduchý prívarok z maslovej tekvice. Podávaný s pučenými zemiakmi a volským okom zasýti na dlhé hodiny.
Ďalšie Tipy a Odporúčania
- Postupná zmena konzistencie: Postupne prechádzajte od mixovanej stravy k roztlačenej vidličkou alebo nadrobno pokrájanej strave, čím podporujete žuvanie.
- Jogurty: Koncom 7. mesiaca možno do stravy pridať živé biele jogurty (zdroj vápnika, so živou mikroflórou - pro bio jogurty, čo najmenej stabilizátorov a rôznych dochucovadiel). Vyhýbajte sa smotanovým jogurtom, termixom a rôznym krémom.
- Obilninové kaše: Zaraďte ich do jedálnička, ale pozor na nadmerné naplnenie bruška.
- Krupicová kaša: V kombinácii s mliekom je ťažko stráviteľná, radšej ju deťom nedávajte.
- Režim stravovania: V 9. mesiaci začína dieťa konzumovať 3 hlavné jedlá (raňajky, obed, večeru) ako doplnok desiatu a olovrant.
- Dochucovanie: Od 10. mesiaca u nealergických detí môžeme hotový pokrm začať dochucovať pár kvapkami citrónovej šťavy.
- Vyvážená strava: Energetický príjem počas dňa by mal byť rozdelený nasledovne: raňajky 20%, desiata 10 -15%, obed 30-35%, olovrant 5-10%, večera 20%.
- Návyky pri stole: V 10.
Prečítajte si tiež: Sprievodca pre rodičov: Separačná úzkosť