V dnešnom svete, kde sme neustále vystavení stresu, uponáhľanému životnému štýlu a menej kvalitným potravinám, sa čoraz viac ľudí obracia k detoxikačným diétam. Sľubujú očistu tela od škodlivých látok, zlepšenie metabolizmu, chudnutie a celkové oživenie. Ale čo sa za týmito diétami skrýva a sú naozaj účinné?
Čo je to Detoxikácia?
Cieľom detoxikácie je očistiť telo od škodlivých látok, často nazývaných toxíny, prostredníctvom hypokalorickej stravy pozostávajúcej z určitých potravín a prípadne aj suplementov. Detoxikácia je spravidla veľmi obmedzujúca. Potraviny sa bežne limitujú na ovocné a zeleninové šťavy, alebo iné schválené nápoje.
Toxíny: Čo sú a Ako sa Ich Zbaviť?
Podľa Národnej knižnice medicíny v USA, toxíny sú látky vytvorené rastlinami a živočíchmi, ktoré sú pre ľudí jedovaté. Medzi potraviny, ktoré podľa detoxikačných guruov spôsobujú „toxické zaťaženie“ patria napríklad mliečne produkty, produkty obsahujúce lepok, káva, alkohol a červené mäso. Ale do tejto skupiny patria napríklad aj paradajky, papriky a baklažán, pretože sa o nich (mylne) tvrdí, že spôsobujú zápaly.
Ľudské telo má vlastné detoxikačné mechanizmy. Pečeň, obličky, pľúca a niekoľko ďalších orgánov pracujú nepretržite, aby odstránili škodlivé látky a vylučovali odpadové produkty metabolizmu. Nepotrebujú sa čistiť - sú samočistiace.
Kritický Pohľad na Detoxikačné Diéty
Detoxikačné diéty sú populárne, no je dôležité pozerať sa na ne kriticky. Farrell DJ, Bower L. zistili, že žiadna zo spoločností, ktoré stoja za 15 detoxikačných suplementov nedokázala poskytnúť akúkoľvek formu dôkazov o účinnosti týchto doplnkov (alebo ich bezpečnosti). Ešte horšie ale je, že tieto spoločnosti nevedia ani pomenovať toxíny, na ktoré sa zameriavajú ich produkty, alebo sa jednoducho dohodnú na definícii slova „detox“.
Prečítajte si tiež: Tipy pre úspešné chudnutie s 90-dňovou diétou
Štúdie o očiste sú vzácne, a podľa nedávnej správy, nie sú veľmi presvedčivé, pretože trpia „malými vzorkami, skreslením pri odbere vzoriek, nedostatkom kontrolných skupín, spoliehaním sa na vlastnú správu a skôr kvalitatívnymi než kvantitatívnymi meraniami“.
Napriek nedostatku dôkazov na podporu ich účinkov, detoxikačné diéty a komerčná očista sú naďalej populárne čiastočne preto, že mnohé neoficiálne správy zrejme podporujú ich účinnosť pri strate hmotnosti a celkovom zdraví.
Prečo Ľudia Veria v Detoxikačné Diéty?
Jednou odpoveďou je rýchla strata hmotnosti. Na uloženie jedného gramu glykogénu do pečene a svalov, používa telo tri gramy vody. Zásoby glykogénu sa ľahko vyčerpajú za 24 až 48 hodín - ak telo nezíska dostatok sacharidov, vedie to k strate hmotnosti o niekoľko kíl. Akonáhle sa obnoví pravidelný stravovací režim, glykogén a voda sa vráti spať. Napriek tomu, táto dočasná strata hmotnosti vedie k tomu, že mnohí ľudia pripisujú zdravotné výhody očiste, ktorú práve ukončili.
Okrem toho, väčšina ľudí sa stravuje nesprávne a detoxikačné diéty sa obvykle krútia okolo zeleniny a ovocia. Preto pre väčšinu ľudí znamená detoxikačná diéta menej kalórií, ale paradoxne viac vitamínov a iných hodnotných mikroživín.
14-dňový Plán: Príklad Detoxikačnej Diéty
Existujú rôzne varianty detoxikačných diét. Jedným z príkladov je 14-dňový plán pre krajšie a zdravšie telo, ktorý vychádza z 3 kľúčových zásad:
Prečítajte si tiež: 90 dní k lepšej postave?
- Zdravá a chutná strava: 40 obrázkových receptov na každý deň zostavených v prehľadnom jedálničku.
- Cvičenie: 10 jednoduchých a základných cvikov, ktoré zvládne každá žena aj doma. Cviky sú zostavené do presných tréningových plánov na každý deň.
- Motivácia: Každý deň sa začína s motivačným príspevkom, ktorý má za úlohu nastaviť a udržať pozitívny prístup po celý deň a v ťažkých situáciách.
Kniha obsahuje aj zdravý nákupný košík, ktorý pomáha pri výbere tých správnych potravín a nájdete v nej aj osobný denník chudnutia, ktorý vám bude nastavovať zrkadlo počas vašej premeny.
Príklady Očistných Diét
- 7-dňová detoxikačná diéta: Základom je zeleninová polievka pripravená z čerstvej zeleniny zmiešaná s mliekom a žĺtkom. Polievku si môžete dopriať kedykoľvek počas dňa v neobmedzenom množstve. Vypiť by ste mali aspoň 2 litre vody denne.
- Limonádová detoxikačná diéta: Diéta trvá 16 dní a je založená na pití prečisťujúceho nápoja z citrónovej šťavy, javorového sirupu a kajenského korenia. Každý deň vypijete 6 až 12 pohárov limonády. Okrem toho vykonávate výplach slanou vodou.
Detoxikačná Diéta, Ktorá Naozaj Funguje
Za najefektívnejšiu detoxikačnú diétu je možné považovať normálnu, pestrú stravu založenú na kvalitných a priemyselne čo najmenej upravovaných surovinách a potravinách, ktorá obsahuje všetky životne dôležité živiny. Energetická bilancia zodpovedá potrebám vašej osoby.
Potraviny Podporujúce Detoxikáciu
- Pečeň a obličky: Bylinky (pestrec mariánsky, list brezy, praslička roľná, pŕhľava dvojdomá), zelený čaj, artičoky, pažítka, petržlen, broskyňa, zeler, špargľa, ryža.
- Žalúdok a črevá: Datle, fenikel, baza, jogurt, mango, kyslá kapusta, celozrnný chlieb, ľanové semená.
Vzorový Jedálniček na Detoxikáciu Organizmu na 7 Dní
- Streda: Ovsené vločky s jablkami, orechmi a škoricou, teplý zeleninový šalát, vlašské orechy, fazuľový guláš s ryžou a kvasenou zeleninou.
- Štvrtok: Jablčno-banánové smoothie, zapečené zemiaky s cviklou a kozím syrom, pečený pstruh na bylinkách so zeleninovým šalátom.
- Piatok: Pôstna jablčná kaša, rizoto, pečený sladký zemiak s dipom z kyslej smotany.
- Sobota: Detoxikačná zeleninová polievka.
- Nedeľa: Datle plnené mandľami, ryža s pareným ružičkovým kelom a mrkvou, polievka z červenej repy s kváskovým chlebom.
- Pondelok: Domáce zapečené müsli s bielym jogurtom, cviklovo-ovocný fresh.
Žihľavová Očistná Kúra
Žihľava je jednou z najsilnejších a najzázračnejších bylín z prírody. Je výborná po pôrode (ale až keď už matka nekojí), prečisťuje krv, zlepšuje metabolizmus, trávenie, funkcie žlčníka aj pečene.
- Výluh: Čerstvú žihľavu lúhujeme v prevarenej a vychladnutej vode od večera do rána.
- Čerstvá šťava: Piť štamprlík čistej odšťavenej žihľavovej šťavy 2-3x denne.
- Smoothie: Žihľavu rozmixujeme s vodou a pridáme ostatné suroviny.
- Tinktúra: Do destilátu dáme macerovať sušenú alebo čerstvú žihľavu.
Pre Koho Nie je Detoxikačná Diéta Vhodná?
Detoxikačné diéty nie sú vhodné pre osoby s chronickými a inými zdravotnými ťažkosťami, tehotné a dojčiace ženy, malé deti, dospievajúcich jedincov a staršie osoby.
Ako Podporiť Prirodzený Detoxikačný Systém?
- Pestrá a vitamínmi nabitá strava
- Dostatok spánku (8 hodín denne)
- Pitný režim (2-3 litre filtrovanej vody denne)
- Vyhýbanie sa zápalovým potravinám (cukry, umelé sladidlá, vyprážané jedlá)
- Pravidelné cvičenie a sauna
- Fermentované potraviny a vláknina
- Bylinky (žihľava, medvedí cesnak, pažítka)
- Detox od negatívnych ľudí a nezdravých vzťahov
Prečítajte si tiež: Chudnutie s 90-dňovou Diétou
tags: #14 #dnova #detoxikacna #dieta