Rodičia často stoja pred dilemou, kedy a v akej miere zaradiť sladkosti do stravy svojich detí. Je lepšie sladkosti úplne zakazovať, alebo povoliť neobmedzený prístup? Odborníci sa zhodujú, že u najmenších detí by mala byť konzumácia cukru prísne obmedzená.
Prečo Obmedzovať Sladkosti u Malých Detí?
Nadmerná konzumácia cukru, najmä v ranom veku, môže mať dlhodobé negatívne dopady na zdravie dieťaťa.
Zdravotné riziká: Nadmerný príjem cukru vedie k poruchám metabolizmu, obezite a s ňou spojeným zdravotným komplikáciám.
Návyky: Deti si rýchlo zvyknú na sladkú chuť, čo môže viesť k preferovaniu sladkých jedál a nápojov pred zdravšími alternatívami.
Skrytý cukor: Veľa potravín, vrátane sladených nápojov, obsahuje skrytý cukor, ktorý si rodičia často neuvedomujú.
Prečítajte si tiež: Arašidy a deti: Čo potrebujete vedieť?
Odporúčania Odborníkov
- Do 2 rokov: Odborníci odporúčajú, aby deti do 2 rokov nekonzumovali žiadne pridané sladkosti.
- Staršie deti: U starších detí by mal byť pridaný cukor obmedzený na maximálne 10 % celkového denného príjmu kalórií.
Ako Udržať Deti Bez Sladkostí?
- Príklad rodičov: Najlepšie je, ak si celá rodina osvojí zdravý životný štýl a sladkosti doma nebudú štandardom.
- Voda namiesto sladených nápojov: Od začiatku podávajte deťom na uhasenie smädu vodu bez pridaného cukru a príchutí.
- Ovocie v celku: Ovocie podávajte najlepšie v celku, aby dieťa využilo všetky jeho cenné zložky.
- Nesladené čaje: Čajík nemusí byť presladený, dieťa si zvykne aj na nesladený alebo s trochou medu.
- Zdravé alternatívy: Namiesto kupovaných sladkostí ponúknite deťom ovocie, sušené ovocie alebo domáce koláčiky s obmedzeným množstvom cukru.
Čo by sa nemalo vyskytovať v jedálničku do obdobia škôlkarskeho veku?
Strava dieťaťa do 3 rokov by mala byť starostlivo vyberaná, aby sa predišlo obezite, cukrovke a ďalším ochoreniam.
10 najhorších potravín v detskej strave od 0 - 3 rokov
- Ochutené mliečne výrobky: plné farbív a cukru (termixy, kupované ochutené tvaroháčiky, ovocné jogurty, pudingy a pod.).
- Údeniny: šunka, salámy, klobása a určite nie párky, ani tie s označením pre deti.
- Sladené nápoje
- Polotovary
- Vyprážané jedlá, čipsy
- Priemyselné sladkosti
- Celozrnné pečivo, či naturálna ryža: do 1 roka, neskôr tiež len občasne u detí.
- Divina, vnútornosti
- Hríby či klíčené potraviny
- Tavené syry
Budovanie Správnych Stravovacích Návykov
Obdobie do 3 rokov je kľúčové pre budovanie stravovacích návykov. Deti treba učiť nielen kvalitnej strave, ale aj rozprávať im o jej pôvode a význame.
- Sezónna strava: Vysvetľujte deťom, že rôzne potraviny sa konzumujú v rôznych obdobiach roka.
- Spoločné stravovanie: Jedzte s deťmi pri stole a učte ich správnemu stolovaniu.
- Obmedzené dochucovanie: Soliť a koreniť jedlá pre deti do 3 rokov by sa malo minimálne.
Ako Sladiť Zdravo?
Ak chcete deťom dopriať sladkú chuť, uprednostnite ovocie, sušené ovocie alebo sušené mrazom. Kupované sladkosti by mali byť v tomto veku tabu.
Recept na Zdravý Koláč pre Deti
Ingrediencie:
- 1 1/2 hrnčeka špaldovej hladkej múky
- 1/2 hrnčeka mletého maku
- 1/2 sáčku bezfosfátového prášku do pečiva, alebo sódy bikarbóny
- dve domáce vajíčka
- 3/4 pohára mandľového alebo iného rastlinného mlieka
- nesírené sušené marhule (asi 4 ks)
- lúpané mandle (hrsť)
- štvrť pohára kvalitného kokosového oleja
Postup:
- Marhule a mandle namočte na pár hodín, posekajte a vmiešajte do cesta.
- Celú hmotu dobre premiešajte.
- Na vrch poukladajte nakrájané marhule a mandle.
- Pečte v teplovzdušnej rúre pri 150 stupňoch asi 18 minút.
Prvé Príkrmy
Prvé príkrmy sú významnou udalosťou v živote bábätka. Plne dojčené bábätká začínajú s pevnou stravou spravidla s ukončeným 6. mesiacom. Bábätká kŕmené umelou mliečnou výživou môžu začať na konci 5., niekedy 4. mesiaca. Vždy sa poraďte s pediatrom.
Druhý polrok života mesiac po mesiaci
- 6 mesiacov: Zeleninové a ovocné pyré.
- 7 - 8 mesiacov: Syry, mäso a ovocie.
- 9 - 11 mesiacov: Pestrejšie jedlá, kombinácia lyžičkou a kŕmenie ručičkami.
- 12 mesiacov: Strava podobná dospelým, ale bez rafinovaného cukru, soli, údených, vyprážaných a veľmi korenených jedál.
Potraviny, ktoré by mali byť pre deti TABU
- Huby a klíčky: sú zdrojom plesní a ťažkých kovov, zaťažujú detský organizmus.
- Divina a vnútornosti
- Smoothies: veľká koncentrácia zeleniny či ovocia, ťažko stráviteľné kombinácie.
- Citrusové plody: pre deti žijúce v našich klimatických podmienkach.
Sladiť, koreniť, soliť?
- So sladením treba čakať, čím dlhšie, tým lepšie.
- Kupované sladkosti nemajú v tomto vekovom období čo robiť v rukách detí.
- Ako sladkosti je dobré používať ovocie, v zime sušené ovocie alebo sušené mrazom.
Alternatívne Sladidlá
Jednou z alternatív je brezový cukor (xylitol), ktorý má nízky glykemický index a pozitívne účinky na zuby.
Prečítajte si tiež: Kedy začať s zubnou pastou pre deti?
Zodpovednosť Rodičov
Zodpovednosť za stravovanie dieťaťa je na rodičoch. Je dôležité uvedomiť si, že dieťa prijíma cukor aj z iných zdrojov, ako sú sladkosti. Pokiaľ si dieťa sladké nepýta, netreba mu ho ponúkať.
Dôležité Upozornenie
Informácie uvedené v tomto článku sú všeobecné rady a nemali by byť zamieňané s radami lekára. Ak vy, vaše bábätko alebo niekto z vašej rodiny trpíte závažnými alebo dlhotrvajúcimi symptómami, alebo potrebujete konkrétnu radu od odborníka, obráťte sa na odbornú lekársku starostlivosť.
Prečítajte si tiež: Kuskus v detskej výžive
tags: #odkedy #moze #dieta #cukrovinky