Nechutenstvo u detí je bežný problém, ktorý môže rodičov znepokojovať. V tomto článku sa pozrieme na rôzne príčiny nechutenstva, od zdravotných problémov až po psychologické faktory, a ponúkneme praktické rady, ako dieťaťu dopomôcť k chuti do jedla a zabezpečiť dostatočný pitný režim.
Úvod
Spočiatku vaše dieťa jedlo všetko, čo mu prišlo pod ruku, a teraz vymýšľa či úplne odmieta jedlo. Je veľmi vyberavé a nezje takmer nič, čo vy ako rodičia poctivo pripravíte v kuchyni. Kladiete si otázku, prečo? Problémy s jedením má podľa vedcov 20 - 35 % zdravých detí, čo naznačuje, že ide o pomerne bežný jav, ktorý nemusí vždy signalizovať vážny problém.
Prečo dieťa nechce jesť? Možné príčiny
Za nechutenstvom sa môže skrývať viacero dôvodov. Dieťa skúša a snaží sa rozšíriť svoje hranice, čo si môže dovoliť a pokiaľ môže zájsť. Tu sú niektoré z najčastejších príčin:
- Zdravotné dôvody: Nechutenstvo môže byť spôsobené ochorením tráviaceho traktu, neurologickými príčinami či vrodenými nepoznanými poruchami (metabolické poruchy, ochorenie srdca a obličiek a pod.). Možnou príčinou môže byť tiež neznášanlivosť nejakej zložky potravy alebo alergia (celiakia, alergia na bielkovinu kravského mlieka a pod.). Treba hneď vylúčiť alebo potvrdiť u pediatra bolesť bruška po najedení.
- Bojkotovanie stravy: Oveľa častejšou príčinou nechutenstva je bojkotovanie stravy bez ďalších príznakov. Dieťaťu jednoducho a dobre nechutí. Odmietanie jedla (najmä mäsovo-zeleninových jedál) nemá väčšinou žiadnu príčinu.
- Má svoje vlastné tempo rastu: Deti nerastú neustále rovnakým tempom. V určitých obdobiach ich telo jednoducho nepotrebuje toľko energie, a preto jedia menej. Ak vaše dieťa prechádza fázou pomalšieho rastu, prirodzene bude mať nižší apetít.
- Chýba mu rutina: Nepravidelné jedlá alebo preskakovanie raňajok môžu narušiť jeho biologické hodiny. Dieťa, ktoré nemá jasne stanovený režim, môže jednoducho zabudnúť, že je čas jesť, alebo si navykne na snacky namiesto plnohodnotného jedla.
- Jedlo pre ňho predstavuje stres: Ak počas jedla cíti napätie, či už z hádok pri stole alebo nútenia dojesť každý kúsok, dieťa začne vnímať jedlo ako nepríjemnú povinnosť. Ak si jedlo spojí so stresom, prirodzene ho začne odmietať.
- Niečo ho trápi: Bolesti brucha, únava alebo zdravotné problémy môžu byť ďalším dôvodom, prečo dieťa odmieta jesť. Ak je unavené, podráždené alebo často choré, môže mať menšiu chuť do jedla. Sledujte aj ďalšie signály, ako sú zmeny nálady alebo chudnutie.
- Ľahko sa nechá rozptýliť: Svet je pre deti fascinujúci. Pri jedle sa tak často nechajú rozptýliť hračkami, televíziou alebo len tým, čo sa deje okolo nich. Jedlo je pre ne zrazu menej dôležité ako všetko ostatné.
- Nepasujú mu textúry alebo chute: Deti sú citlivé na nové chute a textúry. Ak mu ponúknete jedlo, ktoré mu nevyhovuje, môže ho odmietnuť - a niekedy sa mu vyhnúť aj pri ďalšej príležitosti.
Vek a nechutenstvo
Príčiny nechutenstva sa môžu líšiť v závislosti od veku dieťaťa:
- Kojenci (0 - 12 mesiacov): Prerezávanie zúbkov, tráviace ťažkosti alebo infekcie. V štúdii väčšina matiek uviedla, že jedným z najčastejších príznakov prerezávania zúbkov bolo zlé kŕmenie, ktoré sa vyskytlo u 65 % detí.
- Batoľatá (1 - 3 roky): Rastové špurty, vyberavosť v jedle. Počas prvých dvoch rokov života dieťa narastie o približne 25 cm a jeho hmotnosť sa strojnásobí. Táto rýchla zmena v raste môže ovplyvniť aj jeho apetít.
- Predškoláci (3 - 5 rokov): Stres z nového prostredia (škôlka), choroby.
- Školáci (6 - 12 rokov): Stres v škole, problémy s kamarátmi, tráviace problémy.
- Tínedžeri (12 a viac rokov): Hormonálne zmeny, stres, nezdravý životný štýl.
Ako na vyberavosť v jedle?
Počuli ste už pojem „picky eaters“? Je možné, že práve takéto dieťa máte doma aj Vy. Ide o deti, ktoré sú v jedle veľmi vyberavé. Jeden deň si pochutnávajú napr. na dusenej zelenine a druhý deň ju s odporom vrhajú na zem. Často sú tieto situácie pre rodičov veľmi stresujúce a vysiľujúce. Tu je niekoľko tipov, ako ju prekonať:
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
- Striedajte formu "nenávidenej" potraviny.
- Obmieňajte obľúbené jedlá.
- Urobte servírovanie zaujímavým.
- Zapojte dieťa do prípravy.
- Ponúkajte nové potraviny postupne.
- Buďte konzistentní.
Čo robiť, keď dieťa nechce jesť?
Pre rodiča je veľmi frustrujúce, keď dieťa odmieta jesť napríklad čerstvo navarené jedlo. Tu je niekoľko tipov, ako postupovať:
- Nenúťte dieťa do jedla: Krátkodobý "pôst" môže telu pomôcť vyrovnať sa s patogénmi. Detský organizmus má dostatok rezerv, aby sa vedel bez jedla zaobísť približne na 2 dni. Ak aj počas choroby trochu schudne, nevadí. Po zotavení sa váha rýchlo zoptimalizuje.
- Ponúkajte menšie porcie: Veľké porcie môžu dieťa odradiť.
- Vyvarujte sa maškrtám medzi jedlami: Piškóty, chrumky alebo slané paličky medzi jedlami znižujú pocit hladu.
- Odpútajte pozornosť od jedla: Varenie, stolovanie a jedenie by mali byť jasne oddelené aktivity.
- Pochvala áno: Ak dieťa ide jesť, pochváľte ho za množstvo, ktoré zjedlo, vysvetlite mu pred jedením, v čom mu jedlo pomáha.
- Skúste jedlo pripraviť inak: Ak dieťaťu dané jedlo nechutí, vyskúšajte ho pripraviť inak.
- Vytvorte pravidelný stravovací režim: Je potrebné vytvoriť akýsi harmonogram, kedy dieťaťu dáte jesť alebo mu jedlo ponúknete.
- Zabudnite pred jedlom na sladkosti či sladené nápoje.
- Akceptujte, že dieťa neznáša napríklad brokolicu, a ponúknite mu niečo iné, čo mu zachutí.
- Dieťaťu ponúknite pestrý jedálny lístok. Nechutia mu zemiaky? Nevadí, skúste cestoviny. Nechutí mu ryža? Dajte mu zemiakovú kašu. Nechce piť mlieko? Dajte mu jogurt alebo mu uvarte detský puding. Nemá rado zeleninu? Skúste ju rozmixovať a pridať do polievky tak, aby to dieťa nezistilo.
- Choďte príkladom, jedzte zeleninu a vychvaľujte jej chuť.
Čomu sa vyvarovať?
- Agresivita
- Jedlo ako trest
- Nenechávajte deti zámerne hladovať, aby neskôr zjedli viac.
- Jedlo ako odmena
- Nútenie jesť
- Skryté podávanie potravín
- Pozerať pri jedle videá/televízor
- Nálepkovanie potravín na zdravé a nezdravé, dobré a zlé.
Prípravky na podporu chuti do jedla
Na trhu existuje množstvo prípravkov, ktoré môžu pomôcť zvýšiť chuť do jedla u detí. Medzi najznámejšie patria Pediakid a Pikovit. Taktiež môžu pomôcť vitamíny pre chuť do jedla, prípadne špeciálne bylinné čaje obsahujúce angeliku alebo zázvor. Ak má dieťa problémy so žalúdkom a nechutí mu jesť, pomôcť môžu aj probiotiká.
Dôležitosť pitného režimu
Popri jedle je dôležitý aj pitný režim. Počas horúcich dní je mimoriadne dôležité dbať na dostatočný pitný režim u detí. Dehydratácia môže viesť k vážnym zdravotným problémom, ako je zlyhanie obličiek a rozvrat vnútorného prostredia.
Ako motivovať deti k pitiu?
- Ponúkajte deťom čistú vodu.
- Motivujte ich farebnými pohárikmi, slamkami, ale aj napríklad "dospeláckymi" pohármi.
- Ochutnajte vodu rozdrveným ovocím alebo bezkofeínovým detským čajom.
- Vyhnite sa sladeným nápojom, ktoré môžu vyvolať obezitu a zubný kaz.
- Ak dieťa odmieta piť čistú vodu, ponúkajte mu ovocné čaje so sladkastou príchuťou, bylinné čaje jemne dosladené medom, odšťavené šťavy riedené vodou.
Znaky dehydratácie
- Dieťa nemočí cez deň viac ako 6 hodín a moč je koncentrovaný.
- Dieťa sa sťažuje na bolesť hlavy.
- Dojča má prepadnutú fontanelu, je červené, plače a môžu mu aj chýbať slzy.
- Menej ako 6-8 pocikaných plienok denne.
- Tvrdá stolica a neskoršie problémy s vyprázdňovaním.
- Ospalosť.
Vzorový jedálniček pre choré deti
Pri nechutenstve je dôležité upraviť jedálniček dieťaťa. Odporúčajú sa takzvané upokojujúce pokrmy, ako kurací alebo zeleninový vývar, varená ryža s jablkom alebo banánom alebo varené biele chudé mäso so zemiakmi a dusenou mrkvou. Tráveniu prospievajú tiež zakysané mliečne výrobky (kefír, podmaslie, jogurty).
- Pri horúčkach: Čistý zeleninový vývar alebo bezlepková nesladená obilná kaša doplnená semiačkami. Sezónne ovocie, žiadne citrusy či iné exotické ovocie, ani maliny, černice. Polievka (zeleninová so strukovinou, vývar z kostí so zeleninou bez mäsa, krémová zeleninová polievka).
- Pri chrípke alebo kašli: Čajík dochucujte šťavou, sirupom alebo extraktom z čiernej bazy. Dodávajte detskému organizmu zinok, ktorý sa prirodzene vyskytuje napr. v sezame, dyňových semienkach, fazuli azuki, slnečnicových semienkach, či ryži.
- Pri žalúdočných problémoch: Podávajte dieťaťu po lyžičkách sladený a mierne osolený čaj, ktorý telu vráti minerály a energiu stratenú vracaním či hnačkou. Podávame podusené jabĺčko alebo banán - pektín z jablka stolicu zhutňuje. Mrkva zabraňuje, aby sa v čreve usadili patogény vyvolávajúce tráviace problémy.
Kedy vyhľadať lekársku pomoc?
Ak dieťa prestane jesť a nechutenstvo trvá dlhšie ako pár dní, mali by ste spozornieť. V prípade, že sa objavia aj iné príznaky, ako horúčka, bolesť brucha, chudnutie alebo ak dieťa vyzerá bledé a unavené, mali by ste to riešiť čo najskôr a navštíviť pediatra.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM