Neuveriteľné Zeleninové Smoothie, Ktoré Vám Pomôžu Schudnúť Rýchlo a Jednoducho!

Hľadáte recepty na chutné a zdravé smoothie, ktoré vám pomôžu schudnúť a detoxikovať telo? Zeleninové smoothie recepty sú skvelou voľbou pre každého, kto chce zaradiť viac zeleniny do svojho jedálnička a zároveň si pochutnať na osviežujúcom nápoji. Vďaka bohatej ponuke ovocia a zeleniny si môžeme kedykoľvek vytvoriť skvelý a lahodný nápoj, ktorý nás zásobí celým radom vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a enzýmov.

Prečo zaradiť smoothie do svojho jedálnička?

Smoothies sú viac než len módny výstrelok. Ponúkajú množstvo zdravotných výhod a môžu byť skvelým doplnkom diétnych plánov.

Podpora imunity: Silný imunitný systém chráni telo pred infekciami a chorobami. Smoothie, plné vitamínov a antioxidantov, pomáha posilňovať obranyschopnosť organizmu.
Lepšie trávenie: Vláknina, ktorá sa nachádza v ovocí a zelenine, uľahčuje trávenie a zvyšuje objem stolice, čím pomáha predchádzať zápche.
Hydratácia: Smoothie, ktoré je zmesou rôznych druhov ovocia a zeleniny, dopĺňa stratu vody v tele a pomáha udržiavať hydratáciu.

Prečítajte si tiež: Benefity Smoothie Diéty
Krása zvnútra: Smoothie sú bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu, ktoré sú pre krásu pleti a vlasov nevyhnutné.

Na rozdiel od džúsov, smoothie zachováva v sebe vlákninu ovocia a zeleniny. Vláknina chráni telo pred toxínmi tým, že zvyšuje aktivitu enzýmov, ktoré odstraňujú a neutralizujú voľné radikály. Ukázalo sa, že pridanie vláknitého ovocia a zeleniny, ako sú bobule, banány, hrušky, repa, listová zelenina atď.

Primárnymi zložkami smoothie sú čerstvé ovocie a zelenina spolu s orechami a semienkami.

Aký spotrebič je najvhodnejší na prípravu smoothies?

Výber správneho spotrebiča je kľúčový pre dosiahnutie ideálnej konzistencie smoothie.

Smoothie maker: Je špeciálne navrhnutý na prípravu hustých nápojov z ovocia, zeleniny, orechov a ďalších ingrediencií.
Odšťavovač: Oddeľuje šťavu od vlákniny, čo znamená, že výsledkom je čistý a ľahko stráviteľný nápoj bez vlákniny.
Mixér: Je univerzálnejší a možno ho použiť nielen na prípravu nápojov, ale aj na prípravu polievok, omáčok alebo sekanie potravín.

Výber prístroja teda závisí od toho, či dávate prednosť hustým nápojom, čistým šťavám alebo širšiemu spektru využitia v kuchyni.

Prečítajte si tiež: Smoothie Diéta - Je pre vás vhodná?

Recepty na proteínové smoothie

Proteínové smoothie je vitamínová bomba s obsahom bielkovín, sacharidov a tukov. Podporuje trávenie, naštartuje metabolizmus a pri správnej kombinácii s cvičením napomáha k dosiahnutiu vytúženej hmotnosti.

1. Malinové smoothie s tvarohom

Ingrediencie: 1 a 1/2 pohára čerstvých (prípadne mrazených) malín, 1 pohár čerstvé bobule hrozna, 1/2 pohára nízkotučného mlieka, 100 g mäkkého tvarohu, vanilka na dochutenie
Postup: Umyjeme maliny aj hrozno. Vložíme do mixéra spolu s pol pohárom nízkotučného mlieka a 100 g tvarohu. Všetko poriadne rozmixujeme, na záver môžme pridať vanilku na dochutenie.

2. Avokádovo-banánové smoothie s mandľovým mliekom

Ingrediencie: 2 poháre mandľového mlieka, 1 avokádo, 2 banány, 2 lyžice bazového sirupu, 2 odmerky proteínu, vanilka na dochutenie
Postup: Ošúpeme a nakrájame si banány. Avokádo očistíme a vyšťavíme použijeme iba šťavu z neho. Vložíme do mixéra a pridáme 2 lyžice bazového sirupu, môžte aj viac záleží akú chuť máte radi. Všetko rozmixujeme a už len dochutíme vanilkou.

3. Jahodové smoothie s gréckym jogurtom

Ingrediencie: 1 pohar mrazených jahôd, 1 polovica banánu, 1 polovica pohára gréckeho jogurtu, 2 dcl mandľového mlieka
Postup: Ošúpeme si banán, použijeme len polku,pridáme jogurt mandľové mlieko a všetko spolu rozmixujeme. Na záver môžme pridať pár kociek ľadu, smoothie bude tak krásne osviežujúci.

4. Banánové smoothie so škoricou

Ingrediencie: 1 lyžica mandľového masla, 1 kus banán mrazený, 1/2 pohára mandľové mlieko, 100 ml nízkotučného bieleho jogurtu, škorica na dochutenie podľa vášho uváženia
Postup: Ošúpaný banán, mlieko, maslo, a jogurt vložíme do mixéra a všetko spolu rozmixujeme. Na koniec môžme dochudiť škoricou.

5. Smoothie s avokádom a černicami

Ingrediencie: 1/2 pohára sojového mlieka, 1 kus avokádo (môže byť menšie), 100 gramov černice čerstvé, 1 lyžica chia semienok, 2 odmerky proteínu (vegáni môžu použiť rastlinný proteín napríklad ryžový)
Postup: Nakrájame si hrušku , pridáme ostatné ingrediencie a všetko spolu rozmixujeme. Ak máte radi chladené nápoje, kľudne pridajte pár kociek ľadu.

6. Banánové smoothie s proteínom

Ingrediencie: 1 pohar nizkotúčne mlieko, 1 kus banán, 1 odmerka Proteínu (najlepší je srvátkový)
Postup: Ošúpeme a nakrájame banán, všetky ingrediencie vložíme do mixéra a rozmixujeme. Môžme pridať aj pár kociek ľadu.

7. Zeleninové smoothie so špenátom a mrkvou

Ingrediencie: špenátové listy (stačí za hrsť), 1 kus mrkva stredne veľká, 1 pohár nízkotučné mlieko (vegáni si môžu dať ovsené mlieko), 2 odmerky Proteínu (najlepší je WPC srvátkový ale dobré su aj rastlinné proteíny)
Postup: Očistíme a nakrájame si mrkvu, opláchneme listy špenátu a vložimé spolu s ostatnými surovinami do mixéra. Všetko poriadne rozmixujeme, môžme ešte pridať mlieko záleží na tom akú konzistenciu chceme dosiahnuť.

8. Smoothie s ovsenými vločkami a orechami

Ingrediencie: 1/2 pohára ovesných vločiek, 1 kus banán, 1 šálka jahôd čerstvé, 200 ml sójového mlieka, 4 kusy vlašské orechy, 2 lyžice gréckeho jogurtu
Postup: Ošúpeme a nakrájame si ovocie, pridáme ostatné suroviny, všetko spolu rozmixujeme. Mlieko pridávame podľa toho akú chceme dosiahnuť konzistenciu ja mám radšej toto smoothie hustejšie.

9. Smoothie s gréckym jogurtom a chia semienkami

Ingrediencie: 5 lyžíc gréckeho jogurtu, 2 lyžice Chia semienka, 1 pohár mandľového mlieka, 1 hrsť jahôd
Postup: Všetky suroviny spolu zmiešame, rozmixujeme. Ak máte radi chladené nápoje pridajte pár kociek ľadu na záver.

10. Smoothie so zázvorom a banánom

Ingrediencie: 1 kus banán, 1 lyžica strúhaného zázvoru, 1 pohar bieleho jogurtu, 2 lyžičky mandľového masla, 4-5 kociek kociek ľadu
Postup: Ošúpeme a nakrájame si banán , pridáme čučoriedky, zázvor, jogurt a mandľové maslo. Všetko spolu rozmixujeme a pridáme ľad na osvieženie.

Kokosové mlieko ako tajná ingrediencia

Kokosové mlieko je výbornou náhradou tradičného kravského mlieka. Je vhodné pre ľudí s intoleranciou laktózy alebo alergiou na živočíšne mlieko. Stimuluje činnosť imunitného systému, blahodarne vplýva na kardiovaskulárne zdravie, podporuje tvorbu krvi a má protizápalové účinky.

Vegánske smoothie pre rast svalov

Rastlinná strava dokáže poskytnúť dostatok bielkovín aj pre aktívnych ľudí. Smoothie recepty na chudnutie si môžete doma pripraviť zo zeleniny a ovocia, ktoré máte po ruke. Základom pri chudnutí je nepridávať žiadne cukry ani sladidlá, zvoľte skôr tekutý základ a používajte zdravé tuky, aby ste ostali dlhšie zasýtený. Na chudnutie je vhodnejšie väčšie množstvo zeleniny v pomere s ovocím.

Výhody smoothie pre zdravie

Rýchle a jednoduché: Smoothie je veľmi rýchle na prípravu a pitie.
Hydratácia: Hydratuje vaše telo.
Alternatíva v boji proti obezite: Je vhodnou alternatívou v boji obezity na chudnutie.
Prísun živín: Získate tým energiu, vitamíny a vlákninu, živiny, a telu dodáte zdravé tuky.

Tipy na chudnutie pomocou smoothie

Prísady na zrýchlenie metabolizmu: Na chudnutie môžete použiť aj niektoré prísady, ktoré zrýchľujú metabolizmus, čím sa zrýchli chudnutie, ako napríklad kajenské korenie, škorica, čili.
Správne ingrediencie: Základom prípravy smoothie na chudnutie sú správne ingrediencie, ktoré sú bez cukru a sú z nižším obsahom kalórií.
Nízko kalorický životný štýl: Pozor si však dajte na dlhodobo nízko kalorický životný štýl, ktorý nie je prospešný pre zdravie.
Počúvajte svoje telo: Základom je počúvať svoje telo, nehladovať a najpodstatnejšie pri chudnutí je spraviť len malé úpravy v strave.
Pohyb: Veľmi dôležitý pri chudnutí je pohyb v podobe rýchlej chôdze, behu, cvičenia, plávania a iných pohybových aktivít.
Premyslený plán: Plán chudnutia pomocou smoothie musí byť premyslený, musíte pri ňom myslieť aj na zdravý životný štýl, dostatok pohybu a obmedzenie cukrov, tukov.
Doplnok jedálnička: Smoothie je len doplnkom v jedálničku, a popri ňom by ste mali jesť aj iné potraviny a hlavné jedlá.
Zvýšte príjem: Chudnutiu pomáha, ak zvýšite príjem zeleniny, zdravých tukov, bielkovín a ovocia s rozumom.
Nezabúdajte na: Pri chudnutí nezabúdajte aj na spánok, redukciu stresu, dostatočnú hydratáciu a samozrejme na pozitívnu náladu.
Raňajkové smoothie: Na prípravu raňajkového smoothie je vhodné použiť vysoko bielkovinové ingrediencie, alebo potraviny, ktoré vás zasýtia a vy nebudete mať hlad až do obeda. Na zasýtenie je potrebná aj vláknina a trochu zdravého tuku.

Dôležité prísady v smoothie

Proteín: Proteín pri chudnutí napomáha k regenerácii svalov pri cvičení, dodáva energiu a znižuje chuť do jedla.
Zdravý tuk: Zdravý tuk chráni vaše srdce, podporuje metabolizmus, znižuje hladiny zlého cholesterolu a udržujú energetickú hladinu.

Potraviny na podporu chudnutia pre štíhlu líniu

Avokádo: Obsahuje zdravé tuky, minerály a vitamíny. Dodáva smoothie krémovejšiu chuť a podporuje chudnutie.
Bobuľové ovocie: Maliny, čučoriedky a jahody dodajú smoothie vynikajúcu chuť a neobsahujú veľké množstvo cukrov a kalórií.
Kajenské korenie: Zrýchľuje spaľovanie tukov.
Chia semiačka: Sú plné vlákniny, bielkovín, obsahujú vápnik, omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty.
Škorica: Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
Kokosový olej: V tele je využívaný na energiu a neukladá sa vo forme tuku.
Banán: Je zdrojom vlákniny, obsahuje minerály a draslík, vitamín B, A, bielkoviny, železo.
Špenát: Obsahuje vitamíny A,C, B1, B2, E, K, minerálne látky ako jód, vápnik, železo, horčík.
Kel: Obsahuje veľa antioxidantov, betakarotén, vitamín C, železo, vitamín B, kyselinu listovú.
Mäta: Má skvelú chuť, ktorá vás osvieži.
Vláknina: Pomáha proti zápche, spomaľuje presun potravy do čreva zo žalúdka, čím budete dlhšie zasýtený.
Zeler: Obsahuje veľa vody a málo kalórií, podporuje vyprázdňovanie čriev, zasýti a tým odiali hlad.
Zelený čaj: Má priaznivé účinky na organizmus.
Nízkotučné mlieko, nízkotučný jogurt: Sú zbavené tukov a sú s nižším obsahom kalórií.
Ľanové a konopné semienka: Znižujú chuť do jedla, prečisťujú črevo.
Listová zelenina: Je bohatá na vlákninu a plná fytoživín s nízkym obsahom kalórií.
Stévia: Používa sa na dochutenie cukrom. Je to prirodzené, rastlinné sladidlo s nulovým obsahom kalórií.
Voda, čaj a ľad: Pridáva sa do smoothie ako náhrada mlieka, aby ste znížili počet kalórii.
Zelený jačmeň: Má detoxikačné a regeneračné účinky na organizmus.

Ovocie s najmenším obsahom cukru

Kiwi
Ananás
Citrón
Granátové jablko
Jahody
Papája
Višňa
Vodný melón
Grapefruit
Čučoriedky
Nektárinka

Ako pripraviť smoothie?

Na smoothie môžete použiť rôzne ovocie, zeleninu a koreniny podľa vlastnej chuti. Najlepšie na zriedenie je použitie vody, alebo rastlinného mlieka, prípadne nízkotučného mlieka, jogurtu alebo aj kefíru. Mrazené ovocie použité v smoothie dodá hustejšiu, krémovejšiu konzistenciu a príjemne osvieži.

Recepty smoothie na chudnutie

Zeleninové nízko kalorické smoothie

Smoothie s väčším množstvom zeleniny je nízko kalorické, zasýti a dodá telu dôležité vitamíny, živiny.

Smoothie pripravené so špenátom## Cviklové smoothie so špenátom

Táto vitamínová bomba je vhodná na raňajky, je nízko kalorická a plná vlákniny.
Ingrediencie: 1 menšia cvikla, 2 hrste čerstvého baby šalátu, 1 banán, 100 g malín, 2 PL chia semiačok

Zelené paleo smoothie

Ingrediencie: 1 malá hrsť čerstvého špenátu, ¼ šálky zeleného hrozna, 1 sušená datľa bez kôstky, ¼ šálky mrazených kociek z cukety, 1/2 šálky nesladeného rastlinného mlieka (mandľové, kokosové), 1 ČL citrónovej šťavy, ½ PL múky z ľanových semiačok, ½ odmerky proteínového prášku

Smoothie spaľovač tukov

Ingrediencie: 1 hrsť čerstvého špenátu, 5 - 7 lístkov čerstvej mäty, 1 stopkový zeler, ½ šálky uvareného studeného zeleného čaju (nie kupovaného), ½ grapefruitu, 1 šálka mrazeného alebo čerstvého ananásu nakrájaného na kocky, ¼ avokáda, štipka kajenského korenia (je voliteľné), 1 odmerka (rastlinného) proteínového prášku (voliteľné)

Smoothie na raňajky

Smoothie na raňajky s obsahom vysokokvalitných bielkovín a dobrých sacharidov je veľmi vhodné na chudnutie a udržanie zdravia.
Ingrediencie: ½ šálka mrazeného bobuľového ovocia, 1 hrsť špenátu, 1 šálka nesladeného mandľového mlieka, 1 odmerka (rastlinného) proteínového prášku s príchuťou vanilky

Zeleninové smoothie

Ingrediencie: 1 zrelý banán, 1 ČL čerstvej petržlenovej vňate, 1 hrsť čerstvého baby špenátu, 1 ČL strúhaného zázvoru, ¾ šálky nakrájaných listov kučeravého kelu, ½ šálky nakrájanej mrkvy, 1 ČL limetkovej šťavy, 2,5 dc vody

Drink z rímskeho šalátu

Ingrediencie: 1 šálka nakrájaného rímskeho šalátu, ½ šálky špenátu, ½ jablká so šupkou bez semienok, 1 ČL chia semienok, ½ šálky nesladeného rastlinného mlieka, 1 odmerka rastlinného proteínového prášku, voda je voliteľná

Zelené ananásové smoothie

Ingrediencie: ½ šálky mrazeného ananásu, 1 šálka mrazených banánových plátov, 1 šálka baby špenátu, 1/3 šálky gréckeho odtučneného jogurtu, ½ šálky mandľového mlieka bez cukru, 1 ČL javorového sirupu, 1 PL chia semienok

Paradajkovo mrkvové smoothie

Ingrediencie: 6 ks mrkvy (stredne veľká), 3 ks paradajok, 2 ks papriky, 4 strúčiky cesnaku, 1 šálka žeruchy, 1 šálka špenátu, štipľavé papričky podľa chuti zbavené semienok

Špenátovo avokádové smoothie

Ingrediencie: 1 šálka bieleho odtučneného jogurtu, 1 šálka čerstvého špenátu, 1 banán, ¼ avokáda, 1 ČL medu, voda

Špenátové smoothie

Ingrediencie: 1 šálka čerstvého špenátu, ½ šálky nesladeného jablkového pyré, štipka škorice, 1 šálka rastlinného mlieka

Špenátové smoothie so zeleným jačmeňom

Ingrediencie: 1/2 avokáda, ½ šalátovej uhorky, 1 plná hrsť špenátu, ½ citrónu, 1 ČL zeleného jačmeňa

Smoothie na chudnutie po tréningu## Malinovo čokoládové smoothie

Pre svoju vynikajúcu chuť je veľmi obľúbeným. Obsahuje veľa zdravých ingrediencií ako kakao, ktoré je s obsahom flavonoidov prospešných pre zdravie srdca a mozgu.
Ingrediencie: ½ banánu, 1 hrsť čerstvého špenátu, ½ šálky malín, 1 ČL mandľového alebo orieškového masla, 2 ČL kakaového prášku, 3 dc rastlinného nesladeného mlieka, 1 odmerka rastlinného proteínového prášku

Tekvica ako hlavná prísada## Tekvicové smoothie

Ingrediencie: 1 šálka zaváranej tekvice (bez cukru), ½ banánu, 1 šálka rastlinného mlieka (kokosové, mandľové), 2 PL nasekaných orechov, 1 ČL korenia na tekvicový koláč (korenie sa skladá z vietnamskej škorice, zázvoru, nového korenia, klinčekov, muškátového kvetu a muškátového orecha), ¾ odmerky vanilkového proteínového prášku, 4 - 6 kociek ľadu

Tekvicové smoothie

Ingrediencie: ½ šálky tekvicového pyré, ½ banánu, 1 PL ľanových semienok, ¼ ČL tekvicového korenia, 1 šálka nesladeného rastlinného mlieka, 1 odmerka rastlinného proteínového prášku

Batáty, ako hlavná prísada## Batátové smoothie

Ingrediencie: ½ uvareného batátu (sladký zemiak) v šupke, očistený a vychladený, ½ banánu, ½ ČL škorice, 1 šálka nesladeného rastlinného mlieka, 1 odmerka rastlinného proteínového prášku

Batátovo orieškové smoothie

Ingrediencie: ½ uvareného batátu (sladký zemiak) v šupke, vychladeného a očisteného od šupky, ½ banánu, štipka muškátového orieška, 6 listov čerstvého špenátu

Kedy si dopriať zeleninové smoothie?

Zeleninové smoothie môže byť skvelou voľbou kedykoľvek. No najideálnejšie je si zeleninové smoothie,alebo hocijaké iné smoothie, dopriať na raňajky či ako snack medzi hlavnými jedlami.

Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa

Raňajky: Smoothie môže byť skvelým spôsobom, ako začať deň, najmä ak obsahuje ovocie, zeleninu a proteín.
Večera: Ak volíš zeleninové smoothie ako večeru zvoľ si z kombinácií, ktoré obsahujú menej cukru.

Smoothies sú super voľbou či už pred alebo po fyzickej aktivite. Pred cvičením ti môžu poskytnúť rýchlu energiu ideálnu pred športovým výkonom, vďaka obsahu prírodných cukrov z ovocia. Po fyzickej aktivite sú zeleninové smoothies perfektnou voľbou pretože ti naopak pomôžu doplniť energiu a dodajú telu potrebné živiny na regeneráciu.

Zelené smoothie: viac ako len nápoj

Zelená farba v kuchyni už dávno nepatrí len šalátu. Stále viac ľudí si obľúbilo zelené smoothie - sviežu zmes ovocia, zeleniny a ďalších prísad, ktorá nielen skvele chutí, ale tiež pomáha s očistou tela, podporuje chudnutie a dodáva energiu počas celého dňa.

Popularita tohto nápoja nie je náhodná. Obsahuje vysoké množstvo vitamínov, minerálov, enzýmov a vlákniny, ktoré pochádzajú priamo z čerstvého ovocia a zeleniny. Jeho základ často tvorí listová zelenina - najčastejšie špenát, kapusta, mangold alebo rukola - ktorá sa rozmixuje s ovocím (napríklad banánom, jablkom či ananásom), a vytvorí tak krémový nápoj s výraznou zelenou farbou.

Zelené smoothie na chudnutie

Nápoj, ktorý vás zasýti, dodá telu živiny a zároveň obsahuje minimum kalórií? Presne tak možno opísať zelené smoothie určené na chudnutie. Najväčšou výhodou tohto drinku je jeho nízky glykemický index v kombinácii s vlákninou a vodou. Zelenina ako základ zabezpečí nízky kalorický obsah, ovocie dodá prirodzenú sladkosť a chuť, a prípadné pridanie superpotravín ako sú chia semienka, spirulina alebo mladý jačmeň posunie výživovú hodnotu na úplne novú úroveň.

Zelené smoothie na detoxikáciu

Skutočná detoxikácia tela však neznamená hladovku alebo drastickú očistnú kúru. Práve naopak. Ide o to podporiť prirodzené detoxikačné schopnosti organizmu, teda predovšetkým pečene, obličiek a tráviaceho traktu.

Zelené smoothie na detoxikáciu často obsahuje ingrediencie ako uhorka, citrón, zázvor, petržlen, koriander alebo listová zelenina, ktoré pomáhajú odplavovať toxíny, znižujú zápal v tele a podporujú činnosť pečene.

tags: #zeleninove #smoothie #dieta