Recepty na príkrmy pre 6-mesačné deti a staršie: Sprievodca pre prvé lyžičky

Prvé príkrmy sú významnou udalosťou v živote bábätka a mamičky. Bábätká, ktoré sú plne dojčené, začínajú s pevnou stravou spravidla s ukončeným 6. mesiacom. Bábätká kŕmené umelou mliečnou výživou majú maličký náskok, začínajú na konci 5., niekedy 4. mesiaca. Pri zavádzaní inej než mliečnej stravy sa ale vždy najskôr poraďte s pediatrom, ktorý odborne zhodnotí vývoj a pripravenosť dieťatka na dobrodružstvo s novými dobrotami a súčasne odporučí, ktoré potraviny sú na začiatok vhodné.

Druhý polrok života mesiac po mesiaci

Polročné bábätko začína jesť iba zeleninové a ovocné pyré. Ročné batoľa si už môže spokojne pochutnávať na tom, čo obeduje celá rodina. Poďme prelúskať jedálny lístok bábätka od kašičiek po pevnú stravu.

6 mesiacov

Aj keď väčšina detí začína s príkrmami od ukončeného 6. mesiaca, mlieko naďalej zostáva hlavným zdrojom živín. Cieľom je, aby sa dieťa zoznámilo s varenou a rozmixovanou zeleninou v rámci obeda. Začiatky nie sú jednoduché, pretože bábätko doteraz pozná iba cicanie a chuť mlieka. Teraz od neho chceme, aby si nechalo do úst vložiť cudziu hmotu bez chuti a ešte ju posunulo pomocou jazyka smerom do krku. Je to veľa úloh naraz, preto buďte doma trpezliví. Každé dieťa sa nakoniec rozje, ale aj keď ste tú mrkvu hodinu varili a veľmi si prajete, aby dieťa zjedlo aspoň lyžičku, nikdy stravu nenúťte, ale ponúkajte. 6-mesačné bábätko je veľmi zvedavé a učí sa napodobňovaním, tak skúste ísť príkladom a dajte si tekvicové pyré na obed spolu. Dennú stravu rozdeľte do 5 rovnomerných dávok po cca 200 ml, ale nedržte sa tabuliek a sledujte jeho apetít. Ak dojčíte, tak kŕmte, keď si o to dieťa povie. Dá vám samo vedieť, keď bude hladné. Budú aj dni, keď sa vám dieťa bude zdať veľmi hladné. Môže prechádzať rastovým špurtom.

Najjednoduchší recept na príkrmy od 6. mesiaca

Vyberte si jeden z lokálnych druhov zeleniny, olúpte, uvarte v neosolenej vode a veľmi najemno rozmixujte. Do hotového pyré môžete pre väčšiu jemnosť pridať vodu.

Vhodné druhy zeleniny

Mrkva, zemiak, tekvica, hrášok, cuketa, batata, brokolica.

Prečítajte si tiež: Diéta pre 8-mesačné bábätko

Náš tip: Príkrm pripravujte čerstvý a v začiatkoch vždy iba z jedného druhu zeleniny, ktorý podávajte po dobu dvoch dní. Týmto spôsobom máte šancu rýchlo odhaliť prípadné potravinové alergie. Až vyskúšate všetky druhy zeleniny, môžete ich spolu kombinovať.

7 - 8 mesiacov

Jedálny lístok 7 a 8-mesačného bábätka už nemusí obsahovať iba mdlé kaše. Teraz, keď sa mu rozvinuli chute k jedlu, je na čase trochu viac uspokojiť chuťové bunky. Novinkou sú syry, mäso a ovocie.

Recepty na príkrmy pre dojčatá od 7. a 8. mesiaca

• Trochu slaného: Do jedla nikdy nepridávajte soľ, môžete ale použiť ingrediencie, ktoré trochu soli obsahujú, ako napríklad mäkké syry. Pridajte trošku do zemiakovej kaše alebo pripravte domácu syrovú omáčku s cestovinami.
• Schovaná zelenina: Podporte chuť vášho dieťaťa na zeleninu tým, že zmiešate viac ingrediencií dohromady, napríklad jablko, mrkvu a špenát. Sladká chuť ovocia vylepší chuť zeleniny.
• Sušené ovocie: Aby jedlá so špecifickou chuťou detským jazýčkom viac chutili, skúste ich trochu osladiť sušeným ovocím - hrozienka, sušený ananás, mango alebo marhule. Môžete tak zjemniť chuť napríklad duseného mäsa so zeleninou alebo polievky. Bábätkám, ktoré na svoje prvé zúbky ešte čakajú, sušené ovocie namočte a rozmixujte.
• Výborná ryba: Zdravotný prínos konzumácie rýb je značný, preto čím skôr sa ich deti naučia jesť, tým lepšie. Začnite s jemnou chuťou mierne povareného pstruha alebo tresky bez kostí a bez kože. Až si vaše dieťa zvykne na chuť a štruktúru rybieho mäsa, potom môžete zaviesť rybu s výraznejšou chuťou, bohatou na omega-3 mastné kyseliny, ako je napríklad losos alebo makrela. Ryby prvýkrát podávajte v poludňajšej dávke. Vhodné sú napríklad treska, makrela, sleď, kapor, zubáč či pstruh. Kvôli možným alergickým reakciám zavádzajte ryby postupne a sledujte reakcie dieťaťa.
• Skvelé strukoviny: Šošovica, hrášok alebo cícer, to všetko sú bielkoviny a živiny prospešné pre vaše dieťa. Dobrou správou je, že ich môžete pripravovať na rôzne spôsoby, aby si na nich deti pochutili, od šošovicovej polievky cez kašu z hrášku až po hummus. Odporúča sa ako prvá potravina, my však radíme zaviesť ju po prvých zeleninových príkrmoch a všímať si, ako na ňu dieťatko reaguje pre možné nafukovanie. Obsahuje však potrebnú vlákninu a dobre sa kombinuje so zeleninou ako mrkva, špenát, brokolica, karfiol a ďalšia zelená zelenina…
• Bylinky a korenie: Soľ a cukor sú mimo hru, ale to neznamená, že nemôžete jedálny lístok vášho bábätka ochutiť inak. Vaše dieťa je už vo veku, keď si môže pochutiť na korení ako je rasca, kurkuma alebo pažítka.
• Netradičná zelenina: Bolo by škoda zostať iba pri zemiakoch. Čím viac zeleniny vaše dieťa v rannom veku vyskúša, tým lepšie, preto sa nebojte rozšíriť jeho jedálny lístok o cviklu, baklažán, papriky alebo kel. Kombinujte viacero chutí ako mrkva-brokolica, karfiol-zelená fazuľka, avokádo- asparagus, tekvica-kel, špenát-pastrnák, karfiol-hrášok, cuketa-sladký zemiak a podobne.
• Avokádo: Výnimkou je avokádo, ktoré môžete podávať už od 7. mesiaca. Obsahuje zdravé nesaturované tuky, podporujúce vývoj detského mozgu. Je výborné aj v kombinácii s inými potravinami, najmä zeleninou, ale aj ovocím.

Náš tip: Na sladké chute sa zvyká veľmi jednoducho, preto ovocné pyré zahrňte do jedálneho lístka až po tom, keď dieťa ochutná zeleninu a mäsovo-zeleninové kombinácie.

9 - 11 mesiacov

Jedálny lístok pre 9, 10 a 11 mesiacov staré dieťa stále prechádza veľkými zmenami. Zavádzajte ich postupne a sledujte, ako sa telíčko vášho drobčeka s novými chuťami popasuje. 10-mesačné dieťa by si malo pochutnávať na troch jedlách denne. S tým, ako pevná strava postupne nahradzuje mlieko, ako hlavný zdroj živín, bude schopné stráviť aj pestrejšie jedlá. Nižšie môžete nájsť vzorový stravovací harmonogram vrátane návrhov jedál, aby ste mali predstavu, ako nutrične poskladať denný jedálny lístok svojho dieťaťa. Použite ho iba ako príklad, ktorým sa môžete nechať inšpirovať, netreba ho striktne dodržiavať. Nepripravujte rovnaké menu každý deň, naopak je dôležité vášmu bábätku poskytnúť širokú škálu jedál. Čím viac jedál mu predstavíte v tomto veku, tým lepšie a bez vyberania bude jesť, až vyrastie. Kombinujte kŕmenie lyžičkou a kŕmenie ručičkami. Nechajte svoje dieťa, aby si určilo tempo jedla a nechajte sa viesť.

Odporúčania pre denné porcie

• 3 - 4 porcie jedla obsahujúce škroby ako sú napríklad zemiaky, pečivo alebo cestoviny
• 3 - 4 porcie zeleniny a ovocia
• 2 porcie bielkovín ako je mäso, ryba, vajcia alebo strukoviny

Vzor režimu stravovania

• Po prebudení: Materské alebo umelé mlieko (150 - 200 ml)
• Raňajky: Obilná kaša alebo pečivo a potom ovocie
• Desiata: Materské alebo umelé mlieko (150 - 200 ml) a drobná desiata bohatá na sacharidy ako napríklad kúsok pečiva alebo ryžové chrumky
• Obed: Bolonské špagety alebo dusená zelenina s ryžou a potom čerstvo nakrájané ovocie
• Olovrant: Čerstvý mäkký syr alebo hummus s chrumkami alebo tyčinkami z varenej mrkvy
• Večera: Žemľa so syrom/kúsky kurčaťa alebo karbonátky z lososa so zemiakovou kašou a potom biely jogurt s čučoriedkami (rozpolenými)
• Pred spaním: Materské alebo umelé mlieko (150 - 200 ml)

12 mesiacov

Jedálny lístok ročného batoľaťa už veľmi pripomína stravu dospelého. Stále však platí, že by ste jedlá dieťaťu nemali sladiť rafinovaným cukrom, soliť alebo podávať údené, vyprážané či veľmi korenené a štipľavé. Stravovacie zvyklosti dieťaťa už dobre poznáte, takže vy sami ako rodičia rozhodujete o tom, ako jedlo podáte. Či dieťa baví zobať pokrájané jedlo na kocky alebo preferuje husté pyré s kúskami a rado sa kŕmi lyžičkou.

Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa

Náš tip: Keď varíte, tak varte jedno jedlo pre celú rodinu. Pred dochutením soľou iba dajte porciu pre vášho najmenšieho nabok. Dieťa bude mať veľkú radosť, že sa už môže naplno zapojiť do stolovania a večerať ako mama s otcom.

Recepty pre 7-mesačné deti

Tu je niekoľko receptov, ktoré sú vhodné pre 7-mesačné dieťa. Všetky recepty sú jednoduché, rýchle a prispôsobiteľné podľa chuti a preferencií dieťaťa.

1. Cestoviny s mrkvou a hráškom

Ingrediencie:

• 30g drobných cestovín (ryžové rezance alebo hviezdičky)
• 1/4 hrnčeka mrkvy, nakrájanej na malé kocky
• 1/4 hrnčeka hrášku (čerstvý alebo mrazený)
• 1 lyžička olivového oleja
• Voda

Postup:

1. Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
2. Medzitým uvarte mrkvu a hrášok v pare alebo vo vode, kým nezmäknú.
3. Uvarené cestoviny, mrkvu a hrášok zmiešajte v miske.
4. Pridajte olivový olej a premiešajte.
5. Podávajte teplé.

2. Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou

Ingrediencie:

• 30g drobných cestovín
• 30g mletého kuracieho mäsa
• 1/4 mrkvy, nastrúhanej
• 1/4 kalerábu, nastrúhaného
• Petržlenová vňať, nasekaná
• 1 lyžička olivového oleja
• Voda

Postup:

1. Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
2. Na panvici s olivovým olejom opečte mleté kuracie mäso.
3. Pridajte nastrúhanú mrkvu a kaleráb a opekajte, kým zelenina nezmäkne.
4. Uvarené cestoviny zmiešajte s mäsom a zeleninou.
5. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať a premiešajte.
6. Podávajte teplé.

3. Rascová polievka s ryžovými cestovinami

Ingrediencie:

• 4 dl vody
• 1 mocca lyžička rasce
• 10g ryžových cestovín (rezance)
• 0,5 dl mlieka (materské alebo umelé mlieko)
• 10g škrobovej múky
• 10g tuku (maslo alebo olivový olej)
• Zelená vňať

Postup:

1. Do vody dáme variť rascu. Uvarenú scedíme.
2. Do vývaru pridáme zátrepku z mlieka a škrobovej múky, povaríme.
3. Potom pridáme cestoviny a varíme ich do mäkka.
4. Pridáme tuk a nasekanú zelenú vňať.
5. Podávame teplé.

Ďalšie recepty a tipy

• Jablková kaša so suchármi: 75 ml dojčenského mlieka, 2 sucháre, 1 jablko. Sucháre rozmrvíme a prelejeme horúcim mliekom, ktoré sme spolu s vodou prevarili. Všetko dobre premiešame. Očistené jablká nastrúhame a pridáme k suchárovej mase.
• Vločková kaša s ovocím: 75 ml dojčenského mlieka, ovsené vločky, 1 jablko alebo iné ovocie/zelenina. Vo vode uvaríme vločky, scedíme a pridáme trochu mlieka. Uvaríme kašu, v ktorej podusíme nastrúhané jablko. Túto kašu podľa chuti varíme s inými druhmi ovocia alebo zeleninou.
• Krupicová kaša s hruškou: 75 ml dojčenského mlieka, detská krupica, 1 hruška alebo iné ovocie. Mlieko spolu s vodou uvaríme a za stáleho miešania prídame krupicu. Chvíľku povaríme, platničku vypneme a kašu necháme za stáleho miešania napučať. Očistenú hrušku nastrúhame a vmiešame do kaše. Podobné kaše pripravíme aj s ryžou a kombinujeme s ľubovolným ovocím. Ryža musí byť dostatočne mäkká. V prípade, že je kaša málo sladká, pridáme viac ovocného pyré.
• Slepačia polievka: 1 sliepka, zelenina (mrkva, petržlen, zeler). Sliepku rozkrájame na 8 kusov a zbavíme tuku. Zeleninu umyjeme a očistíme. Sliepku dáme do veľkého hrnca, zalejeme vodou, aby v nej bola sliepka ponorená a zakrytá a privedieme do varu. Počas varenia zbierame vytvorenú penu, ktorú odstraňujeme. Pridáme zeleninu a varíme na miernom ohni asi 3 1/2 hodiny. Polievku cez noc necháme v chladničke stáť a ráno odstránime stuhnutý tuk. Polievku scedíme a dochutíme. Slepačie mäso môžeme kombinovať s (so): uvarenými zemiakmi a brokolicou, uvareným karfiolom a brokolicou, uvarenou mrkvou a hráškom, uvarenou cukinou, prípadne kombináciou viacerých druhov zeleniny, uvarenou cestovinou a zeleninou, uvarenou celozrnnou ryžou a zeleninou a podobne.
• Kuracia kaša so zeleninou: Kuracie mäso, fazuľka, ryža, jablková šťava. Fazuľku pripravíme na pare. Ryžu uvaríme vo vode. Kuracie mäso uvarené vo vode nakrájame na malé kúsky. Podľa potreby všetko spolu rozmixujeme a prepasírujeme. Na zriedenie použijeme jablkovú šťavu.
• Cuketa s vývarom: Cuketa, fazuľka, slepačí vývar. Cukinu a fazuľku očistíme, umyjeme a nakrájame na kúsky. Paríme asi 8-10 minút. Rozmixujeme spolu so slepačím vývarom. Podobne možno upraviť aj iné druhy ovocia.
• Zelenina s ryžou a mäsom: Zeleninu obielime, umyjeme a narežeme na drobné kocky. Mäso umyjeme a narežeme na kocky a spolu so zeleninou a ryžou dáme do hrnca a zalejeme vodou. Varíme, kým všetko nezmäkne.
• Pšeno s mäsom a zeleninou: Všetky ingrediencie (okrem oleja) dáme do hrnca a zalejeme vodou. Vody môžeme dať viac, lebo pšeno napučí. Uvaríme do mäkka. Vo finále popučíme vidličkou a pridáme olej.
• Mäso so zeleninou: Mäso uvaríme so zeleninou vo vode.
• Zemiak s kalerábom a špenátom: Očistíme a nakrájame jeden zemiak a dáme ho variť s kúskom kalerábu a špenátom (cca 30 g). Zvlášť uvaríme v rajničke s vodou vajíčko (na tvrdo), potom dôkladne zbavíme škrupiny a prichystáme si nabok polovičku žĺtka. Uvarenú zeleninu precedíme, pridáme polovičku žĺtka a vidličkou popučíme na kašu.
• Kuracie mäso so zeleninou: Mäso s očistenou, nakrájanou zeleninou spolu uvaríme. Po uvarení mäso z kuraťa odkostíme a zmixujeme spolu so zeleninou a vodou, v ktorej sa všetko varilo.
• Mäso s ryžou a zeleninou: Mäso uvaríme spolu s ryžou a očistenou a nakrájanou zeleninou (aj s kúskom petržlenovej vňate). Po uvarení pridáme kúsok oleja a všetko zmixujeme alebo popučíme vidličkou.
• Mäsová omáčka s cestovinami: Do hrnca nalejeme pol deci vody, lyžičku olivového oleja, mleté mäso, nastrúhanú mrkvu s kalerábom a petržlenovú vňať. Dusíme, až kým nebude všetko do mäkka a následne zmixujeme na omáčku. Zvlášť si uvaríme cestovinu, ktorú polejeme omáčkou z mäsa a zeleniny.

Dôležité rady a upozornenia

• Začnite s malými dávkami: Pri zavádzaní nových potravín začnite s malými dávkami (1-2 lyžičky) a postupne ich zvyšujte.
• Sledujte reakciu dieťaťa: Pozorne sledujte, či sa u dieťaťa neobjavia alergické reakcie (vyrážky, opuchy, dýchavičnosť) alebo tráviace ťažkosti (hnačka, zápcha, vracanie).
• Prispôsobte textúru: Ak má dieťa problém s prehĺtaním, môžete jedlo rozmixovať na hladkú kašu. Postupne, ako sa dieťa učí jesť tuhú stravu, môžete znižovať stupeň rozmixovania.
• Nesoľte a nekoreňte: Jedlo pre malé deti by nemalo byť solené ani korenené. Chuť jedla môžete zvýrazniť bylinkami, ako je petržlenová vňať, kôpor alebo bazalka.
• Používajte kvalitné suroviny: Pri príprave jedla pre dieťa používajte iba kvalitné a čerstvé suroviny.
• Konzultujte s pediatrom: Ak máte akékoľvek pochybnosti alebo otázky ohľadom zavádzania tuhej stravy, poraďte sa so svojím pediatrom.
• Cestoviny pre bábätká: Cestoviny môžu byť vynikajúcou voľbou pre stravu 7-mesačného dieťaťa, pretože sú ľahko stráviteľné, všestranné a dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov. Je ideálne začať s cestovinami okolo 7. mesiaca veku. Najvhodnejšie sú malé cestoviny, ako napríklad ryžové cestoviny, písmenká, hviezdičky alebo drobné kolienka. Ideálne sú cestoviny z celozrnnej múky, ktoré obsahujú viac vlákniny a živín.

Recepty pre 8-mesačné deti a staršie

Mamičky radia: Kombinácie pre 8-mesačné bábätko

Ak máte doma 8-mesačné bábätko a neviete, ako skombinovať rôzne suroviny, inšpirujte sa nasledujúcimi tipmi:

Obilniny: kuskus, pohánka, červená šošovica, ovsené vločky, cestoviny (bezvaječné)

Zelenina: fenikel, cuketa, zelená fazuľka, brokolica, karfiol, špenát (mrazený), mladý hrášok, ružičkový kel…a samozrejme mrkva, zemiak…

Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa

Mäsko: kuracie a varený žĺtok

Možné kombinácie:

• Kuskus s cuketou a kuracím mäsom: Kuskus uvarte podľa návodu. Cuketu ošúpte, nakrájajte na malé kocky a uvarte v pare alebo vo vode. Kuracie mäso uvarte a nakrájajte na drobné kúsky alebo rozmixujte. Všetko zmiešajte a podávajte.
• Pohánka so špenátom a žĺtkom: Pohánku uvarte podľa návodu. Špenát uvarte v pare alebo vo vode. Žĺtok uvarte na tvrdo a roztlačte vidličkou. Všetko zmiešajte a podávajte.
• Červená šošovica s mrkvou a karfiolom: Šošovicu uvarte podľa návodu. Mrkvu a karfiol nakrájajte na malé kúsky a uvarte v pare alebo vo vode. Všetko zmiešajte a podávajte.
• Ovsené vločky s jablkom a škoricou (bez cukru): Ovsené vločky uvarte vo vode alebo mlieku. Jablko ošúpte, nastrúhajte a pridajte do vločiek. Posypte škoricou a podávajte.
• Cestoviny s brokolicou a syrom (od 7. mesiaca): Cestoviny uvarte podľa návodu. Brokolicu uvarte v pare alebo vo vode. Zmiešajte cestoviny s brokolicou a posypte strúhaným syrom (od 7. mesiaca).

Vzorové jedálničky pre 7-mesačné a 8-mesačné dieťa

Vo veku 7 mesiacov by stále malo byť gro stravy dieťatka materské mliečko, ak dojčíte, alebo umelé mliečko, ak nedojčíte. Jesť by malo 2-krát denne niekoľko lyžičiek (záleží, aký to je papkáč a koľko má záujem ochutnávať). Deťom vo veku 8 mesiacov môžete už okrem obeda a večere (alebo raňajok a obeda), predstaviť aj tretí chod. Deti do 12 mesiacov veku nepotrebujú žiadne desiaty, olovranty či iné pochutiny medzi jedlami. Radšej ponúknite materské mliečko alebo vodu z lyžičky či pohárika.

Vzorové raňajky:

• materské mlieko / umelé mlieko
• ovsená kaša a jablkové pyré / ovsená kaša povarená so žĺtkom / ovsená kaša s vareným čerešňovým pyré / ovsená kaša s bielym jogurtom / ovsená kaša s povarenými čučoriedkami / ovsená kaša s banánom
• materské mliečko v pšenovej kaši / pšenová kaša s jogurtom / pšenová kaša s ovocným pyré (podľa vášho výberu) / pšenová kaša s banánom
• akékoľvek ovocné pyré alebo roztlačené či na plátky nakrájané varené ovocie
• zeleninové pyré (mrkva so špenátom / mrkva so sladkým zemiakom / mrkva s pastrnákom / mrkva s brokolicou)
• strúhané jablko s mrkvou
• čistý plnotučný jogurt / jogurt v kombinácii s popučeným vareným ovocím
• domáce ovocné výživy bez cukru (hrušková, jablková, čučoriedková, marhuľová, broskyňová)

Vzorový obed:

• zeleninové polievky - rôzne kombinácie (karfiol-mrkva-petržlen, zemiak-mrkva, tekvica-mrkva, špenát-zemiak
• zeleninovo-strukovinová polievka (červená šošovica-mrkva, čierna fazuľka-zemiak, sladký zemiak-cícer, tekvica-cícer)
• kurací vývar so zeleninou podľa vášho výberu (môžete postriedať)
• zeleninové omáčky alebo popučené kombinácie rôznej zeleniny (brokolica s mrkvou, sladký zemiak s paprikou, mrkva s karfiolom a hráškom, kel so zemiakom , sladký zemiak so špenátom)
• zeleninové omáčky so strukovinou (šošovicová kaša s nastrúhanou mrkvou, popučený cícer so sladkým zemiakom, popučená čierna fazuľka s maslovou tekvicou)
• špenátovo-tekvicová omáčka s mäskom / cícer so sladkým zemiakom
• varený cícer s ryžou, ryžová kaša s karfiolom alebo maslovou tekvicou
• varená cestovina so zeleninovou omáčkou (z maslovej tekvice, sladkého zemiaku, mrkvy a pastrnáku, cuketová, jogurtovo-tekvicová)
• dusený králik s koreňovou zeleninou
• morčacie prsia na pare s mrkvou a ryžou
• kuracie mäsko varené s pohánkou a cuketovou omáčkou alebo rajčinovou omáčkou
• varená kuracinka so zelenou fazuľkou posypaná žĺtkom

Vzorová večera:

• ryžová kaša s vybraným ovocím
• brokolicovo-mrkvová kaša
• vývar z morčacích pŕs
• banánová kaša s čučoriedkami a jogurtom
• obilninová kaša s jedným druhom ovocia
• dusená koreňová zelenina s pohánkou/pšenom
• mrkvovo-žĺtková polievka / polievka z inej zeleniny a so zavareným žĺtkom

5 zásad pre prípravu jedla pre 7-8-mesačné bábätká

1. Prestaňte mixovať, radšej pučte a pripravte si plátky: Vášmu drobčekovi sa určite už objavili prvé zúbky, je preto dobré nechať ho/ju ich používať, aby sa pomaličky učili jedlo žuť, omieľať jedlo na jazyku, prehĺtať a podporili ste ich prirodzené reflexy.
2. Dúha na tanieri - radosť pre oči: Ak máte skutočne prvé druhy zeleniny a ovocia za sebou, skúste sa pohrať s jedlom tak, aby sa na tanieri "rozsvietila" dúha - teda kombinujte druhy zeleniny a ovocia na základe ich farby aj tvaru, aby ste v dieťati podporili záujem a vizuálne ho stimulovali.
3. Stačí jesť 2-3-krát denne: Vo veku 7 mesiacov by stále malo byť gro stravy dieťatka materské mliečko, ak dojčíte, alebo umelé mliečko, ak nedojčíte. Jesť by malo 2-krát denne niekoľko lyžičiek (záleží, aký to je papkáč a koľko má záujem ochutnávať).
4. Jedzte spoločne, určite si pre to vhodné miesto a čas: Dieťa pri jedení nerozptyľujte ani rozprávkami, tabletom, hračkami.
5. Čomu sa určite vyhnite, čomu povedzte NIE: Deti do roka až dvoch nepotrebujú cukor - vyhnite sa sladeniu aj medu. Do roka nepotrebuje ani soliť, čo nie je dobré ako pre detské obličky, tak pre zúbky.

Čomu sa vyhnúť v strave bábätka do jedného roka?

Vyhnite sa jedlu, ktoré bábätko nevie poriadne prehltnúť, ako lepkavé orechové maslá, aj pevným potravinám ako bobule hrozna a sušené ovocie, oriešky, sladkosti, semená, čipsy, hotdogy, popcorn, surovej zelenine (ešte majú čas), tvrdému mäsku, korenistým, vyprážaným jedlám a fastfoodom či polotovarom.

NIE dajte aj nepasterizovaným výrobkom, údeninám, rybám s vysokým obsahom ťažkých kovov. Do roka sa vyhnite džúsom pre vysoký obsah cukrov (ak džúsik, tak doma odšťavené ovocie riedené čistou vodou). Dieťaťu nepodávajte akékoľvek sladené či sýtené nápoje.

Vyhnite sa tiež kakau (pre kofeín aj možné alergie), kravskému mliečku a sójovému. Pre možné alergie pozor aj na sójové výrobky, lepok, arašidy a vajcia - samotní pediatri a pediatričky odporúčajú zaviesť najskôr žĺtok a bielku sa úplne vyhnúť.

tags: #osemmesacne #dieta #sa #neplazi