Zavedenie príkrmov je významný míľnik vo vývoji dieťaťa. Rodičia sa často cítia zahltení množstvom informácií a odporúčaní. Kedy začať? Aké potraviny sú vhodné? Ako rozlíšiť, či postupujeme správne? Tento článok poskytuje komplexný pohľad na zavádzanie príkrmov, so zameraním na hrušky a ďalšie ovocie, aby ste sa v tejto fáze cítili istejšie.
Príprava na prvé príkrmy
Prvou a jedinou stravou novorodenca je materské mlieko alebo dojčenská strava. Materské mlieko je ideálne pre jeho výživové hodnoty a protilátky, ktoré posilňujú imunitu dieťaťa. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča pokračovať v dojčení až do dvoch rokov dieťaťa. Ak dojčenie nie je možné, je vhodné nahradiť ho dojčenským mliekom.
Prečo čakať do 6. mesiaca?
Materské mlieko poskytuje dieťaťu všetky potrebné živiny do približne 6. mesiaca života. Polrok výlučne na materskom mlieku dáva dieťaťu čas prispôsobiť sa novým vnemom spojeným s príkrmami. Žuvacie a prehĺtacie reflexy sa u novorodencov vyvíjajú postupne, a tak je neskôr jednoduchšie kŕmiť 6-mesačné dieťa ako napríklad 4-mesačné. V tomto veku má dieťa tiež lepšie vyvinuté chuťové preferencie.
Ako zistiť, či je dieťa pripravené na príkrmy?
Každé dieťa je individuálne, takže 6. mesiac nemusí byť vždy rozhodujúci. Dieťa si často príkrmy vypýta samo, pričom je dôležité sledovať tri základné znaky:
- Bezproblémové sedenie a stabilné držanie hlavy: Dieťa by malo byť schopné sedieť a držať hlavu vzpriamene bez väčších ťažkostí. Kŕmenie v ležiacej polohe nie je vhodné kvôli riziku dusenia.
- Koordinácia očí, rúk a úst: Ak dieťa sleduje lyžicu s jedlom, dvíha ruky alebo otvára ústa, je to znak, že je pripravené na príkrmy.
- Viac prehĺtania než vypľúvania: Aj keď si to vyžaduje tréning, príkrmy by nemali byť len o vypľúvaní.
Falošné signály
Časté žuvanie si pästí, nočné prebúdzanie sa alebo častejšie dojčenie nemusia byť znakom pripravenosti na príkrmy. Môžu však signalizovať, že je čas zaobstarať si potrebné vybavenie.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Potrebné vybavenie
- Jedálenská stolička: Umožňuje dieťaťu sedieť vo vzpriamenej polohe, čo je dôležité pre bezpečné prehĺtanie.
- Podbradníky: Najlepšie sú silikónové s priestorom na zachytávanie jedla.
- Mäkké lyžice: Silikónové lyžice sú šetrné k ďasnám dieťaťa, najmä ak mu rastú zúbky.
- Malá plastová miska: Ideálne sú misky so silikónovým povrchom, ktoré sa prichytia na stôl.
- Prvý pohár: Vyberte si silikónový alebo odolný plastový pohár.
- Špinavá podložka: Umiestnite ju pod jedálenskú stoličku na zachytávanie zvyškov jedla.
Hygienické a bezpečnostné pravidlá
- Dôkladné umývanie rúk: Pred prípravou príkrmu si vždy umyte ruky, aby ste zabránili prenosu baktérií.
- Ochladenie a otestovanie príkrmu: Teplotu príkrmu otestujte na pokožke ruky.
- Umývanie a šúpanie surovín: Príkrmy pripravujte z ošúpaného ovocia a zeleniny, pretože šupky sú ťažko stráviteľné.
- Vyhýbanie sa tvrdým a surovým jedlám: Príkrmy by mali byť rozomleté na kašu a tepelne upravené.
- Krájanie malých okrúhlych surovín: Hrozno, cherry paradajky a čučoriedky nakrájajte na menšie kúsky.
- Neustály dohľad: Pri kŕmení dieťaťa buďte vždy prítomní.
Dôležité rady na začiatok
- Príprava malých množstiev: Pripravujte len toľko príkrmu, koľko dieťa zje.
- Žiadne starosti s malým množstvom: Cieľom nie je zasýtiť dieťa, ale zoznámiť ho s novými chuťami.
- Tempo určuje dieťa: Každé dieťa sa učí iným tempom.
- Dotýkanie sa príkrmov: Dovoľte dieťaťu dotýkať sa jedla, aby sa s ním zoznámilo.
- Rešpektovanie pocitov dieťaťa: Ak dieťa odmieta jedlo, prestaňte s kŕmením.
- Materské mlieko je stále dôležité: Príkrmy nenahrádzajú materské mlieko.
- Nekombinovanie surovín: Začnite s jednou surovinou a sledujte reakcie dieťaťa.
- Opakovanie chutí: Aj keď dieťaťu príkrm nechutí, skúšajte ho opakovane.
- Žiadne dochucovanie: Do príkrmov nepridávajte cukor, soľ ani korenie.
- Buďte vzorom: Ukážte dieťaťu, ako sa je.
Ako začať s príkrmami
V začiatkoch je vhodné pripravovať príkrmy vo forme pyré, ktoré má najjemnejšiu textúru. Ideálne je siahnuť po 100% ovocnom pyré.
Ovocie vhodné na prvé príkrmy
- Jablká: Mierne sladké jablká sú plné vitamínu C a štúdie naznačujú, že sú účinnou ochranou proti astme.
- Banány: Sú bohaté na draslík a môžu pomôcť pri upokojovaní podráždeného žalúdka a bojovať proti hnačke.
- Broskyne a nektárinky: Obsahujú beta-karotén a draslík, ktoré sú dôležité pre vývoj detského organizmu.
- Hrušky: Sladká hruška je dobrá voľba pre deti. Je vhodné ju zmiešať s kyslejším jablkovým pyré.
- Avokádo: Má maslovú príchuť a je plné omega-3 kyselín.
- Slivky: Sú prirodzenou obranou proti zápche.
- Marhule: Obsahujú beta-karotén.
- Čerešne: Sú bohaté na antioxidanty a chutia s banánovým, jablkovým a hruškovým pyré.
- Mango: Obsahuje veľa vitamínu A a nie je potrebné ho povariť.
- Papája: Obsahuje množstvo kyseliny listovej.
Hrušky v príkrmoch: Áno alebo nie?
Hrušky sú všeobecne považované za vhodné ovocie pre príkrmy vďaka ich sladkej chuti a obsahu vlákniny. Niektorí rodičia však uvádzajú, že hrušky môžu spôsobovať nadúvanie u detí. Je dôležité sledovať reakciu vášho dieťaťa a zavádzať hrušky postupne. Ak spozorujete nadúvanie alebo iné tráviace ťažkosti, skúste hrušky na chvíľu vylúčiť a zaviesť ich neskôr. Tepelná úprava hrušiek (napríklad varením alebo naparovaním) môže pomôcť zmierniť ich potenciálne negatívne účinky.
Ako pripraviť hruškové pyré
- Hrušku dôkladne umyte, ošúpte a zbavte jadrovníka.
- Nakrájajte hrušku na menšie kúsky.
- Varte hrušku v malom množstve vody alebo naparujte, kým nezmäkne.
- Rozmixujte hrušku na hladké pyré.
- Pred podávaním nechajte pyré vychladnúť a skontrolujte teplotu.
Postup zavádzania príkrmov podľa veku
- 6 mesiacov (4 mesiace pre nedojčené deti): Zeleninové pyré (batáty, mrkva, brokolica), ovocné pyré (jablká, hrušky, banány - uvarené a rozmixované).
- 6-8 mesiacov: Viac druhov zeleniny (vrátane listovej), ovocie (broskyne, marhule, melóny), bezlepkové obilniny (ryža, kukurica, proso), jemné mäsové pyré (kuracie, morčacie), pyré z varených strukovín (šošovica, hrach).
- 8-10 mesiacov: Kombinácie potravín (zeleninové a mäsové pyré), hrubšie textúry, jemné rybie pyré (treska, losos), mäkké kúsky ovocia alebo zeleniny na samostatné jedenie.
- 10-12 mesiacov: Rozmanitá strava (väčšina potravín, ktoré jedia dospelí, v prispôsobenej forme), celozrnné obilniny (pečivo, cestoviny), mliečne výrobky (mäkké syry, jogurt), vajcia (varené).
Čo by dieťa do jedného roka nemalo jesť?
Okrem zavádzania vhodných potravín je dôležité vyhýbať sa určitým potravinám, ktoré môžu byť pre deti do jedného roka nevhodné alebo alergénne. Medzi ne patria:
- Med: Kvôli riziku botulizmu.
- Orechy: Kvôli riziku alergie a dusenia.
- Kravské mlieko: Nie je vhodné ako hlavný nápoj do jedného roka.
- Soľ a cukor: Obličky dieťaťa nie sú pripravené na spracovanie veľkého množstva soli a cukor môže viesť k zubnému kazu a nezdravým stravovacím návykom.
- Údeniny a spracované mäso: Obsahujú vysoké množstvo soli a konzervačných látok.
- Ryby s vysokým obsahom ortuti: Napríklad mečiar a tuniak.
- Malé, tvrdé potraviny: Ako celá hrozienka alebo popcorn, kvôli riziku dusenia.
Prečítajte si tiež: Plodová voda a jej vplyv na dieťa
Prečítajte si tiež: Zdravý štart s baklažánom