Vysoký cholesterol je stav, ktorý sa často označuje ako "tichý zabijak", pretože zvyčajne nemá zjavné príznaky, no môže viesť k závažným zdravotným komplikáciám. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o príčinách, diagnostike a možnostiach liečby vysokého cholesterolu, aby pomohol čitateľom lepšie porozumieť tomuto stavu a prijať informované rozhodnutia o svojom zdraví.
Čo je Cholesterol?
Cholesterol je voskovitá, tuková látka, ktorá sa prirodzene nachádza v každej bunke ľudského tela. Je nevyhnutný pre mnohé životne dôležité funkcie, vrátane tvorby bunkových membrán, syntézy vitamínu D a niektorých hormónov, ako sú estrogén a testosterón. Cholesterol je tiež potrebný pre tvorbu žlčových kyselín, ktoré sú dôležité pre trávenie tukov.
Až 85 % cholesterolu si telo dokáže vyrobiť samo, zvyšok prijímame z potravy. Existujú dva hlavné typy cholesterolu:
- LDL (Low-Density Lipoprotein): Označovaný ako "zlý" cholesterol, pretože prispieva k upchávaniu ciev. LDL transportuje cholesterol z pečene do buniek tela. Ak je v krvi príliš veľa LDL cholesterolu, môže sa začať hromadiť na stenách artérií, čo vedie k tvorbe plakov.
- HDL (High-Density Lipoprotein): Známy ako "dobrý" cholesterol, pretože pomáha odstraňovať cholesterol zo stien ciev a transportuje ho späť do pečene, kde sa vylučuje z tela.
Príčiny Vysokého Cholesterolu
Vysoký cholesterol, odborne nazývaný hypercholesterolémia, je stav, pri ktorom sú hladiny cholesterolu v krvi nad optimálnou hodnotou. Za vysoký cholesterol sa považuje hodnota vyššia ako 6,2 mmol/l. Hlavné príčiny zvýšenej hladiny cholesterolu sú zvyčajne kombináciou genetických faktorov a nezdravého životného štýlu. Medzi najčastejšie faktory patria:
- Zlá životospráva: Konzumácia vysokého množstva nasýtených tukov, trans-tukov, cukrov a spracovaných potravín.
- Nedostatok pohybu: Fyzická neaktivita prispieva k zvýšeniu hladiny LDL cholesterolu a zníženiu hladiny HDL cholesterolu.
- Obezita a nadváha: Nadmerná telesná hmotnosť je spojená so zvýšenou hladinou LDL cholesterolu a triglyceridov.
- Stres: Chronický stres môže viesť k zvýšeniu hladiny cholesterolu.
- Fajčenie: Fajčenie znižuje hladinu HDL cholesterolu a poškodzuje cievy.
- Genetická predispozícia: Niektorí ľudia majú genetickú predispozíciu k vysokému cholesterolu, čo znamená, že ich telo produkuje viac cholesterolu ako je potrebné.
- Ďalšie zdravotné stavy: Niektoré zdravotné stavy, ako sú cukrovka, ochorenia obličiek a hypotyreóza, môžu prispievať k vysokému cholesterolu.
Diagnostika Vysokého Cholesterolu
Vysoký cholesterol sa zvyčajne diagnostikuje prostredníctvom krvného testu, ktorý meria hladinu celkového cholesterolu, LDL cholesterolu, HDL cholesterolu a triglyceridov. Odber krvi sa zvyčajne vykonáva po 8-12 hodinovom pôste.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
- Celkový cholesterol: Ideálne by mal byť menší ako 5,0 mmol/l. Hodnoty medzi 5,0 a 6,2 mmol/l sú považované za zvýšené.
- LDL cholesterol: Ideálne by mal byť menší ako 3,0 mmol/l.
- HDL cholesterol: Mal by byť vyšší ako 1,0 mmol/l u mužov a 1,2 mmol/l u žien.
Pravidelné preventívne prehliadky u všeobecného lekára sú dôležité pre včasné odhalenie vysokého cholesterolu.
Riziká Spojené s Vysokým Cholesterolom
Vysoký cholesterol je hlavnou príčinou vzniku aterosklerózy, čo je ochorenie, pri ktorom sa na stenách artérií hromadia plaky zložené z cholesterolu, tukov a iných látok. Tieto plaky zužujú cievy a obmedzujú prietok krvi, čo môže viesť k:
- Ischemickej chorobe srdca: Nedostatočné prekrvenie srdca môže spôsobiť bolesť na hrudi (angína pectoris) a zvýšiť riziko srdcového infarktu.
- Mozgovej príhode: Ak sa krvná zrazenina uvoľní a zablokuje cievu v mozgu, môže dôjsť k mozgovej príhode.
- Periférnej artériovej chorobe: Zúženie ciev v nohách a rukách môže spôsobiť bolesť, kŕče a v závažných prípadoch až amputáciu.
Vysoký cholesterol zvyšuje riziko vzniku srdcovo-cievnych ochorení a infarktu.
Možnosti Liečby Vysokého Cholesterolu
Liečba vysokého cholesterolu zahŕňa kombináciu zmien životného štýlu, úpravy stravy a v prípade potreby aj farmakologickú liečbu.
Zmeny Životného Štýlu
- Úprava stravy: Zamerajte sa na konzumáciu potravín bohatých na vlákninu, nenasýtené tuky a antioxidanty. Obmedzte príjem nasýtených tukov, trans-tukov, cukrov a spracovaných potravín.
- Pravidelný pohyb: Fyzická aktivita zlepšuje lipidový profil, zvyšuje hladinu HDL cholesterolu a znižuje hladinu LDL cholesterolu a triglyceridov. Odporúča sa aspoň 30 minút stredne náročnej fyzickej aktivity denne.
- Udržiavanie zdravej telesnej hmotnosti: Chudnutie môže pomôcť znížiť hladinu LDL cholesterolu a triglyceridov.
- Prestať fajčiť: Odvykanie od fajčenia postupne zvyšuje hladinu HDL cholesterolu.
- Obmedzenie alkoholu: Nadmerná konzumácia alkoholu môže zvýšiť hladinu triglyceridov.
Diéta na Zníženie Cholesterolu
Diéta pri cholesterole, tzv. cholesterolová diéta, dokáže významne ovplyvniť zníženie hladiny “zlého” cholesterolu.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
- Kvalitné tuky: V rámci svojej cholesterolovej diéty sa nemusíte obávať konzumácie živočíšnych tukov. Pri ich výbere je samozrejme dôležité zamerať sa na pôvod a kvalitu. Vyberajte si kvalitné, za studena lisované oleje. Použite ľadový šalát, rajčiny, uhorky, doplniť ho môžete napríklad tuniakom alebo vajíčkom, či avokádom. Polejte si porciu dávkou kvalitného olivového oleja zmiešaného s bylinkami (napríklad oregáno, či tymián). Olivový olej môžete pokojne používať aj na tepelnú úpravu. Vyhýbajte sa margarínom a konzumáciu repkového a slnečnicového oleja obmedzte na minimum. Obsahujú veľa omega-6 mastných kyselín, ktorých vysoká koncentrácia v krvi je škodlivá. Vašim cieľom pri znižovaní cholesterolu je dopĺňať omega-3 mastné kyseliny. Tie nájdete aj v našom prírodnom produkte Masticha Vena, ktoré sú získané z rybieho oleja až s 50% obsahom EPA a DHA.
- Orechy a strukoviny: Zabezpečte si denný príjem orechov - mandle, vlašské orechy, lieskové orechy, píniové alebo kešu orechy. Strukovinové jedlá konzumujte niekoľkokrát do týždňa. Pridávajte ich do svojho jedálnička postupne, nárazovo zvýšený príjem môže spôsobiť nepríjemnosti v podobe kŕčov a nafukovania. Strukoviny obsahujú vysoké množstvá vlákniny, ktorá je pri procese znižovania cholesterolu veľmi potrebná. Strukoviny môžete zaradiť ako slanú prílohu (vymeňte napríklad ryžu za červenú šošovicu), ale konzumovať sa dajú aj v sladkej forme (na internete nájdete dezerty z cíceru, či koláče z fazule - nebojte sa toho).
- Nízkotučné výrobky: Dôležitejšie je zamerať sa na kvalitu a zloženie tukov, ktoré konzumujete a používate.
- Omega-3 mastné kyseliny: Kým omega-6 kyselín prijímame často nadbytok, omega-3 v našej strave nie sú zastúpené dostatočne. Na ich doplnenie sa používajú výživové doplnky, avšak je možné nájsť aj kvalitné omega-3 kyseliny v potravinách. Veľké množstvo týchto kyselín obsahujú ryby a morské plody. Aspoň 1x týždenne si doprajte porciu tuniaka, lososa alebo inej ryby, ktorá vám chutí.
- Vyprážanie: Vyprážanie, ako spôsob prípravy jedla, prispieva k tvorbe zápalových procesov v tele a ku kardiovaskulárnym ochoreniam. Vplýva aj na kvalitu artérií, ktoré sú následne oslabené a náchylnejšie na rozvoj aterosklerózy. Vo vyprážaných jedlách dostávate do tela nadmerné množstvo omega-6 mastných kyselín, čo pri znižovaní cholesterolu nie je žiaduce.
- Cukor: Biely cukor nahraďte ovocím. Ak pečiete domáce dobroty, vyskúšajte kokosový cukor, trošku melasy, ďatle a ďatlový či agávový sirup. Sladká zložka do pečiva môže byť aj popučený vyzretý banán alebo pyré z jabĺk, poprípade batátov. Ak chcete znížiť cholesterol, je treba venovať pozornosť aj výkyvom cukru v krvi. Tie spôsobujú nielen potraviny a nápoje s vysokým obsahom rafinovaného cukru, ale aj ostatné sacharidy - napríklad múčne jedlá a konzumácia alkoholu.
Farmakologická Liečba
Ak zmeny životného štýlu nie sú dostatočné na zníženie hladiny cholesterolu, lekár môže predpísať lieky. Medzi najčastejšie používané lieky patria:
- Statíny: Znižujú produkciu cholesterolu v pečeni.
- Ezetimib: Znižuje vstrebávanie cholesterolu z potravy.
- Fibráty: Znižujú hladinu triglyceridov a zvyšujú hladinu HDL cholesterolu.
- Inhibítory PCSK9: Pomáhajú pečeni odstraňovať LDL cholesterol z krvi.
- Omega-3 mastné kyseliny: Pri vysokých triglyceridoch môžu lekári predpísať koncentrované formy omega-3 mastných kyselín.
Alternatívne Prístupy a Doplnky Výživy
Niektoré alternatívne prístupy a doplnky výživy môžu tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Medzi ne patria:
- Rastlinné steroly a stanoly: Blokujú vstrebávanie cholesterolu v tráviacom trakte.
- Vláknina: Pomáha z tela vylučovať žlčové soli, vďaka čomu stimuluje tvorbu stále nových a nových. Vďaka tomuto mechanizmu dochádza k zvýšenej spotrebe cholesterolu a tým aj k postupnému znižovaniu hladín LDL cholesterolu a tiež celkového cholesterolu.
- Červená kvasnicová ryža: Obsahuje látku monakolín K, ktorá je chemicky identická s liečivom lovastatín, dostupným na lekársky predpis pri liečbe vysokého cholesterolu.
- Chioská masticha: Pomáha znižovať cholesterol.
- Zelený čaj, panenský olivový olej a listy olivovníka, kvalitné červené víno (samozrejme s mierou), šupky a semienka červeného hrozna, taktiež granátové jablko, čierne korenie, cesnak, lipa, kotvičník či senovka siata.
Pred užívaním akýchkoľvek doplnkov výživy je dôležité poradiť sa s lekárom.
Prevencia Vysokého Cholesterolu
Efektívna prevencia zvýšenej hladiny cholesterolu spočíva v kombinácii zdravého životného štýlu, vyváženej stravy, pravidelného pohybu a správnej správy stresu.
- Zdravá strava: Zamerajte sa na konzumáciu potravín bohatých na vlákninu, nenasýtené tuky a antioxidanty. Obmedzte príjem nasýtených tukov, trans-tukov, cukrov a spracovaných potravín.
- Pravidelný pohyb: Fyzická aktivita zlepšuje lipidový profil a prispieva k celkovému zdraviu. Odporúča sa aspoň 30 minút stredne náročnej fyzickej aktivity denne.
- Udržiavanie zdravej telesnej hmotnosti: Nadváha a obezita sú spojené so zvýšenou hladinou LDL cholesterolu a triglyceridov, preto je dôležité udržiavať zdravú telesnú hmotnosť.
- Obmedzenie alkoholu a fajčenia: Nadmerná konzumácia alkoholu a fajčenie negatívne ovplyvňujú hladinu cholesterolu a zdravie ciev.
- Monitorovanie a pravidelné lekárske prehliadky: Pravidelné kontroly hladiny cholesterolu sú kľúčové pre včasné zistenie problémov a prevenciu ich zhoršenia.
- Obmedzenie stresu: Naučte sa zvládať stres zdravými spôsobmi, ako sú meditácia, joga alebo trávenie času v prírode.
Vysoký Cholesterol u Detí
Hoci sa vysoký cholesterol zvyčajne spája s dospelými, môže sa vyskytnúť aj u detí. Zvýšené hodnoty cholesterolu u detí môžu dlhodobo viesť k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení, vrátane aterosklerózy.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Ako znížiť cholesterol u detí?
- Zdravá strava: Základom je zdravá, vyvážená strava bohatá na ovocie, zeleninu a celozrnné produkty. Zároveň obmedzte príjem potravín bohatých na nasýtené tuky a trans-tuky, ako sú rýchle občerstvenie, tučné mäso a plnotučné mliečne výrobky.
- Pravidelná fyzická aktivita: Podporujte svoje deti, aby boli aktívne. Odporúča sa aspoň 60 minút stredne náročnej až náročnej fyzickej aktivity denne.
- Udržiavanie zdravej telesnej hmotnosti: Nadváha môže prispievať k zvýšenému cholesterolu a iným srdcovým problémom.
- Lekárska kontrola: Ak diéta a zmeny v životnom štýle nepomôžu, je potrebné sa poradiť s pediatrom.
tags: #ked #ma #dieta #vysoky #cholesterol