Detský apetít je niekedy poriadna záhada. V pondelok dieťa miluje rožok, v utorok ho nechce ani vidieť a žiada len banány. Kým dieťa je, rodičia sú spokojní a tolerujú jeho rozmary. Horší scenár nastáva, keď dieťaťu prestane chutiť a odmieta jesť čokoľvek. Čo robiť, keď dieťa nechce jesť?
Príčiny nechutenstva u detí
Nechutenstvo u detí môže mať rôzne príčiny. Je dôležité ich rozpoznať, aby ste mohli správne reagovať.
Nechuť ako prejav choroby
Nechutenstvo môže signalizovať zmenu zdravotného stavu. Bolesti bruška, hlavy, kĺbov, hnačka, zvracanie, zápcha, teploty, kašeľ a ďalšie ťažkosti môžu byť príznakom ochorenia, ktoré sa prejavuje nechutenstvom a odmietaním stravy. V týchto prípadoch je nutné vyhľadať lekára.
Psychologické faktory
- Depresia: Áno, aj deti môžu trpieť depresiou, ktorá sa môže prejaviť nechutenstvom.
- Stres: Ak dieťa cíti napätie počas jedla, napríklad z hádok pri stole alebo nútenia dojesť, začne jedlo vnímať ako nepríjemnú povinnosť a odmietať ho.
- Únava: Po dlhom a aktívnom dni alebo po náročnej noci môže byť dieťa príliš unavené na jedenie.
- Prerezávanie zubov: Toto obdobie je sprevádzané plačom, únavou, bolesťou a nechutenstvom.
- Infekcie: Nechutenstvo môže spôsobiť množstvo infekcií, najmä tie, ktoré spôsobujú bolesť hrdla.
Vývojové faktory
- Obdobie batoľaťa: Deti v ranom veku sa vyvíjajú bleskovou rýchlosťou, čo môže spôsobiť nechutenstvo. Jednoducho nemajú čas jesť, pretože svet je príliš zaujímavý a času na objavovanie je málo.
- Vlastné tempo rastu: Deti nerastú neustále rovnakým tempom. V obdobiach pomalšieho rastu telo nepotrebuje toľko energie, a preto jedia menej.
- Rozvíjanie osobnosti: Každodenné zápasy počas kŕmenia sú bežné u batoliat okolo 1,5 roka. Rozvíja sa ich osobnosť, uvedomujú si svoju individualitu a skúšajú hranice toho, čo si môžu dovoliť. Dieťa môže odmietať aj jedlo, ktoré predtým milovalo.
Senzorické faktory
- Zmyslový zážitok: Ak je jedlo príliš chrumkavé, rozmixované (alebo nedostatočne rozmixované), zapácha, má zvláštnu farbu, je studené alebo horúce, dieťa ho môže odmietnuť.
- Textúry a chute: Deti sú citlivé na nové chute a textúry. Ak im ponúknete jedlo, ktoré im nevyhovuje, môžu ho odmietnuť a vyhýbať sa mu aj v budúcnosti.
Stravovacie návyky
- Nepravidelná strava: Nepravidelné jedlá alebo preskakovanie raňajok môžu narušiť biologické hodiny dieťaťa. Môže zabudnúť, že je čas jesť, alebo si zvykne na snacky namiesto plnohodnotného jedla.
- Príliš pevné pravidlá: Príliš pevné pravidlá v kombinácii potravín môžu viesť k vzniku stereotypov, ktoré sa ťažko prekonávajú.
- Nevhodné jedlo: Obľuba jedál s vysokým obsahom tuku (hranolky, hamburgery, párky v rožku, zemiakové lupienky, krémové torty) môže narušiť výživu dieťaťa.
Vonkajšie vplyvy
- Rozptyľovanie: Deti sa pri jedle ľahko nechajú rozptýliť hračkami, televíziou alebo dianím okolo nich. Jedlo je pre ne zrazu menej dôležité.
- Vplyv okolia: Ak spolužiak zje na desiatu tri rožky a vaše dieťa ledva jablko, neporovnávajte ich apetít. Každé dieťa má inú chuť do jedla, ktorá sa mení v priebehu vývinu.
Ako postupovať, keď dieťaťu nechutí?
Detský apetít dokáže rodičov potrápiť. Kolísanie apetítu u detí je prirodzené a stretávajú sa s tým aj dospelí. U detí je bežné, že jeden deň si neustále pýtajú niečo na jedenie a hneď nasledujúci deň od seba odsunú všetko, čo im naservírujete.
Všeobecné rady
- Zachovajte pokoj: Základnou radou je zachovať pokoj, ďalej ponúkať pestrý a vyvážený jedálniček a neustupovať smerom k nezdravým dobrotám, ktoré by dieťa najradšej jedlo celý deň.
- Netrápte sa kalóriami: Nemusíte sa báť, že by dieťa malo denne zjesť určitý počet kalórií, oveľa dôležitejšia je vaša “celotýždenná úspešnosť”, kedy sa obvykle denné výkyvy vyrovnajú.
- Trpezlivosť: Verte, že batoľa nakoniec z odmietavej fázy vyrastie, a to oveľa rýchlejšie, keď okolo seba uvidí rodinu, ktorá si spoločné jedlo a jeho jednotlivé zložky vychutnáva. Batoľatá často potrebujú ochutnať novú potravinu aj viac než 10-krát, než si získajú ich dôveru.
- Riešte chvíle, kedy dieťa papá: Riešte hlavne chvíle, kedy dieťa papá, než keď nepapá, a veľa chváľte.
- Napodobňovanie: Keď dieťa jedlo ani neochutná, možno ho ochutná nabudúce, alebo potom, čo uvidí, ako si na ňom pochutnáva iný člen rodiny. Napodobňovanie robí divy!
- Jedzte spoločne: Jedzte spoločne s vašim drobcom! Vaše dieťa vás a vašu rodinu stále ešte kopíruje. Navyše malé deti si stále poriadne neuvedomujú pocit hladu, takže je pre nich spoločné a pravidelné zasadnutie k stolu jasným signálom, že je čas papať.
- Neuplácajte a nenúťte: Neuplácajte dieťa za to, že bude jesť. Neprehovárajte ho a hlavne ho nenúťte.
Tipy, ako zlepšiť stravovacie návyky
- Pravidelnosť: Podľa veku by malo dieťa dostávať stravu v určitých intervaloch, medzi jednotlivými jedlami by sme nemali dieťaťu podávať sušienky či iné drobnosti na zahryznutie, aj keď dieťa plače.
- Pokojné prostredie: Dieťa by sa malo stravovať v pokojnom prostredí, nemalo by byť rozptyľované hračkami a podobne. Venujeme sa v čase kŕmenia len jemu, nebuďte netrpezliví, keď je dieťa pomalé. Keď dobre je, pochválime ho, pohladíme. Keď nechce jesť, nehneváme sa. Chvíľu prestaneme s kŕmením a za chvíľu znovu ponúkneme.
- Samostatnosť: Po roku sa má dieťa začať učiť jesť samo, aj keď robí neporiadok. Len ho dokŕmime. Sme trpezliví. Dieťa sa tak učí, že jedlo je spoločenskou záležitosťou a prejavom rodinnej súdržnosti.
- Obmedzte sladké nápoje: Deti majú rady vodu ochutenú ovocnými sirupmi, preferujú džúsy, kolu, teda nápoje, ktoré obsahujú väčšie množstvo cukru. Aj do ovocného čaju matky dávajú sirup. Takto prenáša na svojho potomka nesprávne rodinné stravovacie návyky.
- Jedlo pre deti, nie pre dospelých: Deťom nepatrí jedlo dospelých. Občas sa už u batoliat pri rozbore jedálničkov stretávame s veľkou obľubou jedál s vysokým obsahom tuku - hranolky, hamburgery, párok v rožku, studený párok alebo špekačka, zemiakové lupienky, krémové torty.
- Pestrosť stravy: Školopovinné dieťa už rozumie tomu, že existuje určitý poriadok v jedle a osvojuje si určité schémy, ktoré sú používané v danej spoločnosti.
Ako zavádzať nové potraviny
- Postupnosť: Ponúknite dieťaťu 1 - 2 lyžičky nového jedla a až potom dajte známe jedlo. Dávku nového jedla postupne ďalej zvyšujte, prípadne urobte niekoľkodňovú pauzu a neskôr opäť skúšajte.
- Bez zálohy: Dieťa by pri podávaní nového jedla nemalo vidieť klasické, osvedčené jedlo, ktoré máme pre prípad odmietania novej stravy v zálohe.
- Postupne: Jednotlivé nové jedlá ponúkame dieťaťu vždy postupne, to znamená v priebehu niekoľkých dní alebo v dlhšom časovom odstupe.
- Netrpezlivosť škodí: Niektorí rodičia deťom dlho stravu mixujú alebo ich kŕmia len z fľaše s cumlíkom. Dieťa sa tak učí zle hrýzť a kúsky prehĺtať. Ak sme netrpezliví a máme zbytočné obavy z prípadného nedostatku výživy dieťaťa, môžeme paradoxne do budúcnosti vypestovať u dieťaťa problémový vzťah k jedlu.
Ako na odmietanie jedla v materskej škole
- Komunikácia: V materských škôlkach deti často odmietajú šošovicu, hrach, fazuľu, hrášok s mrkvou, špenát alebo nátierky. Rodičia si majú možnosť prečítať jedálny lístok a keď vedia, že dieťa pokrm nepozná, upozorniť na to.
- Vysvetlenie: Dieťaťu môžu vysvetliť, že je to dobré jedlo, že ho môže v škôlke ochutnať, alebo že ho potom spolu uvaria doma.
Ďalšie tipy
- Vytvorte zábavu: Z ovocia alebo zeleniny sa dajú krásne vytvarovať rôzne zvieratká či dopravné prostriedky. Cestoviny poslúžia ako rozličné doplnky.
- Zapojte dieťa do prípravy jedla: Nechajte dieťa, nech vám pomôže s prípravou jedla. Môže umývať zeleninu, miešať cesto alebo prestierať stôl.
- Naučte deti stolovať: Podporujte u nich už od útleho veku zdravé stravovacie návyky a stolujte spolu ako rodina. Dovoľte deťom vybrať taniere, poháre a príbory a naučte ich pripraviť stôl. Počas jedla sa rozprávajte a užívajte si tieto chvíle.
- Podporujte fyzickú aktivitu: Pohyb je pre deti prirodzený a na vás je, aby ste ho podporovali.
- Rešpektujte: Dieťa to nerobí naschvál. Ak nechce jesť, má na to dôvod, jeho organizmus si práve nežiada ďalšie kalórie.
- Neklamte: Ak chcete, aby dieťa zjedlo zdravú potravinu, povedzte mu to priamo. Nevydávajte pečeňové halušky za kakaové, ani mrkvovú omáčku za jahodovú. Stratíte dôveru svojho dieťaťa.
- Nechajte dieťa vypľúvať jedlo: Samozrejme, týka sa to tých najmenších, ktoré sa s tuhou stravou zoznamujú. Dajte mu vedieť, že je to v poriadku.
- Pomôžte si knihami: Čítanie o potravinách, príbehy, básničky, obrázky môžu v dieťati vyvolať zvedavosť.
- Ukážte deťom, odkiaľ jedlo pochádza: Vyberte sa spolu na pole, navštívte mlyn alebo sa obráťte na známych, ktorí chovajú dobytok. Dovoľte vašim potomkom, nech zažijú na vlastnej koži, ako ťažko sa vykopávajú zemiaky. Keď im ukážete celú mozaiku získavania potravín, dokážu si viac vážiť hodnotu jedla.
Čo nerobiť, keď dieťa nechce jesť?
- Nenúťte dieťa do jedla: Ak dieťa odmieta jesť, nenúťte ho. Môžete mu tým spôsobiť stres a odpor k jedlu.
- Nevyhrážajte sa: Vyhrážky sa míňajú účinku. Keď budete dieťa niečím vydierať, alebo mu pohrozíte trestom, prípadne bitkou, jedlo si začne spájať s týmito zážitkami a situáciu to iba skomplikuje.
- Nekritizujte: Nekritizujte dieťa za to, že nechce jesť. Mohlo by to viesť k pocitom viny a zhoršeniu situácie.
- Neporovnávajte: Neporovnávajte dieťa s ostatnými deťmi, ktoré jedia viac. Každé dieťa má iné potreby a apetít.
- Nepoužívajte citovú manipuláciu: „Vieš, čo by za to dali deti v Afrike?“,„Keby si bol hladný, určite všetko zješ!“, „Ty si vôbec nevážiš, čo pre teba robím…“ Sú nepríjemné, bolestivé a paradoxne vôbec nevyvolajú chuť do jedla.
- Nepúšťajte mu rozprávky, aby jedlo: Odpútavanie pozornosti od jedla zbytočne rozptyľuje jeho sústredenosť, schopnosť vnímať a venovať sa tomu, čo práve robí, spomína sa dokonca súvis s ADHD. Okrem toho dieťa pri takomto jedení ani nevníma svoje telo, nevie povedať, kedy je už naozaj sýte.
Kedy vyhľadať lekára?
Nechutenstvo u detí spôsobuje rodičom vrásky, a to hlavne vtedy, keď už trvá pridlho. Keď 4-ročné dieťa nechce jesť, ale očividne je v úplnom poriadku, možno je iba prejedené alebo má s jedlom krátkodobý osobný problém. Niekedy sa však k nechutenstvu pridajú aj iné príznaky, a vtedy je načase vyhľadať lekára.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Ak sa u vášho drobca nevyskytujú žiadne z týchto ťažkostí, no aj tak už niekoľko dní odmieta jesť, poraďte sa s lekárom.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM