Pri udržiavaní zdravia pokožky a vlasov zohráva strava kľúčovú úlohu. Aj keď neexistuje univerzálna "diéta bez pigmentu", správne stravovanie bohaté na živiny môže pomôcť pri rôznych kožných problémoch, ako je vitiligo a melazma, a dokonca spomaliť šedivenie vlasov.
Chudnutie a zdravie pokožky
Aj pri chudnutí je dôležité dbať na vyváženú stravu. Zhadzovanie kíl je pre telo stres, a preto je potrebné zabezpečiť dostatočný príjem živín. Výživový poradca Jiří Skála vysvetľuje: „Vždy záleží na tom, ako redukcia váhy prebieha a do akého veľkého kalorického deficitu svoje telo pri chudnutí dostanete. Pri zhadzovaní hmotnosti je často ovplyvnený aj transport minerálnych látok a stopových prvkov do telesných tkanív, a to vďaka tomu, že sa telo zbaví nadbytočných zásob tuku a sodíka.“ Jednodruhové diéty sú preto hazardom so zdravím.
Bielkoviny (proteíny)
Bielkoviny sú základnou stavebnou jednotkou buniek a zohrávajú dôležitú úlohu nielen pri chudnutí, ale aj pri tvorbe kožného pigmentu a raste vlasov. Optimálny denný príjem je 1,2 až 1,5 g bielkovín na ideálnu hmotnosť. Pri ketogénnej diéte môže byť príjem bielkovín mierne zvýšený. Zdroje bielkovín by mali byť kvalitné, napríklad chudé mäso.
Ako rýchlo doplniť bielkoviny do jedálnička?
Tuky
Do stravy je dôležité zaradiť potraviny bohaté na zdravé tuky, ako sú orechy a semienka, avokádo, kvalitné rastlinné oleje lisované za studena (olivový, vlašský a ľanový) či topené maslo (ghí). „Pri klasickom stravovaní bývajú tuky zastúpené väčšinou v rozmedzí 25 - 30 % z celkového energetického príjmu. Z toho by mali rastlinné tuky prevažovať nad živočíšnymi, a to v pomere 2 : 1,“ hovorí Jiří Skála. Pri ketodiéte sa pomer makroživín líši a je založená na vyššom príjme tukov (60 - 80 % z celkového energetického príjmu). Nedostatok tukov v strave môže mať negatívny vplyv na zdravie pokožky.
Kolagén
Kolagén je proteín, ktorý prispieva k vypnutej mladistvej pleti, silným lesklým vlasom a pružným nechtom. Kvalitný morský kolagén, obohatený o vitamín C a kyselinu hyalurónovú, je vhodný aj pri diétnom pláne.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Spánok
Doprajte si kvalitný a pravidelný spánok.
Vitiligo a strava
Vitiligo je autoimunitné ochorenie, pri ktorom melanocyty (bunky zodpovedné za tvorbu pigmentu) prestávajú fungovať alebo úplne zmiznú, čo vedie k svetlejším škvrnám na koži. Hoci medicína zatiaľ neponúka definitívnu liečbu, mnohí ľudia sa obracajú k prírodným metódam.
Babské rady a prírodné metódy
Babské rady na vitiligo, odovzdávané po generácie, často obsahujú hlboké poznanie prírody. Niektoré z nich zahŕňajú:
- Černucha (čierny kmín): Olej z jej semienok je bohatý na antioxidanty a má protizápalové účinky. Pravidelné používanie môže prispieť k miernemu obnoveniu pigmentu, najmä v kombinácii s miernym vystavením slnečnému žiareniu.
- Bazalka a limetková šťava: Bazalka podporuje prekrvenie pokožky a má antibakteriálne vlastnosti, limetková šťava obsahuje vitamín C, ktorý je dôležitý pre tvorbu kolagénu.
- Zázvor: Stimuluje krvný obeh. Odporúča sa pitie čerstvého zázvorového čaju a prikladanie plátkov zázvoru na škvrny.
- Kurkuma a horčicový olej: Zmes kurkumového prášku a horčicového oleja je obľúbená v indickom ľudovom liečiteľstve. Kurkuma má protizápalové a antioxidačné účinky, horčicový olej zahrieva a podporuje krvný obeh.
Strava bohatá na antioxidanty a živiny
Zdravie pokožky je odrazom vnútorného stavu organizmu. Ľudia s vitiligom by mali zaradiť do jedálnička potraviny bohaté na antioxidanty, vitamín B12, zinok, meď alebo kyselinu listovú.
Stres a psychodermatológia
Stres je často spomínaný ako spúšťač alebo zhoršujúci faktor pri vitiligu. Dôležitý je pokoj mysle, dostatok spánku a pravidelný pohyb. Psychodermatológia potvrdzuje, že stav kože je úzko prepojený s duševným zdravím.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Starostlivosť o pokožku
Ľudia s vitiligom často trpia suchou alebo podráždenou pokožkou. Prírodné masti a gély, ako je nechtíková masť alebo aloe vera, môžu pomôcť kožu upokojiť a hydratovať. Primerané vystavenie slnku môže u niektorých ľudí podporiť tvorbu pigmentu, ale je dôležité byť opatrný, pretože postihnuté miesta sú veľmi citlivé na UV žiarenie.
Potraviny odporúčané a neodporúčané pacientmi s vitiligom
Hoci neexistuje žiadna oficiálna vitiligo diéta, niektorí pacienti zaznamenali zlepšenie pri konzumácii zdravej stravy plnej živín. Zatiaľ neexistuje vedecky podložený dôkaz o priamej súvislosti medzi stravou a vitiligom, ale niektoré štúdie naznačujú, že zmena stravy alebo pridanie výživových doplnkov by mohlo mať pozitívny vplyv.
Odporúčané potraviny:
- Ovocie a zelenina rôznych farieb (pre dostatočný príjem antioxidantov)
- Potraviny s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín (mastné ryby, riasy, orechy a semienka)
- Bezlepková strava (pretože lepok je zápalové jedlo)
- Vláknina, probiotické a prebiotické potraviny (kvasená kapusta)
- Dostatočný pitný režim
Potraviny, ktorým sa vyhnúť:
- Spracované mäso (šunka, slanina, saláma)
- Vyprážané jedlá, hranolky
- Sladené nápoje
- Sladké jedlá (sušienky, sladkosti, zmrzlina)
- Lepok, biely chlieb, biele cestoviny
- Sójový a rastlinný olej
- Nadbytok alkoholu a sacharidov
Vitamíny a minerály, ktoré môžu pomôcť:
- Vitamíny B12, C, D a E, betakarotén
- Minerály meď, železo a zinok
- Ginkgo biloba, enzýmy a aminokyseliny
Melazma a strava
Melazma je hyperpigmentácia spôsobená zápalom v pokožke. Správne zloženie stravy môže pomôcť zmierniť zápal a zlepšiť stav pleti.
Princípy stravovania pri melazme:
- Jedzte skutočné potraviny: Vyhnite sa nekvalitným, spracovaným potravinám, umelým sladidlám, dochucovadlám, farbivám a iným chemickým aditívam.
- Vyraďte spracované potraviny a nápoje: Neodporúčajú sa sóda, balené ovocné šťavy, energetické nápoje, sladené nápoje, alkohol a káva.
- Otestujte potravinovú intoleranciu: Niektoré potraviny môžu spôsobovať zápal vedúci k hyperpigmentácii.
- Znížte príjem karbohydrátov: Nadmerný príjem karbohydrátov zvyšuje hladinu cukru v krvi, čo vedie k zápalovému procesu v pokožke.
- Zvýšte príjem antioxidantov: Potraviny obsahujúce antioxidanty redukujú zápal, podporujú bunkovú obnovu a chránia pokožku pred poškodením vplyvom voľných radikálov.
Ako zistíte, či melazmu zhoršuje strava?
- Sledujte farbu pleti: Ak je pleť po konzumácii určitých potravín červenšia, pravdepodobne vám táto potravina nerobí dobre.
- Vyberajte si nízkoglykemické potraviny: Zamerajte sa na zeleninu, ovocie, orechy a strukoviny.
- Obmedzte konzumáciu mliečnych výrobkov: Niektoré zdroje ich neodporúčajú.
Šedivenie vlasov a strava
Hoci súčasná medicína nedokáže celkom zabrániť šediveniu vlasov, dá sa spomaliť.
Čokoláda ako antioxidant:
Horká čokoláda, ktorá sa považuje za účinný antioxidant, môže spomaliť pribúdanie šedín. Šedivenie je spôsobené oxidačným stresom, ktorý znižuje hladinu melanínu (pigmentu). Kvalitná čierna čokoláda pomáha zabrániť jeho stratám. Podobný efekt má aj ovocie a zelenina v čerstvej forme.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
Ďalšie faktory ovplyvňujúce šedivenie:
Šedivenie je výrazne geneticky ovplyvnené. Urýchľujú ho stres a potláčané emócie.