Liečba rakoviny nemusí byť vždy spojená s nákladnými farmaceutickými postupmi. Dr. Johanna Budwigová, nemecká biochemička, vyvinula pred desaťročiami jednoduchý a účinný prístup k liečbe rakoviny, založený na bežne dostupných potravinách. Jej objavy týkajúce sa úlohy nenasýtených mastných kyselín v imunitnom systéme viedli k úspešnej liečbe tisícov pacientov, vrátane tých v pokročilých štádiách ochorenia. Onkológ MUDr. Dan C. ju označil za najlepšiu protirakovinovú diétu na svete. Budwigovej protokol je uznávaný protokol pri liečbe onkologických pacientov.
Kto bola Dr. Johanna Budwigová?
Dr. Johanna Budwigová (1908-2003) bola významná nemecká biochemička a farmaceutka, ktorá sa venovala výskumu tukov a mastných kyselín. Bola sedemkrát nominovaná na Nobelovu cenu za jej prácu v oblasti medicíny. Jej výskum sa zameral na rozdiely medzi spracovanými tukmi a olejmi lisovanými za studena, a na ich vplyv na zdravie buniek a celkový stav organizmu. Svoje celoživotné úsilie zamerala na výskum tukov a veľmi skoro si uvedomila dôležitosť tukov v ľudskom organizme a tak sa začala zaoberať metabolizmom tukov, najmä esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú zásadne dôležité pre zdravie ľudského organizmu.
Dôkazom o relevantnosti objavov Dr. Budwigovej sú jej opakované nominácie na Nobelovu cenu. Celkovo bola za svoje objavy nominovaná sedemkrát.
Princípy Budwigovej diéty
Dr. Budwigová starostlivo študovala vzorky krvi svojich pacientov a hľadala súvislosť medzi ich kvalitou u chorých a zdravých ľudí. Zistila, že nenasýtené mastné kyseliny sú pre ľudský organizmus nesmierne prospešné. Ak zmieša ľanový olej (ktorý je najlepším zdrojom kyselín omega 3) s mliečnou bielkovinou získanou z tvarohu alebo jogurtu, ľudské telo dokáže najlepšie prijať esenciálne kyseliny v ňom obsiahnuté. V kombinácii so sírou z mliečnej bielkoviny sa ľanový olej stáva rozpustným vo vode a v tejto podobe potom môže preniknúť do všetkých kapilár a buniek, kde podporuje takzvané "bunkové dýchanie".
Medzi významné aspekty diela Dr. Budwig patrí objav úzkeho vzťahu ľudského tela k Slnku. Pri správnej rovnováhe tukov a proteínov má telo magnetické pole, doslova priťahujúce fotóny obsiahnuté v slnečných lúčoch a umožňuje tak vstup liečivým silám Slnka.
Prečítajte si tiež: Ľanový Olej a Recepty
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny sú esenciálne mastné kyseliny, nevyhnutné pre správnu činnosť organizmu. Avšak iba ľanový olej chránený pred teplom a oxidáciou, vyvolanou kyslíkom a svetlom, sa ukázal ako dostatočne vhodný, aby skutočne prospieval ľudskému zdraviu.
Kombinácia ľanového oleja a tvarohu
Na základe týchto pozorovaní začala Dr. Budwig liečiť svojich pacientov podávaním stravy, ktorú tvorí kombinácia vysoko kvalitného ľanového oleja bohatého na tuky Omega-3 a tvarohu alebo jogurtu, obsahujúceho veľmi kvalitnú bielkovinu. Dôvod k miešaniu oleja s proteínmi spočíva v tom, že ich kombinácia s olejom umožňuje rozpúšťanie tuku vo vode, takže je telom absorbovaný rýchlejšie. Takto upravený môže prestúpiť aj do najmenších kapilár, rozpustiť akýkoľvek nevhodný tuk a prečistiť žily a tepny. To okrem iného posilňuje srdce, likviduje tumory a lieči artritídu.
Vplyv slnka
Medzi významné aspekty diela Dr. Budwig patrí objav či skôr znovuobjavenie úzkeho vzťahu ľudského tela k Slnku. Pri správnej rovnováhe tukov a proteínov má telo magnetické pole, doslova priťahujúce fotóny obsiahnuté v slnečných lúčoch a umožňuje tak vstup liečivým silám Slnka.
Recepty Budwigovej diéty
V priebehu rokov Dr. Budwigová vyvinula rôzne recepty, ktoré kombinujú ľanový olej a tvaroh.
- Základný pomer: Prax aj výskum ukazujú, že efektívnejší je základný pomer 1: 3 (nie 1: 4). Ak sa používa sa nízkotučný tvaroh, liečivý efekt sa znižuje. Pri liečení je vhodné začať prvý týždeň alebo 10 dní s pomerom 1: 1, a potom ďalší týždeň alebo 10 dní 1: 2 a po rovnakej dobe dávku ustáliť na 1: 3. Od začiatku užívania buďte čo najviac na slniečku, nie nevyhnutne na priamom, ale skôr pod stromom. Z praxe totiž vyplýva, že vlnová dĺžka slnečného svetla prenikajúceho listami zafarbenými chlorofylom liečenie urýchľuje.
- Príprava zmesi: Do mixéra dajte 6 polievkových lyžíc (PL) tvarohu (obsahujúceho min. 10 % tuku) alebo Cottage Cheese a 3 PL organického ľanového oleja. Dobre rozmixujte (cca 1 minútu). V prípade potreby sa môže pridať 1 PL jogurtu.
Sladká varianta
Do rozmixovanej zmesi ľanového oleja a tvarohu pridajte ovocie ako maliny, čučoriedky alebo banán, či ovocnú šťavu. Môžete si ju prisladiť trochou medu a šampanským, cca 1 dcl. Šampanské je totiž ľahko absorbovateľné.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Slaná varianta
Do rozmixovanej zmesi ľanového oleja a tvarohu pridajte cibuľku, trochu drveného cesnaku, korenie (zázvor, kurkuma, talianske bylinky apod.), soľ, trochu zeleniny (mrkva, zelená cibuľka atď.). Všetko dobre premiešajte. Vzniknutá nátierka sa hodí takmer k čomukoľvek.
Ďalšie recepty
- Müsli s ľanovým olejom: Raňajky - Muesli (z bežných obilnín) poliate 2 polievkovými lyžicami (30 ml) ľanového oleja a medu. Pridajte čerstvé ovocie podľa ročného obdobia.
- Šalát s majonézou z ľanového oleja: Obed - Surový šalát s majonézou z jogurtu a ľanového oleja. K tomu zeleninové šaláty; jedzte nastrúhanú repu, mrkvy, kalerábu, reďkovky, kyslá kapusta alebo karfiol.
- Teplé jedlo s ľanovým olejom: Večera - (najskôr v 18 hodín), pripravte teplé jedlo z pohánky, ovsené alebo sójové koláče.
Dôležité odporúčania
- Kvalita ľanového oleja: Je dôležité používať kvalitný, za studena lisovaný ľanový olej, ktorý je skladovaný v tmavej fľaši a v chlade. Nesprávne skladované oleje môžu horknúť a byť zdraviu škodlivé. Zdravý ľanový olej má mať medovú farbu, môže byť žltý alebo až s nádychom do červena. Môže mať horkastú chuť, ale nesmie štípať, vtedy je už pokazený. Ak je navyše horký a zatuchnutý, nepite ho!
- Čerstvé ľanové semienka: Pre dosiahnutie maximálneho účinku je vhodné používať čerstvo rozomleté ľanové semienka.
- Slnečné žiarenie: Počas liečebnej kúry je dôležitý pobyt na čerstvom vzduchu a vystavovanie sa slnečnému žiareniu.
- Obmedzenie cukru: Cukor je počas Budwigovej diéty absolútne zakázaný.
- Ďalšie odporúčania: Je potrebné prečistiť čreva, piť dostatok vody a stravovať sa podľa zásad delenej stravy. Strava by mala byť v biokvalite.
- Čomu sa treba vyhýbať: CUKOR JE ABSOLÚTNE ZAKÁZANÝ. Potrebné je prečistiť čreva, piť dostatok vody a stravovať sa podľa zásad delenej stravy. Tepelne neupravujte ľanové semienka (napr. do ZMESI).
- Čo je povolené jesť: Povolené je mäso, konkrétne ryby, ale nikdy nie ryby z chovu. Akékoľvek orechy okrem arašidov. Povolená je konzumácia surovej zeleniny ako brokolica, karfiol a pod. Pridávať do jedál je možné pažítku alebo petržlen. Pohánkové jedlo, ovsené alebo sójové koláče.
Príklad denného plánu stravovania
- Raňajky (8:00): Vypite pohár zeleného čaju pred raňajkami. Potom si doprajte cottage cheese mixovaný s ľanovým olejom a ľanovými semiačkami.
- Obed: Cottage cheese mixovaný s ľanovým olejom a semiačkami. K tomu zeleninový šalát. Celozrnná ryža, pohánka, pšeno so zeleninou.
Skúsenosti a svedectvá
Mnoho ľudí, ktorí vyskúšali Budwigovej diétu, hlási pozitívne skúsenosti. Niektorí uvádzajú zlepšenie celkového zdravotného stavu, zvýšenie energie a zlepšenie krvného obehu. Iní zaznamenali ústup chronických bolestí a zlepšenie stavu pleti. Existujú aj svedectvá ľudí, ktorí sa vyliečili z vážnych ochorení, ako je rakovina, pomocou kombinácie Budwigovej diéty a ďalších prírodných metód.
Dajme slovo žene, ktorá sa vďaka tejto metóde vyliečila z rakoviny prsníka a svoje zážitky dala k dispozícii na internetovom fóre: "Bola som diagnostikovaná so zápalovým karcinómom prsníka vo februári 2011 a robím diétu Budwigové od júna 2011. Neprekonala som žiadnu chemoterapiu, operáciu alebo ožarovanie. Môj Navarro test spadol z 55 v júli 2011 postupne až po dnešných 52,2. Zápalový karcinóm prsníka je veľmi agresívny a smrteľný, najhorší druh rakoviny prsníka. Lekári často dávajú len 6 mesiacov až 2 roky života. Moja bola obzvlášť zlá, pretože sa rozšírila do podpazušia . Napriek tomu je mi teraz dobre, mám dosť energie, som schopná pokračovať vo svojej práci na čiastočný úväzok a dokonca tancovať. Plus mám báječnú farbu z opaľovania. Moji priatelia hovoria, že vyzerám skvelo zásluhu za to dávam Budwigovej diéte, odstráneniu 2 infikovaných zubov a zníženia stresu … Teším sa na pokračovanie remisie a liečenie."
Kritika a vedecké dôkazy
Hoci Budwigovej diéta získala popularitu a existuje mnoho svedectiev o jej účinnosti, je dôležité poznamenať, že neexistuje dostatok vedeckých dôkazov na potvrdenie všetkých tvrdených účinkov. Vyliečili sa už tisícky ľudí. Dr. Budwig tvrdila, že má vysokú úspešnosť pri liečbe rakoviny pomocou svojho prístupu, aj keď neexistuje štandardný vedecký dôkaz, štatistika alebo nezávislá kontrolu potvrdzujúcu jej výskum a tvrdenia zo strany konvenčnej medicíny. Pokiaľ vieme, žiadne klinické štúdie alebo dokumentované kazuistiky o diéte Dr. Budwig nie sú k dispozícii v recenzovanej vedeckej literatúre (ako u všetkých alternatívnych metód liečby rakoviny).
Na rozdiel od bežných liečebných opatrení typu chemoterapie sa dá povedať, že liečba, ktorú vynašla Dr. Budwigová, takmer nič nestojí a možno ju "praktizovať" doma v kuchyni.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Význam ľanového oleja
Ľanové semienka obsahujú veľmi dôležité a v strave málo zastúpené nenasýtené omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú základným stavebným kameňom buniek. Ich membrány sú vďaka nim priepustnejšie, a preto môžu bunky medzi sebou komunikovať. Okrem toho ľan obsahuje vzácne lignany a flavonoidy, ktoré zabojujú s rakovinou, baktériami, vírusmi a plesňami.
Skutočným liekom je len panenský, za studena lisovaný ľanový olej. Od okamihu vylisovania balený v tmavej fľaši a uskladňovaný v chlade. Pri jeho výrobe nesmie byť použitá filtrácia, rafinácia, nemá obsahovať žiadne prídavné látky, konzervanty a vitamíny. Obsiahnuté lignany jeho pozitívny účinky zvyšujú. Okrem antioxidačných účinkov tieto fytoestrogény ovplyvňujú metabolizmus a funkciu hormónu estrogén. Viažu sa na receptory v prsných, vaječníkových a maternicových bunkách, a tak znižujú nadmerný účinok estrogénu.
Ľanový olej musí byť lisovaný za studena. Musí byť v tmavej fľaši z tmavého skla a okamžite sa musí skladovať v chlade. Má krátku životnosť, podlieha oxidácii a zoxidovaním stráca svoju hodnotu, dokonca sa stáva škodlivým. Preto je dôležité, aby bol ľanový olej kvalitný.
Prínosy Budwigovej protokolu
Budwigovej protokol má vplyv na viaceré ochorenia, ktoré vznikajú na základe tráviacich problémov. Napríklad konzumácia púpavového lístka významne ovplyvňuje priebeh diabetes, niekedy až do úplného vyliečenia. Okrem toho detoxikuje, t.j. pomáha dôkladne čistiť pečeň. Celková fyzická aj psychická kondícia sa zvyšuje.
Budwigovej protokol a kurkumín
Pacientom je odporúčaný kurkumín na zvýšenie antioxidantov. Dr. Budwig už v roku 1950 vedela o úlohe kurkumínu.
Alternatívne prístupy a diéty
Okrem Budwigovej diéty existujú aj ďalšie alternatívne prístupy a diéty, ktoré sa používajú na podporu zdravia a liečbu rôznych ochorení. Napríklad 90-dňová diéta, ktorá sľubuje úbytok hmotnosti a zlepšenie metabolizmu. Dôležité je však pristupovať k diétam s rozumom a poradiť sa s odborníkom.
tags: #budwingovej #protirakovinova #dieta