Zavedenie príkrmov do stravy dieťaťa je významný míľnik, ktorý si vyžaduje informovanosť a citlivý prístup. Tento článok poskytuje komplexný pohľad na príkrmovanie 4-mesačného dieťaťa, pričom zohľadňuje rôzne aspekty, od správneho načasovania až po výber vhodných potravín a riešenie potenciálnych problémov. Cieľom je poskytnúť rodičom ucelené informácie, ktoré im pomôžu urobiť informované rozhodnutia a zabezpečiť zdravý vývoj ich dieťaťa.
Kedy Začať s Príkrmami?
Názory na ideálny čas pre začatie príkrmov sa rôznia. Všeobecne platí, že bábätká by sa mali začať prikrmovať najskôr po ukončenom 4. mesiaci života a najneskôr po ukončenom 6. mesiaci. Dôležité je sledovať individuálne potreby dieťaťa.
- Skorší začiatok (po ukončenom 4. mesiaci): Niektoré bábätká sa v tomto veku už nemusia nasýtiť iba z materského mlieka alebo mliečnej výživy a potrebujú príkrm pre zdravý rast. To platí najmä pre deti kŕmené umelou výživou.
- Neskôr (po ukončenom 6. mesiaci): Iné deti môžu byť plne spokojné s materským mliekom až do ukončeného 6. mesiaca a na príkrm sú pripravené až potom.
Rozhodujúce faktory:
- Sýtosť: Nie je vaše dieťatko dostatočne sýte z materského mlieka alebo mliečnej výživy?
- Motorický vývoj: Dvíha dieťa vlastnou silou hlavičku?
- Záujem o jedlo: Signalizuje dieťa záujem o nové potraviny a o lyžičku?
Ak dieťa prejavuje tieto znaky, môžete začať s príkrmovaním.
Ako Začať s Príkrmami?
Začiatok príkrmovania by mal byť postupný a trpezlivý.
- Prvé kroky: Do tej doby by malo vaše dieťatko poznať len chuť materského či umelého mlieka. S príkrmami začnite najskôr od ukončeného 4. mesiaca. Prikrmujte (ne)mliečnou kašou na noc alebo zeleninovými príkrmami v priebehu dňa. Dieťa nikdy do jedla nenuťte, len ponúkajte. Majte trpezlivosť, ak dieťa vypľúva prvé lyžičky kaše. Najskôr sa musí naučiť kašu prehĺtať.
- Voľba príkrmu: Pri výbere prvého príkrmu sa stretnete s dvomi prístupmi. Jedni volia jednodruhové zeleninové príkrmy a druhí mliečne popr. nemliečne kaše, pokiaľ je dieťa alergické na laktózu.
- Zeleninové príkrmy: Zeleninové príkrmy by sa mali podávať v priebehu dňa, ideálne na obed, kedy nie je potreba dieťa zasýtiť na dlhší čas. Pre začiatok voľte radšej jednodruhový zeleninový príkrm a zostaňte pri ňom aspoň 3 dni pre prípad, že by sa u vášho drobčeka objavila potravinová alergia. Deťmi najlepšie prijímaná zelenina je mrkva, ale dobre poslúžia aj iné druhy zeleniny, ako je napríklad zemiak, brokolica, cuketa, tekvica, hrášok, fenikel alebo paštrnák. Výhodou zeleninových príkrmov je, že si dieťa hneď spočiatku, kedy sa s jedlom zoznamuje, nezvykne na sladkú chuť.
- (Ne)mliečne kaše: (Ne)mliečne kaše ponúkajte deťom pred spaním. Výhoda (ne)mliečnej kaše spočíva v chuťovej podobnosti s umelým/materským mliekom, takže prechod od dojčenia k príkrmom nie je taký divoký. Nevýhodou (ne)mliečnych kaší je sladká chuť, na ktorú si dieťa ľahko zvykne a odmieta potom iné, chuťovo menej atraktívne potraviny. Obsah cukrov v jednotlivých kašiach sa u každého výrobcu líši.
- Hygiena a teplota: Lyžičku, ktorou kŕmite, neolizujte. Príkrm podávajte teplý, ale nie horúci.
- Spoločné jedenie: Jedzte zároveň s dieťaťom.
- Postup: Spočiatku dojčíte alebo podávajte umelé mlieko tak, ako ste boli doposiaľ zvyknutí. Ak ste boli zvyknutí na určitú značku pri dokrmovaní umelými mliekami, ako napríklad Kendamil, Sunar, Nutrilon, pokračujte v tom naďalej a postupne pridávajte príkrmy. Príkrmy ponúknite raz denne v čase obeda alebo večer podľa zvoleného typu, kedy vám dieťatko zje 2 lyžičky, bude to úspech, potom ho dokojte.
- Zvyšovanie dávky: Zvládne vaše dieťatko zjesť bez problémov aspoň 50 g, pekne otvára pusinku, nevypľúva a nerobí pri kŕmení veľké drahoty? Výborne. Môžete mu obohatiť jedálniček o ďalší druh príkrmu. Postup je rovnaký ako pri zavádzaní prvého príkrmu. Rozostup medzi dvoma jedlami by mal byť aspoň 3 hodiny.
- Textúra: Najprv to niekoľkokrát skúste s riedkou kašou. Potom prejdite na hustejšie kaše alebo dobre rozdrvené jedlá, na ktorých sa bude vaše dieťa učiť jesť z lyžičky. Pri prikrmovaní ide o učenie. Deti si začnú nové chute i štruktúry jedla užívať, keď dostanú možnosť ich vyskúšať.
Počet Príkrmov by sa mal Postupne Zvyšovať
V začiatkoch zavádzania príkrmov ostáva plán dojčenia či podávania umelého mlieka v pôvodnom stave, pričom príkrmy je potrebné nastoľovať dieťaťu postupne. Pre prvotné prikrmovanie je najideálnejším jedlom práve obed, pričom postupne je možné nahrádzať večerné dojčenie mliečnymi kašičkami vo forme ľahko stráviteľných a sýtych alternatív, ako je bezlepková ryžová či kukuričná kaša. Ak už dieťa zvládne na posedenie bez akýchkoľvek problémov a namietania zjesť aspoň 50 gramov pripraveného príkrmu, môže sa do jeho jedálnička pridať ďalší chod, pričom postup zavádzania tohto príkrmu je rovnaký ako pri prvom. Dôležité je však zachovať aspoň trojhodinový rozostup medzi dvomi jedlami. Podľa ideálneho plánu prikrmovania by teda štvormesačné až šesťmesačné deti mali dostávať aspoň jeden príkrm denne, pričom po dosiahnutí pol roka prijímajú bábätká v priebehu dňa dve až tri jedlá vo forme príkrmu.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Výhody a Nevýhody Prvých Príkrmov
- Zeleninové príkrmy:
- Výhody: Dieťa si nezvykne na sladkú chuť.
- Nevýhody: Chuťová odlišnosť od mlieka môže spôsobiť problémy pri zavádzaní.
- (Ne)mliečne kaše:
- Výhody: Chuťovo blízke materskému mlieku, ľahší prechod na novú stravu. Schopnosť zasýtenia dieťatka natoľko, že ho pocit plného žalúdka udrží v ríši snov podstatne dlhšie, čo aj matke dopraje potrebný čas na spánok.
- Nevýhody: Sladká chuť, na ktorú si dieťa ľahko zvykne.
Kedy do Jedálnička Zaradiť Ovocný Príkrm?
Keď už dieťa zvládne kašu, zeleninové a zeleninovo-mäsové príkrmy, môžete zaradiť aj ovocné príkrmy. Na kyslé a exotické ovocné varianty si bábätká zvykajú ťažšie, a teda o zavádzanie príkrmov zhotovených z menej typického ovocia sa pokúšajte až potom, čo dieťa oslávi prvý rok života.
Problémy pri Zavádzaní Detských Príkrmov
Obdobie zavádzania prvých príkrmov môže byť veľmi komplikované a náročné.
- Tráviace ťažkosti: Príjem novej stravy môže spôsobiť komplikácie súvisiace s tráviacou sústavou dieťaťa, najmä vo forme zápchy.
- Odmietanie príkrmu: Najčastejším problémom je odmietanie príkrmov, na ktoré chcete dieťatko navyknúť.
- Odmietanie dojčenia: Opačným prípadom sú deti, ktoré si na nové chute prvých príkrmov zo zeleniny natoľko zvyknú, že začnú odmietať kojenie.
- Odmietanie hrudkovitej stravy: Akonáhle sa v jedle objaví malý kúsok niečoho, čo vyžaduje žuvanie, dieťa to vypľúva.
Prvé Príkrmy a Recepty na ich Prípravu
V obchodoch dnes možno nájsť široký výber rozličných druhov detskej výživy, no podomácky pripravená strava je ako pre dospelého, tak i pre bábätko vhodnejšou, a z istých aspektov nenahraditeľnou alternatívou. Ak sa chcú mamičky vyhnúť zbytočnému stresu z každodennej prípravy čerstvých príkrmov zo zeleniny, môžu si ich pripraviť vo väčšej dávke aj niekoľko mesiacov vopred, pričom ich stačí uskladniť rovnakým princípom ako zaváraniny.
Všeobecný návod na prípravu príkrmu s mäsom: spočíva v riadnom umytí, očistení a nakrájaní zvoleného druhu mäsa na drobné kocky. Po dokončení tepelnej úpravy mäsa ho stačí už len popučiť rovnakým spôsobom ako uvarenú zeleninu, ku ktorej sa mäsový mix primieša.
Baklažánový príkrm: Baklažán je potrebné poriadne umyť, očistiť a nakrájať, pričom pre zachovanie čo najväčšej miery živín a vitamínov sa odporúča tepelná príprava nad parou.
Prečítajte si tiež: Tipy na stravovanie 7-mesačného dieťaťa
Recepty na príkrmy od 4. mesiaca:
- Tekvicový príkrm so sladkými zemiakmi: Rovnako ako vyššie spomenutá baklažánová alternatíva aj tekvicový príkrm so sladkými zemiakmi spočíva v tepelnej príprave zeleniny na pare. Na jednu dávku postačí za hrsť tekvicových kociek a polovička sladkého zemiaku.
- Mrkvovo-cuketový príkrm s kuracím mäsom: Rovnako na pare povarte 1 mrkvu a hrsť kociek cukety, pričom k tomuto zeleninovému mixu môžete na základe štádia zavádzania príkrmov, v ktorom sa vaše dieťa nachádza, pridať aj cca 20 gramov duseného kuracieho mäsa.
Recepty na príkrmy od 6. mesiaca:
- Paradajkové pyré s ryžovou kašou a jogurtom: V prvom rade je potrebné uvariť a olúpať aspoň 2 až 3 obyčajné paradajky. Ich rozpučením pripravíte pyré, do ktorého stačí už len pridať približne 2 lyžice ryžovej kaše. Na zjemnenie pridajte 1 až 2 lyžice bieleho jogurtu. V najlepšom prípade by to mal byť bio jogurt, resp.
- Brokolicová polievka s kukuričnou kašou: Dojčenskú vodu s kukuričnou múkou zmiešajte, aby z nich vznikla riedka kaša, ktorú následne prilievajte do polievky, v ktorej sa vám domäkka varí 100 gramov brokolice.
- Polievka z červenej šošovice s mrkvou a pórom: Olúpte si 2 lyžice červenej šošovice, nastrúhajte za 1 šálku mrkvy, nakrájajte za 1 šálku póru, pričom všetky ingrediencie následne vložte do vody. Pridajte 1 lyžičku rastlinného oleja a varte aspoň 20 minút. Dovarené jedlo rozmixujte a podávajte detskou lyžičkou.
Tipy a Triky pre Úspešné Prikrmovanie
- Netreba soliť a dochucovať príkrmy obsahujúce mäso, tak je aj cukor v ovocných príkrmoch vylúčený.
- Podávajte príkrmy lyžičkou, ktorú počas kŕmenia neoblizujte.
- Zohrievajte príkrm v menších dávkach a vyhýbajte sa opätovnému zohrievaniu už raz ohriateho príkrmu.
- Vyhnite sa kŕmeniu popri sledovaní televízie, ani by ste nemali svoje dieťa trestať za neporiadok či nedojedenie pripraveného príkrmu.
- Rešpektujte signály dieťaťa: Ak dieťa prejavuje záujem o jedlo, nechajte ho ochutnať. Ak záujem neprejavuje, počkajte.
- Vytvorte príjemné prostredie: Dávajte bábätku možnosť skúšať jedlo kedykoľvek, keď má najväčší záujem a keď je na to najlepšia pohoda.
- Podporujte samostatnosť: Umožnite mu, aby vaše jedlo bralo do rúk, samo sa ním kŕmilo, namáčalo si ručičku do jedla a oblizovalo ju.
- Nenúťte dieťa do jedla: Dávajte mu toľko jedla, koľko chce.
- Buďte trpezliví: Uvedomte si, že príkrmy sú pre dieťa nové a potrebuje čas, aby si na ne zvyklo.
Dôležité Zásady pri Zavádzaní Príkrmov
- Základom výživy dojčiat je materské mlieko.
- Nemliečnu stravu zavádzame postupne.
- Začnite s jedným druhom potraviny a po 3-5 dňovej prestávke zaviesť ďalšiu potravinu.
- Vždy si dôkladne umyte ruky i riad, ktoré budete používať.
- Prvé príkrmy pripravujte najlepšie na pare.
- Zeleninu kupujte s označením BIO, prípadne po farmárskej zelenine.
- V prvých dňoch zaraďujte príkrm namiesto bežnej poludňajšej dávky mlieka.
Prečítajte si tiež: Sprievodca pre rodičov: Separačná úzkosť