Vojenská diéta je populárna metóda, ktorá sľubuje rýchly úbytok hmotnosti. Cieľom tohto článku je poskytnúť komplexný pohľad na vojenskú diétu, preskúmať jej princípy, výhody, nevýhody a zhodnotiť, či skutočne funguje tak, ako sľubuje.
Čo je vojenská diéta?
Vojenská diéta je diéta, ktorá sľubuje schudnutie až 4,5 kg za 3 dni. Táto diéta sa dáva do súvislosti s armádou, vojaci ju údajne držali, keď potrebovali za pár dní extrémne schudnúť. Nový druh diéty nepochádza zo žiadneho výcvikového vojenského tábora. No svoj názov získala vďaka tomu, že na jej zvládnutie budete potrebovať priam vojenské odhodlanie, budete bojovať sami so sebou aj z hladom, ale na konci vám váha dá požadované číselné skóre.
Princíp vojenskej diéty spočíva v znížení kilojoulov. Počas diéty sa príjem sacharidov obmedzí na minimum. Za tento čas si vaše telo naštartuje metabolizmus a odbúravanie tukov. Celkovo počas diéty príjmete len 1 000 - 1 400 kalórií.
Princípy vojenskej diéty
Princíp diéty funguje tak, že prvé tri dni sa budete držať stravovacieho plánu, ktorý bude obsahovať aj potraviny ako zmrzlina, alebo hot dog (bez rožku). Pôjde najmä o to, že počas týchto troch dní budete mať výrazne obmedzený počet kalórii, ktoré môžete prijať.
Ak chcete schudnúť viac, tak v diéte pokračujete aj po prvých troch dňoch. Po zvyšok týždňa, teda nasledujúce štyri dni budete môcť jesť čokoľvek. Áno, čítate správne, vojenská diéta ti povoľuje po dobu štyroch dní zabudnúť na diétu, a jesť na čo máš chuť.
Prečítajte si tiež: Pediatrická Vojenská Nemocnica: Kompletný prehľad
Začiatkom ďalšieho týždňa, teda po uplynutí týchto štyroch dní voľna, sa zase vrátite k trom dňom, počas ktorých budete môcť jesť len výrazne menej kalórii. Hneď na to zase nasledujú štyri dni, kedy môžete jesť čokoľvek.
Inými slovami, tri dni sa poctivo stravujete, potom štyri dni sa stravujete, ako sa vám zachce. Celé toto zopakujete niekoľkokrát, pokým sa nedostanete na cieľovú váhu.
Vojenskú diétu by ste nemali dodržiavať dlhšie ako mesiac, takže aj to majte na pamäti. Z toho vyplýva, že maximálne štyrikrát môžete zopakovať tieto týždňové cykly.
Na koniec je ešte treba dodať, že počas tých voľných štyroch dní síce je povolené všetko, ale odporúča sa neprejedať, a stále sa držať aspoň nejakého stravovacieho plánu. To znamená, že sa neodtrhnete na štyri dni z reťaze, a nebudete jesť všetko čo vám padne pod oko, a čo najviac, ako do seba dokážete natlačiť. Máte štyri voľné dni, ale stravujte sa s rozumom.
Pre tých, ktorí by chceli schudnúť ešte viac, tak sa počas týchto štyroch dní odporúča dodržiavať stravovací plán, ktorý bude obsahovať 1 500 kalórii denne. Stále by to malo byť voľnejšie, ako počas tých troch dní na začiatku týždňa, ale bude treba si dať väčší pozor aj na zvyšne štyri dni voľného stravovania.
Prečítajte si tiež: Gynekológ v Trenčíne
Jedálniček vojenskej diéty
Jedálniček na prvé tri dni je presne daný, a teda sa jedná o veľmi striktné tri dni. Našťastie, ak vydržíte tieto tri dni, tak hneď na to vás čakajú štyri dni voľného stravovania bez pravidiel. Poďme sa pozrieť na to, ako presne bude vyzerať jedálniček počas prvých troch dní.
Deň 1
- Raňajky: ½ grapefruitu, 1 krajec toastu, 2 lyžice arašidového masla, 1 šálka kávy alebo čaju s kofeínom
- Obed: ½ konzervy tuniaka (70 g), 1 krajec toastu, 1 šálka kávy alebo čaju s kofeínom
- Večera: 85 gramov ľubovoľného mäsa, 1 šálka zelených fazúľ, ½ banánu, 1 malé jablko, 150 gramov vanilkovej zmrzliny
Deň 2
- Raňajky: 1 vajce, 1 krajec toastu, ½ banánu
- Obed: 225 g tvarohu, 1 vajce na tvrdo, 5 slaných krekerov
- Večera: 2 hot dogy bez rožku, 1 šálka brokolice, ½ šálky mrkvy, ½ banánu, 75 gramov vanilkovej zmrzliny
Deň 3
- Raňajky: 5 slaných krekerov, 1 plátok syru čedar, 1 malé jablko
- Obed: 1 vajce, 1 krajec toastu
- Večera: 1 konzerva tuniaka (140 g), ½ banánu, 150 gramov vanilkovej zmrzliny
Sami môžete vidieť, že vojenská diéta obsahuje potraviny, ktoré zvyčajne v diéte nenájdete. Jediný problém je, že je toho naozaj málo, a pravdepodobne budete hladný.
Čo robiť po prvých troch dňoch?
Ako sme už niekoľkokrát spomenuli, prvé tri dni sú tou náročnou časťou vojenskej diéty. V podstate, po týchto troch dňoch sa môže vojenská diéta skončiť, ale to len za predpokladu, že vám stačí schudnúť 4,5 kg.
Ak chcete schudnúť viac, tak si zase treba prejsť tými náročnými troma dňami, no nemôžete to urobiť hneď. Je nutné nechať telu oddych na štyri dni, aby sa znova naštartoval metabolizmus.
Prvá možnosť
S cieľom znova naštartovať metabolizmus vám je umožnené jesť čokoľvek po dobu štyroch dní. Aj keď tu neplatia žiadne pravidlá, stále by ste si mali byť vedomí toho, že sa snažíte schudnúť, a preto sa nesnažte do seba napchať čo najviac jedla. Jedzte s mierou, dosť veľa na to, aby ste boli dobre najedení, ale nie prejedení.
Prečítajte si tiež: Gynekologické ambulancie na Slovensku
Druhá možnosť
Je tu aj druhá možnosť, a tá je určená pre tých, ktorí chcú schudnúť ešte viac kíl tuku. V tomto prípade však nebudete mať štyri voľné dni, a budete sa musieť držať nejakých pravidiel. Cieľom je denne prijať do 1 500 kalórii maximálne. Je to o niečo viac jedla, ako počas prvých troch dní vojenskej diéty, ale verte tomu, že aj tu budete hladný.
Funguje vojenská diéta?
Doteraz sme riešili len pravidlá vojenskej diéty, a ako takúto diétu dodržiavať. Teraz je však na čase sa pozrieť na to, či vôbec vojenská diéta dokáže to, čo tvrdí. Naozaj sa vám pri nej podarí schudnúť až 4,5 kg len za 3 dni?
Chudnutie tuku nie je tak rýchle, ako by sme si to mnohí želali. Pri bežných overených diétach sa chudne telesný tuk rýchlosťou približne 2 kg - 4kg za mesiac. To je aj odporúčaná rýchlosť chudnutia vládnou agentúrou Spojených štátov - centrom pre kontrolu a prevenciu ochorení.
Na druhej strane máme vojenskú diétu, pri ktorej sa chudne za 3 dni viac, ako za by sa malo za mesiac. Poďme sa pozrieť, či tomu tak naozaj je, a prečo tomu tak je/nie je.
Aký veľký by musel byť váš kalorický deficit za 3 dni, aby ste schudli 4,5 kg?
Pomôžme si jednoducho matematikou. Kilo telesného tuku má energetickú hodnotu 7 000 kalórii. Aby sme sa ho zbavili, tak musíme spáliť takéto množstvo energie. To môže znamenať napríklad, že v jeden deň z jedla prijmete 1 500 kcal, a v ten istý deň spálite 2 500 kalórii (vďaka metabolizmu, športu, každodenným činnostiam, atď.).
Takýto deň by znamenal kalorický deficit (menej kalórii ste prijali ako vydali), a jednoduchým výpočtom (2 500 - 1 500) zistíme, že telo bude musieť spáliť 1 000 kcal vo forme telesného tuku (pre zjednodušenie berme do úvahy, že telo berie energiu len z telesného tuku). Na konci dňa ste teda schudli 1/7 kg telesného tuku.
Podobným výpočtom vieme zistiť, ako veľký by musel byť váš kalorický deficit, aby ste za 3 dni schudli 4,5 kg. Výsledok potom stačí porovnať s reálnym kalorickým deficitom vojenskej diéty, a hneď budeme vedieť povedať, ako veľmi reálne je schudnutie 4,5 kg telesného tuku za 3 dni.
Na schudnutie 4,5 kg treba byť za 3 dni v kalorickom deficite 4,5 * 7 000 = 31 500. Na jeden deň to vychádza 31 500 / 3 = 10 500 kalórii. Aby ste si vedeli predstaviť, čo všetko by ste museli spraviť pre takto veľký kalorický deficit, tak uvediem príklad.
Ako by sa dal dosiahnuť takýto kalorický deficit?
Do kalorického deficitu 10 500 kalórii, by ste sa za predpokladu, že celý deň nič nejete, dostali napríklad tak, že by ste v daný deň 11 hodín behali strednou intenzitou. Namiesto behu by ste mohli v daný deň ísť napríklad na bicykel a to po dobu 9 hodín pri rýchlom tempe. Ak by ste radšej zvolili chôdzu, tak by ste museli ísť na prechádzku dlhú 40 hodín (smola, potrebujete to stihnúť za jeden deň).
Toto by ste museli robiť 3 dni za sebou bez jedla. Nie je to reálne. Pri tak veľkom kalorickom deficite by si veľa energie zobralo telo aj zo svalovej hmoty, a teda na schudnutie 4,5 kg čistého telesného tuku by bolo treba urobiť ešte viac, než sme tu spomenuli. Pri chudnutí tuku platí staré známe - pomaly ďalej zájdeš.
Prečo vojenská diéta sľubuje tak rýchle chudnutie?
Vojenská diéta má jeden háčik, ktorý ste si možno ešte nevšimli. Sľubuje vám schudnutie 4,5 kg za 3 dni, ale to, čo schudnete, nebude telesný tuk, respektíve len veľmi malá časť z toho bude telesný tuk. Drastický pokles váhy nastane predovšetkým kvôli strate vody.
Počas tých troch dní budete jesť menej, čo bude automaticky viesť odvodneniu sa do istej miery. Práve preto je na začiatku diéty vždy rýchlosť chudnutia vysoká, a po týždni sa začne výrazne spomaľovať.
Je pravda, že vďaka strate vody viete veľmi rýchlo schudnúť pár kíl, a to aj v priebehu len troch dní. Strata 4,5 kg je však príliš veľa na to, aby sa vám podarilo za tri dni. Väčšine by sa za tieto tri dni pri vojenskej diéte podarilo stratiť dve, možno tri kilogramy vody.
Ešte je treba poznamenať, že takáto rýchla strata vody nie je nič špeciálne pre vojenskú diétu. Akákoľvek diéta, ktorá obmedzí váš príjem kalórii bude viesť k strate vody. Vedzte ale, že tak rýchlo ako sa telo vie odvodniť, tak sa vie aj zavodniť. Keď začnete jesť viac kalórii, vaša váha bude stúpať. Niečo podobné sa stane aj pri vojenskej diéte.
Účelom vojenskej diéty je rýchla strata hmotnosti
Ako už teraz určite viete, tak ak by ste chceli s vojenskou diétou pokračovať dlhšie, tak po troch dňoch tvrdého diétovania by nasledovali štyri dni viac menej bez diéty. Počas týchto štyroch dní budete jesť (pravdepodobne) viac, a teda vodu ktorú ste na začiatku stratili, sa vám tu podarí získať naspäť.
Účelom vojenskej diéty teda ani nie je tak redukcia telesného tuku, ale skôr rýchla strata hmotnosti. Zvážiť jej použitie sa oplatí možno len vtedy, keď by ste potrebovali rýchlo schudnúť kvôli určitej udalosti, pričom ste veľmi limitovaný časom.
Dlhodobo robiť vojenskú diétu nemá zmysel z hľadiska efektivity na chudnutie. To čo stratíte počas troch dní diéty, hneď naberiete späť počas ďalších štyroch dní, a tento cyklus sa bude opakovať tak dlho, ako budete robiť vojenskú diétu.
Zhrnutie efektivity vojenskej diéty na redukciu telesného tuku
Myšlienka mať diétu na redukciu tuku, kedy tri dni dáte zo seba všetko, a zvyšok týždňa nemusíte riešiť žiadnu diétu znie síce lákavo, ale nebude fungovať.
Štvordňová pauza vám pomôže mentálne si oddýchnuť, a aj naštartovať metabolizmus, ale byť štyri dni bez akéhokoľvek stravovacieho plánu je nezmysel. Bolo by extrémne náročné sa udržať na uzde, a nejesť viac vtedy, keď nie je nič zakázané.
Riziká a vedľajšie účinky vojenskej diéty
Všetky diéty majú svoje výhody a nevýhody. Nevylučuje potravinové skupiny (umožňuje jesť nízkotučné bielkoviny ako vajcia, tuniak, ovocie, zeleninu - jablká, banány, mrkva, brokolica - ale aj syr či pečivo.
Diéta je bohatá na soľ a zahŕňa aj spracované potraviny (Slané sušienky, arašídové maslo, chlieb, párky či syr - všetko sú to potraviny s pomerne vysokým obsahom soli, čo nie je z dlhodobého hľadiska pre ľudský organizmus prospešné. Navyše spracovanie párkov je nezdravé. Strata energie (Pri diéte sa neodporúča cvičiť, pretože na to človek jednoducho nebude mať silu. Jedným z najväčších rizík okrem tých zdravotných je pri tejto diéte jojo efekt.
S najväčšou pravdepodobnosťou sa vám nič nestane, pokiaľ vyskúšate vojenskú diétu.
Táto diéta síce má výrazne obmedzenie kalórii, čo by za normálnych okolností videlo k nedostatku vitamínov, minerálov, bielkovín, vlákniny, tukov, a pod., ale na prísnej diéte budete len tri dni. To je príliš krátka doba na to, aby ste si privodili negatívne následky nedostatku živín.
Spomedzi vedľajších účinkov vojenskej diéty by ste mohli zažiť únavu alebo vyčerpanie. K tomu dôjde len preto, že telo bude mať málo energie, a to bude viesť k únave, ktorú pocítite aj vy.
Vážnejšie problémy by vám mohla vojenská diéta spôsobiť, ak by ste takýmto štýlom stravovania žili dlhšie. Pokiaľ ju vyskúšate len na tri dni, tak s najväčšou pravdepodobnosťou budete v poriadku.
Niektoré potraviny vojenskej diéty sú nezdravé
Keď ale riešime vplyv vojenskej diéty na zdravie, tak je konečne na čase spomenúť aj samotné potraviny vojenskej diéty. Rýchlym prebehnutím jedálnička, ktorý bol rozpísaný vyššie, si hneď môžete všimnúť potraviny ako hot dog, vanilková zmrzlina, či slané krekery.
V diéte na chudnutie ste v kalorickom deficite, a teda celkovo budete dávať telu menej jedla. Čím menej jedla mu dávate, tým je väčšia šanca na vytvorenie deficitu niektorých dôležitých živín. Preto je o to dôležitejšie dbať na kvalitnú stravu, ktorá obsahuje veľa živín.
Vojenská diéta obsahuje potraviny s veľmi malým množstvom dôležitých živín pre telo, a preto by ju bolo nebezpečné držať dlhšie obdobie. Našťastie sú to len tri dni, to je príliš krátko, aby sa vážnejšie prejavili nedostatky vitamínov alebo minerálov.
Potraviny vojenskej diéty, ako napríklad vanilková zmrzlina, obsahujú jednoduchý rafinovaný cukor, ktorý nie je prospešný pre vaše zdravie. Navyše sa kvôli nemu vylúči veľa inzulínu, a to bude viesť k väčšiemu hladu, čo je dosť veľký problém, keďže pri vojenskej diéte nemáte veľa jedla.
Potom tam je hot dog, a ten obsahuje veľa tuku. Tuk je dôležitý pre zdravie vášho tela, ale hot dog obsahuje nasýtené mastné kyseliny. Aj keď tie nie sú nebezpečné pre vaše zdravie podľa najnovších štúdii, nenasýtené mastné kyseliny sú na rozdiel od nasýtených prospešné pre zdravie. Pri chudnutí, kedy máte limitované množstvo jedla, by bolo oveľa rozumnejšie dať telu tuky, ktoré naozaj potrebujete, ako napríklad vajcia, olivový olej alebo avokádo.