Trávite veľa času doma a hľadáte inšpiráciu na nové, zdravé a chutné jedlá, ktoré sú vhodné aj pre deti? Nie ste sami! Mnoho mamičiek si kladie rovnakú otázku. Preto sme zostavili zoznam obľúbených receptov, ktoré, veríme, budú chutiť aj deťom. Obsahujú všetko, čo by mal vyvážený obed obsahovať: bielkoviny, sacharidy, zdravé tuky a zeleninu. A samozrejme, aj tip na zdravý sladký obed.
1: Morčacie prsia s mozzarellou a grilovanou zeleninou
Ak máte doma milovníkov mäsa, tento recept je pre vás! Morčacie mäso doplnené chrumkavou zeleninou je skvelá kombinácia. Môžete ho podávať so zeleninovým šalátom alebo s vybranou obilninou, ako je kuskus alebo pšeno.
2: Zemiačiky s cottage syrom
Tento jednoduchý recept si zamiluje celá rodina a je hotový do 20 minút. Ak nemáte cottage syr, môžete použiť tvaroh s jogurtom alebo kyslou smotanou. Pre dospelých môžete pridať opraženú slaninku a bylinky.
3: Pohánkové krémové rizoto
Pohánka je obilnina, ktorú je niekedy ťažké dostať do detí. Skúste ju pripraviť ako rizoto. Určite si pochutnajú! Prípadne pridajte restované kuracie mäso. Ďalší tip je zmiešať uvarenú pohánku s uvarenou rozmixovanou cviklou.
4: Losos s karfiolovou kašou
Namiesto zemiakovej kaše vyskúšajte zeleninovú kašu, napríklad z karfiolu. Ak nemáte karfiol, môžete použiť tekvicu, mrkvu alebo petržlen. Ak pridáte aj pár zemiakov, aby bola kaša jemnejšia, je to v poriadku. S kúskom ryby máte výživný obed hotový za chvíľu.
Prečítajte si tiež: Tipy pre pokojné bábätko
5: Pappardelle s hokkaido tekvicou
Cestoviny sú vždy dobrý nápad, keď hľadáte jednoduchý recept. Ak vám už dochádzajú nápady, s čím ich skombinovať, skúste tekvicu hokkaido. Táto kombinácia nikdy nesklame. Pre zvýšenie obsahu bielkovín môžete pridať cícer alebo mäso.
6: Kuracie soté s cícerom
Šťavnaté kuracie mäso na zelenine doplnené cícerom, ktorý mu dodá jemnú orieškovú chuť. Podávajte s ryžou alebo so zeleninovou kašou.
7: Špenátový prívarok
Deti buď špenát milujú, alebo nenávidia. Ale špenátový prívarok stojí za vyskúšanie. Môžete ho podávať s jogurtom, vajíčkom alebo opečeným tempehom. Zemiaky môžete nahradiť batatmi.
8: Tvarohové guľky s ovocím
Ak vaše deti chcú sladký obed, aj ten sa dá pripraviť rýchlo a zdravo. Deti sa radi zapoja do tvorby tvarohových guliek. Posypte ich orechmi, makom a oslaďte datľovým sirupom.
9: Quinotto so zeleninou
Doprajte rodine obed plný bielkovín. Quinoa je úžasná obilnina, ktorú sa oplatí zaradiť do jedálnička. Zeleninu môžete použiť podľa toho, čo máte v chladničke, napríklad cuketu, papriku, huby alebo paradajky. Opäť efektné jedlo pripravené s minimom námahy.
Prečítajte si tiež: Recenzie a informácie o plávaní pre bábätká
10: Avokádovo-bazalkové cestoviny
Ďalší jednoduchý recept, ktorý poteší malých aj veľkých. Môžete pridať aj bielkoviny, napríklad plátky syra, tofu alebo uvarený a opečený cícer. Kuracie kúsky sa tiež hodia.
11: Špaldové tortilly s avokádovým šalátom
Efektné jedlo, ktoré si deti s radosťou pripravia. Tortilly sú hotové za pár minút (nemusíte používať kupované) a naplniť ich môžete zeleninou, ktorú máte doma. Pridajte kúsok ryby, napríklad tuniaka alebo lososa, aby obsahovali všetky makronutrienty.
12: Paradajkovo-šošovicové karí
V tomto recepte si strukovinu zamilujú aj jej odporcovia. Červená šošovica sa nemusí namáčať, je rýchlo hotová a v kombinácii s paradajkami chutí výborne. Podávajte s basmati alebo natural ryžou, pšenom alebo bulgurom.
13: Celozrnné cestoviny s lososom
Ryba by mala byť na tanieri aspoň raz týždenne. A v tomto jedle bude chutiť výborne. Ak deti nemajú radi olivy alebo kapary, môžete ich nahradiť kukuricou alebo hráškom.
14: Kuskus s hráškom a tofu
Deti milujú kombináciu kuskusu (drobnej cestoviny) a hrášku. Ako zdroj bielkovín môžete použiť tofu, tempeh alebo mäso, podľa toho, čo máte radi. Rýchle jedlo, ktoré ocení celá rodina.
Prečítajte si tiež: Ideálne šaty pre dievčatko
15: Tofu alebo kuracie soté s hlivou
Hliva je vhodná pre deti od 3 rokov, obsahuje veľa vlákniny a je dobre stráviteľná. Podávajte s basmati ryžou, pohánkou alebo kuskusom.