Naše malé ratolesti rastú veľmi rýchlo a čoskoro príde čas, keď im materské mlieko alebo jeho náhrady prestanú stačiť. Začínajú objavovať nové chute a vy ako rodičia chcete pre svoje deti to najlepšie, starostlivo vyberáte kvalitné potraviny plné minerálov, vitamínov a vlákniny. Ako však zaradiť paradajky do ich jedálnička?
Paradajky a ich benefity
Paradajky sú plné vitamínov a antioxidantov. Obsahujú lykopén, ktorý posilňuje imunitný systém a podporuje metabolizmus. Okrem toho pomáhajú udržiavať silné kosti a majú priaznivý vplyv na zrak. Je však dôležité dbať na kvalitu paradajok a vyberať si ich z overených zdrojov.
Kedy začať s paradajkami?
Hoci v hotových detských výživách nájdete paradajky v kombinácii so zeleninou a mäsom už od 6. mesiaca, odborníci odporúčajú zavádzať nové potraviny postupne. Prvou voľbou bývajú mrkva a zemiaky. Paradajky, rovnako ako jahody a višne, sa odporúča zavádzať až po dovŕšení jedného roka života. Dôvodom je, že spolu s tropickým ovocím (okrem banánov) môžu u niektorých detí vyvolať alergické reakcie. Ak máte v rodine alergikov, s paradajkami radšej počkajte ešte dlhšie.
Jedna mamička sa na fóre pýtala, od akého veku môže dieťa jesť paradajky. Všade sa píše, že až po roku, ale jej lekárka povedala, že pokojne už o mesiac môže dať, keďže už dieťa riadne papá. Lekárke síce dôveruje, ale potom nechápe, prečo sa všade píše, že až po roku.
Dôležitá je kvalita a druh paradajok
Pri výbere paradajok pre deti je dôležité zamerať sa na ich kvalitu a druh. Vyberajte sladšie odrody z bezpečných zdrojov bez pridaných farbív a chemikálií.
Prečítajte si tiež: Problémy detí a psychológ
Napríklad, paradajky Medulienka sú extra sladké cherry paradajky, ktoré si deti obľúbia. Majú certifikát Bez pesticídov a ocenenie SK Gold, čo zaručuje ich kvalitu. Pre menšie deti od jedného roka môžete paradajky prevariť a ošúpať. Môžete ich kombinovať s ryžou, mäsom alebo inou zeleninou, ktorú vaše deti poznajú a obľubujú. Keď si na chuť paradajky zvyknú, postupne môžete do jedálnička zaradiť aj surové paradajky.
Ďalšou možnosťou sú sladké cherry paradajky Bobulienka, ktoré pestuje Farma Bruty. Sú ideálne na prípravu detských príkrmov vďaka svojej prirodzene sladkej chuti. Môžete z nich pripraviť rajčinovú polievku bez prídavku cukru, soli a korenia, alebo ich pridať do príkrmu s kuracím mäsom a zemiakmi.
Ako zavádzať paradajky do stravy?
- Začnite pomaly: Ak ste sa rozhodli zaradiť paradajky do stravy vášho dieťaťa, začnite s malým množstvom.
- Tepelná úprava: Pre menšie deti je vhodné paradajky prevariť alebo upiecť a ošúpať.
- Kombinujte: Paradajky môžete kombinovať s inou zeleninou, mäsom alebo ryžou.
- Sledujte reakcie: Po zavedení paradajok do stravy sledujte, či sa u dieťaťa neobjavia alergické reakcie alebo tráviace problémy.
Príkrmy a tabuľky: Ako sa v tom vyznať?
Téma prvých príkrmov je medzi rodičmi často diskutovaná, pretože názory odborníkov sa rôznia. Niektorým prekážajú tabuľky s potravinami podľa veku dieťaťa. Je dôležité si uvedomiť, že tabuľky sú len orientačné a pri zavádzaní príkrmov by ste mali sledovať najmä reakcie svojho dieťaťa.
Základom výživy dojčiat je materské mlieko, ktoré sa odporúča podávať minimálne 6 mesiacov. Ak dieťa nie je dojčené, môžete mu podávať umelé mlieko. S príkrmami môžete začať u nedojčených detí po ukončenom 4. mesiaci veku, u dojčených po ukončenom 6. mesiaci.
Signálom, že je vaše dieťa pripravené na príkrmy, je, keď mu už nestačí bežná dávka mliečnej stravy a pýta si viac ako 900 až 1000 ml mlieka denne.
Prečítajte si tiež: Praktický sprievodca obliekaním do škôlky
Praktické rady a skúsenosti mamičiek
Na internetových fórach sa mamičky delia o svoje skúsenosti so zavádzaním paradajok do stravy detí. Niektoré začali s paradajkami už v 8. mesiaci, iné až po roku. Dôležité je sledovať reakcie dieťaťa a prispôsobiť sa jeho potrebám.
Jedna mamička sa podelila o skúsenosť, že jej dieťa malo po paradajkovom pretlaku vyhadzanu ritku, preto s čerstvými paradajkami počkala. Iná mamička dala dieťaťu paradajky už v pol roku, pretože bola sezóna a mali domáce paradajky.
Čo by malo dieťa jesť vo veku 7 až 12 mesiacov?
V 7. mesiaci môžete do stravy dieťaťa zaradiť zeleninu, ovocie, obilniny a mäso. Dôležité je začať s jedným druhom potraviny a sledovať reakcie dieťaťa. Postupne môžete pridávať ďalšie potraviny.
Okolo 8. - 9. mesiaca môžete začať pripravovať stravu hrubšej konzistencie s tuhšími kúskami. Porciu mäsa môžete zvýšiť a jeden deň v týždni vymeniť porciu mäsa za vaječný žĺtok. Na obed môžete k mäsu už raz za týždeň zaradiť omáčky, ako je paradajková alebo kôprová.
Od 10. - 12. mesiaca sa stravovanie dieťaťa začína približovať strave dospelého. Potraviny už dieťatku nemixujte, ale krájajte na malé kúsky. Dieťa kŕmte v piatich až šiestich denných dávkach, pričom je dojčenie alebo podávanie dojčenského mlieka stále dôležitou zložkou stravy.
Prečítajte si tiež: Priebeh interrupcie na Slovensku
Potraviny, ktorým sa treba vyhýbať
Okrem zoznamu potravín, ktoré je vhodné dieťatku v určitom veku predstaviť, je pre jeho zdravý vývoj dôležité vyhýbať sa určitým potravinám do dosiahnutia minimálne veku jedného roka. Medzi tieto potraviny patrí med (kvôli riziku botulizmu), orechy (kvôli riziku alergie a dusenia), kravské mlieko (ako hlavný nápoj) a niektoré druhy rýb (kvôli obsahu ťažkých kovov).