Materské školy hrajú zásadnú úlohu vo vývoji a zdraví detí, pričom jedným z kľúčových aspektov je zabezpečenie správneho stravovania a hygienických štandardov. Tento článok sa zameriava na rôzne aspekty časového harmonogramu podávania jedla, legislatívne požiadavky, hygienické štandardy a praktické rady pre materské školy.
Legislatívny rámec a hygienické požiadavky
Z hygienického hľadiska legislatívne požiadavky na zariadenia pre deti a mládež, ku ktorým patria aj materské školy, upravuje § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov. V zmysle tohto zákona patria medzi zariadenia pre deti a mládež aj prevádzkarne, v ktorých sa prevádzkuje živnosť starostlivosti o deti do šesť rokov veku.
Prevádzkovateľ zariadenia pre deti a mládež musí plniť všetky povinnosti stanovené citovaným zákonom a požiadavky stanovené vykonávacími predpismi k tomuto zákonu - vyhláškou MZ SR č. 527/2007 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia pre deti a mládež a vyhláškou MZ SR č. 521/2007 Z. z. V prípade zriadenia novej materskej školy je prevádzkovateľ zariadenia povinný požiadať príslušný regionálny úrad verejného zdravotníctva o uvedenie priestorov do prevádzky (§ 13 ods. 4 písm. a) zákona č. 355/2007 Z. z.) a o schválenie prevádzkového poriadku (§ 13 ods. 4 písm. b) zákona č. 355/2007 Z. z.), ktorý je prevádzkovateľ zariadenia pre deti a mládež povinný vypracovať podľa § 24 ods. 5 písm. f) zákona č. 355/2007 Z. z.). Prevádzkovateľ zariadenia je ďalej povinný plniť aj požiadavky stanovené na prevádzku zariadení pre deti a mládež, ktoré podrobne upravuje vyhláška č. 527/2007 Z. z.
Priestorové a materiálne požiadavky
Materské školy sa zriaďujú v zdravotne vhodnom prostredí, chránenom pred zdraviu škodlivými faktormi vonkajšieho prostredia, najmä pred hlukom a zdrojmi znečistenia ovzdušia a prostredí chránenom pred negatívnymi výchovnými vplyvmi (§ 24 ods. 2 zák. č. 355/2007 Z. Vonkajšie priestory materskej školy musia mať vyčlenený nezastavaný pozemok na pobyt detí. Časť nezastavaného pozemku predškolského zariadenia musí tvoriť trávnatá plocha a na nezastavanom pozemku musí byť vyčlenená plocha na detské ihrisko (§ 2 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z.
Budova materskej školy musí spĺňať všeobecne platné stavebné podmienky pre objekty občianskej vybavenosti (účelová alebo adaptovaná z iných objektov). Priestorové usporiadanie a funkčné členenie vnútorných priestorov materskej školy musia umožňovať funkčnú nadväznosť jednotlivých priestorov a ich samostatnú prevádzku bez vzájomného rušenia. Priestorové usporiadanie a funkčné členenie priestorov musia umožňovať voľné hry detí, oddych, osobnú hygienu s otužovaním a telesné cvičenia (§ 3 ods. 1 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. V materskej škole musí byť na jedno dieťa najmenej 3 m2 plochy miestnosti, do ktorej je započítaný aj nábytok. Na jedno ležadlo na spanie musí byť najmenej 1,7 m2. Priestor na odkladanie ležadiel a lôžkovín musí umožňovať ich riadne prevetrávanie. Na jednu stoličku v jedálni musí byť najmenej 1,4 m2 plochy jedálne ((§ 3 ods. 2 vyhl. MZ SR č.
Prečítajte si tiež: Sprievodca založením OZ
Vybavenie materskej školy musí zodpovedať veku, zdravotnému stavu, stupňu psycho - somatického vývinu, telesným rozmerom a druhu zariadenia. Nábytok má byť stabilný, bez ostrých hrán s trvanlivou povrchovou úpravou. Výchovno-výučbové pomôcky a hračky majú byť vyhotovené zo zdravotne neškodných materiálov (§ 24 ods. 3 zák. č. 355/2007 Z. V umyvárňach materskej školy musia byť umývadlá inštalované k výške detí. Spoločná miešacia batéria musí byť umiestnená mimo dosahu detí. Detské záchodové misy musia byť navzájom oddelené ľahkými priečkami. (§ 5 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. z.). Dispozičné riešenie umyvární a počet záchodov upravuje osobitný predpis, ktorým je vyhláška Ministerstva životného prostredia Slovenskej republiky č. 532/2002 Z. Ak sú v materskej škole umiestnené deti mladšie ako tri roky, jedno umývadlo musí byť najviac na 10 dojčiat a jedno umývadlo najviac na štyri batoľatá. V umyvárni musí byť vyčlenený priestor na nočníky najviac pre 10 detí (§ 5 ods. 2 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. z.). Šatne detí v materskej škole musia byť vybavené šatňovými skrinkami a lavičkami (§ 5 ods. 4 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z.
Materská škola musí byť zásobovaná pitnou vodou z verejného vodovodu alebo z vlastného vodného zdroja tak, aby zabezpečovala na jedno dieťa najmenej 60 l vody na jeden deň (§ 5 ods.1 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. Materská škola musí byť vykurovaná tak, aby bola zabezpečená teplota v herni a v spálni najmenej 22 °C a v umyvárni a záchode najmenej 23 °C (§ 5 ods.2 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. z.). Ak je v materskej škole pieskovisko, prevádzkovateľ pieskoviska musí pieskovisko čistiť, prekopávať, prehrabávať a polievať vodou určenou na ľudskú spotrebu, alebo vodou na kúpanie najmenej raz za dva týždne v priebehu sezóny; o čistení a udržiavaní pieskoviska musí viesť záznamy. Sezónou sa rozumie obdobie od 1. marca do 30. novembra (vyhláška MZ SR č 521/2007 Z. z.
Opatrenia proti prenosným ochoreniam
Jedným z opatrení proti prenosným ochoreniam, je dôsledné vykonávanie ranného zdravotného filtra. Ide o povinnosť prevádzkovateľa materskej školy zabezpečiť, aby skutočnosť, či zdravotný stav dieťaťa umožňuje jeho prijatie do zariadenia, zisťovala každý deň zodpovedná osoba pred prijatím dieťaťa do zariadenia. Okrem toho musí prevádzkovateľ zabezpečiť, aby osoba zodpovedná za každodenné prijímanie detí do zariadenia prijala dieťa podozrivé z ochorenia iba na základe vyšetrenia jeho zdravotného stavu ošetrujúcim lekárom (§ 24 ods. 9 písm. a/ a b/ zák. č. 355/2007 Z. Ďalším z opatrením proti prenosným ochoreniam je izolácia dieťaťa. Prevádzkovateľ je povinný zabezpečiť izoláciu dieťaťa od ostatných detí, ak dieťa počas dňa prejavilo príznaky akútneho prenosného ochorenia, dočasný dohľad nad ním a informovanie zástupcu dieťaťa (§ 24 ods. 9 písm. c/ zák. č. 355/2007 Z. pobyt detí vonku najmenej dve hodiny dopoludnia a dve hodiny odpoludnia (to v každom ročnom období). (§ 7 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. (§ 8 vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z. V materskej škole musí prevádzkovateľ zabezpečiť, aby - do školského stravovacieho zariadenia sa deťom individuálne nedonášala strava okrem detí, pri ktorých podľa posúdenia lekára všeobecnej zdravotnej starostlivosti pre deti a dorast alebo lekára so špecializáciou v príslušnom špecializačnom odbore zdravotný stav žiaka alebo dieťaťa predškolského veku vyžaduje osobitné stravovanie. (§ 8 ods. 3 písm. b/ vyhl. MZ SR č. 527/2007 Z.
Prevádzkový poriadok a jeho význam
Povinnosť vypracovať prevádzkový poriadok zariadenia a predložiť ho na schválenie príslušnému regionálnemu úradu verejného zdravotníctva je nevyhnutná. Organizáciu v školskej jedálni upravuje prevádzkový poriadok, ktorého obsahom je najmä: prihlasovanie a odhlasovanie odberu jedál a nápojov, harmonogram výdaja jedál a nápojov, pedagogický dozor nad deťmi a žiakmi počas výdaja a konzumácie jedál a nápojov, zabezpečenie diétneho stravovania detí a žiakov vrátane nosenia stravy pre deti a žiakov, u ktorých podľa posúdenia ošetrujúceho lekára zdravotný stav vyžaduje osobitné stravovanie s uvedením spôsobu manipulácie a vydávania jedál, uskutočnenie celospoločenských programov podpory zdravia, zabezpečenie hygienického režimu a určenia sanitácie aj počas školských prázdnin, spôsob nakladania s odpadom.
Časový harmonogram podávania jedla
Časový harmonogram podávania jedla by mal byť prispôsobený veku a potrebám detí. Tu je príklad:
Prečítajte si tiež: Zdravotné odvody počas materskej
- Raňajky: 8:00 - 8:30 (ak materská škola poskytuje raňajky)
- Desiata: 9:30 - 10:00
- Obed: 12:00 - 12:30
- Olovrant: 15:00 - 15:30
Tento harmonogram by mal byť flexibilný a prispôsobený potrebám detí. Dôležité je, aby deti mali dostatok času na konzumáciu jedla a aby jedlo bolo podávané v pokojnej a príjemnej atmosfére.
Význam správneho stravovania v materskej škole
Správne stravovanie v materskej škole má zásadný význam pre zdravý vývoj detí. Poskytuje im potrebné živiny pre rast, energiu pre hru a učenie, a pomáha im vytvárať zdravé stravovacie návyky. Pravidelný časový harmonogram podávania jedla zabezpečuje, že deti majú dostatok energie počas celého dňa a pomáha predchádzať prejedaniu sa alebo vynechávaniu jedál.
Zásady na zostavovanie jedálnych lístkov
Pri zostavovaní jedálnych lístkov v zariadení školského stravovania je potrebné dodržiavať niekoľko zásad. Vyhláška Ministerstva školstva Slovenskej republiky č. 330/2009 Z. z. o zariadení školského stravovania stanovuje tieto zásady:
Časová štruktúra jedálnych lístkov
Počas piatich stravovacích dní v jednozmennej prevádzke jedálny lístok obsahuje:
- dve hlavné mäsové jedlá,
- jedno hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa s nadstavením,
- dve hlavné jedlá múčne a zeleninové, ktoré sa podávajú najmä v pondelok.
Počas piatich stravovacích dní pri celodennom stravovaní jedálny lístok obsahuje:
Prečítajte si tiež: MŠ Športová – 50 rokov
- štyri hlavné mäsové jedlá,
- dve až tri hlavné jedlá so zníženou dávkou mäsa s nadstavením,
- dve až tri odľahčovacie jedlá múčne a zeleninové, ktoré sa podávajú najmä v pondelok,
- druhá večera sa podáva podľa § 5 ods. 5 písm. b).
Obsahová štruktúra pokrmov
- Hlavné jedlá z mäsa sa pripravujú z mäsa jatočných zvierat, hydiny a rýb s hmotnosťou pre jednotlivé vekové kategórie stravníkov podľa materiálno-spotrebných noriem a regionálnych receptúr.
- Hlavné jedlá so zníženou dávkou mäsa sú zmesi mäsa s ryžou, mletými varenými sójovými bôbmi alebo sójovou drvinou (kociek), ovsených vločiek a zemiakov.
- Hlavné jedlá zeleninové sa pripravujú s použitím zeleniny, strukovín, obilnín a ich kombinácií s použitím mlieka, mliečnych výrobkov a vajec.
- Múčne hlavné jedlá sa pripravujú s použitím múky, vajec, mlieka, tvarohu, ovocia a iných vhodných prímesí. K múčnym jedlám sa podávajú výdatné strukovinové a zeleninové polievky s obsahom mäsa alebo mlieka. Výber základných potravín pre prípravu hlavných jedál závisí od výšky finančného limitu na nákup potravín, ktorý uhrádza zákonný zástupca dieťaťa alebo žiaka.
Všeobecné zásady
- Prívarky s využitím najmä strukovín sa do jedálneho lístka zaraďujú dvakrát za mesiac.
- Strukoviny sa podávajú aj vo forme šalátov alebo ako ich súčasť.
- Múčne prílohy (knedľa, halušky, cestoviny) sa podávajú jedenkrát do týždňa, pri celodennej prevádzke dva až trikrát počas piatich stravných dní a štyrikrát pri nepretržitej prevádzke.
- Zemiaky sa podávajú dva až trikrát pri jednozmennej prevádzke, pri celodennej prevádzke počas piatich stravných dní štyrikrát a pri nepretržitej prevádzke šesťkrát.
- Zelenina sa podáva denne, z toho vo forme šalátov pri jednozmennej prevádzke dvakrát a jedenkrát v podobe zeleninovej oblohy k hlavnému jedlu. Pri celodennej a nepretržitej prevádzke sa zelenina podáva sedemkrát, z toho štyrikrát ako zeleninový šalát a trikrát v podobe zeleninovej oblohy k jedlu. Uprednostňuje sa podávanie čerstvej zeleniny s prídavkami cibule, pažítky, petržlenovej vňate, jogurtu a najmä citrónovej šťavy s pridaním olivového oleja bez tepelnej úpravy.
- Časť múčnej prílohy sa nahrádza dusenou zeleninou podľa druhu pokrmu.
- Hlavné jedlá z rýb sa podávajú pri jednozmennej prevádzke jedenkrát v týždni a pri celodennej prevádzke počas piatich stravných dní dvakrát v týždni (obed a večera).
- Obilniny - krúpky, ovsené vločky, pohánka, sója, proso, kukurica sa uprednostňujú pred ryžou a podávajú sa jedenkrát v týždni pri jednozmennej prevádzke.
- Strukoviny sa podávajú jeden až dvakrát pri jednozmennej a celodennej prevádzke v podobe polievok, prívarkov a šalátov.
- Múčniky sa pripravujú z ovocia, tvarohu a mlieka a podávajú sa najviac jeden až dvakrát v týždni pri jednozmennej a celodennej prevádzke k hlavnému jedlu.
- Nápoj v podobe pitnej vody, minerálnej vody, mlieka, nesladených ovocných a tmavých čajov sa podáva ku každému hlavnému a doplnkovému jedlu.
- Chlieb z celozrnnej múky alebo tmavé druhy chleba sa podávajú ako súčasť doplnkových jedál.
- Do jedálnych lístkov sa zaraďuje mäso čerstvé: hydinové, hovädzie, bravčové, jahňacie a ryby. Údené mäsá, a výrobky z údených mias sa do jedálnych lístkov pre deti v materských školách nezaraďujú, pre žiakov v základných školách a stredných školách najviac jedenkrát za mesiac.
- Doplnkové jedlá obsahujú potravinu okrem mlieka, ktorá je zdrojom bielkovín.
- Čerstvá zelenina sa podáva každodenne podľa sezónnosti (mladá cibuľka, pažítka, kaleráb, reďkovka, zelená paprika, mrkva, cesnak a iné druhy zeleniny).
- Jedlá sa pripravujú na oleji.
- Ako prídavok do hotových pokrmov (polievok a prívarkov) na zvýšenie ich biologickej hodnoty sa používa čerstvé maslo.
- Do polievok sa používajú závarky, najmä tvrdý strúhaný syr, závarky z droždia a fortifikujú sa zelenou petržlenovou vňaťou.
- Hlavné a doplnkové jedlá, zeleninové šaláty, kompóty, polievky sa dopĺňajú vitamínom C v prirodzenej forme.
- Ovocie sa zaraďuje denne do jedálneho lístka podľa finančného limitu na nákup potravín.
- Pri výrobe jedál sa striedajú technologické postupy, najmä varenie, dusenie, zapekanie, a striedajú sa jedlá sýte a ľahko stráviteľné s rôznorodosťou chutí a podľa sezónnosti.
Z hľadiska výživového a epidemiologického rizika sa v zariadeniach školského stravovania nepoužívajú:
- Mleté a sekané mäsá vrátane mletých rýb z distribučnej siete.
- Nedostatočne tepelne spracované mäsá.
- Zabíjačková kaša, tlačenka.
- Surové mäsá typu biftek.
- Všetky výrobky s aspikom a rôsolom.
- Tepelne nespracované vajcia a tepelne nedostatočne spracované vajcia.
- Huby okrem húb získaných z distribučnej siete.
- Pečeňový syr, pečeňovky, čajovky, maslovky a podobne.
- Vnútornosti okrem bravčovej, teľacej, hydinovej pečene a sŕdc.
- Nadmerne slané ryby a rybie výrobky.
- Tepelne neošetrené mlieko a výrobky z tepelne neošetreného mlieka.
Všeobecné požiadavky na manipuláciu s potravinami:
- Nátierky, ktoré sú súčasťou doplnkových jedál, sa spracúvajú z čerstvých surovín a podávajú sa najneskôr do dvoch hodín po ich spracovaní. Pri zabezpečení chladenia doplnkového jedla od 0° do 4° C sa podávajú najneskôr do troch hodín.
- Mlieko a mliečne výrobky typu smotanových krémov možno podávať len do dátumu minimálnej trvanlivosti.
- Mäkké salámy a údeniny sa spotrebujú v deň nákupu, ich spotreba sa odporúča výrazne obmedzovať.
- Na vyprážanie sa používajú tuky určené na vyprážanie.
- Suroviny (vajíčka, zemiaky, cestoviny, ryža) určené na ďalšiu prípravu sa spracúvajú v deň spotreby.
- Mleté mäso sa pripravuje zo surového, čerstvého mäsa a tepelne sa spracúva najneskôr do troch hodín.
- Pri príprave nátierok sa používa aj rastlinné maslo.
- Vyprážané jedlá sa nepripravujú pre deti v materských školách.
- Priemyselne vyrobené majonézy sa nezaraďujú do jedálnych lístkov pre deti mladšie ako 14 rokov.
Dodržiavanie týchto zásad zabezpečí, že jedálny lístok bude vyvážený, zdravý a prispôsobený potrebám detí v materskej škole.
Riziká spojené s nevhodnou manipuláciou a nevhodnými potravinami
Riziko húb
Huby sú veľmi obľúbenou potravinou, sú výživné, obsahujú vysoký podiel vlákniny, vitamíny A, B, D, obsah vitamínov v hubách je dokonca porovnateľný s niektorými druhmi zeleniny. Otrava hubami patrí medzi najnebezpečnejšie akútne otravy. Hovoríme o nebezpečných druhoch húb. Z toxikologického hľadiska delíme huby na smrteľne jedovaté, jedovaté, škodlivé a jedlé.
Existujú rôzne typy otráv hubami, ktoré sa prejavujú odlišnými symptómami:
- Hepatotoxický typ otravy: Po latencii trvajúcej 8 - 12 hodín bez klinických príznakov pacient pociťuje celkovú slabosť, malátnosť, zimnicu, búšenie srdca a ťažobu. Pridružujú sa silné bolesti hlavy, závrate a hučanie v ušiach. Bolesti sa začnú objavovať aj v oblasti žalúdka a prechádzajú na celé brucho. Štvrtý až piaty deň po akútnej otrave sa objavuje bolesť pod pravým rebrovým oblúkom, hepatomegália, zvýšená koncentrácia bilirubínu v sére, porucha vedomia, kóma. Pacient budí dojem horror mortis (tvár pred smrťou). Je zoslabnutý, nevládny, výrazne bledý, hypotermický, studeno a lepkavo sa potí, tvár je vpadnutá, črty zostrené, nos špicatý. Stav bez zlepšenia pretrváva asi 3 dni, ak to chorý prežije.
- Neurotoxický typ: Má dva podtypy:
- Otrava, pri ktorej prevládajú muskarínové príznaky: zvýšená slabosť, nauzea, vracanie, zvýšená bronchiálna sekrécia, bronchospazmus, kŕče, pričom príznaky sa objavujú približne 30 - 60 minút po požití (strmuľky a vláknice).
- Medzi celkové príznaky patrí točenie hlavy, poruchy stability a koordinácie pohybov, búšenie srdca, nevoľnosť, slabosť, nauzea, sucho v krku. Zvracanie sa takmer nevyskytuje. Otrava sa prejavuje poruchami vnímania a to prevažne v zrakovej a sluchovej rovine. Najskôr vidia neobvykle dobre do diaľky, farby sú intenzívnejšie a zlepšuje sa aj sluchová ostrosť. Neskôr dochádza k poruchám odhadu vzdialenosti, k zmenám vnímania predmetov, osôb a tvarov. Pri zatvorení očí sa objavujú pseudohalucinácie - vidia iskry, blesky, svetlá, farby alebo aj rôzne predmety.
- Gastroenteritický typ otravy: Tento typ akútnej otravy sa nie vždy rozpozná, môže sa zamieňať s inými toxikózami. V klinickom obraze sa vyskytuje zvracanie a hnačka, ktoré sa objavia do 4 - 12 hodín po požití, výnimočne až do 48 hodín (zvyčajne po požití húb: hríb satanský, niektoré druhy pečiarok a plávok, rýdzik kravský, ale aj väčšieho množstvo jedlých húb - strapačky). Medzi najčastejšie prejavy patrí nevoľnosť, nauzea - pocit na vracanie, úporné zvracanie, krútivé pohyby čriev, kŕčovité bolesti brucha, hnačky. Väčšina týchto otráv ustúpi spontánne, môže však dôjsť aj k ťažkej dehydratácii. Úplné uzdravenie nastáva do 2 dní. Zákernosť spočíva v tom, že aj ostatné typy otráv sa okrem svojich základných klinických prejavov môžu manifestovať aj príznakmi poškodenia tráviaceho ústrojenstva.
- Vazotoxický typ: Spôsobujú huby, ktoré obsahujú tetraetyltiuramdisulfid. Tieto huby obsahujú látku zvanú koprín, ktorej názov je odvodený od samotného pomenovania hnojníka, pretože práve v ňom bola po prvýkrát zistená. Koprín je inhibítorom (spomaľovačom) enzýmu acetaldehydrogenázy, pričom spomalením prípadne zastavením tohto enzýmu sa v pečeni tvorí nadbytok acetyldehydu. Doba latencie až do objavenia sa prvých príznakov sa pohybuje od niekoľkých minút až po cca 3 - 4 hodiny. Príznaky sú podobné ako pri otrave etylalkoholom: sčervenanie tváre a krku, nauzea, vracanie. Hladina acetyldehydu sa zvyšuje aj v krvnom obehu a dochádza ku klinickým prejavom otravy. Akcia srdca sa zrýchľuje, niekedy sa stáva nepravidelnou a je príčinou rôznych porúch srdcového rytmu. Prudko klesá krvný tlak, čo má za následok možný kolaps. Pacient pociťuje búšenie srdca, má pocit nedostatku vzduchu, triašku.
Toxíny, ktoré mnohé huby obsahujú, sa považujú za náhrady serotonínu (hormón šťastia) a majú podobné účinky ako LSD. Používajú sa aj vo výskume a v psychiatrii na výrobu liečiv. Často krát sú zneužívané takzvanými hubičkármi (mykotoxikomani), ktorí vplyv neurotoxínov zneužívajú na navodenie rôznych stavov (v minulosti šamani).
V niektorých prípadoch, s krátkou latentnou fázou je najdôležitejšie vyvolanie zvracania. To má význam len pokiaľ nedošlo k stráveniu húb - do 30 minút od ich konzumácie. Pri podozrení na otravu hubami treba zaistiť všetok dostupný materiál, napríklad odrezky z húb, obsah žalúdka, zvratky, stolica, materiál získaný vysokými nálevmi čreva. Čím väčšie množstvo vzorky, tým väčšia je pravdepodobnosť zachytenia spór jedovatých húb. Je dôležité kontaktovať Národné toxikologické centrum. Z pohľadu lekárov je najdôležitejšie, aby sme každú zozbieranú hubu dobre poznali, alebo ich kupovali len z overených zdrojov, bezpečne ich skladovali a správne ich upravili. Nikdy neochutnávajte surové huby a neskladujte ich v igelitových ani mikroténových vreckách. Deti do šiestich rokov, tehotné ženy a dojčiace matky by nemali konzumovať nijaké huby. Rozmrazené huby znovu nezamrazujte. Ak po konzumácii húb postihnutý pociťuje príznaky otravy, napríklad bolesti brucha, vracanie alebo hnačky, podajte mu 10 - 20 tabliet rozdrveného aktívneho uhlia rozmiešaného v primeranom množstve vody a dopravte ho rýchlo do zdravotníckeho zariadenia.
Riziko detskej kozmetiky
Kedysi boli rôzne šminky a líčidlá tabu pre dievčatá aj na základnej škole. Dnes je situácia celkom iná a neraz možno vidieť „nalíčené“ dievčatká už v materskej škole. Bežne chodia dievčatká napríklad s nalakovanými nechtami. V obchodoch si môžeme kúpiť dokonca rôzne sady líčidiel určené pre malé parádnice. Je to však v poriadku?
Dievčatká sa už od útleho veku často rady hrávajú na princezné, chcú byť krásne, nosiť pekné veci. A k tomu akosi patrí aj make-up. Nie je síce nič zlé na tom, ak sa vaša dcéra z času na čas pri hre chce „primaľovať“, ale určite nie je prirodzené pre detskú pokožku a všeobecne pre malé dieťa, aby nosilo make-up bežne. Sú určité príležitosti ako rôzne súťaže, vystúpenia a podobne, kde sa dievčatká líčia, aby sa dosiahol nejaký efekt. Do škôlky či na prechádzku s rodičmi však dieťa líčidlá iste nepotrebuje.
Detské líčidlá v sebe často skrývajú aj rozličné riziká. Azda najhoršie je chemické riziko, keďže tieto „šminky“ môžu obsahovať zdraviu škodlivé látky a spôsobiť nielen podráždenia citlivej detskej pokožky, ale aj oveľa horšie zdravotné problémy (poruchy neurologického charakteru, poškodenie reprodukčných orgánov, riziko rakoviny, atď.). Rizikové bývajú najmä podozrivo lacné výrobky a také, ktoré dostanete na tržnici či v „pochybných“ predajniach, no nie je to vždy pravidlom. Ak už chcete pre svoju dcérku na občasné líčenie zaobstarať nejakú kozmetickú výbavu, poriadne si preverte nezávadnosť daného výrobku.
Pozor tiež na to, aby ste dcérke nepožičiavali svoje vlastné líčidlá. Vo všeobecnosti požičiavanie líčidiel nie je hygienické, navyše si treba uvedomiť, že líčidlá pre dospelé ženy nie sú svojím zložením vhodné pre deti. Ak vaša dcérka trpí ekzémom alebo iným kožným ochorením, treba ešte väčšiu opatrnosť, pretože sa jej problémy môžu zhoršiť.
Mnohé mamičky riešia problém, kedy sa ich dcérka začne zaujímať o líčidlá vďaka tomu, že jej kamarátky v škôlke majú trebárs nalakované nechty. Ak to v škôlke tolerujú, je to v podstate len záležitosťou rodičov, či svojej dcére niečo také dovolia. Snažte sa svojej dcérke vysvetliť, že na takéto skrášľovanie má ešte dosť času. Ak si dievčatko zvykne na používanie líčidiel, hrozí, že bude aj v neskoršom veku príliš zamerané na vonkajšiu krásu. Deti by sme mali viesť k správnym hodnotám, parádenie má dosť času. Deti by sa mali hrať, užívať si svoje detstvo a rodičia by sa z nich nemali snažiť robiť malých dospelých. Je na rodičoch, aby dokázali svojim dcéram vysvetliť, kedy je ten vhodný čas zoznámiť sa s líčidlami.