Helena Krajčiová, známa slovenská herečka, inšpiruje mnohé ženy svojím prístupom k životu, zdraviu a kráse po päťdesiatke. Jej príbeh je dôkazom, že vek je len číslo a že s odhodlaním a správnym prístupom sa dá dosiahnuť skvelá fyzická aj psychická pohoda. Tento článok sa zameriava na jej recepty, diétu a celkovú premenu životného štýlu.
Raňajky od Heleny Krajčiovej: Vajíčková nátierka pre celú rodinu
Helena Krajčiová sa ako dvojnásobná mama venuje vareniu a rada pripravuje pre svoju rodinu chutné a zdravé jedlá. Jedným z obľúbených receptov na raňajky je vajíčková nátierka, ktorá je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná. Tu je recept:
Potrebujete:
- 4 vajíčka
- Avokádo
- 2 veľké lyžice majonézy
- Soľ
- Čierne korenie
- Pažitka
- Štipka kôpru
Postup:
- Vajíčka uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť.
- Nakrájame ich na malé časti rovnako ako avokádo.
- Zmiešame s majonézou a dochutíme podľa chuti.
- Ideálny k nátierke je domáci kváskový chlebík.
Premena postavy Heleny Krajčiovej: Cesta k zdravšiemu ja
Helena Krajčiová sa netají tým, že cesta k jej súčasnej postave nebola jednoduchá. V minulosti skúšala rôzne diéty a spôsoby stravovania, ale až vďaka spolupráci s výživovou poradkyňou Zuzanou Liškovou našla ten správny prístup.
Spolupráca so Zuzanou Liškovou
Helena Krajčiová natrafila na Zuzanu Líškovú, s ktorou aktuálne chudne aj Dominika Cibulková. Začala sa stravovať podľa nej a k tomu pridala aj pravidelné ranné cvičenie. "Po troch mesiacoch vidím zmeny, ale to je jedna vec. Hlavne naozaj cítim, že idem po nejakej ceste, o ktorej už viem, že toto je ona, ktorá mi sedí."
Princípy stravovania podľa Zuzany Liškovej
Zuzana Lišková učí ľudí jesť správne a nehladovať, milovať jedlo, ktoré naše telo udržuje v rovnováhe, energii a v zdraví. Helena sa riadi týmito princípmi a dbá na to, aby jej strava bola vyvážená a obsahovala dostatok živín.
Prečítajte si tiež: Tipy na meno pre druhé bábätko
Zuzana jej pomohla spoznať dlhodobý spôsob stravovania. „Pri chudnutí nie je ani tak dôležité počítanie kalórií, ale zdravé jedlo. Ak si dáte aj nejakú nezdravú vec, kalorická tabuľka to znesie, ale pre naše telo to nie je zdravé,“ povedala otvorene pre joj.sk.
Pravidelný pohyb a cvičenie
Dôležitým prvkom premeny Heleny Krajčiovej je pravidelný pohyb. Cvičí každé ráno, pričom sa zameriava na kombináciu pilatesu, posilňovania, jógy a bodyworku. Tieto cvičenia sú vhodné pre ženy v jej veku a pomáhajú jej udržiavať si štíhlu a pevnú postavu.
‚‚Doma cvičím aspoň polhodinku, mám k dispozícii komplet cvičení so Zuzkou, podľa ktorých postupujem. Je to kombinácia pilatesu a posilňovania, je to jej autorské cvičenie, ktoré čerpá aj z jógy, bodyworku, keďže tieto sa hodia pre ženy nášho veku. Snažím sa vstať skôr, snažím sa to stihnúť skôr než vstanú deti. Niekedy sa mi to podarí, niekedy nie," hovorí úprimne herečka.
Helena je tak dôkazom, že aj v 50-ke sa dá cítiť fantasticky, ak človek venuje svojmu telu dostatok pozornosti, disciplíny a starostlivosti.
Počas náročných tréningov v tanečnej šou Let's Dance sa jej podarilo výrazne schudnúť. „Veľa pohybu - a preto fyzioterapia. Udržať svaly, budovať nové. Predchádzať hrbeniu, predchádzať haluxu a hlavne - nech ma nič nebolí. Nech môžem robiť akýkoľvek šport. (Ja stále snívam o stojke na rukách),“ napísala k sérii záberov, na ktorých s hrdosťou ukazuje svoju vyšportovanú postavu.
Prečítajte si tiež: Helena Krajčiová: Život po "Skajke"
Inšpirácia pre ostatné ženy: Platforma "Jak Lusk"
Helena Krajčiová sa spolu so Zuzanou Liškovou rozhodla založiť platformu "Jak Lusk" na Instagrame, kde zdieľajú svoje rady, inšpirácie a skúsenosti s normálnym jedením a prípravou jedla z existujúcich surovín, ktoré sú čo najmenej spracované priemyselne. Taktiež organizujú pobyty na Slovensku i v zahraničí.
Ďalšie recepty od Heleny Krajčiovej
Okrem vajíčkovej nátierky sa Helena Krajčiová podelila aj o recept na cestoviny s paprikovou omáčkou, ktoré sú rýchle a chutné.
Cestoviny s paprikovou omáčkou
Potrebujete:
- Cibuľu
- Bobkové listy
- Kuracie prsia
- Čerstvú červenú papriku
- Olej
- Soľ
- Korenie
- Kyslú smotanu
- Trochu múky na zahustenie
- Zdravšia alternatíva cestovín - šošovicové, cícerové, hrachové,…
Postup:
- Na oleji orestujte cibuľu, pridajte medailónky z kuracích pŕs, nakrájanú papriku, zalejte vodou, osoľte, okoreňte a duste domäkka.
- Medzitým si uvarte cestoviny.
- Keď je mäso mäkké, povyberajte ho, zvyšok rozmixujte (okrem bobkového listu), pridajte k omáčke kyslú smotanu, trochu hladkej múky, omáčku prevarte a podávajte s mäsom a cestovinami.
Vanilkové rožky bez múky
Pre čitateľky Najmama.sk ponúkla Helena Krajčiová recept na Vanilkové rožky bez múky. Pripravila ich trochu inak a tak si na nich môžeme pochutnávať bez výčitky. Múku vymenila za orechy, pomleté mandle bez šupky, aby boli pekné biele.
Potrebujeme:
- 400 g mandle bez šupky (mleté)
- 2 ks vaječné bielka
- 100 g trstinový cukor práškový
- 1/2 ks vanilka struk alebo prášok
- štipka soli
Postup:
- Vaječné bielka so štipkou soli vyšľaháme na sneh.
- Pridáme trstinový cukor, škoricu a vymixujeme na hladký krém.
- Do krému primiešame pomleté mandle, a z masy rukami vypracujeme lepkavé cesto.
- Pripravíme si formičky. Ak máte kovové, vymažte ich maslom. Helena odporúča silikónové formy, tie nemusíte vymazať. Majú rôzne tvary, výborne sa s nimi pracuje, nelepia a ľahko sa vyklopia.
- Formičky naplníme po okraj. Pečieme v rúre vyhriatej na 180C 12-15 min. Koláčiky sú hotové, keď je vrch jemne opečený. Necháme vychladnúť a vyklopíme z formy.
Nový imidž a životná energia
Helena Krajčiová prekvapila svojich fanúšikov aj zmenou imidžu. Svoje dlhé ryšavé kučery vymenila za svieži letný zostrih typu „bob“. Táto zmena jej dodala novú životnú energiu a sebavedomie.
Helena zhodila svoje typické dlhé ryšavé kučery, ktoré boli roky jej vizitkou a tentokrát zvolila letný zostrih typu „bob“. Ide o trendy účes, ktorým sa momentálne pýši nejedna celebrita. Doslova omladla o desať rokov. Krátke kučeravé mikádo jej odhalilo krk, rámuje tvár a zvýrazňuje jemné črty. Vyzerá nielen mladšie, ale sebavedomejšie.
Prečítajte si tiež: Nečakaný odchod Heleny Zeťovej