Nástup dieťaťa do škôlky je významný míľnik, ktorý so sebou prináša nielen radosť z nových skúseností a kamarátstiev, ale aj výzvy v oblasti stravovania. Mnohí rodičia sa stretávajú s tým, že ich dieťa v škôlke odmieta jesť, čo vyvoláva obavy a otázky, ako v tejto situácii postupovať. Tento článok sa zameriava na komplexné pochopenie problémov s jedením v škôlke, identifikuje možné príčiny nechutenstva a ponúka praktické rady a riešenia pre rodičov a učiteľov.
Príčiny odmietania jedla v škôlke
Odmietanie jedla v škôlke môže mať rôzne príčiny, ktoré sa dajú rozdeliť do niekoľkých kategórií:
Psychologické faktory
- Adaptačný stres: Nástup do škôlky predstavuje pre dieťa veľkú zmenu, odlúčenie od rodičov, nové prostredie a režim môžu vyvolať stres, ktorý sa prejavuje aj nechutenstvom.
- Presadzovanie individuality: Okolo tretieho roku života dieťa začína objavovať svoju individualitu a presadzovať sa voči rodičom, odmietanie jedla môže byť súčasťou tohto vymedzovania sa.
- Vydieranie rodičov: Ak dieťa vycíti, že rodičom veľmi záleží na tom, koľko zje, môže to začať využívať na vydieranie, napríklad dúfa, že ak nebude jesť, nemusí ísť do škôlky.
- Negatívne skúsenosti: Nepríjemné zážitky v škôlke, ako napríklad nútenie do jedla, kritika za nezjedenú porciu alebo porovnávanie s ostatnými deťmi, môžu viesť k odporu k jedlu.
- Domáca atmosféra: Nevhodné správanie dieťaťa môže byť odrazom domácej atmosféry, rodičia prenášajú na dieťa svoje obavy a strachy a zneisťujú ho tým, drobec potom odmieta jesť alebo sa môže začať pocikávať.
Stravovacie návyky
- Prechod na nemliečnu stravu: Prvé obdobie vzniku nechutenstva je pri prechode z mliečnej výživy na nemliečnu, nová strava je pre dieťa niečo, čo nepozná.
- Sladké pokrmy: Rodičia sa niekedy obávajú, aby dieťa nezostalo hladné a tak mu pokrmy začínajú zbytočne sladiť alebo preferujú sladké pokrmy, dieťa si na takú chuť pokrmov privykne a môže začať odmietať normálne, nesladké jedlá.
- Nevhodné stravovacie návyky: Podávanie sladkých nápojov či sladkostí medzi jedlom, neustále chrumkanie rôznych malých jedál alebo odpútavanie pozornosti pri jedle televízorom či mobilom, to všetko môže prispieť k tomu, že dieťa začne jedlo odmietať.
Zdravotné dôvody
- Alergie a intolerancie: Nechutenstvo môže byť spôsobené alergiou alebo intoleranciou na niektorú zložku potravy, napríklad laktózu alebo lepok.
- Zdravotné problémy: Bolesť bruška, zmenená farba či konzistencia stolice, vracanie alebo únava môžu byť príznakmi zdravotného problému, ktorý spôsobuje nechutenstvo.
Ako zlepšiť nechutenstvo v škôlke: Rady pre rodičov a učiteľov
Spolupráca a komunikácia
- Komunikácia s učiteľmi: Dôležitá je otvorená komunikácia s učiteľmi v škôlke, informujte ich o stravovacích návykoch a preferenciách vášho dieťaťa a spoločne hľadajte riešenia.
- Konzultácia s pediatrom: Ak máte obavy o zdravie vášho dieťaťa, vyhľadajte pediatra, ktorý môže vylúčiť alebo potvrdiť zdravotné príčiny nechutenstva.
Vytvorenie pozitívneho prostredia
- Pokojná atmosféra: V jedálni by mala panovať pokojná a pohodová atmosféra, deti by sa pri jedení nemali náhliť a mali by mať dostatok času na zjedenie svojej porcie.
- Motivácia a povzbudzovanie: Učitelia by mali deti k jedeniu motivovať povzbudzovaním, pochvalou, pohladkaním a jemným prihováraním sa, namiesto nútenia a kritiky.
- Príklad kamarátov: Pozitívny vplyv na deti má, keď vidia ostatných kamarátov, ktorí pekne jedia, učitelia môžu využiť tento fakt a posadiť dieťa k deťom, ktoré majú dobrý vzťah k jedlu.
- Estetické prostredie: Dôležité je, aby deti jedli v pokojnom a estetickom prostredí, mali dostatočne dlhý čas na to, aby sa napapali, treba ich pochváliť, ak napríklad zjedia všetko, majú čisto okolo seba, odložia tanierik, najedia sa s príborom.
Zmena stravovacích návykov
- Postupná adaptácia: Ak dieťa odmieta jedlo kvôli adaptačnému stresu, je dôležité dať mu čas, aby si zvyklo na nové prostredie a režim.
- Ponuka obľúbených jedál: Učitelia by mali deťom ponúknuť z taniera to, čo im chutí, ak dieťa vyslovene niečo neznáša, nemali by ho do toho nútiť.
- Spolupráca pri príprave jedla: Zapojte dieťa do prípravy jedla, nechajte ho vyberať zeleninu a ovocie v obchode alebo pomáhať pri varení, to môže zvýšiť jeho záujem o jedlo.
- Zábavné aranžovanie jedla: Využite fantáziu a jedlá pre dieťa zaujímavo aranžujte, často to robí priam divy.
- Obmedzenie sladkostí a sladených nápojov: Obmedzte podávanie sladkostí a sladených nápojov medzi jedlom, tieto potraviny znižujú chuť do jedla a nemajú žiadnu výživovú hodnotu.
- Pravidelný režim: Dodržiavajte pravidelný stravovací režim, deti by mali jesť v rovnakom čase každý deň, to pomáha regulovať ich chuť do jedla.
- Nenahrádzať jedlo: Určite sa neodporúča nahradzovať jedno jedlo druhým, dieťa by sa tak mohlo stať veľmi prieberčivým a naučiť sa jesť len zopár svojich obľúbených jedál.
- Ponúknuť iný variant: Skúste mu tiež navrhnúť iný variant a ono si vyberie, čo zje, respektíve len ochutná.
- Kamuflujte a skrývajte zeleninu v rámci jedál: Skúste zeleninové fašírky či krokety, ktoré sa dajú pripraviť na rôzne spôsoby, a nevysvetľujte, niekedy je lepšie nevedieť, čo sa v jedle nachádza.
Dôležité zásady
- Netrestať a neodmeňovať: Nedávajte za prázdny tanier odmenu, pretože potom nebude dieťa jedenie vnímať ako prirodzenú súčasť života, ale ako niečo, čo si zaslúži odmenu - a aj ju bude „tvrdo“ vyžadovať.
- Neporovnávať s ostatnými deťmi: Rodičia by sa mali vyvarovať aj porovnávania s ostatnými deťmi, pretože každé má inú potrebu jedenia a zje iné množstvo potravy.
- Nenútiť do jedla: Ak nezje, nechajte ho tak, nekomentujte to, určite si príde vypýtať neskôr, keď vyhladne.
- Trpezlivosť: Zmenu stravovacích návykov si vyžaduje čas, buďte trpezliví a nevzdávajte sa, aj keď sa výsledky nedostavia okamžite.
- Jedlo ako prirodzená súčasť života: Jedlo by sa nemalo stať ústrednou témou debát v rodine, niečo, čo sa neustále rieši a okolo čoho sú stále nejaké problémy, dieťa môže v tejto situácii šikovne manévrovať a celú situáciu ešte len zhoršovať, jedenie je predsa prirodzená vec, žiadna dráma a všetky problémy s ním spojené možno riešiť pokojne a bez výčitiek.
- Podpora samostatnosti: Skúste ho podporovať v samostatnosti, niektoré činnosti sa dajú nacvičiť aj doma, no na niektoré musí dieťa dozrieť.
Kedy navštíviť lekára?
Monika Antošová vymenúva niekoľko situácií, ktoré by mali viesť k návšteve lekára, pretože môže ísť o nejaký zdravotný problém, napríklad celiakiu alebo intoleranciu zložky potravy:
- Dieťa nerastie, je unavené a bledé.
- Zmenená farba či konzistencia stolice.
- Vracanie, a to aj len občasné.
- Časté bolesti bruška.
- Zdravotné problémy po jednej konkrétnej potravine (alergia).
Dôležité je si uvedomiť, že iba u desiatich percent detí má nechutenstvo chorobný podklad, nemýľme si nechutenstvo s prieberčivosťou, ak dieťa normálne rastie, je spokojné, živé a šťastné, nie je unavené a nemá iné problémy, určite netrpí nedostatkom potravy, za týmto nechutenstvom sa väčšinou skrýva chybný prístup rodičov.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM