Mačingovej diéta, inak nazývaná aj "Najedzte sa do štíhlosti!", nie je len diéta v pravom slova zmysle, ale skôr komplexný stravovací program zameraný na detoxikáciu organizmu, zmenu stravovacích návykov a celkové zlepšenie zdravia. Hoci strata váhy je vítaným vedľajším účinkom, primárnym cieľom je dosiahnuť optimálny zdravotný stav a žiť plnohodnotný život bez nutnosti užívania liekov. Tento článok sa zameriava na princípy Mačingovej diéty, jej jednotlivé fázy, recepty a skúsenosti ľudí, ktorí ju vyskúšali.
Princípy Mačingovej Diéty
Antónia Mačingová, výživová poradkyňa s viac ako 20-ročnými skúsenosťami, vytvorila tento stravovací program na základe vlastného odhodlania zlepšiť svoj zdravotný stav. Jej metóda kladie dôraz na kvalitu konzumovaných potravín a zmenu škodlivých stravovacích návykov.
- Detoxikácia: Prvou fázou je 28-dňová detoxikačná kúra, ktorá má za cieľ očistiť organizmus od toxínov a pripraviť ho na ďalšie zmeny. Dĺžka kúry vychádza z trvania životného cyklu buniek.
- Úprava stravovacích návykov: Po detoxikácii nasleduje až trojmesačná fáza trvalej úpravy stravovacích návykov.
- Tri jedlá denne: Mačingová odporúča konzumovať tri jedlá denne, ktoré je možné doplniť o zdravý snack (jogurt, zelenina, orechy alebo ovocie) na desiatu alebo olovrant.
- Zelenina do sýtosti: Jedálniček je založený predovšetkým na zelenine, takže nie je potrebné počítať kalórie ani množstvá. Môžete sa najesť do sýtosti.
- Pitný režim: Veľmi dôležité je dodržiavať pitný režim a vypiť až 4 litre prevarenej, najlepšie teplej vody denne.
Fázy Mačingovej Diéty
- 28-dňová detoxikačná kúra: Táto fáza je zameraná na očistu organizmu od toxínov. V jedálničku dominujú potraviny bohaté na vlákninu a minerálne látky s nízkym glykemickým indexom.
- Trojmesačná úprava stravovacích návykov: V tejto fáze sa postupne pridávajú sacharidy a bielkoviny, čím sa jedálniček stáva pestrejším a nutrične vyváženým.
- Udržiavanie dosiahnutej hmotnosti: Tento krok sa zameriava na udržanie dosiahnutej hmotnosti a predchádzanie zdravotným komplikáciám.
- Predchádzanie jojo-efektu: Posledný krok spočíva v pochopení postupného znižovania hmotnosti a predchádzaní jojo-efektu.
Jedálniček Počas Diéty
Počas 90-dňovej diéty je dôležité dodržiavať nasledovný rozpis:
- Raňajky: Počas celej diéty sú raňajky rovnaké: 2 kusy jabĺk, hrušiek, pomarančov, mandarínok, kiwi alebo broskýň (okrem banánu, hoci niektorí ho konzumujú).
Nasledujú 4 dni, ktoré sa opakujú:
- Bielkovinový deň:
- Obed: Varené alebo pečené mäso (3 kusy), 1 krajec chleba, šalát v akomkoľvek množstve. Po obede sa vypije 2 dc vývaru bez cestovín. Namiesto mäsa sa môžu použiť vajcia (3 kusy). Mlieko a syr sa môžu konzumovať len v tento deň.
- Večera: To isté ako obed, okrem polievky. Ak na obed jete mäso, aj večera by mala byť mäso.
- Zeleninový/strukovinový deň:
- Obed: Akákoľvek zelenina/strukovina (fazuľa, šošovica, zemiaky, hrach atď.) uvarená s pridaním soli, vegety, korenia, kečupu, paradajok atď., 1 krajec chleba a šalát v akomkoľvek množstve.
- Večera: To isté ako obed, ale v 1/2 množstve.
- Sacharidový deň:
- Obed: Varené cestoviny, pizza iba s kečupom alebo zeleninová, špagety so špagetovou omáčkou alebo akoukoľvek zeleninovou omáčkou, alebo akékoľvek slané pečivo v množstve zodpovedajúcom jednej pizzi.
- Večera: 2 menšie kusy torty alebo 2-3 kusy zákusku alebo 3 kopčeky zmrzliny a povinne 1 obdĺžnik varnej čokolády.
- Ovocný deň:
- Raňajky: 2 kusy ovocia.
- Desiata: Ovocie.
- Obed: Ovocie hociaké, v hociakom množstve.
- Olovrant: Ovocie.
- Večera: To isté ako obed.
- Povolené sú aj sušené ovocie a orechy.
Každý 29. deň je iba voda. Po ukončení diéty sa odporúča ďalších 90 dní na raňajky konzumovať iba ovocie.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Recepty Podľa Mačingovej
Mačingová vo svojich knihách ponúka množstvo receptov rozdelených podľa semaforu, čo uľahčuje kombinovanie jedál. Medzi obľúbené recepty patria:
- Cviklový šalát: Cvikla je častou súčasťou receptov, pričom sa odporúča používať čerstvú, varenú cviklu namiesto zaváranej.
- Hrášková polievka s pestom: Táto polievka je obľúbená aj u detí.
- Koláče s džemom a čokoládou: Na prípravu koláčov sa používa džem a 70% čokoláda, ktorá sa nastrúha na teplý korpus.
- Zeleninové lievance s bryndzovou plnkou: Tieto lievance sa pripravujú z nastrúhanej mrkvy, petržlenu, cesnaku, póru, vajíčok a korenia.
Skúsenosti S Mačingovej Diétou
Používatelia Mačingovej diéty hlásia pozitívne skúsenosti. Mnohí si chvália zlepšenie zdravotného stavu, zníženie hmotnosti a celkové zlepšenie pocitu. Často zdôrazňujú, že diéta nie je o hladovaní, ale o konzumácii zdravých potravín do sýtosti. Výsledky sa prejavujú viac na zmenšení objemu ako na váhe, preto sa odporúča vážiť sa len 2x mesačne.
- Zmenšenie objemu: Používatelia si všímajú zmenšenie obvodu pása a iných partií.
- Zlepšenie zdravotného stavu: Mnohí hlásia zlepšenie trávenia, zníženie krvného tlaku a zlepšenie stavu pokožky.
- Pozitívna zmena životného štýlu: Mačingovej diéta nie je len dočasná kúra, ale skôr štart k trvalej zmene životného štýlu.
Pre Koho Je Diéta Vhodná a Pre Koho Nie?
Mačingovej diéta nie je vhodná pre každého. Medzi nevhodných adeptov patria:
- Alergici: Kvôli obmedzenému výberu potravín.
- Ľudia bez sebadisciplíny a pevnej vôle: Diéta je prísna a vyžaduje dodržiavanie stanoveného jedálnička.
- "Mäsožravci": Jedálniček je založený predovšetkým na zelenine, čo nemusí byť pre každého lákavé.
- "Kávičkári": Diéta obmedzuje príjem kofeínu.
Naopak, diéta je vhodná pre tých, ktorí:
- Chcú zlepšiť svoj zdravotný stav.
- Hľadajú trvalú zmenu stravovacích návykov.
- Sú ochotní dodržiavať stanovený jedálniček.
- Ocenia dôkladne prepracovaný jedálniček s farebne rozdelenými receptami.
Knihy Antónie Mačingovej
Antónia Mačingová je autorkou niekoľkých publikácií venovaných zmene stravovacích návykov:
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
- Najedzte sa do štíhlosti: Táto kniha obsahuje podrobný popis mesačného detoxikačného programu, jedálniček a množstvo receptov rozlíšených podľa semaforu.
- Najedzte sa do štíhlosti 2: Druhý diel sa zameriava na recepty bez mäsa a obsahuje výpoveď telesnej premeny jednej zo žiačok Antónie Mačingovej.
- Najedzte sa do štíhlosti 3: Tretí diel je plný nových, zdraviu prospešných receptov, cvikov a odpovedí na často kladené otázky v súvislosti so stravovaním na služobných cestách a dovolenkách.
- Zhubněte jednou provždy: Táto kniha predstavuje rozšírené vydanie s ďalšími chutnými receptami a popisuje zmeny sprevádzajúce prechod od bežného stravovania k zdravému životnému štýlu.
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
tags: #dieta #pani #macingovej