Lenka Kořínková, slávna herečka a autorka, sa preslávila svojim originálnym stravovacím systémom, ktorý zmenil život tisícom ľudí. Jej diéta, známa ako S.P.L.K. (Strava podľa Lenky Kořínkovej), sa stala pojmom. Táto diéta je založená na princípoch delenej stravy a správnej kombinácii potravín. Cieľom je umožniť ľuďom jesť chutne a sýto bez pocitu odriekania a bez nutnosti počítať kalórie alebo cvičiť.
Princípy delenej stravy podľa Lenky Kořínkovej
Diéta Lenky Kořínkovej vychádza z delenej stravy, čo znamená, že sa potraviny rozdeľujú do skupín a konzumujú sa oddelene. Základné skupiny potravín podľa Lenky Kořínkovej sú:
- Rastlinná skupina: Táto skupina zahŕňa zemiaky, ryžu (všetky druhy), bezvaječné cestoviny, knedle v prášku, múku (všetky druhy svetlé i tmavé), všetky druhy chleba, všetky druhy tmavého pečiva, kukuricu, popcorn, vločky a musli neprisladzované cukrom, všetky ostatné druhy obilovín, všetky druhy semienok, sóju a sójové výrobky (sójové mäso, sójové mlieko, sójová majonéza, tofu, sójové paštiky bez vajec), všetky druhy strukovín (sójové bôby, hrach, šošovica, fazuľa, cícer), krúpy, krupica, droždie a glukóza.
- Živočíšna skupina: Sem patria všetky druhy mäsa, údeniny, salámy, paštéty, hydina, ryby, všetky druhy konzervovaných rýb, syry (najlepšie do 45 % tuku), biely jogurt, biely tvaroh, mlieko živočíšne (čerstvé i sušené), šľahačka, smotana, majonéza, majolka, tatárska omáčka, vajcia, živočíšne maslo a bravčová masť.
- Zelenina: Zelenina čerstvá, mrazená i nakladaná (okrem zeleniny zmiešanej s kukuricou a strukovinami), huby čerstvé i nakladané, kečup a všetky druhy paradajkovo-zeleninových zmesí.
- Ovoce: Všetky druhy čerstvého ovocia, všetky druhy sušeného ovocia neprisladzovaného, ovocný cukor (frutóza), dextróza (hroznový cukor) a všetky 100 % džúsy.
Recepty a inšpirácie
Lenka Kořínková vydala niekoľko kuchárskych kníh, ktoré obsahujú recepty v súlade s princípmi S.P.L.K. Mnohé z týchto receptov sú zamerané na kombináciu potravín tak, aby boli jedlá chutné, sýte a zároveň podporovali chudnutie alebo udržanie váhy.
Tipy a triky od užívateľov diéty
Používatelia diéty Lenky Kořínkovej sa delia o svoje skúsenosti a recepty, ktoré im pomáhajú dodržiavať princípy delenej stravy. Niektoré z nich zahŕňajú:
- Hlivový guláš: Hliva, zemiaky, cibuľka a tofu sa osmažia, pridajú sa koreniny ako na guláš (gulášové korenie, soľ, sušený cesnak, rasca) a dusia sa. Postupne sa podlieva vodou a keď je všetko mäkké, zahustí sa Gustinom. Ako príloha sa môže použiť rožok, ryža alebo domáca knedľa z celozrnných rožkov bez vajec.
- Koláč v živočíšny deň: Zmiešajú sa 2 tvarohy, 3 vajíčka, 150 g orechov (aj kokos), 60 g masla, med a trochu citrónovej kôry. Žĺtky sa zmiešajú s maslom, pridajú sa orechy, tvaroh, med, lyžička sódy bikarbóny, citrónová kôra a nakoniec sa jemne vmiešajú vyšľahané bielka. Pečie sa 25 minút. Po upečení sa koláč poleje čokoládou.
- Raňajky: Chlieb so sójakrémom a veľkým tanierom miešaného šalátu.
- Obed: Kuskus s dusenou fazuľkou.
- Olovrant: Hruška.
- Večera: Celozrnné rezance s dusenou kapustou.
- Krupicová kaša: S údeným tempehom a kyslou kapustou ako prílohou.
Skúsenosti a výsledky
Mnohí ľudia, ktorí sa riadia diétou Lenky Kořínkovej, zaznamenali pozitívne výsledky. Medzi najčastejšie spomínané patria:
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
- Úbytok váhy: Niektorí užívatelia schudli 5-6 kg za mesiac.
- Zlepšenie pocitu z oblečenia: Mnohí si všimli, že im oblečenie lepšie sedí a sú im voľnejšie nohavice.
- Zníženie chuti na sladké: Niektorí uviedli, že po začatí diéty prestali mať chuť na sladké.
- Celkové zlepšenie zdravia a pohody: Ľudia sa cítia ľahšie, majú lepší metabolizmus a nemusia si odopierať chlieb, keď naň majú chuť.
Knihy Lenky Kořínkovej
Lenka Kořínková vydala niekoľko kníh, ktoré sa venujú jej stravovaciemu systému a receptom. Medzi najznámejšie patria:
- Dieta? - Prvá z legendárnej série kníh o zdravom životnom štýle.
- Dieta do kapsy - Praktický sprievodca S.P.L.K.
- Dieta pro Vášnivé megajedlíky - Nové vydanie úspešnej knihy doplnené o kapitoly o anorexii, sexuálnych potravinách a rýchlohubnúcom jedálničku.
- Moje nejlepší recepty - Kniha najlepších receptov vybraných zo všetkých jej kuchárskych kníh.
- Slavnostní kuchařka - Od najmenších jedál až po najväčšie, ktoré sú vhodné nielen pre slávnostnú príležitosť.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Prečítajte si tiež: Dávkovanie Burow Ušná Instilácia VULM
tags: #dieta #lenky #korinkovej