Štítna žľaza, malý orgán v krku, zohráva kľúčovú úlohu v metabolizme a celkovom zdraví. Jej odstránenie, známe ako tyreoidektómia, môže byť nevyhnutné pri liečbe rôznych ochorení, vrátane rakoviny štítnej žľazy, uzlov alebo hypertyreózy. Po operácii je dôležité prispôsobiť stravu a životný štýl, aby sa zabezpečilo optimálne zdravie a pohoda.
Úvod
Po operácii štítnej žľazy je bežné, že pacienti pociťujú zmeny v metabolizme a hmotnosti. Mnohí sa obávajú priberania, ktoré môže byť spôsobené hormonálnymi zmenami a liekmi. Dôležité je vedieť, že tieto zmeny sa dajú zvládnuť správnou stravou a životným štýlom.
Hypotyreóza a jej vplyv na hmotnosť
Znížená funkcia štítnej žľazy, alebo hypotyreóza, postihuje 3-5% populácie a častejšie ženy. Pri hypotyreóze štítna žľaza neprodukuje dostatok hormónov tyroxínu (T4) a trijódtyronínu (T3). Jedným z príznakov hypotyreózy je nechcená zmena hmotnosti, najčastejšie jej zvýšenie. Naopak, hypertyreóza (zvýšená funkcia štítnej žľazy) sa spája s nežiaducim úbytkom hmotnosti.
Strava pri hypotyreóze
Strava zohráva kľúčovú úlohu pri regulácii funkcie štítnej žľazy. Niektoré živiny, vitamíny a minerálne látky majú významný vplyv na tvorbu hormónov štítnej žľazy.
Jód
Jód je esenciálny mikronutrient potrebný na syntézu hormónov štítnej žľazy. Jeho nedostatok môže viesť k hypotyreóze. Dobrými zdrojmi jódu sú morské ryby, morské plody, morské riasy, jodidovaná soľ, mliečne výrobky a vajcia. Nadmerný príjem jódu môže byť tiež škodlivý, preto je dôležité konzultovať príjem morských rias s lekárom.
Prečítajte si tiež: Zdravie matky a dieťaťa: Štítna žľaza
Selén a zinok
Selén a zinok sú minerálne látky, ktoré sa podieľajú na premene tyroxínu (T4) na trijódtyronín (T3). Zinok je tiež dôležitý pre metabolizmus bielkovín, sacharidov a tukov, ktorý je pri hypotyreóze narušený. Selén sa nachádza v para orechoch, zatiaľ čo zinok v rybách, mäse, vnútornostiach, vajciach, mlieku, celozrnných potravinách, orechoch, semenách a strukovinách.
Goitrogény
Goitrogény sú látky, ktoré narúšajú využitie jódu v tele. Vyskytujú sa v kapustovitej zelenine (brokolica, karfiol, kel, kaleráb, reďkovky, kapusta, kvaka, horčica) a v sójových produktoch (sójové bôby, tofu, tempeh, sójový nápoj). Bežná konzumácia týchto potravín je bezpečná, ale pri nadmernom príjme je vhodné ich obmedziť a konzumovať v tepelne upravenej forme, ktorá znižuje obsah goitrogénov.
Pálivé potraviny
Hoci sa hovorí, že pálivé potraviny môžu podporiť metabolizmus, vedecké štúdie nepotvrdzujú ich vplyv na hypotyreózu. Kapsaicín v čili papričkách môže mierne zvýšiť metabolizmus, ale efekt je minimálny a krátkodobý. Pálivé jedlá môžu byť pre niektorých ľudí dráždivé, preto je dôležité ich konzumovať s mierou.
Metabolizmus a životný štýl
Hypotyreóza spomaľuje metabolické procesy, preto je dôležité metabolizmus podporiť. Neznižujte výrazne energetický príjem, jedzte dostatočne a zamerajte sa na kvalitný spánok, pravidelný pohyb a obmedzenie stresu.
Bezjódová diéta pred rádioterapiou
Po operácii štítnej žľazy, najmä pri liečbe rakoviny, môže byť potrebná rádioterapia rádiojódom. Pred terapiou je nevyhnutné dodržiavať bezjódovú diétu, aby sa zvýšila účinnosť liečby.
Prečítajte si tiež: Štítna žľaza, plodnosť a cisársky rez: Čo potrebujete vedieť
Povolené potraviny
- Ovocie: Väčšina ovocia, okrem kiwi.
- Zelenina: Všetka zelenina.
- Mäso: Všetky druhy mäsa.
- Zemiaky a ryža.
- Chlieb a kysnuté koláče: Pripravené doma bez použitia jódovanej soli.
- Soľ: Bezjódová soľ.
- Kokosový olej a kokosové mlieko: Na varenie a pečenie.
Zakázané potraviny
- Jodidovaná soľ: Nachádza sa takmer vo všetkých kupovaných potravinách.
- Mliečne výrobky: Väčšina syrov, mlieka a jogurtov obsahuje soľ.
- Údeniny a natierky: Obsahujú soľ a iné prísady.
- Morské plody: Obsahujú vysoké množstvo jódu.
- Vajcia: Obsahujú jód.
- Sójové produkty: Obsahujú goitrogény.
Recepty a tipy
- Kysnuté koláče s ovocím: Pripravte si domáce kysnuté cesto z múky, kokosového mlieka, cukru a droždia. Navrch poukladajte slivky alebo iné ovocie a posypte makom.
- Pečivo a chlieb: Pečte si domáci chlieb a pečivo bez pridania jódovanej soli.
- Varenie s kokosovým olejom a mliekom: Kokosový olej a mlieko sú skvelé alternatívy na varenie a pečenie počas bezjódovej diéty.
Skúsenosti pacientov
Pacienti, ktorí podstúpili bezjódovú diétu, uvádzajú, že diéta nemusí byť problém, ak si pripravujú jedlá doma a vyhýbajú sa spracovaným potravinám. Dôležité je čítať zloženie potravín a používať bezjódovú soľ.
Problémy s nadobličkami po operácii štítnej žľazy
Niektorí pacienti po operácii štítnej žľazy a dlhodobej substitučnej liečbe hormónmi môžu mať vyčerpané nadobličky. Príznaky vyčerpaných nadobličiek zahŕňajú chronickú únavu, problémy so spánkom, nervozitu, zlé zvládanie stresu, úzkosti, depresie, zrýchlený pulz, chuť na sladké a slané, podráždenosť, bolesti v krížoch, znížené libido, slabosť svalov, nízky tlak, točenie hlavy, vypadávanie vlasov a studené končatiny.
Testovanie nadobličiek
Na Slovensku sa stav nadobličiek testuje z krvi, čo nemusí odhaliť skoré štádiá vyčerpania. V zahraničí sa používa slinný test na kortizol, ktorý poskytuje presnejší obraz o funkcii nadobličiek.
Riešenia pre vyčerpané nadobličky
- Slinný test na kortizol: Absolvujte slinný test na kortizol v súkromnom laboratóriu (napr. Alpha Medical).
- Kompletný rozbor hormónov štítnej žľazy: Dajte si urobiť kompletný rozbor hormónov, vrátane fT3 a protilátok.
- Testy na vitamíny a minerály: Pretestujte si hladiny vitamínu D3, aktívnej B12, železa, vápnika, zinku, magnézia, draslíka a jódu.
- Konzultácia s lekárom v zahraničí: Ak máte problémy so štítnou žľazou, zvážte konzultáciu s lekárom v zahraničí, ktorý sa špecializuje na komplexnú liečbu ochorení štítnej žľazy.
- Prírodné prostriedky: Na zníženie vysokého kortizolu môže pomôcť bazalka posvätná.
Komplikácie po operácii štítnej žľazy
Operácia štítnej žľazy môže priniesť komplikácie, ktoré môžu ovplyvniť kvalitu života pacienta.
Poškodenie hlasiviek
Jednou z najzávažnejších komplikácií je poškodenie nervu, ktorý ovláda hlasivky (paréza návratného nervu). To môže viesť k horšiemu hlasu alebo problémom s dýchaním. Trvalé ochrnutie oboch hlasiviek je katastrofálne a vyžaduje si ďalšie operácie na zlepšenie dýchania. Skúsený chirurg štítnej žľazy má menej ako 2% trvalých paréz návratného nervu.
Prečítajte si tiež: Diagnostika a liečba zdurenia prsníkov
Hypoparatyreóza
Počas operácie môže dôjsť k poškodeniu prištítnych teliesok, čo vedie k hypoparatyreóze (znížená funkcia prištítnych teliesok). To môže spôsobiť nízke hladiny vápnika v krvi a vyžaduje si suplementáciu vápnikom a vitamínom D.
Krvácanie
Štítna žľaza je veľmi prekrvený orgán, preto môže dôjsť ku krvácaniu po operácii. Masívne krvácanie v okolí priedušnice môže stlačiť priedušnicu a spôsobiť zadusenie. V takýchto prípadoch je potrebná reoperácia.
Starostlivosť o jazvu po operácii
Po operácii je dôležité správne sa starať o jazvu. Kratšia jazva neznamená krajšia jazva. Dlhšia jazva, umiestnená v kožnej riase, sa zvyčajne hojí lepšie a je estetickejšia.
Prevencia ochorení štítnej žľazy
Hoci nie vždy sa dá ochoreniam štítnej žľazy predísť, zdravý životný štýl môže zohrávať dôležitú úlohu v prevencii.
Zdravý životný štýl
- Kvalitná strava: Zamerajte sa na vyváženú stravu s dostatkom jódu, selénu a zinku.
- Dostatok pohybu: Pravidelný pohyb podporuje metabolizmus a celkové zdravie.
- Psychická pohoda: Stres môže negatívne ovplyvniť funkciu štítnej žľazy, preto je dôležité zvládať stres a udržiavať psychickú pohodu.
- Nefajčite: Fajčenie má negatívny vplyv na štítnu žľazu.
- Obmedzte príjem sóje: Sója môže ovplyvniť niektoré hormóny.
Potraviny pre zdravú štítnu žľazu
- Mlieko, orechy, ryby, kuracie mäso, vajcia, bobuľové plody, karfiol a kel: Tieto potraviny obsahujú živiny, ktoré sú dôležité pre zdravie štítnej žľazy.
tags: #vyoperovana #stitna #zlaza #dieta