Cieľom výživových odporúčaní je podporiť zdravie obyvateľstva. Ak vás zaujíma podoba potravinovej pyramídy, pravdepodobne chcete dosiahnuť zdravý a vyvážený jedálniček - a presne na to aj pyramída slúži. Oficiálne ide o tzv. FBDG, čiže odporúčania založené na skupinách potravín. Tento typ odporúčania vydáva štát a jeho cieľom je primárne podpora a upevnenie zdravia obyvateľstva. FBDG odporúčania sa vyznačujú tým, že sú často znázornené v grafickej podobe, vynikajú dobrou využiteľnosťou v praxi a cielia na širokú verejnosť, u ktorej majú podporiť vyváženosť a pestrosť jedálnička.
Potravinová Pyramída a Iné Odporúčania
Spracovanie jednotlivých odporúčaní sa môže líšiť, vždy by sa však mali snažiť o vyvážený, plnohodnotný jedálniček, založený na nutrične bohatých potravinách a s dostatkom všetkých nevyhnutných živín. Grafická forma je ideálna na atraktivitu a dobrú zapamätateľnosť.
V Českej republike je príkladom tohto odporúčania práve potravinová pyramída. Cieľom potravinovej pyramídy je prispieť k upevneniu zdravia obyvateľstva.
Potravinová Pyramída Ministerstva Zdravotníctva Českej Republiky
Hoci táto pyramída vznikla už v roku 2005 a má už teda čo to za sebou, stále je považovaná za oficiálne grafické výživové odporúčanie. Nijako to ale nevadí - uvedené informácie totiž stále platia. V jednotlivých poschodiach pyramídy nájdete, spolu s odporúčaným počtom porcií, vybrané skupiny potravín, ktoré by sa mali objavovať vo vašom jedálničku. Nad pyramídou je znázornený pohyb ako nevyhnutná súčasť zdravého životného štýlu.
Oficiálna potravinová pyramída je prehľadne rozdelená do jednotlivých kategórií potravín, konkrétny počet porcií z grafického znázornenia ale viditeľný nie je a treba ho hľadať v texte pod pyramídou. Pomerne široké rozpätie porcií umožňuje individuálne nastavenie množstva jednotlivých potravinových skupín, napr. s ohľadom na fyzickú aktivitu, v pyramíde však chýbajú niektoré dôležité body, ako napr. pitný režim.
Prečítajte si tiež: Jedálniček Námorníckej Diéty
Česká Potravinová Pyramída
Ďalší variant potravinovej pyramídy pochádza z roku 2013 a bol vydaný spolkom Fórum zdravé výživy. Pyramída je okrem poschodí rozdelená aj do oblastí „najvhodnejšie“ a „menej vhodné“ - na každom poschodí si tak jednoducho urobíte predstavu o tom, čo by ste mali podľa odporúčania jesť najčastejšie. Na rozdiel od oficiálnej pyramídy tu prvé poschodie netvoria potraviny, ktoré sú zdrojom komplexných sacharidov, ale najmä ovocie a zelenina. Vpravo dole je spomenutý aj dôležitý pohyb a tentoraz sa nezabudlo ani na pitný režim. Pohár vody nájdete hneď v ľavom dolnom rohu.
Pyramída FZV obsahuje oproti oficiálnej pyramíde MZ navyše označenie „vhodné a menej vhodné“, čo uľahčuje orientáciu v množstve jednotlivých potravín. Na prvý pohľad však nie je zrejmé rozdelenie potravín do skupín a niektorým laikom tak môžu jednotlivé poschodia pripadať neusporiadané a mätúce, pyramída je navyše pomerne zložitá na zapamätanie. Konkrétne odporúčanie týkajúce sa množstva je navyše v pyramíde uvedené iba pri ovocí, zelenine a vode.
Pyramída Výživy pre Deti
Model potravinovej pyramídy pre deti vznikol v rámci projektu Pohyb a Výživa, ktorý bol spustený v roku 2013. Pyramída predstavuje skupiny potravín, ktoré by mali byť obsiahnuté v strave detí každý deň. Na jednotlivých poschodiach je taktiež zobrazené číslo porcií, v akých by mali byť tieto potraviny konzumované, napr. 7 porcií nápojov/deň a 5 porcií ovocia a zeleniny/deň. Vedľa pyramídy potom nájdete tzv. zákernú kocku, ktorá znázorňuje potraviny a nápoje, ktoré spravidla obsahujú vysoké množstvo pridaného cukru, tuku alebo soli, a ktorých prijateľná konzumácia je 1 porcia denne.
Pyramída pre deti je oproti oficiálnej pyramíde MZ názornejšia a lepšie pochopiteľná, čo je v prípade detí kľúčové. Jednotlivé kocky totiž rovno znázorňujú počet porcií konkrétnych potravín a zohľadňujú aj dôležitosť pitného režimu. Dobre zvolená je aj forma zákernej kocky - ide o potraviny, ktoré sa v jedálničku môžu objaviť, nemali by však tvoriť jeho základ.
Zdravý Tanier
Posledným uznávaným výživovým odporúčaním je tzv. Zdravý tanier. Namiesto poschodí sú skupiny potravín usporiadané do kruhového tvaru (taniera), a veľkosť jednotlivých výsekov poukazuje na ich pomer. Najvrchnejšie poschodie pyramídy predstavuje stred taniera a tekutiny sú znázornené vpravo hore.
Prečítajte si tiež: Diagnostika ABKM u 6-mesačného dieťaťa
Pri grafickom znázornení výživových odporúčaní formou taniera môže byť problémom fakt, že na prvý pohľad nie je viditeľný počet porcií jednotlivých potravín, čím môže odporúčanie strácať potrebnú názornosť. Margaríny boli na prelome tisícročia naozaj výdatným zdrojom TRANS nenasýtených mastných kyselín, no vzhľadom na nové technológie výroby je však toto množstvo v dnešných margarínoch zanedbateľné. Treba myslieť na to, že bio potraviny nie sú zázrak, vďaka ktorému budete hneď zdravší alebo chudší. Ich kúpa sa vyplatí najmä z hľadiska podpory lokálnosti a šetrnému správaniu k prírode či samotným hospodárskym zvieratám.
Výživové Odporúčania v Zahraničí
Výživové odporúčania majú za úlohu upevniť zdravie obyvateľov daného štátu, a je teda vo všeobecnom záujme, aby boli pre verejnosť zaujímavé a ľahko zapamätateľné.
Nemecko
Jednotlivé skupiny potravín znázorňuje trojrozmerná pyramída. Na ľavej strane jednotlivých plôch nájdete ich odporúčané množstvo, ktoré je znázornené pomocou farieb semaforu. Na spodnej ploche sa potom nachádza základný kruh udávajúci pomer jednotlivých živín.
Veľká Británia
Grafickým vyjadrením je kruh, ktorého výseky znázorňujú jednotlivé skupiny potravín. Odporúčanie zahŕňa aj sledovanie obalov potravín a vyobrazené sú aj „zákerné potraviny“.
USA
Do roku 2016 bola v USA oficiálnym odporúčaním potravinová pyramída znázorňujúca panáčika idúceho po schodoch, ktorý mal v zdravom životnom štýle symbolizovať dôležitosť pohybu. Od roku 2016 však bola prevedená na tzv. My plate.
Prečítajte si tiež: Príznaky náročného dieťaťa
Kanada
Kanadské výživové odporúčania boli v minulosti zobrazené formou dúhy, kde jednotlivé farby znázorňovali vybrané skupiny potravín. V dnešnej dobe prešli aj tieto odporúčania do formy taniera.
Japonsko
V Japonsku sú výživové odporúčania uvedené do formy obráteného kužeľa, ktorý symbolizuje balans. Zahrnuté sú aj tekutiny a pohyb, menej vhodné potraviny zobrazuje „chvostík“ vyčnievajúci z kužeľa.
Praktické Tipy pre Vyvážený Jedálniček
Iste mi dáte za pravdu, že každému vyhovuje trochu iný štýl stravovania, zamerajte sa preto na takú formu odporúčania, s ktorou sa vám bude dobre pracovať. Jedno by však mali mať všetky tieto spôsoby spoločné - snažiť sa o vyvážený, plnohodnotný jedálniček, založený na nutrične bohatých potravinách, ovocí a zelenine s dostatkom všetkých nevyhnutných živín, tekutín a aj pohybu.
Jedálniček na Chudnutie: Príklad a Princípy
Tento jedálniček na chudnutie síce pre názornosť označujem dňami v týždni, ale nemusíte dodržiavať nejaký presný postup. Môžete ho akokoľvek striedať. Napríklad jedlo na pondelok môžete opakovať aj niekoľko dní. Alebo si môžete prehodiť jedlá. Akokoľvek - či už medzi dňami, alebo v rámci jedného dňa. Vo väčšine prípadov som sa snažil jedlá navrhnúť tak, aby boli zhruba rovnaké čo sa týka živín. Pomerne presne musíte vážiť. Odporúčanie jesť zeleninu takmer ku každému jedlu (okrem zeleninových) má svoje opodstatnenie. Medzi jedlami nesmiete maškrtiť, koštovať, ani popíjať nič, čo obsahuje energiu. Žiadne sladké kapucína, koláčiky, čokoládky či slané tyčinky.
Príklad jedálnička na chudnutie vhodný na jeden deň. Jedálniček je vypočítaný približne na denný príjem 8300 kJ (2000 kcal). Vzrastom menšie a staršie ženy môžu jesť o niečo menšie porcie, muži o trocha väčšie porcie jedál. Tento jedálniček je prevzatý z prvého vydania knihy Jedálniček na chudnutie. Ako som už písal na viacerých miestach, toto sú jedlá prevažne veľmi jednoduché. Zámerne. Nechcem, aby ste sa krútili pol dňa v kuchyni. Ušetrite čas a radšej choďte každý deň na prechádzku. Pohyb je pri chudnutí nevyhnutný. Pritom stačí rýchla chôdza. Preto ak chcete schudnúť, stačí ak budete chodiť na prechádzky. Netreba to zas hrotiť.
Chyby pri Chudnutí a Ako sa Im Vyhnúť
Večné diétárky často chudnú len diétou. To sa robí tak, že znížite príjem energie na polovicu a čakáte čo sa bude diať. Nuž a vieme, čo sa bude diať. Začnú chradnúť. Áno, aj chudnúť. Ale po pár týždňoch sa metabolizmus spomalí a prispôsobí sa tak nízkemu príjmu a je po chudnutí. Preto vám odporúčam radšej zvýšiť metabolický obrat, než znížiť energetický príjem. Výrazné navýšenie energetického výdaja športom a žiadna úprava stravy. Výsledok? Zvyčajne žiadny. Bežná slovenská strava maškrtného typu sa nedá vycvičiť. Kto neverí, môže si to overiť a zabiť pár týždňov svojho života.
Výrazné zníženie energetického príjmu v strave, ale žiadny pohyb. Výsledok? Zvyčajne chradnutie. Strata aktívnej telesnej hmoty. Nejaký čas aj chudnutie, ale čoskoro sa to zastaví a rýchlo sa postupne spomaľuje metabolizmus. Inými slovami spomalenie metabolizmu znamená, že telo nútite, aby fungovalo chybne. Ľahké zníženie energetického príjmu oproti normálu (asi mínus 1000 kJ na deň) a ľahké zvýšenie pohybu (asi plus pol hodinka až hodinka rezkej chôdze (tiež mínus asi 1000 až 2000 kJ). Výsledok? Zvýšenie metabolického obratu. Metabolizmus sa nespomaľuje, skôr ho dostanete do optimálneho stavu. Práve tretí prístup odporúčam, pretože je udržateľný aj dlhodobo. Ja sa týmto spôsobom stravovania riadim už od roku 2004. Nehovorím, že to je ľahké - tiež by som si rád dal raz tortu a inokedy rezeň. Ale za také chutné chvíle v ústach by som draho zaplatil.
Ak tento jedálniček vidíte po prvý krát, odporúčam vám, dodržiavajte to pomerne presne. Skúste to. Uvidíte, že už po týždni budete mať prvé výsledky. Mujím cieľom je to, že jedálniček by ste si mali neskôr vedieť zostaviť aj samostatne, inak sa vám nepodarí dlhodobo udržať si hmotnosť. Ak používate jedálniček len mechanicky, nenaučíte sa princípy, prečo to vlastne funguje. A byť odkázaný na jedálničky to nie je nič príjemné. Takže povedzme ak sa sem vrátite o týždeň, už namiesto mechanického varenia podľa receptov začnite uvažovať o tom, prečo navrhujem jesť trebárs ovsené vločky práve so semienkami. Skúste si občas prevážiť jedlo v kalorických tabuľkách a pozerajte sa, z akých živín sa skladá. Naučíte sa to.
Tip: použite moju unikátnu kalkulačku BMI, ktorá vám vyráta aj to, koľko máte vypiť v rámci pitného režimu, aj koľko živín máte zjesť. Budete tak vedieť odhadnúť, či tento jedálniček na chudnutie je pre vás s jeho zhruba 2000 kcal nastavením primeraný, alebo nie.
Príklady Jedál v Jedálničku
- Ovsené vločky v jogurte s ľanovými semienkami: Do pohára nasypte dve hrste ovsených vločiek (okolo 60 gramov). Nato pomeľte jeden mlynček ľanových semien (približne 20 gramov). Jeden téglik bieleho jogurtu asi 3% tuku (mávajú okolo 140 gramov). Oslaďte stéviou, ak chcete. Väčšia polovica čajovej lyžičky škorice. Hrsť hrozienok, ak nepotrebujete chudnúť rýchlo. Môžete ochutiť pomarančovou kôrou. Zmes si pripravujem večer, ale ľanové semienka meliem a pridávam až pred jedením. Inak by z toho vznikol príliš tvrdý betón.
- Knäckebrot s arašidovým maslom a jablko: Pripravte si asi 6 plátkov knäckebrotu (okolo 60 gramov). Natrite arašidové maslo (asi toľko, čo sa zmestí na čajovú lyžičku). Ak chcete byť presní, položte téglik arašidového masla na váhu a zapnite ju. Ukáže nulu. Odoberte lyžičkou arašidové maslo. Znova zvážte téglik. Ak váha ukazuje približne mínus 30 gramov, zapamätajte si, ako tá hrudka vyzerá. Masla je málo. Natrite preto len 3 knäckebroty. Druhé tri nalepte zvrchu.
- Kuracie prsia s cestovinou na kurkume: Na obed si uvaríte zároveň aj večeru. Polovica mäsa a polovica cestovín teda bude obed a druhá bude na večeru. Uvarte zhruba 100 gramov surových celozrnných cestovín. Nerozvarte ich, radšej nech sú pevnejšie. Opražte kuracie prsia (množstvo mäsa niečo málo cez 100 gramov). Okoreňte čerstvo pomletým čiernym korením. Posoľte čo najmenej. Do chladnúcej panvice so zvyškami šťavy z mäsa pridajte asi 3 lyžice olivového oleja. Kým je olej ešte horúci, pridajte z tanierika cesnak. Ak máte poruke rozmarín, môžete pridať. Výborný je aj tymian, alebo oregano. Nezabudnite pridať kurkumu. Vznikne niečo ako olejová horúca ochutená omáčka. V nej vyváľajte kúsky mäsa a cestoviny, aby nabrali chuť. Teraz pozor! Varili sme aj večeru, takže všetko delíme na polovicu. Druhú polovicu mäsa a cestovín zmiešajte a dajte do chladničky. Obed však začnite paradajkami. Zjedzte ich veľa, najmenej 300 gramov.
- Tofu s pomarančom, orechmi a čokoládovou bodkou: Polovica balenia lahôdkového tofu (okolo 100 gramov). Olúpte jeden väčší pomaranč, asi 300 gramov. Zjedzte. Dajte si asi 10 gramov orechov (trebárs paraorechy alebo vlašské). Dajte si jeden štvorček 90% čokolády.
- Brokolicový šalát s kuracími prsami a cestovinou: V parnom hrnci (alebo na pare) uduste brokolicu (asi 250 gramov). Po udusení pokrájajte a nasypte do misy. Pridajte mäso a cestovinu pripravené z obeda. Najemno nakrájajte menšiu cibuľku a nasypte. Rozhodnite sa, či chcete podávať teplé, alebo studené. Podľa toho buď ochlaďte brokolicu, alebo prihrejte mäso s cestovinami. Brokolica je v jedle využitá ako výplň.
Ak si kúpite syr, použijete ho asi v dvoch či troch jedlách po sebe. Pre kuchárky je toto celkom samozrejmá vec. Zdôrazňujem ju len preto aby ste vedeli, že jedálniček som navrhoval aj s ohľadom na praktickú stránku veci. Ak kúpim kilového lososa a sme dvaja, tak potom pri jednom varení vznikne viacero jedál naraz. Ohrievanie v mikrovlnke je praktické.
Krabičková Diéta: Áno alebo Nie?
Možno ste už zaregistrovali firmy, ktoré ponúkajú dovoz jedla. 5 porcií na deň. To je to isté, čo odporúčam aj v tejto knihe. Oplatí sa využiť takú službu? Podľa mňa je lepšie, ak ste v príprave stravy celkom sebestační. Krabičková diéta vás bude stáť okolo 370 eur mesačne na jednu osobu. Na druhej strane ak cena nie je problém a ak vám krabičková diéta chutí, je to dobrý nápad. Vystresovaná manažérka, vyťažený lekár, alebo úspešná právnička. Takí ľudia asi nie sú finančne odkázaní na to, aby sa doma zmenili na kuchárov. Potrebujú čas na odpočinok, šport a život s rodinou. Pozor však, niektoré z týchto firiem ponúkajú diétu, ktorá sa len ťažko dá považovať za vhodnú stravu pre vyťaženého človeka! Ak si totiž vyťažená manažérka uštedrí diétu 5000 kJ na deň, tak sa dočká skôr problémov, než výsledkov.
Ochrana Osobných Údajov
Magazín aktin.sk a internetový obchod aktin.sk patria pod spoločnosť Vilgain s.r.o. so sídlom na ulici Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Česko a identifikačným číslom 29269555. Ochrane osobných údajov venujeme veľkú pozornosť a s týmito dátami zaobchádzame veľmi opatrne v súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/679 z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov, ktorým sa zrušuje smernica 95/46/ES (všeobecné nariadenie o ochrane údajov) (Ú.v. EÚ L 119, 4.5.2016) (ďalej aj ako „Nariadenie GDPR“), v spojení so zákonom č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v planom znení.
Najčastejšie údaje, ktoré nám návštevníci odovzdávajú so svojím súhlasom, prípadne ktoré sú potrebné pre plnenie zmluvy, či na vykonanie opatrenia pred uzatvorením zmluvy, sú údaje získané prostredníctvom objednávkového formulára. Povinné, ktoré sú potrebné pre vytvorenie kúpnej zmluvy a následnú realizáciu kúpnej zmluvy. Zjednodušene povedané, tieto údaje potrebujeme k tomu, aby sme boli schopní vašu objednávku vybaviť.
Registrácia a Súhlas
V súlade s čl. 13 Nariadenia GPDR pri získavaní vašich osobných údajov vás ako prevádzkovateľ informujeme, aby ste mohli využívať výhody používateľského účtu, je potrebné sa najskôr registrovať na niektorej z našich stránok. Táto situácia nastáva napríklad vo chvíli, keď objednávate nejaký tovar, ale potrebujete doručenie delegovať na inú osobu, ktorá zásielku bude preberať. Súhlas tretej osoby musíte byť schopní kedykoľvek preukázať do 48 hodín po našom vyžiadaní.
Aby ste mohli byť na našich stránkach aktívni a pridávať, respektíve vytvárať akýkoľvek obsah ako recenzie, komentáre, diskusné príspevky, apod. musíte byť vo väčšine prípadov zaregistrovaní a prihlásení, na základe vami daného súhlasu pri spracovaní vašich osobných údajov za konkrétnym účelom, ktorý je obsahom tohto ustanovenia. Potom sa tento obsah viaže na váš používateľský účet a teda u týchto príspevkov je viditeľné vaše meno a priezvisko. Vďaka nadviazaniu na používateľský účet, máte možnosť niektorý obsah upravovať či mazať.
Za vkladaný obsah zodpovedáte iba vy, preto neodporúčame prostredníctvom obsahu verejne zdieľať akékoľvek svoje iné osobné údaje, ku ktorým ste nám nedali váš výslovný súhlas a ktoré od vás žiadnym spôsobom nežiadame spracovávať, prípadne nie sú žiadnym spôsobom nevyhnutné na plnenie zmluvy, ktorej zmluvnou stranou ste vy ako dotknutá osoba, alebo na vykonanie opatrenia pred uzatvorením zmluvy na základe žiadosti dotknutej osoby, napríklad upozorňovať v recenziách na svojej alergie či iné podobné údaje osobného alebo iného charakteru.
Zhromažďované Informácie
V priebehu vašej návštevy našich stránok si zhromažďujeme informácie, ako napríklad vašu IP adresu, nastavenia prehliadača, ktoré nám pomáhajú určiť, aký jazyk preferujete, navštívené stránky vrátane dátumu a času návštevy, na aké odkazy klikáte, vďaka ktorým vám môžeme upraviť obsah tak, aby bol pre vás zaujímavejší a ponúkali sme vám produkty a obsah, ktorý oceníte.
Máte právo ako dotknutá osoba, aby sa nevzťahovalo na vás rozhodnutie, ktoré je založené výlučne na automatizovanom spracúvaní osobných údajov vrátane profilovania a ktoré má právne účinky, ktoré sa jej týkajú alebo ju obdobne významne ovplyvňujú.
Monitorovanie Hovor
Ak voláte na akékoľvek naše číslo uvedené na našich stránkach môže byť váš hovor monitorovaný a zaznamenávaný na trvalom nosiči dát a informácií z dôvodov zlepšenia zákazníckej podpory či monitorovania vašich požiadaviek.
Kamerový Systém
Na pobočkách máme kamerový systém, ktorého prevádzkovateľom je spoločnosť Vilgain s.r.o. so sídlom na ulici Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Česko a identifikačným číslom 29269555. Záznam z kamier je ukladaný na trvalom nosiči dát a informácií, a slúži predovšetkým ako prevencia a ako prípadný podklad pre objasňovanie protiprávnej činnosti. Záznamy ukladáme štandardne v dĺžke 90 dní od momentu ich vyhotovenia, potom sa mažú.
Hodnotenie Produktov
Potom, čo vám doručíme tovar, vám môže prísť žiadosť o jeho hodnotenie - ako ste boli spokojní s nákupom u nás a ako ste spokojní s jednotlivými produktmi.
Účely Spracovania Dát
Najčastejšie vaše dáta spracovávame na účely nevyhnutné na plnenie zmluvy, ktorej zmluvnou stranou ste vy ako dotknutá osoba, alebo na vykonanie opatrenia pred uzatvorením zmluvy na základe žiadosti vás ako dotknutej osoby a dodržania kúpnej zmluvy, teda aby sme úspešne realizovali vašu objednávku a zdarne ju doručili.
Marketingové Oznámenia
Z odberu týchto oznámení sa môžete kedykoľvek odhlásiť či už priamo v marketingovom oznámení alebo vo vašom preferenčnom centre, ktoré nájdete vo vašom účte. Snažíme sa vám posielať čo najmenej oznámení, a o to viac priamo vám na mieru. Tento marketingový kanál sa nám nepáči a použili by sme ho len v prípade, že by sme si boli istí, že by vás naša ponuka naozaj zaujímala a ponúknutie služby by vyžadovalo osobný prístup. Neradi by sme vám odporúčali niečo, čo pre vás nebude dávať zmysel, pretože využívame nazbierané údaje o vás na základe automatizovaného spracúvania osobných údajov vrátane profilovania a na personalizáciu obsahu a ponuky na našich stránkach a v marketingových oznámeniach. Využívame k tomu napríklad produkty, ktoré často navštevujete, vaše predchádzajúce objednávky (históriu vašich objednávok), apod.
Zákonné Povinnosti
Niektoré vaše osobné údaje sme povinní evidovať zo zákona č. 18/2018 Z.z. a sme povinný viesť záznam o spracovateľských činnostiach, za ktoré sme zodpovedný. Ak si u nás kupujete tovar respektíve dokončíte objednávku jej potvrdením, vzniká kúpna zmluva. Aby sme vám mohli zasielať marketingové alebo obchodné oznámenia, musíme tak urobiť na základe vášho preukázateľného udeleného súhlasu. Výnimku umožňuje prípad, kedy ste u nás vykonali nákup, pretože na základe neho máme oprávnený záujem vám tieto oznámenia posielať.
Odovzdávanie Dát Tretím Stranám
V niektorých prípadoch potrebujeme vaše osobné údaje odovzdať tretím stranám, ktoré však dodržiavajú podmienky na ochranu osobných údajov v súlade so zákonnosťou ich spracovania, ktoré sa zhodujú v hlavných bodoch s tými našimi a nijako vás neobmedzujú na vašich právach dotknutej osoby.
- Doručenie tovaru: Aby mohol dopravca, ktorého si zvolíte doručiť vašu zásielku, musí vedieť kam a komu. Teda v záujme plnenia kúpnej zmluvy, odovzdávame dopravcovi vaše meno a priezvisko (prípadne meno a priezvisko osoby, ktorá bude zásielku preberať), doručovacie údaje, vaše telefónne číslo, na ktoré vám dopravca pošle informácie o doručení, prípadne zavolá pre upresnenie doručenia a v prípade , že ste si zásielku objednali na dobierku, tak odovzdávame aj celkovú sumu, ktorú dopravcovi máte uhradiť. Dopravcovia potrebujú tieto údaje len na doručenie zásielky a nie sú oprávnení tieto údaje nijako inak využívať, teda majú povinnosť tieto údaje bezprostredne zmazať po doručení zásielky.
- Odovzdávanie informácií dopravcom: Pre odovzdávanie informácií jednotlivým dopravcom využívame službu Balíkobot.cz patriaci pod spoločnosť Balikobot, s.r.o. Táto služba funguje iba na prenos informácií medzi nami a vami vybraným dopravcom. S preposielanými informáciami nemá spoločnosť Balikobot, s.r.o. žiadne právo nakladať inak ako odovzdať práve dopravcom.
- Platba kartou: Pre platbu kartou využívame spoločnosť Global Payments Europe, s.r.o. so sídlom V Olšinách 626/80, Strašnice, 100 00 Praha 10, Česká republika, IČ: 27088936. S vašimi platobnými kartami nemanipulujeme ani s týmito údajmi neprichádzame do styku. My potom po dokončení procesu na strane spoločnosti Global Payments Europe, s.r.o. dostaneme informáciu, či platba prebehla úspešne alebo nie.
- Obchodné a transakčné oznámenie: Väčšinu našich obchodných a transakčných oznámení rozosielame skrze služby tretích strán, ktoré sú viazané svojou mlčanlivosťou. Tu odovzdávame danej službe obsah oznámenia a kontakt, na ktorý sa má oznámenie odoslať. Obsah oznámenia môže obsahovať niektoré z vašich osobných údajov, avšak daná služba nemá právo s týmto obsahom nakladať žiadnym spôsobom, mimo servisné zásahy.
Doba Uchovávania Dát
- Povinné: To sú tie údaje, ktoré nám nariaďuje zákon, ako dlho ich musíme mať uschované. Tieto údaje nemožno vymazať ani na vašu žiadosť. Jedná sa predovšetkým o údaje viazané s kúpnou zmluvou (napr. u daňových dokladov je táto doba stanovená na najmenej 10 rokov). V rámci možnosti plniť vaše požiadavky a poskytovať vám kvalitnú zákaznícku podporu si nechávame aj vaše kontaktné údaje do uzavretia obchodného vzťahu a to do doby vypršania záruky vami zakúpeného tovaru plus 2 mesiace navyše.
- Nepovinné: To sú všetky údaje, ktoré nám slúžia pre zlepšovanie služieb, cielenie našich oznámení apod. O vymazanie týchto údajov máte kedykoľvek právo požiadať. Tieto údaje uchovávame tiež po dobu trvania obchodného vzťahu, prípadne 26 mesiacov od vašej poslednej aktivity. Nemusíte sa báť, že by ste o niečo prišli a nevedeli o tom. Pred každým zmazaním účtu vám pošleme 2 upozornenia s možnosťou si účet ponechať a predĺžiť ho zase o ďalších 26 mesiacov.
Bezpečnosť Dát
Osobné údaje a nazbierané dáta primárne ukladáme na našich serveroch, ktoré sú primerane technicky a organizačne zabezpečené v súlade s § 39 zákona č. 18/2018 Z.z na zaistenie úrovne bezpečnosti primeranej rizikám s rôznou pravdepodobnosťou a závažnosťou pre práva fyzických osôb.
#
tags: #namesacnost #dieta #jedli