Lahodné a zdravé dezerty pre 1,5-ročné dieťa: Recepty a tipy pre malých gurmánov

Prvé narodeniny dieťaťa sú významným míľnikom, ktorý si zaslúži oslavu. A čo je oslava bez torty? Avšak, tradičné torty plné cukru a umelých prísad nie sú pre ročné dieťa tou najvhodnejšou voľbou. Preto je čoraz populárnejšie pripraviť pre najmenších členov rodiny zdravú a chutnú tortu, ktorá nielenže poteší ich chuťové poháriky, ale aj prispeje k ich zdravému vývoju.

Prečo zvoliť zdravú tortu pre ročné dieťa?

Tradičné torty často obsahujú vysoké množstvo rafinovaného cukru, umelých farbív, konzervantov a trans-tukov. Tieto látky môžu zaťažiť tráviaci systém dieťaťa, spôsobiť alergické reakcie, prispieť k vzniku zubného kazu a v dlhodobom horizonte aj k rozvoju obezity a ďalších zdravotných problémov. Zdravá torta, naopak, využíva prírodné suroviny, ktoré sú pre dieťa ľahko stráviteľné a bohaté na živiny.

Základné princípy prípravy zdravej torty pre ročné dieťa

Pri príprave torty pre ročné dieťa je dôležité dodržiavať niekoľko základných princípov:

1. Používajte prírodné suroviny: Vyberajte kvalitné, čerstvé a ideálne bio suroviny, ktoré neobsahujú umelé prísady.
2. Obmedzte alebo úplne vylúčte rafinovaný cukor: Namiesto neho použite prírodné sladidlá ako ovocie (banány, datle, jablkové pyré), ktoré okrem sladkosti dodajú torte aj vitamíny a vlákninu.
3. Vyhýbajte sa alergénom: Ak má dieťa alergiu na niektoré potraviny (mlieko, vajcia, orechy), je potrebné ich pri príprave torty vylúčiť a nahradiť vhodnými alternatívami.
4. Dbajte na konzistenciu: Torta by mala byť mäkká a ľahko sa hryzť, aby ju dieťa bez problémov zvládlo zjesť.
5. Zvoľte vhodné zdobenie: Používajte prírodné farbivá (napríklad z ovocia a zeleniny) a vyhýbajte sa umelým dekoráciám.

Čo by torta pre ročné dieťa nemala obsahovať?

• Pridaný cukor: Nadmerné množstvo cukru môže viesť k zubnému kazu, obezite a návyku na sladké chute. Namiesto toho je vhodné použiť prírodné sladidlá ako ovocie (banány, jablká, hrušky) alebo malé množstvo datľového sirupu, prípadne stévie.
• Soľ: Obličky malých detí nie sú schopné spracovať veľké množstvo soli.
• Umelé farbivá a konzervanty: Tieto látky môžu vyvolať alergické reakcie alebo hyperaktivitu.
• Med: Pre deti do jedného roka je med nevhodný kvôli riziku botulizmu.
• Orechy a semená: Kvôli riziku udusenia. Ak ich chcete použiť, musia byť veľmi jemne pomleté a pridané v malom množstve.
• Kravské mlieko: Niektoré deti môžu mať alergiu alebo intoleranciu na kravské mlieko. Použite radšej rastlinné mlieka (ryžové, ovsené, mandľové - overte si, či dieťa nemá alergiu) alebo materské/umelé mlieko.
• Glutén: Ak má dieťa celiakiu alebo intoleranciu na glutén, použite bezlepkové múky (ryžovú, kukuričnú, pohánkovú).

Čo by torta pre ročné dieťa mala obsahovať?

• Ovocie a zeleninu: Pridajte nastrúhané jablká, banány, mrkvu, tekvicu alebo avokádo pre prirodzenú sladkosť a nutričnú hodnotu.
• Celozrnné múky: Ak dieťa toleruje glutén, použite celozrnnú múku pre vyšší obsah vlákniny.
• Zdravé tuky: Pridajte avokádový olej, kokosový olej alebo orechové maslá (ak dieťa nemá alergiu) pre zdravé tuky a lepšiu textúru.
• Bielkoviny: Pridajte jogurt (ak dieťa toleruje mliečne výrobky), tofu, alebo varenú quinou pre zvýšenie obsahu bielkovín.

Vhodné suroviny pre zdravú tortu pre ročné dieťa

Pri príprave torty pre ročné dieťa môžete použiť širokú škálu zdravých a chutných surovín. Tu je niekoľko nápadov:

Základ torty (korpus):

• Banánový korpus: Banány dodajú sladkosť a vláčnosť.
• Jablkový korpus: Jablkové pyré nahradí časť tuku a dodá torte vlhkosť.
• Ovsený korpus: Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu a dodajú torte sýtosť.
• Špaldová múka: Je ľahšie stráviteľná ako pšeničná múka a má vyšší obsah živín. Špalda obsahuje vitamíny skupiny B, A a E a tiež fosfor, draslík, horčík či zinok.

Krém:

• Avokádový krém: Avokádo je bohaté na zdravé tuky a dodá krému krémovú konzistenciu.
• Tvarohový krém: Tvaroh je zdroj bielkovín a vápnika.
• Jogurtový krém: Biely jogurt je ľahko stráviteľný a osviežujúci.
• Krém z kešu orieškov: Kešu oriešky sa dajú rozmixovať na hladký krém, ktorý je bohatý na zdravé tuky a minerály.

Ovocie:

• Banány: Sú sladké, mäkké a ľahko stráviteľné.
• Jablká: Je potrebné ich uvariť alebo upiecť, aby boli mäkké.
• Hrušky: Podobne ako jablká, je potrebné ich uvariť alebo upiecť.
• Bobuľové ovocie (čučoriedky, maliny, jahody): Sú bohaté na antioxidanty a vitamíny. Je potrebné ich umyť a prípadne rozmixovať na pyré.

Sladidlá:

• Banány: Sú prirodzene sladké a dodajú torte vlhkosť.
• Datle: Je potrebné ich namočiť a rozmixovať na pastu. Používame datle medjool.
• Jablkové pyré: Dodá sladkosť a vlhkosť.
• Javorový sirup: Používajte ho s mierou, pretože obsahuje cukor. Javorový sirup má skvelú chuť a veľmi príjemnú arómu.
• Stévia: Je sladidlo, ktoré sa vyrába z listov rastliny stévia.

Recepty na zdravé dezerty pre 1,5-ročné dieťa

Nižšie nájdete niekoľko receptov, ktoré sú prispôsobené pre ročné deti.

Prečítajte si tiež: Tipy pre výber golfového kočíka

1. Mrkvová torta bez pridaného cukru

Táto torta je prirodzene sladká vďaka mrkve a jablkám. Je bohatá na vitamíny a vlákninu.

Ingrediencie:

• 1 šálka celozrnnej múky (alebo bezlepkovej múky)
• 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
• 1/2 lyžičky škorice
• 1/4 lyžičky muškátového orieška
• 1/4 lyžičky sódy bikarbóny
• 1/4 šálky avokádového oleja alebo kokosového oleja
• 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
• 1 šálka nastrúhanej mrkvy
• 1/2 šálky nastrúhaného jablka
• 1/4 šálky hrozienok (voliteľné)

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180°C.
2. V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, škoricu, muškátový oriešok a sódu bikarbónu.
3. V druhej miske zmiešajte olej, vajcia, mrkvu, jablko a hrozienka (ak používate).
4. Zmiešajte suché a mokré ingrediencie a dobre premiešajte.
5. Nalejte cesto do vymastenej tortovej formy.
6. Pečte 30-35 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
7. Nechajte vychladnúť a ozdobte podľa vlastnej fantázie (napríklad bielym jogurtom a ovocím).

2. Banánová torta s avokádovým krémom

Táto torta je veľmi jednoduchá na prípravu a vďaka banánom má prirodzene sladkú chuť. Avokádový krém je zdravá a chutná alternatíva klasických krémov.

Ingrediencie na tortu:

• 2 zrelé banány
• 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
• 1/2 šálky ovsenej múky (alebo inej múky)
• 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
• 1/4 šálky kokosového oleja (roztopeného)

Ingrediencie na krém:

• 1 zrelé avokádo
• 1/4 šálky banánu
• 1 lyžica citrónovej šťavy

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180°C.
2. Rozmixujte banány v miske.
3. Pridajte vajcia a kokosový olej a dobre premiešajte.
4. Pridajte múku a kypriaci prášok a premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
5. Nalejte cesto do malej tortovej formy.
6. Pečte 20-25 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
7. Nechajte vychladnúť.
8. Pripravte krém: rozmixujte avokádo, banán a citrónovú šťavu, kým nevznikne hladký krém.
9. Natrite krém na vychladnutú tortu a ozdobte ovocím.

3. Jablková torta s pudingom bez pridaného cukru

Táto torta je inšpirovaná tradičnou jablkovou tortou, ale je upravená pre ročné deti. Používa puding bez pridaného cukru a jablká pre prirodzenú sladkosť.

Ingrediencie:

• 1 kg jabĺk
• 0,5 l vody
• 2 balenia pudingu v prášku (bez cukru a umelých prísad)
• Ovocný cukor alebo hroznový cukor (podľa chuti, ale ideálne čo najmenej)

Postup:

1. Ošúpte jablká, nakrájajte ich na malé kúsky a dajte do hrnca.
2. Pridajte vodu a varte, kým jablká nezmäknú.
3. V miske zmiešajte pudingový prášok s trochou vody.
4. Pridajte pudingovú zmes do hrnca s jablkami a varte, kým zmes nezhustne.
5. Ak je potrebné, pridajte trochu ovocného alebo hroznového cukru podľa chuti.
6. Nalejte zmes do tortovej formy a nechajte vychladnúť.

4. Torta na prvé narodeniny s jogurtovo-ovocnou polevou

Tento recept je úplne bez cukru a upečený z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa. Korpus je banánový a aj napriek tomu, že v ňom nie je žiaden cukor, je vďaka banánom sladký. Dôležité je však použiť čo najzrelšie banány, v opačnom prípade by bola torta bez chuti. Poleva je taktiež veľmi jednoduchá, jogurtovo ovocná.

Ingrediencie:

• Zrelé banány
• Biely jogurt
• Mrazené ovocie (čučoriedky, maliny alebo iné)
• Čerstvé ovocie na ozdobu

Postup:

1. Pripravte si banánový korpus podľa ľubovoľného receptu, ktorý neobsahuje cukor.
2. Mrazené ovocie rozmixujte s bielym jogurtom na hladký krém (polevu).
3. Tortu polejte jogurtovo-ovocnou polevou.
4. Tortu v mrazničke pravidelne kontrolujte a ako náhle vidíte, že poleva stuhla, tortu z mrazničky vyberieme.
5. Stuhnutú tortu ozdobíme čerstvým ovocím a podávame. Ak vám nevadí, že sa poleva roztečie, nemusíte tortu vkladať do mrazničky.

5. Bezlepkové muffiny s kokosovým krémom a ovocím (alternatíva od Bruna Macka)

Bruno Macko odporúča: "Mila zbožňuje hlavne raw torty. Aby ste rozumeli, to sú torty, ktoré sa pripravujú bez varenia, takže všetko, čo je v nich, je úúúplne čerstvé. Ale to by som nebol ja, keby sa mi nepodarilo vyňuchať recept na bezlepkové cesto, ktoré chutí aj Mile. Nemusíte ho silou-mocou piecť v tortovej forme, stačia aj formy na muffiny.

Prečítajte si tiež: Ľahký športový kočík s otočnou sedačkou

Postup:

1. Rúru zohrejeme na 180°C.
2. Všetky potraviny zmiešame vo veľkej mise - najskôr práškové, potom tekuté. Použijeme metličku, aby v zmesi neboli žiadne hrudky.
3. Cestom do troch štvrtín naplníme formičky na muffiny.
4. Pripravíme si krém na ozdobu. Najskôr necháme konzervu plnotučného kokosového mlieka na 6 hodín v chladničke - ideálne cez noc.
5. Keď konzervu vyberieme, opatrne ju otvoríme a vyberieme len tuhý krém. Ten preložíme do misky, ktorú sme predtým tiež nechali 10 minút v chladničke. Zvyšok tekutiny môžeme použiť na kokosové smoothie.
6. Do dobre vymiešaného krému pridáme 1 čajovú lyžičku javorového sirupu a pol čajovej lyžičky vanilkového extraktu.
7. Upečené muffiny ozdobíme krémom a čerstvým ovocím.

6. "Mrkvový koláčik" z banánov a jablkového pyré (ďalší tip od Bruna Macka)

Bruno Macko hovorí: "Ľudia z Hračkárstva mi povedali, že tento zákusok chutí takmer ako mrkvový koláčik s orieškami. A pritom sú v tortičke použité len banány a jablkové pyré, ktoré vaše detičky dobre poznajú z obľúbenej výživy. Je vraj taká dobručká, ako som ja."

Postup:

1. V jednej miske roztlačíme banány.
2. V ďalšej väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva, škoricou a muškátovým orieškom.
3. Zmiešame obe zmesi.
4. Do okrúhlej formy, vymastenej maslom a múkou, vylejeme masu a dáme piecť na teplote okolo 200 °C asi 20 minút.
5. Medzitým necháme zmäknúť smotanový syr, do ktorého vmiešame jablkové pyré a vanilkový extrakt. Všetko dobre prešľaháme metličkou, kým nevznikne pekný krém.
6. Plnkou pospájame jednotlivé pláty cesta a takisto ním potrieme celú tortu.

Tipy na zdobenie torty pre ročné dieťa

Zdobenie torty je rovnako dôležité ako samotný recept. Pre ročné dieťa je najlepšie použiť prírodné a zdravé dekorácie:

• Ovocie: Použite čerstvé ovocie ako jahody, maliny, čučoriedky, banány alebo kiwi. Ovocie môžete použiť celé, nakrájané na kúsky alebo rozmixované na pyré.
• Biely jogurt: Biely jogurt je skvelá alternatíva k tradičným polevám. Môžete ho použiť samotný alebo zmiešaný s ovocným pyré pre farebný efekt.
• Strúhaný kokos: Strúhaný kokos dodá torte textúru a jemnú chuť.
• Kúsky ovsenej kaše: Môžete použiť malé kúsky ovsenej kaše alebo iných cereálií pre textúru.

Dôležité upozornenia

• Vždy sledujte dieťa pri jedení torty, aby ste predišli riziku udusenia.
• Ak má dieťa alergiu, dôkladne preverte všetky ingrediencie a uistite sa, že torta neobsahuje žiadne alergény.
• Neprekračujte odporúčané množstvo sladkostí pre ročné dieťa. Torta by mala byť len príležitostnou pochúťkou.

Alternatívne nápady na oslavu prvých narodenín

Ak nechcete piecť tortu, existuje mnoho ďalších alternatívnych nápadov na oslavu prvých narodenín dieťaťa:

• Ovocný tanier: Pripravte tanier plný farebného a chutného ovocia.
• Zeleninové tyčinky s dipom: Nakrájajte zeleninu na tyčinky a podávajte s dipom z bieleho jogurtu.
• Domáce sušienky: Upečte domáce sušienky zo zdravých surovín.
• Ovocné pyré: Podávajte ovocné pyré v malých miskách.

RAW torty ako zdravá alternatíva

Torty a dezerty pripravené podľa zásad raw kuchyne sú skvelou voľbou pre deti. Niekedy sa stretnete aj s pojmom „surová strava“ alebo „vitariánstvo“. Toto stravovanie je založené na konzumácii tepelne a chemicky neupravených potravín (teplota pri príprave týchto pokrmov nesmie prekročiť 42 °C). Raw torty sú teda nepečené dezerty, ktoré sa pripravujú bez múky, rafinovaného cukru a mliečnych výrobkov.

Príklad RAW torty: Nepečená modrá torta

Nepečená modrá torta je vyrobená bez lepku a pridaného cukru, spodná vrstva obsahuje makadamové orechy a krém je osladený zrelým banánom. Modrá spirulina je druh modrozelenej riasy, ktorá obsahuje množstvo prospešných živín.

Prečítajte si tiež: Recenzia ľahkých zadných nosičov

Piškótový koláč pre ročné dieťa

Prvé narodeniny dieťaťa sú veľkou udalosťou, ktorú si rodičia chcú užiť naplno. Slávnostnú atmosféru podčiarkne nielen výzdoba a darčeky, ale predovšetkým koláč. Pri jeho výbere je však potrebné zohľadniť citlivé trávenie malého dieťaťa. Klasické koláče obsahujú rafinovaný cukor, maslové krémy a niekedy aj čokoládu, čo nie sú ideálne suroviny pre také malé dieťa. Našťastie existuje zdravšia a prirodzene sladká alternatíva - domáci piškótový koláč pre ročné dieťa, ktorý je ľahký, chutný a pritom bezpečný pre prvé ochutnávanie.

Základ koláča

Každý koláč stojí na svojom základe - a v tomto prípade by mal byť čo najjednoduchší. Tradičné piškótové cesto sa skladá z vajec, múky a cukru, ale pre najmenších oslávencov je lepšie voliť šetrnejšiu variantu. Cukor možno úplne vynechať a nahradiť ho ovocím. Banány alebo jablkové pyré cesto prirodzene osladia a zároveň dodajú jemnosť. Ďalšou skvelou voľbou je hruška, ktorá má jemnú štruktúru a nezaťažuje trávenie. Použitie špaldovej múky namiesto klasickej pšeničnej môže koláč obohatiť o cenné živiny a ľahko orieškovú chuť, ktorá sa k ovociu skvele hodí. Vajcia pomôžu v ceste vytvoriť nadýchanú štruktúru a malé množstvo kvalitného oleja zabráni vysušeniu.

Pečenie a plnenie

Pri pečení je dôležité dbať na správnu teplotu - príliš vysoká by mohla spôsobiť, že sa koláč vysuší alebo stvrdne. Ideálne je piecť ho pomaly pri nižšej teplote, aby zostal vláčny a jemný. Po upečení je dobré nechať koláč úplne vychladnúť, aby sa pri plnení nerozpadal a zostal stabilný. Klasické maslové krémy sú pre malé deti nevhodné, preto je lepšie siahnuť po ľahšej alternatíve. Výbornou voľbou je jemný tvaroh zmiešaný s bielym jogurtom, ktorý dodá sviežu chuť a zároveň nebude zaťažovať trávenie. Pre prirodzené osladenie sa môže pridať vanilkový extrakt alebo trochu rozmixovaného ovocia. Výborne fungujú napríklad jahody, maliny alebo čučoriedky, ktoré krému dodajú jemnú ružovú alebo fialkovú farbu. Ak má dieťa citlivejšie trávenie, je možné namiesto tvarohu použiť iba jogurt alebo rastlinnú alternatívu, napríklad kokosový jogurt. Náplň by mala byť ľahká a dostatočne jemná, aby sa ľahko natierala na piškótové vrstvy a nevytvárala príliš ťažký koláč.

Zdobenie koláča

Koláč k prvým narodeninám nemusí byť zložito zdobený - naopak, jednoduchosť je v tomto prípade výhodou. Namiesto fondánu alebo klasickej šľahačky je lepšie zvoliť vyšľahaný jogurt, ktorý vytvorí jemný hladký povrch. Na vrch koláča sa môžu položiť kúsky čerstvého ovocia - napríklad tenké plátky banánu, jahody alebo čučoriedky. Vhodné sú aj piškóty bez cukru, ktoré dodajú koláču zaujímavú štruktúru. Dôležité je dbať na to, aby ozdoby boli bezpečné a dieťa sa o ne mohlo ľahko zakuckať. Tvrdé orechy alebo väčšie kúsky ovocia by mohli byť rizikové, preto je lepšie všetko nakrájať na menšie kúsky alebo rozmixovať.

Bezpečnosť pri jedle

Každý rodič chce, aby si jeho dieťa svoj prvý koláč užilo naplno, ale zároveň je dôležité zabezpečiť bezpečnosť pri jedle. Piškótový koláč pre ročné dieťa by mal byť dostatočne mäkký, aby sa ľahko rozpadal v ústach. Ak dieťa ešte nemá veľa zúbkov, je vhodné koláč nakrájať na malé kúsky alebo nechať dieťa jesť rukami, čo je pre neho prirodzenejšie. Pri prvom ochutnávaní je dobré sledovať reakcie dieťaťa na jednotlivé ingrediencie, obzvlášť ak ešte nemalo niektoré druhy ovocia alebo mliečnych výrobkov. Dôležité je tiež nepoužívať žiadne suroviny, ktoré by mohli vyvolať alergickú reakciu, napríklad med, ktorý sa neodporúča deťom do jedného roka.

Piškótový koláč pre ročné dieťa môže byť krásnym a chutným zavŕšením prvých narodenín, navyše bez zbytočných kompromisov. Vďaka použitiu prírodných sladidiel, ľahkej štruktúre a jemným krémom si na ňom pochutná nielen malý oslávenec, ale aj celá rodina. Pečenie takého koláča navyše nie je nijako zložité a rodičia si môžu byť istí, že dieťa dostane len to najlepšie. Oslava prvých narodenín je jedinečný okamih plný radosti, smiechu a krásnych spomienok - a práve domáci koláč dodá tejto chvíli tú správnu sladkú bodku.

Recepty pre najmenších

Odkedy varím a pečiem aj pre najmenšieho člena rodiny, snažím sa recepty prispôsobovať aj jemu. Na tieto mini koláčiky potrebuješ len zopár jednoduchých prísad a chvíľku času - ovocie, ovsené vločky a perníkové korenie. Chutná a zdravá kombinácia, ktorú si zamiluje celá rodina.

Perníkové mini koláčiky

Čo budeme potrebovať na 15-18 ks?

• 1 šálku ovsených vločiek
• ¾ šálky mletých ovsených vločiek alebo celozrnnej múky
• 1 a ½ lyžičky perníkového korenia (pre malé detičky stačí len štipka alebo môžeme nahradiť 1 lyžičkou škorice)
• 1 prášok do pečiva bez fosfátov
• štipku morskej/himalájskej soli
• 1 banán
• 1 šálku ovocného pyré (ja som použila 1 hrušku a 1 jablko)
• 3 lyžice kokosového oleja alebo kvalitného masla
• 1 vajíčko

Na dochutenie a ozdobu:

• horká čokoláda, oriešky, sušené ovocie…

Ako budeme postupovať?

1. Rúru si predhrejeme na 165 ˚C.
2. Zmiešame ovsené vločky celé aj mleté, perníkové korenie, prášok do pečiva a soľ.
3. V druhej miske si roztlačíme banán na kašu, nakrájame si hrušku a jablko a ponorným mixérom rozmixujeme na pyré.
4. K pyré pridáme olej, vajíčko a všetko premiešame.
5. Zmes pridáme k ovsenej múke a poriadne miešame, aby sa všetko spojilo.
6. Zo zmesi vytvarujeme menšie guľky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
7. Pečieme 15 - 25 minút alebo kým nie sú guľky upečené. Takže si to priebežne radšej kontrolujeme.
8. Podávať ich môžeme poliate horkou čokoládou, posypané orechmi, kokosom, sušeným ovocím alebo čím len chceme.
9. Koláčiky sú mäkučké a vydržia aj nezakryté len tak vonku.

Tip č.1: Ak máte radšej sladšiu chuť, pokojne si koláčiky oslaďte medom. Vybrať si môžete rôzne druhy ovocia a namiesto mixovaného pyré sa dá použiť aj výživa. Perníkové korenie môžeme nahradiť vanilkou, škoricou, badiánom, citrónovou kôrou… Ak chcete iný tvar koláčikov, skúste namiesto guľôčok vytvarovať tenšie sušienky.Tip č.2: Ak použijeme na dochutenie horkú čokoládu, oriešky, potom sú koláčiky až od 2 rokov. Malým deťom dochucovať koláčiky netreba.

Ďalšie tipy na zdravé maškrtenie pre detičky od 1 roka: Jablkové tyčinky, Domáce špaldové piškóty, Batatové keksíky s kokosom.

Pre papkáčov od 2 rokov odporúčame: Orechové sušienky, Datľové guľôčky, Mrkvové cookies, Mrkvovo-makové sušienky, Tekvicové cookies, Taká iná čokoláda.

Ďalšie recepty

Zamyslela som sa nad tým, načo vlastne vo veľa receptoch pre dospelých je pridávaný cukor a iné alternatívy, keď nám na to stačí banán. Keď vyskúšate recept, nezabudnite mi dať vedieť, ako vám chutil. Vždy ma to veľmi poteší a motivuje skúšať ďalšie recepty.

Koláčik pre najmenších 70 g BIOšpaldovej krupice 2 veľké jablká

Postup prípravy: Do misky dáme tvaroh, soľ a vajíčko. Dôkladne premiešame. Pridajte krupicu, premiešajte a nechajte 5-10 minút, aby krupica napučala. Mierne navlhčenými rukami vytvarujeme guľu, ktorú zľahka obalíme v múke. Pšeničná múka môže byť nahradená ovsenou alebo ryžovou múkou. Vyložte plech papierom na pečenie, potom poukladajte koláčiky. Vrch tvarohových koláčov namažte kyslou smotanou. Hotové koláčiky jemne posypeme práškovým cukrom. Podávame s ovocím a prírodným jogurtom. Dobrú chuť!

Cuketové muffiny, Cícerovo-banánové koláčiky, Cviklové a batátové taštičky, Jablkovo-tvarohový krém, Lievance z bielej tekvice, Cícerovo-mrkvové placky, Cestoviny s kalerábom.

Smotanové krémy a dezerty

Ak hľadáte jednoduché a rýchle dezerty, ktoré potešia nielen deti, ste na správnom mieste. Smotanové krémy a dezerty sú ideálnou voľbou pre každú príležitosť, či už ide o narodeninovú oslavu alebo len tak na maškrtenie.

Prečo Smotanová Torta pre Ročné Dieťa?

Smotanová torta má niekoľko výhod, vďaka ktorým je vhodná pre deti od jedného roka:

• Ľahká a stráviteľná: Kyslá smotana je ľahko stráviteľná a nezaťažuje detský organizmus.
• Osviežujúca: Vďaka svojej ľahkej konzistencii a ovocnej chuti je smotanová torta ideálna na letné oslavy.
• Prispôsobiteľná: Recept na smotanovú tortu sa dá ľahko prispôsobiť preferenciám dieťaťa a dostupným surovinám. Môžete použiť rôzne druhy ovocia, piškót alebo sušienok, a tiež pridať tvaroh alebo puding pre bohatšiu chuť.
• Jednoduchá príprava: Smotanová torta je zvyčajne nepečená, čo znamená, že jej príprava je rýchla a jednoduchá, a zvládne ju aj menej skúsený kuchár.

Recepty na Smotanové Krémy a Dezerty

1. Nepečená Smotanová Torta s Ovocím a Piškótami

Toto je najjednoduchší a najobľúbenejší recept na smotanovú tortu pre deti.

Ingrediencie:

• Piškóty (detské alebo okrúhle)
• 2 veľké kyslé smotany
• Cukor (podľa chuti, najlepšie ovocný alebo hroznový)
• Ovocie (čerstvé alebo kompótované - jahody, maliny, ríbezle, broskyne, banány)

tags: #lahky #dezert #pre #1 #a #pol